Téléchargez les Actes 2015 Tours - Institut International de l`Audit

Comité scientifique :
Emmanuel ABORD DE CHATILLON, Université de Grenoble, France
Alain AKANNI, Université de Dakar, Sénégal
Nehmé AZOURY, Université du Saint-Esprit, Kaslik, Liban
Olivier BACHELARD, EM Lyon, Campus de Saint-Etienne, France
Nicole BARTHE, Université de Nice Sophia Antipolis, France
Elie BASBOUS, Université Libanaise, Beyrouth, Liban
Leila BENRAISS, Université de Bordeaux, France
Chafik BENTALEB, Université de Marrakech, Maroc
Mustapha BETTACHE, Université Laval, Québec
Franck BRILLET, Université Paris II, France
Sylvie BRUNET, KEDGE Marseille, France
Charles-Henri BESSEYRE DES HORTS, HEC Paris, France
Marc BONNET, Professeur ISEOR, Lyon, France
André BOYER, IAE de Nice, France
Luc BOYER, Université Paris Dauphine, France
Martine BRASSEUR, Université Paris Descartes, France
Alain BRIOLE, Université de Montpellier, France
Maria Giuseppina BRUNA, ISTEC Paris
Françoise DE BRY, Académie de L’éthique, France
Patrice CAILLEBA, E.S.C. Pau, France
Laurent CAPPELLETTI, CNAM, France
Jean-Luc CERDIN, ESSEC Business School, France
Julie CHRISTIN-MOULIN, Aix-Marseille Université
Annie CORNET, Université de Liège, Belgique
Fernando CUEVAS, E.S.C. Pau, France
Richard DELAYE, Université Professionnelle d’Afrique, Igs
Pierre-Louis DUBOIS, Université de Montpellier 3, France
Claire DUMONT, Université de Mons, Belgique
Michelle DUPORT, Université de Montpellier 3, France
Jean-Yves DUYCK, Université de la Rochelle, France
Dominique DRILLON, ESC la Rochelle, France
Omar EL AMILI, Université d’Agadir, EMAA, Maroc
Mohamed ENNACEUR, IAS Tunis, Tunisie
Thierry FABIANI, IAE de Corse, France
Yacine FOUDAD, AASA, Algérie
Corinne FORASACCO, IAS, France
Louis FORGET, IAS Paris, France
Anne-Marie FRAY, ESCEM Tours, France
Soufyane FRIMOUSSE, IAE de Corse, France
Franck GAVOILLE, ESCEM Tours
Sana HENDA, ESC Amiens, France
Mahrane HOFAIDHLLAOUI, ESCA Angers
Annabelle HULLIN, IAE de Tours
Jacques IGALENS, Université de Toulouse Capitole, France
Abdel-Ilah JENNANE, EXPERTRH, Casablanca, Maroc
Michel JONQUIERES - IAS / Académie de L’éthique
Michel JORAS, Académie de l’Éthique, France
Emmanuel KAMDEM, ESSEC de Douala, Cameroun
Assya KHIAT, Université d’oran, Algérie
Hervé LAINÉ, Académie de L’éthique, France
Hubert LANDIER, IGS, France
Pascal LARDELLIER, Université de Dijon, Igs Paris
Erick LEROUX, IUT Saint-Denis, France.
Zeineb MAMLOUK, Université de Tunis, Tunisie
Mohamed MATMATI, E M Grenoble, France
Samuel MERCIER, Université de Bourgogne, France
Patrick MICHELETTI, KEDGE Marseille, France
Virginie MOISSON, IAE de la Réunion, France
Nathalie MONTARGOT, ESC la Rochelle, France
Joan MUNDET HIERN, UPC, Barcelone, Espagne
Youri POPOV, Université de Moscou, France
Jean-Marie PERETTI, ESSEC Business School, France
Yvon PESQUEUX, CNAM-IFSAM, France
Jean Michel PLANE, Université de Montpellier Iii, France
Catherine REMOUSSENARD, ESC Dijon, France
Stéphane RENAUD, Université de Montréal, Canada
Alain ROGER, Université de Lyon III, France
Khaled SABOUNE, IMPGT Université d’aix-Marseille
Henri SAVALL, Université Lyon III, ISEOR, France
François SILVA, KEDGE Paris, France
Aline SCOUARNEC, Université De Caen, France
Jean-Paul TCHANKAM, KEDGE Bordeaux, France
Brahim TEMSAMANI, EHECT Tanger, Maroc
Marc VALAX, Université Lyon III, France
Anne-Marie DE VAIVRE, IAS
Delphine VAN HOOREBEKE, Université de Toulon, France
Eric VATTEVILLE, ESCA Angers, France
Catherine VOYNET-FOURBOUL, CIFFOP, Paris II, France
Shiwei WU, IEAM Paris, France
Zahir YANAT, KEDGE Bordeaux, France
Véronique ZARDET, Université de Lyon III, Iseor, France
Comité d’organisation :
Christiane DESHAIS, ESSEC Business School, France
Anne-Marie FRAY, ESCEM Tours, France
Franck GAVOILLE, ESCEM Tours, France
Roger-Pierre HERMONT, IAS, France
Annabelle HULIN, IAE de Tours, France
Patricia LORGEOUX, ESCEM Tours, France
Jean-Marie PERETTI, IAS et ESSEC Business School, France
Stephane RENAUD, Universite de Montreal, Quebec
L’Audit social au service du progrès
du management et de la bonne gouvernance
Tours
21 & 22 Mai 2015
COMITÉ SCIENTIFIQUE DE LA 17E UNIVERSITÉ DE pRINTEMpS
Institut International de l’Audit Social - ESSEC Executive Education - 2, place de La Défense - 92053 Paris-La Défense
Secrétariat : Christiane DESHAIS - ESSEC - CS 50105 Cergy - 95021 Cergy-Pontoise Cedex
Tél. [phone] - Fax [phone] - E-mail : [email protected] - Site Internet : www.auditsocial.org/
L’Audit social au service
du progrès du management
et de la bonne gouvernance
17e
université de printemps de l’audit social
21 & 22 Mai 2015
Université de printemps de l’Audit Social
© ESSEC Business School - 243420614 - Juillet 2014 -
17e
ESCEM - CAMPUS DE TOURS
IAS

