Sujet Etude morphologique et structurale de la cellule Contenu

Sujet
Etude morphologique et structurale de la cellule
Contenu
Objectifs spécifiques
Connaissances et savoir faire exigibles
Des documents pour le cours
La cellule, unité du vivant
Définition de la cellule
La cellule et ses constituants
Cellule procaryote et eucaryote
Comparaison d'une cellule animale et d'une cellule végétale
Animation : comparaison cellule animale - cellule végétale
Schémas : Structure de la cellule
Schémas : Protozoaires des eaux stagnantes
Cellules animales et végétales au microscope.ppt
Cellules au ME.ppt
Cellules au MO.ppt
Cellules végétales au microscope.ppt
Cellules végétales au MO.ppt
Cellules au microscope.ppt
Plasmolyse.ppt
Les différentes parties du microscope optique
Histoire du microscope et de la microscopie
Microscope optique
Microscope électronique
La loupe
Observation aux jumelles
Observation à l'oeil nu
Exemples d’exercices
Exercice sur le microscope optique
Etude morphologique et structurale de la cellule
Etude morphologique et structurale de la cellule exercice 2
Exemples d’activités
Préparation et manipulations microscopiques
Préparer et observer des moisissures au microscope
Coloration au bleu de méthylène
Cellule unité du vivant TP
Annexes spécifiques
Echelles, grossissements,agrandissements
Techniques en microscopie.ppt

Relations intercellulaires: plasmodesmes
Origine de la paroi cellulaire
Paroi et appareil de Golgi
Synthèse de microfibrilles de cellulose
Les lipides dans les membranes
Membrane plasmique.ppt
Bibliographie et références
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Rappel du contenu (cf. programme)
• les différentes parties du microscope optique
• cellules vivantes (culture de cellules et coupe mince)
• disposition sur lame-colorant-lamelle
• rouge neutre, bleu de méthylène, vert de méthyl, eau iodée, liquide de ringer, vert
de janus
• observations de:
paramécie, bulbe d'oignon, épithélium buccal, une goutte de sang, feuille de
poireau
• forme, nombre de cellules et de noyaux
• cytoplasme, noyau et membrane
• rôles des constituants: membrane cellulaire, cytoplasme, mitochondrie, appareil de
Golgi, vacuoles.
• définition d'une cellule
• schéma ou tableau de comparaison d'une cellule animale et d'une cellule végétale
Rappel des objectifs spécifiques (cf. programme)
L'élève doit être capable de (d'):
• montrer l'existence d'une unité fondamentale des êtres vivants: la cellule;
• donner des notions simples pour l'utilisation du microscope optique;
• préparer un objet à observer;
• choisir les colorants à utiliser en microscopie optique et prévoir leur action sur la cellule;
• manipuler un microscope par l'observation de quelques exemples;
• déduire des conclusions sur chaque exemple étudié;
• caractériser les 3 constituants fondamentaux d'une cellule;
• découvrir le rôle des constituants cellulaires; constituants formant un tout indissociable;
• énoncer la définition d'une cellule;
• distinguer une cellule animale d'une cellule végétale

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