C2i Niveau 1 Université Montpellier
Fiche descriptive
1. Nom vernaculaire de la plante
Son nom vernaculaire est : Glycérine ou guérit-tout.
2. Dénomination scientifique, synonymes
Sa dénomination scientifique est : Anredera leptostachys.
3. Famille botanique
Sa famille botanique est : Basellaceae.
4. Description botanique
Anredera leptostachys est une liane vivace à tubercule et à tiges grêles, haute de 3 à 6 mètres.
Ses feuilles sont charnues, ovales-elliptiques et alternes, de 2 à 6 cm de longueur. Les fleurs,
groupées en lâches racèmes, blanches, ne forment pas de graines fécondes. Les longues
inflorescences portent de petites fleurs blanches.
5. Habitat naturel
Originaire d'Amérique subtropicale, commune aux Antilles (seule espèce spontanée des Petites
Antilles), on la rencontre dans les haies et les champs de la zone sèche guadeloupéenne, et elle
est même cultivé près des maisons en Martinique.
6. Histoire
Duss 1897 découvre l’utilisation d’Anredera leptostachys contre les inflammations.
Beuze 1973 prouve les propriétés relaxantes des feuilles d'Anredera leptostachys.
Ouensanga en 1983 réitère cette affirmation et ajoute à ses usages celui contre les brûlures,
Longuefosse et Nossin en 1996/2007 mettent en évidence l'utilisation de cette plante contre les
dermatoses, maladies de la peau, rougeole et démangeaisons…
7. Préparations et usages traditionnels (pays)
Préparation : Les feuilles utilisées en infusion sont efficaces pour les douleurs intestinales.
Contre les boutons de chaleurs, on se servira d’une infusion de glycérine et contre les
démangeaisons, on utilisera la glycérine sous forme de lotion. Pour les éruptions cutanées, de la
rougeole, varicelle ou scarlatine, on mélangera 5 cuillères d’huile d’olive, 1 cuillère de cire
d’abeille, on chauffe au bain marie avec les feuilles froissées de glycérine. Pour assouplir les
cheveux, on l’utilisera sous forme de lotion préparée avec de la fleur d’hibiscus et pour assouplir la
peau, en lotion préparée, mélangé à de l’argile (masque)…
Usage traditionnel : En Guadeloupe, on utilise les infusions de feuille pour la toilette des
nourrissons et contre les inflammations externes. Au Guatemala, on utilise les fruits broyés
appliqués en cataplasme sur des fractures. Dans les Antilles françaises, les feuilles sont utilisées
en bain comme vulnéraire, relaxant et contre les dermatoses. Elles sont également utilisées en
cataplasme pour traiter les maladies de la peau et les brûlures. Les feuilles jeunes sont conseillées
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en bains adoucissants contre les inflammations, notamment contre les boutons de chaleur, la
rougeole et les mangeaisons. Elle peut également être utilisée en décoction orale…
8. Parties utilisées (Drogue)
La drogue ou partie de la plante utilisée est les feuilles, reconnu par la Pharmacopée.
Certaines pratiques utilisent les fruits broyés (au Guatemala) ou encore le tubercule de la plante
pour soigner les fractures.
9. Composition chimique de la (ou des) partie(s) utilisée(s), Composants
principaux (formules)
Composition : alcaloïde, saponoside, mucilage, dérivés terpéniques …
10. Propriétés pharmacologiques reconnues scientifiquement - Mode
d'action connu ou présumé
Les propriétés pharmacologiques reconnues sont : adoucissant et anti-inflammatoire. On connaît
très peu le mode d'action d'Anredera Leptostachys, elle est dotée de propriétés tensioactives qui
lissent la peau, maintient un niveau constant d'hydratation, stimule les défenses naturelles de la
peau, normaliser la desquamation de la peau…
11. Indications de la drogue
La glycérine est connue pour ces propriétés antalgiques, anti inflammatoires et adoucissantes. Elle
est principalement utilisée contre les dermatoses, les atteintes cutanées surtout pour ces
propriétés hydratantes et adoucissantes, contre les brûlures, fractures…
12. Formulations usuelles préconisées - Associations éventuelles et
complémentaires avec d’autres plantes
Formulations usuelles préconisées : Anredera leptostachys est principalement utilisée en topique,
application locale cutanée sous forme de cataplasme, infusion, lotion …
Association éventuelle : avec le groseillier-pays contre les inflammations externes.
13. Législation
L’utilisation de cette plante est reconnue depuis la modification de la pharmacopée française
datant d’août 2013 (Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement).
14. Toxicité - Eets indésirables - Précautions d'emploi - Interactions
La toxicité : l'activité anti-inflammatoire et la toxicité d'un extrait de tubercule ont été étudié, cette
étude a mis en évidence une faible toxicité d’Anredera leptostachys.
Effets indésirables : fièvre, nausées, vomissement, douleur abdominale, sensation de brûlure
(quand utilisé sous forme de suppositoires)...
Contre-indication : dermatoses infectées, hypersensibilité à la glycérine...
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Précaution d'emploi : pour les suppositoires, c’est un médicament qui ne devrait pas être utilisé
quotidiennement pour plus de 7 jours chez l’adulte et plus de trois chez l’enfant.
Interaction : caféine, alcool, nicotine, drogues illicites...
15. Références bibliographiques scientifiques
1998 Gustav Fischer Verlag. Published by Elsevier GmbH.. All rights reserved. Publié par
Elsevier GmbH
Laboratorio de Farmacognosia y Farmacodinamia, Departamento Farmacologia, Facultad
de Farmacia, Sevilla, Espagne.
Plantes, milieux et paysages des Antilles française, Claude Sastre et Anne Breuil
Plantes médicinales du monde, réalités et croyances, Bernard Boullard
16. Photos et légendes associées
Feuilles charnues,
ovales-elliptiques,
alternes, de 2 à 6
cm de longueur
Fleurs, groupées en
lâches racèmes,
blanches, longues
inflorescences
Anredera leptostachys
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