Ergothérapie et accompagnement au repas - CHU de Saint

Partie 2 :
Ergothérapie et
accompagnement au repas
Service d’ergothérapie du PMPR St Hélier
Elodie AZAÏS ; Marie LAURENT ; Claire LOZACH
Aide-soignante du ROLAND
Delphine LESCOET

Axes d’intervention en ergothérapie
• Conseil et rééducation ou compensation de la
posture / positionnement
• Conseil en aides techniques
• Evaluation des troubles cognitifs et mise en place
de techniques de rééducation / compensation
• Adaptation de l’environnement
• Evaluation et rééducation de l’autonomie :
Pour la prise des repas
Pour la préparation des repas (et des courses)
=> Par des mises en situations écologiques.

Comment installer le patient
au fauteuil pour les repas ?

idéalement assis à 90 ° chaise ou fauteuil
Pied au sol
Tronc stable
Tête dans l’alignement,
légèrement en avant
Bassin au fond de l’assise et stable
En cas de besoin, ne pas oublier le coussin anti-escarre !
Bras en appui sur la table

Source documentaire : http://www.chu-st-etienne.fr/reseau/reseau/UmcssrAdulte/livret_AVC_2.pdf