Avant-Propos
17ème Université de Printemps Tours 2015 1
AUDIT SOCIAL ET MANAGEMENT
SOCIALEMENT RESPONSABLE AU
SERVICE DES HOMMES ET DES
TERRITOIRES
Dans le cadre de sa 17ème «  » organisée à Tours, les
 et du management responsable au
          les effets conjoints des crises
écologiques et socio-économiques, des menaces environnementales et du pouvoir de pression
croissant des parties prenantes ont pour conséquence la montée en puissance des préoccupations
écologiques, sociétales et sociales dans le management des entreprises.
Toutes les organisations, marchandes ou non marchandes, tentent ainsi de relever les défis
     re humainement et écologiquement durable La responsabilité
hommes et des femmes au sein des entreprises et sur les territoires concernés.
vre de cette responsabilité sociale impose aux organisations une réflexion sur
et la performance des structures, des territoires et des organisations, le management socialement
responsable est donc avant tout une attitude, une philosophie de gestion, une aptitude à manager
avec des parties prenantes directement impliquées par ces transformations. Il intéresse donc à part
égales les acteurs des organisations et les acteurs des territoires concernés.
              -
fondations en term
discours et la déclinaison de connaissances théoriques ou praticiennes relatifs à la conduite et au
développement des organisations responsables et mieux comprendre les enjeux de la responsabilité
dans le management des organisations.
ré
RH, des représentants des salariés, des dirigeants et des diverses parties prenantes sur les grands
du social et de la Responsabilité sociétale a organisé, depuis sa création en 1982, 50 universités de
Bordeaux, Lille, Luxembourg (Luxembourg), Marseille, Poitiers, Saint Étienne, Pau, Montpellier, Dijon
et Mons (Belgique), les 16 universités de printemps organisées à Hammamet (Tunisie), Marrakech
(Maroc), Alger (Algérie), Beyrouth (Liban), Corte (France), Moscou (Russie), Dakar (Sénégal), Tanger
(Maroc), Zeralda (Algérie), Tunis (Tunisie), Kaslik (Liban), Agadir (Maroc), Oran (Algérie), Zadar
(Croatie) et P
Congo) et Pointe Noire (Congo). Plus de 1750 communications ont été présentées et publiées. Plus
de 2 400 interventions ont enrichi les débats qui ont réuni plus de 7 000 auditeurs dans 13 pays et 27
villes.
Cette 17ème université de printemps est donc la 50ème. Elle est consacrée à « Audit social et
management socialement responsable au service des hommes et des territoires ». Le choix de ce
thème illustre la pluridis
doit être également traitée par les professionnels qui apportent par leurs pratiques quotidiennes,
         asion des différents

