Défi scientifique cycle 1 Année 2015-2016 Groupe départemental sciences 27
Objectifs :
DOMAINE / EXPLORER LE MONDE
Manipuler, observer et décrire pour mener des investigations
Constituer des connaissances et des compétences scientifiques sur la matière par la
démarche d’investigation en y intégrant des débats, des traces (dessin, photo,
utilisation des TICE…)
Savoir scientifique : L’état solide et l’état liquide de l’eau. Passage de l’état solide à
l’état liquide.
Défi n° 1 cycle 1 :
Les glaçons
« Comment conserver un glaçon le plus longtemps possible dans la classe ? »
But du défi : trouver un maximum de solutions permettant de garder le glaçon
Mener une démarche d’investigation scientifique et/ou technologique pour conserver un
glaçon le plus longtemps possible dans une salle de classe à température ambiante.
Matériel pour réaliser le défi :
Verre, sac en plastique ou autres contenants …
Glaçon
Matériaux divers plus ou moins isolants.
Recommandations : Le glaçon sera considéré comme « conservé » tant qu’il restera un peu
de glace.
Quelques conseils et idées pour relever le défi avec votre classe
Avant le défi
Pour lancer le « défi », il peut être proposé aux enfants d’apporter des glaçons à l’école et
leur laisser le choix du mode de transport.
Travailler sur l’eau ou réactiver les connaissances :
L’eau liquide, conservation de la quantité de liquide
Présentation du vocabulaire scientifique
Objectifs d’apprentissages
Approcher quelques propriétés de l’eau et de sa transformation sous l’effet de la
chaleur ou du froid.
o Le changement d’état entraîne des modifications ;
o Sensibiliser au changement d’état : la glace-l’eau liquide.
Classer, désigner et définir les qualités de l’eau en utilisant un vocabulaire approprié.
Pendant le défi
Relire le défi pour comprendre les mots clés du défi
Faire émerger les conceptions initiales des élèves sur la thématique
Émettre les premières hypothèses (dictée à l’adulte)
Activités possibles autour du défi :
Observer manipuler des glaçons : sensibiliser au changement d’état : la glace-l
‘eau liquide
Introduire des glaçons de différentes formes : pots de yaourt, moules…
Observer, comparer l’'eau solide dans l’environnement à partir de documents
(paysages, vie quotidienne, activités humaines)
Fabriquer des glaçons avec différents contenants : observer, comparer, constater
ensuite la fusion (retour à l’état liquide)
Fabriquer des sucettes glacées --> comment fabriquer des glaçons ? (lister les
hypothèses, démarche d’investigation--->Comment conserver des glaçons ?
(démarche d’investigation)
Des réponses possibles des élèves au défi
Mettre dans un verre d’eau (froide, chaude).
Emballer le glaçon (dans du papier alu, dans du journal, dans une boîte en
polystyrène, dans de la laine, dans du tissu fin…)
Utiliser, construire un contenant
Traces écrites, communication des expériences et des résultats
Garder des traces ou mémoriser les différentes étapes de la démarche
d’investigation : observer, questionner, anticiper, dire ce que l’on fait, mémoriser,
communiquer
Production finale : photo, affiche, diaporama, vidéo…
Supports possibles de mémorisation et/ou de communication : cahier d’expériences, photos,
dessins d’observation, prises de notes (dictée à l’adulte)…
Points des programmes de l’école maternelle BO Spécial N°2 du 26 Mars 2015.
Domaines et sous domaines éléments de progressivité Quelques Indications
Explorer le monde du vivant, des
objets, de la matière Pour les aider à découvrir, organiser
et comprendre le monde qui les
entoure, l'enseignant propose des
activités qui amènent les enfants à
observer
Explorer la matière
Utiliser, fabriquer,
manipuler, des objets
Une première appréhension du
concept de matière est favorisée par
l'action directe sur les matériaux dès
la Petite Section.
Les activités qui conduisent à des
mélanges, des dissolutions, des
transformations mécaniques ou sous
l'effet de la chaleur ou du froid
permettent progressivement
d'approcher quelques propriétés de
ces matières et matériaux, quelques
aspects de leurs transformations
possibles.
