Proposition de Programme en Terminale S – avril 2011 Contribution

Proposition de Programme en Terminale S – avril 2011
Contribution : choix et modifications à effectuer
Partie 1 : OBSERVER
Ondes et matière
Ondes et particules
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
Rayonnements dans l’Univers
Absorption de rayonnements par l’atmosphère
terrestre.
Les ondes dans la matière
Houle, ondes sismiques, ondes sonores.
Magnitude d’un séisme sur l’échelle de Richter.
Détecteurs d’ondes (mécaniques et électromagnétiques) et de particules
(photons, particules élémentaires ou non).
A retirer
Si cela reste : préciser clairement les dispositifs de détection qui
peuvent être demandés au bac : AgCl, CCD, chambre à
brouillard,...
Besoin de matériel trop onéreux dans les
établissements
Caractéristiques et propriétés des ondes
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
Caractéristiques des ondes
Ondes progressives. Grandeurs physiques associées. Retard.
A développer : préciser clairement les compétences attendues à
l’épreuve terminale
Ondes progressives périodiques, ondes sinusoïdales. A développer : préciser clairement les compétences attendues à
l’épreuve terminale
Ondes sonores et ultrasonores.
Analyse spectrale. Hauteur et timbre.
Analyse spectrale : à retirer Bagage mathématique insuffisant (notion
de séries pas au programme de
mathématiques)
Propriétés des ondes
Diffraction.
Influence relative de la taille de l’ouverture ou de l’obstacle et de la
longueur d’onde sur le phénomène de diffraction.
Cas des ondes lumineuses monochromatiques, cas de la lumière blanche.
Interférences. A retirer si quantitatif
Envisageable si qualitatif : préciser clairement les compétences
attendues à l’épreuve terminale
Bagage mathématique insuffisant (notion
d’intégration à deux variables)
Cas des ondes lumineuses monochromatiques, cas de la lumière blanche.
Couleurs interférentielles.
Effet Doppler. A limiter à l’étude du son d’une sirène – retirer l’application à
l’investigation en astrophysique
Mise en place d’un TP : irréaliste au vu du
matériel disponible
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
Investigation en astrophysique : données
trop complexes pour une exploitation,
manque de recul pour les élèves
Analyse spectrale
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
Spectres UV-visible
Lien entre couleur et longueur d’onde au maximum d’absorption de
substances organiques ou inorganiques.
Exploiter des spectres UV-visible :
préciser clairement les compétences attendues à l’épreuve
terminale
Spectres IR
Identification de groupes fonctionnels à l’aide du nombre d’onde
caractéristique.
Mise en évidence de la liaison hydrogène.
A limiter à la nomenclature – pas d’utilisation du nombre d’onde Manque de recul des élèves
Manque de formation des enseignants
Spectres RMN du proton
Identification de molécules organiques à l’aide :
- du déplacement chimique ;
- de l’intégration ;
- de la multiplicité du signal : règle des (n+1)- uplets.
A retirer Pas de TP possible
Manque de connaissances en SPC des
élèves (résonance magnétique)
Données trop complexes pour une
exploitation
Manque de formation des enseignants
Partie 2 : COMPRENDRE
Lois et modèles
Temps, mouvement et évolution
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
Temps, cinématique et dynamique newtoniennes
Description du mouvement d’un point au cours du temps : vecteurs
position, vitesse et accélération.
A développer Le tracé de vecteurs nécessite beaucoup de
temps d’assimilation
Notion d’accélération longue à assimiler
Notion de dérivée avec notation
différentielle longue à assimiler
Référentiel galiléen.
Lois de Newton : principe d’inertie,
Σ
Fext =dp
dt
et principe des actions
réciproques.
Notion de
p
: à supprimer
Trois lois de Newton : A développer
Mouvements dans des champs de pesanteur et électrostatique
uniformes : préciser clairement les compétences attendues à
l’épreuve terminale (rôle de la poussée d’Archimède, des forces
p
pas nécessaire pour les systèmes non
déformables
pas assez de recul sur l’accélération
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
de frottement fluide?)
Insister sur la différence champ de gravitation / champ de
pesanteur ?
Déviation magnétique : à retirer
Bagage mathématique insuffisant (produit
vectoriel, champ magnétique)
Conservation de la quantité de mouvement d’un système isolé. A retirer Mise en place d’un TP irréaliste au vu du
matériel disponible
Mouvement d’un satellite.
Révolution de la Terre autour du Soleil.
Mesure du temps et oscillateur, amortissement
Travail d’une force.
Force conservative ; énergie potentielle.
Forces non conservatives : exemple des frottements.
Énergie mécanique. Analyser les transferts énergétiques au cours d’un
mouvement d’un point matériel.
Étude énergétique des oscillations libres d’un système mécanique.
Dissipation d’énergie.
Facteur de qualité : approche énergétique.