Avant-Propos
17ème Université de Printemps Tours 2015 2
proposer et présenter des contributions sur les thèmes suivants (exemples) :
- caractéristiques du management responsable,
- audit social et audit sociétal,
- audit social et dialogue social,
- audit social et prévention des risques,
- audit social au service des territoires,
- exemplarité managériale,
- comportement professionnel,
- soft skills ou compétences relationnelles,
- compétences éthiques,
- intelligence situationnelle,
- management bienveillant,
- imaginaires et réalités,
20 communications de 38 coauteurs ont été retenues pour être présentées à Tours et
publiées dans ces actes. Les communications rassemblées dans ces actes sont nombreuses,
Elles            
échanges au cours des 7 ateliers, 1 symposium et 5 tables rondes. Pendant ce temps fort, il nous
           rdés par les
différentes communications rassemblées dans ces actes sont divers et illustrent la variété des apports
des auditeurs sociaux pour le progrès du management responsable.
Cette 17ème s, articulant concepts,
            et
Maroc, de Russie et de Tunisie bénéficie 
Management de Paris et à la forte implication des membres du comité scientifique qui ont accepté de
lire et évaluer les communications reçues et permis de sélectionner et, après corrections éventuelles,
de publier ces 20 textes.
Merci à tous les membres du comité scientifique, à son président, le professeur Jacques
IGALENS, à Emmanuel Abord De Chatillon, Alain Akanni, Nehmé Azoury, Olivier Bachelard, Nicole
Barthe, Elie Basbous, Leila Benraiss, Chafik Bentaleb, Mustapha Bettache, Franck Brillet, Sylvie
Brunet, Charles-Henri Besseyre Des Horts, Marc Bonnet, André Boyer, Luc Boyer, Martine Brasseur,
Alain Briole, Maria Giuseppina Bruna, Françoise De Bry, Patrice Cailleba, Laurent Cappelletti, Jean-
Luc Cerdin, Julie Christin-Moulin, Annie Cornet, Fernando Cuevas, Richard Delaye, Pierre-Louis
Dubois, Claire Dumont, Michelle Duport, Jean-Yves Duyck, Dominique Drillon, Omar El Amili,
Mohamed Ennaceur, Thierry Fabiani, Yacine Foudad, Corinne Forasacco, Louis Forget, Anne-Marie
Fray, Soufyane Frimousse, Franck Gavoille, Sana Henda, Mahrane Hofaidhllaoui, Annabelle Hulin,
Abdel-Ilah Jennane, Michel Jonquieres, Michel Joras, Emmanuel Kamdem, Assya Khiat, Hervé Lainé,
Hubert Landier, Pascal Lardellier, Erick Leroux, Zeineb Mamlouk, Mohamed Matmati, Samuel Mercier,
Patrick Micheletti, Virginie Moisson, Nathalie Montargot, Joan Mundet-Hiern, Youri Popov, Jean-Marie
Peretti, Yvon Pesqueux, Jean Michel Plane, Catherine Remoussenard, Stéphane Renaud, Alain
Roger, Khaled Saboune, Henri Savall, François Silva, Aline Scouarnec, Jean-Paul Tchankam, Brahim
Temsamani, Marc Valax, Anne-Marie De Vaivre, Delphine Van Hoorebeke, Eric Vatteville, Catherine
Voynet-Fourboul, Shiwei Wu, Zahir Yanat, Véronique Zardet.
manifestation. Que 
leur contribution à la réussite de cette manifestation.
         Christiane
Deshais, Essec, Anne Marie Fray, ESCEM Tours, Franck Gavoille, ESCEM Tours, Roger-Pierre
Hermont, IAS, Annabelle Hulin, IAE de Tours, Patricia Lorgeoux, ESCEM Tours, Jean-Marie Peretti,

Avant-Propos
17ème Université de Printemps Tours 2015 3
IAS, Stéphane Renaud, Université de Montréal, Québec        
un rôle déterminant dans la publication de ces actes et nous lui exprimons ici toute notre gratitude.
Anne Marie FRAY
Professeure ESCEM
Directeur de la recherche
Vice-
Jean Marie PERETTI
Professeur titulaire de la chaire ESSEC du Changement
Rédacteur en chef de la revue « Question(s) de management »

Avant-Propos
17ème Université de Printemps Tours 2015 4