Les montages et démontages dans le
cadre des jeux de construction et de
la réalisation de maquettes, la
fabrication d'objets contribuent à une
première découverte du monde
technique
Mobiliser le langage dans toutes
ses dimensions
Oser entrer en communication
Comprendre et apprendre
Échanger et réfléchir avec les
autres
Pratiquer divers usages du langage
oral : raconter, décrire, évoquer,
expliquer, questionner, proposer des
solutions, discuter un point de vue
Vocabulaire
verbes
adjectif noms
fondre,
refroidir,
fondre,
flotter
couler,
s’écouler
froid,
gelé,
glacé,
chaud,
« ça
glisse,
«
lisse
glaçon
glace
mots
concernant
les
matériaux
pouvant
être utilisés
(contenant,
matières…)
Syntaxe
des marques explicites de la
généralité (« toujours, chaque
fois que… ») ou de la condition
(« si… alors… »)
verbe au présent, « le
glaçon… »
Le temps
L'école maternelle vise la construction de
repères temporels et la sensibilisation
aux durées: temps court (celui d'une
activité avec son avant et son après, celui
de la journée) et temps long (succession
des jours dans la semaine et le mois,
succession des saisons.
Rappels
L’eau et la glace sont deux états d'une même matière, l'eau : état liquide et état
solide.
Le changement d'état peut se faire dans les 2 sens : glace-eau
La glace devient de l'eau si on la chauffe (on fournit de l'énergie)
L’eau liquide devient solide (glace) si on la refroidit.
Tant qu'il y a de l'eau et de la glace, le mélange reste à cette température
Lorsqu’elle se solidifie, l'eau augmente de volume.
Lors de la solidification ou de la fusion, la masse d'eau reste la même
RESSOURCES
POUR LES ELEVES : Une maison d’édition éco-citoyenne : http://www.arthur-et-
cie.com/topic/index.html
Le parasol géant : le réchauffement climatique pour la maternelle
Auteur : TOVAGLIARI, Sophie.
Sartrouville : Arthur et Cie, 2009, 16p. + 1 Cd-rom
A partir de 3 ans
En voyage au pays des glaces, Tidou le petit nuage écolo sauve un
ourson dérivant sur un morceau de banquise. Il lui apprend ce qu'est
l'effet de serre et comment nous l'augmentons par nos activités. Ce
titre fait également découvrir aux enfants le phénomène inverse :
l'effet parasol. Ce livre est accompagné d'un cd-rom sur lequel vous
trouverez le dessin animé de l'histoire ainsi que des jeux éducatifs.
J'ai froid !
Auteur : ORANGE, Muriel.
Harfleur : Arthur et Cie, 2008, 24 p.
A partir de 3 ans
Le petit pingouin a toujours froid sur sa banquise. Alors, il fait tout
pour réchauffer le climat : il laisse sa lumière allumée, il circule en
vélomoteur... Mais ses amis lui expliquent que, si la Terre se
réchauffe trop, la banquise fondra et il n'aura plus de toit !
Quand les ours frapperont à nos portes
Auteur : WILMER, Marie
Illustratrice : Julie Lecomte
Editeur : Vert Pomme, 32 pages
Une belle journée s'annonce sur la banquise. Aussitôt, Isha
et Kaya en profitent pour filer à l'aventure... Les deux
enfants sont loin d'imaginer ce que leur réservent ces
vastes étendues et ce qu'elles leur apprendront ! Les
adorables petits héros de cette histoire nous entraînent à
la découverte du monde polaire, un milieu menacé dans
lequel la solidarité est essentielle. Des écogestes simples,
des informations sur le réchauffement climatique et des
activités complètent le récit.
Chaude la planète
Auteur :DUMAS ROY, Sandrine ; HOUSSAIS, Emmanuelle.
Nice : Editions du Ricochet (les), 2009, 31 p.
A partir de 3 ans
Cet album pour enfants raconte ce qui détraque
l'atmosphère. Pour comprendre ce phénomène, les
animaux décident d'envoyer les dauphins dans le monde
entier pour enquêter. Les vaches sont mises en cause !
Facétieux et des clins d'œils malicieux, ce livre montre que les dégâts des activités humaines
(les vaches !), peuvent être parfois solutionné, en imaginant des solutions originales. Bref,
une introduction aux problèmes écologiques actuels.
Une si jolie Terre
Auteur : TONE, Satoe
Francheville : Balivernes, 2013, non paginé
(Petites sornettes)
A partir de 3 ans
C'est la panique, la banquise fond et quatre-vingt-
quatre pingouins décident de trouver un endroit
mieux adapté. Mais au cours de leur périple, ils
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