AU QUOTIDIEN | MM49, 30.11.2015 | 93 Coin des enfants Une attachante comédienne Le mimosa pudique est une plante sensitive et rusée, qui sait tomber dans les pommes sur commande. Un artifice de défense qui vaut bien les épines… Texte: Patricia Brambilla et Jean-Luc Pasquier Illustrations: bunterhund.ch Contrairement à son cousin, le mimosa des fleuristes, le pudique n’a pas des fleurs jaune poussin, mais de jolis pompons roses tout ébouriffés. Le mimosa pudique est nyctinastique. Un sacré mot pour signaler que cette plante ferme ses feuilles pendant la nuit. Une façon de se protéger contre les prédateurs nocturnes. Voilà une petite plante bien étrange, mais très attachante. Oui, le mimosa pudique (Mimosa pudica), appelé aussi «la sensitive», est une sorte de curiosité botanique qui, une fois rencontrée, ne s’oublie pas de sitôt. Sous des abords insignifiants, trente centimètres de haut à tout casser pour un feuillage vert fougère, cette herbe à base ligneuse de la famille des fabacées (les haricots) est en fait une plante qui réagit au contact. Les Mayas utilisaient ses feuilles en infusion pour leurs vertus relaxantes et antidépressives. On peut aussi faire des décoctions avec ses racines contre le mal de gorge. Frôlée par le vent, la pluie, une main ou une mâchoire, cette comédienne a la capacité de mimer l’évanouissement: ses feuilles se flétrissent en quelques secondes, rendant la plante beaucoup moins appétissante aux yeux des prédateurs. Cette stratégie de défense, appelée thigmonastie, est possible grâce à des renflements situés à la base des folioles. Gonflés d’eau, ils se vident à la moindre menace. Les feuilles, et parfois la plante tout entière, se fanent et se replient alors complètement. Avant de reprendre leur tenue, une fois que le danger est passé! Originaire du Brésil, cette vivace s’est très bien acclimatée sous nos latitudes. Pour autant que son pot reste à l’intérieur, – elle n’aime pas les températures en dessous de 10 degrés – que son terreau soit toujours humide, la belle Carioca dansera presque la samba. Et à cause de ses ruses, on se surprend à vouloir la protéger, un peu comme la rose du Petit Prince… MM AU QUOTIDIEN | MM49, 30.11.2015 | 95 Marie, 7 ans Le fer est le métal le plus courant dans la vie quotidienne. On ne le trouve pas sous forme pure dans la nature, mais seulement comme minerai d’oxydes de fer. Pour extraire le fer du minerai, on utilise du carbone qui se combine avec l’oxygène du minerai en fusion, à plus de 1500 °C, dans des «hauts fourneaux». La métallurgie du fer remonte au 3e millénaire avant notre ère au Proche-Orient, puis arrive dans nos régions au début du 1er millénaire avant J.-C. Pour extraire le fer, on utilisait alors le carbone du charbon de bois, ce qui fournissait du fer d’assez mauvaise qualité. A partir du XVIe siècle, on remplace le charbon de bois par du coke (houille distillée très pure), qui permet de produire en quantité du fer de meilleure qualité. C’est au XIXe siècle que se développe la métallurgie actuelle du fer. Au minerai et au coke, on ajoute dans les hauts fourneaux un «fondant» qui élimine les autres impuretés que l’oxygène. On obtient ainsi une fonte de très bonne qualité. La fonte est du fer contenant 1,7 à 4% de carbone, ce qui la rend très cassante. A partir de la fonte, on obtient alors des aciers doux en brûlant le carbone résiduel par divers procédés. On peut ensuite obtenir des aciers durs avec des propriétés particulières en ajoutant des éléments d’alliage au fer, par exemple du chrome et du nickel dans le cas des aciers inoxydables, appelés «inox». Aujourd’hui, la production d’aciers courants s’obtient surtout par recyclage de la «ferraille». Gérard Gremaud, professeur honoraire EPFL Votre enfant se pose plein de questions? Envoyez-les à «Migros Magazine»! Chaque semaine, nous en sélectionnerons une et un expert y répondra. Rendez-vous sur migrosmagazine.ch/ unequestiondenfant BRICOLER AVEC LES LILIBIGGS Én igmes Nina, Hugo et Tobi réalisent une décoration de fête pour la période de Noël. Mais attention, quelques objets n'ayant rien à faire là se sont égarés dans la maison. Peux-tu retrouver les sept objets qui ne devraient pas être sur l'image? LE PÈRE NOËL EN FINLANDAIS Les us et coutumes varient selon les pays. Qui apporte les cadeaux de Noël? Relie les noms au pays correspondant. 1) Babbo Natale a) Pays-Bas 2) Santa Claus b) Russie 3) Sinterklaas c) Finlande 4) Joulupukki d) Italie 5) Ded Moros (le Père Hiver) e) Etats-Unis Solution: 1d, 2e, 3a, 4c, 5b Découvre le monde fantastique des Lilibiggs Rends-nous visite sur: www.lilibiggs.ch Solution: Voici ce qui t’attend en ligne: • des jeux amusants • des idées de bricolage fantastiques & des coloriages • des idées passionnantes!