Définition du temps atomique. A retirer Commencer par faire acquérir aux élèves la
notion de temps
Temps et relativité restreinte
Invariance de la vitesse de la lumière.
A retirer dans sa totalité Manque de recul des élèves sur :
- les changements de référentiels
- la notion “ usuelle ” de temps (durées,
instant, intervalle de temps,...)
Pas de TP possible
Manque de formation des enseignants
Postulat d’Einstein. Tests expérimentaux de l’invariance de la vitesse de la
lumière.
Caractère relatif du temps.
Notion d’événement. Temps propre.
Dilatation des durées.
Preuves expérimentales.
Temps et évolution chimique : cinétique et catalyse
Réactions lentes, rapides ; durée d'une réaction chimique.
A développer : préciser clairement les compétences attendues à
l’épreuve terminale
Facteurs cinétiques. Évolution d'une quantité de matière au cours du
temps.
Temps de demi-réaction.
Catalyse homogène, hétérogène et enzymatique “ notamment en milieu biologique ” :
à retirer
Manque de formation des enseignants :
insister en chimie sur les catalyses non
enzymatiques, laisser les enseignants de
SVT présenter aux élèves ce qui relève de
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
leur domaine de compétences
Structure et transformation de la matière
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
Représentation spatiale des molécules
Chiralité.
préciser clairement les compétences attendues à l’épreuve
terminale
Carbone asymétrique.
Chiralité des acides α-aminés.
Représentation de Cram.
Énantiomérie, mélange racémique, diastéréoisomérie (Z/E, deux atomes de
carbone asymétriques).
Séparation de stéréoisomères.
Conformation : rotation autour d’une liaison simple, aspect énergétique.
Formule topologique des molécules organiques.
Propriétés biologiques et stéréoisomérie.
Transformation en chimie organique
Aménagement de structure, aménagement de fonction. A retirer Manque de formation des enseignants
Grandes catégories de réactions en chimie organique : substitution,
addition, élimination.
Réactivité de molécules organiques : liaison polarisée, site donneur et site
accepteur d’électrons.
préciser clairement le temps à consacrer à ce chapitre, les limites
des notions à aborder et les compétences attendues à l’épreuve
terminale :
Faut-il traiter les mécanismes SN1, SN2, E1, E2, et les
compétitions E/SN ? Si oui, nécessité de traiter les ordres en
cinétique...
Jusqu’à quel point doit-on parler de mécanisme réactionnel ?
A retirer en priorité selon la taille du reste du programme
Manque de formation des enseignants
Réaction entre des donneurs et accepteurs d'électrons sur les exemples de
réactions suivants : saponification des esters, synthèse des amides à partir
des dérivés d’acide, passage des carbonylés aux alcools.
Réaction chimique par échange de proton
Transfert de proton.
Le pH : définition, mesure.
Théorie de Brönsted : acides faibles, bases faibles ; notion d’équilibre ;
couple acide-base ; constante d’acidité Ka. Échelle des pKa dans l’eau,
produit ionique de l’eau ; domaines de prédominance (cas des acides
carboxyliques, des amines, des acides α-aminés).
A développer : préciser clairement le temps à consacrer à ce
chapitre et les compétences attendues à l’épreuve terminale
Réactions quasi-totales en faveur des produits :
- acide fort, base forte dans l’eau ;
- mélange d’un acide fort et d’une base forte dans l’eau.
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
Réaction entre un acide fort et une base forte : aspect thermique de la
transformation. Sécurité.
Contrôle du pH : solution tampon ; importance en milieu biologique.
Énergie, matière et rayonnement
Notions et contenus Choix ou modification à effectuer Argumentaire
Du macroscopique au microscopique Pas de TP possible
Constante d’Avogadro. A retirer Si ce sont des révisions, il n’y a pas lieu de
mentionner NA dans le programme
Si on attend plus que cela, il faut préciser
ce que l’on attend.
Mouvement brownien. A retirer Manque de recul mathématique et physique
des élèves
Manque de formation des enseignants
Transferts d’énergie entre systèmes macroscopiques
Notions de système et d’énergie interne.
Interprétation microscopique.
Capacité thermique.
Transferts thermiques : conduction, convection, rayonnement.
Flux thermique. Résistance thermique.
Notion d’irréversibilité.
préciser clairement les compétences attendues à l’épreuve
terminale :
attend-on des calculs différentiels ? Bagage mathématique insuffisant
Bilans d’énergie.
Transferts quantiques d’énergie
Émission et absorption quantiques.
Émission stimulée et amplification d’une onde lumineuse.
Oscillateur optique : principe du laser.
préciser clairement les compétences expérimentales attendues à
l’épreuve terminale
Transitions d’énergie : électroniques, vibratoires.
Dualité onde-particule
Photon et onde lumineuse.
Particule matérielle et onde de matière ; relation de de Broglie.
Interférences photon par photon, particule de matière par particule de
matière.
À retirer Pas de TP possible
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