Fam jardinage plantes

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Fam jardinage plantes-santé
Preambule
Pour les codes il faut lire :
En bleu nom latin
En violet nom commun
En rose nom français
En rose propriété secondaire
Aérophagie
 carum carvi ( anis des vosges,kummel,cumind’Allemagne,cumin des prés)
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décoction : 10gr graines/bouillir 3mn /infuser 10mn/prendre apres repas
culture : massif M21 année 2009
composition : huile essentielle anéthol
Angine
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aigremoine
cratægus laevigata (aubépine, épine blanche, épine de mai)
décoction : 50gr fleurs/infuser 10mn/gargarisme
*culture : massif M18 2009
composition : les fleurs renferment un peu d’essence à aldéhyde anisique
arctium lappa ( bardane,bouillon noir herbe aux teigneux,oreille de géant)
infusion : 40gr feuilles fraîches/gargarisme
culture : massif M21 2009
composition : la racine est riche en inuline, nitrate de potassium.Les feuilles
contiennent un principe lactonique antimicrobien
leucrium chamaedrys ( germandrée , chasse-fievre)
décoction : 100gr feuilles/bouillr3mn/infuser 15mn/deux tasses le matin/avec
fièvre/mais aussi rhumes
* culture : massif contamines 2009
althaea officinalis ( guimauve officinale,mauve blanche)
décoction : 40gr racine/gargarisme
*culture : massif M17 2009
composition : du mucilage
recolte : racine en automne
Appétit perte de
 artemisia absinthium ( absinthe,herbe sainte,herbe de santé)
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vin : 30gr sommité fleurie sèche/vin blanc/3jours/apéritif
culture : massif M2 2009
composition : une huile essentielle , toxique sous forme d’huile , par sa teneur en
thyoneet un principe tres amer
erythraea centaurium (centaurée, petite centaurée,herbes aux
centaures,)
vin : 30gr plante sèche/vin rouge/8jours/apéritif stimule fonction hépatiques
*culture : massif M2 2009
composition : renferme un heteroside amer , l’rythaurine, voisin du gentiopicroside
de la gentiane jaune
gentiana lutea ( gentiane jaune quinquina des montagnes)
vin : 30gr racine / verre alcool 90/48h/vin blanc sec/10 jours/
culture : massif contamines 2009
composition : de la pectine, des heterosides amers gentiopicroside , des matieres
colorantes jaune , des traces d’essence qui donnet son odeur
Ballonnement
 erythraea centaurium ( petite centaurée,herbes aux centaures,)
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infusion :10gr plante entière/10mn/une tasse avant repas
*culture : massif M2 2009
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Bronchite
 verbascum thapsus (bouillon blanc,cierge de notre dame, herbe de st
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fiacre)
macération : 30gr fleurs/eau chaude/15mn/facilite expectoration
culture :massif M5 2009
composition : la fleur colorée par des carotenoides referme un peu de tanin et du
mucilage
borago officinais ( bourrache,langue de bœuf)
infusion :20gr sommité fleurie/10mn/mais aussi rhumes
culture : massif M5 2009
composition : la fleur est riche en nitrate de potassium et mucilage
tropaeolum majus (capucine,cresson du pérou,fleur d’amour)
décoction :15gr de graines/bouillir 5mn/deux tasses par jour/fatigue générale
culture :massif M5 2009
composition : renferme un glucoside soufré le glucotropaleaoloside generateur d’une
essence l’isothiocyanate e benzyle
cerfeuille
eucalyptus globulus ( arbre à la pierre)
sirop :100gr de feuille/verser eau bouillante /12h/ajouter 1kg sucre /ébullition/
culture :abri piscine 2009
composition : une essence dont le constituant est le cineol ou eucalptol
hypericum perfotarum ( millepertuis,herbe de la st jean)
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infusion :10gr sommité fleuri/eau bouillante/infusion rapide
* culture :massif M21 2009
rosmarinus officinalis ( romarin des troubadours,herbe aux couronnes)
vin :60gr plante entière/vin blanc/15jours/contre grippe aussi et choleretique
culture :massif M15 2009
composition : tanin , acide rosmarinique, principe amer , essence
constipation
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cichorium intybus ( chicorée,barbe de capucin,cheveu de paysan)
infusion :10gr de feuille/eau bouillante/
* culture :massif M5 2009
artemisia dracumculus ( estragon, dragon, serpentine)
infusion :30gr feuille/eau bouillante
* culture : massif M15 2009
althaea officinalis ( guimauve officinale,mauve blanche)
infusion : 20gr racine/eau bouillante/10mn/
*culture : massif M17 2009
malva sylvestris ( grande mauve , herbe à fromage)
infusion :15gr fleurs/eau chaude/10mn/mais aussi expectorant
*culture : massif M17 2009
composition : des mucilages
cystite
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calluna vulgaris (bruyere commune)
infusion : 30gr fleur/eau bouillante/10mn/
*culture : massif M3 2009
diarrhée
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agrimonia eupatoria ( aigremoine,herbe de st guillaume , thé des bois)
décoction :10gr plante entière/bouillir 5mn/infuser 10mn/aussi contre toux
*culture :massif M21 2009
