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« Tous les éléments de la Terre, excepté l'hydrogène et dans une certaine
mesure l'hélium, sont le résultat d'une alchimie sidérale à laquelle se sont
adonnées, il y a des milliards d'années, des étoiles dont certaines ne sont plus
aujourd'hui que d'insignifiantes naines blanches, de l'autre côté de la Voie
Lactée. L'azote dans notre ADN, le calcium de nos dents, le fer de notre sang, le
carbone de nos tartes aux pommes ont été fabriqués au cœur d'effondrements
stellaires. Nous sommes faits de la même étoffe que les étoiles ».
Carl Sagan, physicien et astronome américain 1934 - 1996
Ce texte présente l’universalité des éléments chimiques. Relever les noms des éléments cités et
chercher leur symbole :
Un ATOME est une entité électriquement ………………………………. constituée d’un
………………………….. chargé positivement autour duquel gravitent, dans le
…………………………. , des …………………………. chargés …………………………..
« Quelques minutes après le Big Bang, il y a 15 milliards d'années, il fait effroyablement chaud, si
chaud que les briques élémentaires des noyaux atomiques, protons et neutrons, ne peuvent
s'assembler. Cependant, l'expansion de l'Univers refroidit la soupe cosmique.
Pendant environ trois minutes, de petites constructions de deux protons et deux neutrons
apparaissent. Ce sont des noyaux d'hélium. A mesure du refroidissement, les réactions nucléaires
entre protons et neutrons deviennent impossibles. Aucun noyau plus lourd ne peut se former.
L'Univers n'est alors composé que d'hydrogène (un proton) et d'hélium. Il est vide de nickel, mais
aussi de tous les autres éléments. »
(Roland Lehoucq et Robert Mochkovitch, L'épopée du nickel, Pour la science)
Retrouver dans le texte le nom des particules constituants le noyau : ……………………………………
Deux nombres entiers Z et A suffisent à caractériser un noyau :
Z est le nombre de PROTONS ; il est appelé NUMERO ATOMIQUE
A est le nombre de NUCLEONS (protons + neutrons)
Le nombre de NEUTRONS se calcule aisément : …………………………
Un noyau est représenté par le symbole
où X est le symbole de l’élément.
Le noyau est constitué de particules appelées
NUCLEONS. Il en existe 2 types :
les ……………………….portent une charge ……………
les ………………………. ne sont pas chargés
électron, chargé ………………………………………..