/0,5
Le lait contient entre autres de l’eau, du lactose, des lipides (matière grasse).
Parmi les affirmations suivantes, cocher celles qui sont exactes :
5 le lait est un mélange hétérogène
le lait est constitué de corps simples
5 les lipides peuvent être séparés du lait par des méthodes physiques
/2
La nicotine, le stimulant du tabac, est un composé organique ne contenant par d’oxygène.
On sait que la combustion d’un échantillon de 0,395g a produit 1,071g de dioxyde de carbone,
0,307g d’eau et 0,068 g d’azote.
Quelle est la formule empirique de la nicotine ?
Nicotine a une formule empirique de la forme CxHyNz
0,395 g de nicotine donne : 1, 071 0,0243mol
(12,01 2 16,00) =
+× de CO2
0,307 0,0170mol
(2 1,01 16,00) =
×+ de H2O
0,068 0,00486mol
14,01 = de N
on en déduit que y0,0172 y0,0172
1, 4 7
x 0,0243 z 0,00486
××
== =
la formule empirique de la nicotine est : C5H7N
remarque : la masse de nicotine n’est pas indispensable. On peut cependant vérifier que ;
HC N
n 1.01 n 12.01 n 14.01 0,395g×+× +× =
Masse molaire (g/mol) H : 1,01 C : 12,01 N : 14,01 O : 16,00
Cocher la case correspondant au dessin qui représente le mieux une orbitale p :
/0,5
5
/2,5
Redonner les règles sur les nombres quantiques n, l, m et s :
n ≥ 1 0 ≤ l ≤ n-1 -l ≤ m ≤ +l
Parmi les jeux de nombres quantiques, cocher les cases de ceux qui sont possibles et donner le
nom de l’orbitale correspondante.
n l m s
nom de l’orbitale
53 0 0 ½ 3s
54 3 0 -½ 4f
2 1 3 ½
53 1 -1 -½ 3p
56 0 0 ½ 6s
55 2 2 ½ 5d
Classer les orbitales trouvées par énergie croissante
3s < 3p < 6s < 4f < 5d
0
/0,5 A quel mouvement de l’électron le nombre de spin correspond-il ?
rotation de l’électron sur lui même