• Les fleurs peuvent être sur la même plante (noisetier), sur des pieds séparés (peuplier),
regroupés en un ensemble que l’on prend pr la même fleur (marguerite), d’autres st regroupés en
grappes (marronnier, lilas).
B/ Le transport des graines de pollen sur le stigmate : la pollinisation
• Qd la fleur s’épanouit, les étamines mûrissent et, à un moment, leurs anthères s’ouvrent et
libèrent les grains de pollen.
• La pollinisation peut se faire :
- Par le vent : les étamines st en général très longues et très nombreuses et contiennent
des millions de grains de pollen.
Eg : noisetier
- Par les insectes : ds ce cas, la fleur secrète généralement du nectar et présente des
couleurs vives.
Ds son territoire de récolte, chaque abeille ne visite que des fleurs de même espèce, ce
qui garantie l’effet de la pollinisation.
Eg : marronnier
• Le pistil peut-être pollinisé :
- par le pollen de la même fleur : il s’agit de l’autopollinisation
- par le pollen d’une autre fleur: c’est la pollinisation croisée.
C/ La fécondation
→ Une fleur est fécondée qd le grain de pollen arrive au contact de l’extrémité du pistil.
→ Si les conditions st favorables (pas de pluie qui fait éclater les grains de pollen), il développe
un prolongement qui pénètre ds le stigmate, descend à l’intérieur du style et pénètre ds l’ovaire
où il rejoint un des ovules et le féconde.
D/ De la fleur au fruit
• Dès que la fécondation a eu lieu, la fructification, càd la transfo progressive de la fleur en fruit,
commence :
→ Les carpelles contenant les ovules se développent énormément pr former le fruit.
Cette transformation s’effectue par l’accumulation de substances organiques fabriquées par la
plante (les substances peuvent se transformer en sucres lors de la phase de mûrissement du
fruit).
→ A l’intérieur du pistil, le ou les ovule(s) fécondé(s) se transforme(nt) en graines.
Cette graine entre en vie ralentie. Elle pourra donner une nouvelle plante si elle trouve des
conditions favorables.
• On distingue les fruits selon leur forme :
- fruits secs à : une graine (gland, châtaigne)
plusieurs graines (pois, marron, coquelicot)
- fruits charnus à : un noyau (cerise, pêche, avocat
plusieurs graines : les pépins (orange, pomme, tomate)
E/ La dissémination des fruits et des graines
• En fonction de leur forme et de leur composition, les fruits et les graines qu’ils contiennent
peuvent être transportés + ou – loin de la plante qui les a produits.
• Une plante étant fixée au sol par ses racines, c’est seulement à ce stade de la reproduction et
par l’intermédiaire de ses fruits qu’elle peut se disséminer.
• La dissémination peut se faire de différentes façons :
1) La dissémination par les animaux
• Les passagers clandestins possèdent des crampons qui leur permettent de s’accrocher aux
poils des animaux ou aux vêtements des hommes qui passent à proximité.
Eg : bardane, aigremoine, gratteron
• Les fruits charnus st transportés ds l’estomac des animaux (oiseaux et mammifères) qui ne
digèrent pas les graines qui st rejetées ac les excréments de l’animal, parfois loin de leur lieu
d’origine.