digestion
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pimpinella anisum ( anis vert,faux aneth)
infusion :15gr graine/eau bouillante/10mn/mais aussi rhumes
* culture :massif M2 2009
foeniculum vulgare(fenouille officinal, aneth doux)
infusion : 20r graines/eau bouillante/après repas
*culture :massif M15 2009
composition : essence riche en anethol
satureia montana ( sarriette,poivre d’anne,savourée)
infusion :20gr sommités fleuries/eau bouillante/et aphrodisiaque
*culture : massif M15 2009
calendula officinalis ( souci des champs,)
infusion :40gr fleur/eau bouillante/infuse 10mn/augmente le secret ion biliaire
culture : massif M17 2009
composition : un principe amer , des saponosides , des traces d’essence
origanum vulgare ( origan,marjolaine sauvage,thym des bergers)
vin :50gr fleurs/vin rouge/8jours/miel/fin repas migraines
*culture :massif M21 2009
fatigue générale
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anethum graveolens ( aneth odorant,fenouille puant)
infusion :10gr semences/eau bouillante/vomissement et hoquet
*culture : massif M2 2009
melissa officinalis ( mélisse , citronnelle, thé de France)
vin :50gr feuille/vin blanc sec/24h/sucrer au miel/
*culture :massifM17 2009
composition : essence renferman du citral et du citronnellal
fièvre
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borago officinais ( bourrache,langue de bœuf)
décoction :40gr plantes entière/eau bouillante/10mn/
* culture : massif M5 2009
filipendula ulmaria ( reine des pré,herbe aux abeilles)
infusion :50gr feuilles et fleurs/eau bouillante/10mn/aussi rhumatismes
*culture :massif M17 2009
composition : pigments flavoniques , salicylate de methyle, le monotropitoside
3
insomnie
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ocynum basilicum(basilic officinal,plante royal,pistou)
infusion :15gr feuille/eau bouillante/avec migraine digestive et toux
*culture : massifM12 5 2009
 papaver rhoeas ( coquelicot,pavot rouge,œil du diable)
 infusion :20gr pétale,10gr capsules/eau bouillante/une tasse pour les enfants le
soir/mais aussi rhumes
*culture : massif M21 2009
* composition : un mucilage et un alcaloide la rhoeadine
 abies pinus ( pin à pignon,pin sylvestre)
 décoction : 30gr bourgeon/bouillir 5mn/mais aussi affection bronchite et rhume
*culture : massif contamines 2009
névralgie
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anthemis nobilis ( camomille romaine,camomille noble)
infusion : 10gr fleur/eau bouillante/
*culture :massif M2 2009
* composition : acide cafeique , essence à angelate de butyle
 mellissa officinalis ( mélisse,citronnelle,piment des abeilles)
 eau : 120gr feuille/30gr coriandre/30gr muscade/30gr écorce citron/15gr
cannelle/15gr girofle/1litre alcool 90/8jours/ajouter sirop fait avec 1kgsucre et 1
litreeau/dose 2 à 3 cuillers café par 24h/aussi maux de tête
*culture :massif M17 2009
obesité
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filipendula ulmaria ( reine des pré,ulmaire,herbes aux abeilles)
infusion : 50gr feuille et fleur/eau chaude/10mn/quatre tasse par jour pour
accompagner un régime
*culture :massif M17 2009
rhumatisme
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arctium lappa ( bardane,bouillon noir herbe aux teigneux,oreille de géant)
décoction :50gr racine fraîche/bouillir 10mn/une tasse matin à jeun, 3 par jour
* culture : massif M21 2009
hypericum perforatum ( millepertuis,herbe de la st jean,herbes aux
piqûres)
huile : remplir un bocal de sommité fleuries le 24 juin à midi ( jour de la st jean) et
couvrir d’une huile d’olive vierge /macérer 4 semaines/filtrer et utiliser aussi pour
coup de soleil , brûlures, inflammation
*culture :massif M21 2009
composition : renferme une huile essentielle, du tanin, un pigment rouge ,
l’hypericine , qui a les proprietes photosensibilisantes, et des pigments jaunes
flavoniques
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4
maux de tête
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stachys officanis ( bétoine , thé suisse )
infusion : 20gr de mélange feuille et racine concassée/bouillir 2mn/3 tasses par
jour/aussi purgatif et toux
*culture : massifM18 2009
veine
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alchemilla vulgaris ( alchémille , pied de lion, patte de lapin)
infusion : 10gr plante sèche /10mn/varice,phlebite,règle douloureuse,menaupose
*culture : massifM7 2009
quelques astuces de jardinier
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planter les choux à la place des haricots l’année suivante
Légumes qui n’aiment pas de côtoyer : haricot,petit-pois,ail,poireau
Fleurs bout des rangs ou entre : cosmos,lithonia,lavatere,souci,
Aux pieds des pommiers : plantes répulsifs insectes, coquelicot et pavots
armoise,origan,mélisse , éloignent les pucerons
huile de colza contre les pucerons en pulvérisateur
éloigne les pucerons :capucine,anis,aneth,fenouil,
doryphores :coriandre
chenilles :anis,sauge
engrais vert :phacélie
on peut remplacer sel et poivre dans une salade par de l’estragon finement coupé
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