je veux être calée toute la matinée : idée recette n°1
Pain de thon verdurette
Pain de thon verdurette
Nombre de personnes : 6
Temps de cuisson : 30 mn
Ingrédients
2 grosses boites de thon au naturel, 1 botte de fines herbes (persil, cerfeuil, ciboulette), 2 c. à
soupe de câpres, 2 c. à soupe de moutarde, 4 ?ufs, 2 c. à soupe de crème fraîche à 8%, sel et
poivre du moulin.
Recette
Préchauffez le four à 180°C (th 6). Egouttez le thon. Battez les ?ufs en omelette. Mixez tous les
ingrédients. Versez le tout dans un petit moule à cake beurré et faites cuire 30 mn. Laissez tiédir
avant de démouler. Servez frais avec une salade ou chaud avec un coulis de tomate.
Le petit +
Les protéines renforcent la musculature : avec 34% de protéines, ce pain de thon est une recette
minceur que vous allez adorer. Facile à faire, il peut être préparé la veille. Vous pouvez utiliser aussi
des restes de poisson blanc
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