Fourragères Deux espèces à redécouvrir

Mini-conférence
Sommet de l’Elevage – 1,2 et 3 Octobre 2014
Deux espèces à redécouvrir :
le dactyle et la fétuque élevée
Diversifiez votre système fourrager !
Pourquoi « à redécouvrir » ?
- Deux espèces qui souffrent d’une mauvaise image
Difficile à pâturer, mauvaise valeur alimentaire…
- Pour sécuriser le système fourrager
Ces deux espèces sont très tolérantes à la sécheresse
- Pour faire des stocks rapidement et de façon abondante
Pousse précoce au printemps
- Pour valoriser l’herbe d’automne
Très bonne repousse après l’été
Si vous voulez éviter ça :
Suivez le guide !
La fétuque élevée : caractéristiques
Pour certains la fétuque élevée c’est ça :
Mais après 50 ans de sélection, c’est devenu ça :
La fétuque élevée : caractéristiques
Des atouts certains !
C’est agronomiquement une plante parfaite !
- Elle tolère tous types de sols
- Très grande résistance à la submersion
Très résistante à la sécheresse
- Elle pousse jusqu’à 35°C
- Enracinement profond
Plante très robuste et très pérenne
- Tolérante aux accidents
- Pérennité > 10 ans
La fétuque élevée : caractéristiques
Procure un fourrage riche en fibres
- Plante non remontante
- Feuilles riches en fibres
Bonne répartition du fourrage sur l’année.
- Démarre tôt en végétation
- Repousse rapide après l’été
Plante très sociable
Fort potentiel de rendement
- Jusqu’à 15 tonnes de MS/ha
La fétuque élevée : caractéristiques
Et quelques limites à connaître !
Installation lente
- Soigner la préparation du sol
- Ne pas semer trop tard en automne
UFL
UFV
RGA
0,98
0,94
97
94
FE
0,79
0,72
89
92
Valeur alimentaire plus faible
- Associer avec des légumineuses
Appétence moyenne au pâturage
PDIN PDIE
Valeurs INRA 1 semaine avant début épiaison
- Choisir des variétés à feuilles souples
- Revenir plus rapidement pour éviter le durcissement des feuilles
La fétuque élevée : choix des variétés
Toutes les fétuques élevées ne se valent pas !
La souplesse des feuilles (note 4,5 à 7,9)
un outil en ligne :
Le départ en végétation (28/02 au 25/03)
Le précocité (17/04 au 14/05)
La souplesse d’exploitation (39 à 64 jours)
La production annuelle (11,3 T à 13,3 T)
La résistance aux rouilles (note 5,4 à 8,2)
www.herbe-book.org
Le dactyle : caractéristiques
Pour certains le dactyle fait ça :
Mais quand il est cultivé, il donne plutôt ça :
Le dactyle : caractéristiques
Une graminée dans l’ère du temps !
Plante très résistante à la sécheresse
- Elle pousse jusqu’à 35°C
- Régulation stomatique performante
Plante très robuste et très pérenne
- Tolérante aux grands froids
- Pérennité > 10 ans
Plante adaptée au pâturage !
- Résistante au piétinement
- Plante non remontante
Le dactyle : caractéristiques
Très bonne valeur alimentaire
- C’est la graminée la plus
riche en protéines
UFL
UFV
PDIN PDIE
RGA
0,98
0,94
97
94
Da
0,91
0,86
121
98
Valeurs INRA 1 semaine avant début épiaison
Bonne répartition du fourrage sur l’année.
- Démarre tôt en végétation
- Repousse très rapidement après
une exploitation ou une pluie estivale
Fort potentiel de rendement en conditions non limitantes
- Jusqu’à 15 tonnes de MS/ha
Le dactyle : caractéristiques
Et quelques limites à connaître !
Installation lente
- Soigner la préparation du sol
- Ne pas semer trop tard en automne
Plante ayant besoin d’azote pour exprimer son potentiel
- Miser sur les associations
Plante sensible aux excès d’eau
- Eviter les sols hydromorphes
Effet du trèfle blanc
Appétence en diminution sur les cycles longs
- Revenir au maximum toutes les 3 semaines
Dactyle : choix des variétés
Tous les dactyles ne se valent pas !
Le départ en végétation (24/03 au 03/04)
un outil en ligne :
www.herbe-book.org
Le précocité (27/04 au 16/05)
La souplesse d’exploitation (36 à 52 jours)
La production coupe 1 (1,5 T à 3,2 T)
La résistance aux rouilles (note 4,7 à 7,9)
Julien GREFFIER
Service communication
Quizz final
1°) Quels sont les critères les plus importants à
prendre en compte pour le choix d’une variété de
fétuque élevée ?
A : La résistance à la verse
B :Le tolérance à la sécheresse
C : La souplesse des feuilles
Quizz final
1°) Quels sont les critères les plus importants à
prendre en compte pour le choix d’une variété de
fétuque élevée ?
A : La résistance à la verse
B :Le tolérance à la sécheresse
C : La souplesse des feuilles
Quizz final
2°) Le dactyle est une plante intéressante au
pâturage à condition de revenir tous les :
A : 16 jours
B : 21 jours
C : 26 jours
Quizz final
2°) Le dactyle est une plante intéressante au
pâturage à condition de revenir tous les :
A : 16 jours
B : 21 jours
C : 26 jours
L’espace des fourrages
vous remercie de votre attention et
vous souhaite une bonne journée