Salade gourmande copeaux de foie gras, champignons rôtis à l’huile de noisette ou Millefeuille de crabe et saumon fumé ******************* Filet de papio à la mousseline de st jacques et sabayon au champagne (riz pilaf et petits légumes) ou Brochette de magret de canard à l’ananas et miel épicé (pommes sautées et petits légumes) ******************** Tulipe de fruits rouges et son sorbet ou Gâteau mousse passion, croustillant coco sur dacquoise au citron vert Nous vous proposons la formule menu à 9950 CFP par personne comprenant : 1 coupe de champagne +entrée + plat+ dessert +café+mignardises ******************* Trio musique local e avec Michel Pensez à réserver votre table au 40.56.12.67 ou [email protected]