TARIFS 2014-2015
ANALYSES VINS ET MOÛTS
Rond Point du Canet RN7-13590 MEYREUIL
Tel : +33(0)4 42 12 55 24 Fax : +33(0)4 42 58 68 75 1/2
Courriel : contact@aix-oenologie.com
Paramètres analytiques
Codes et méthodes
Les codes commençant par la lettre A ou X précisent un paramètre accrédité.
Prix HT
Titre alcoométrique volumique
(TAV)
A23 Densimétrie électronique
16,00€
A24 Réfléctance infrarouge
6,50 €
X09 IRTF
Sucres Glucose/Fructose (GF)
X04 Enzymatique par analyseur séquentiel
6,50 €
Acidité totale (AT) + pH
A81 AT-Titrimétrie au Bleu de Bromothymol
A80 AT-Titrimétrie potentiométrique manuelle
X06 AT-Titrimétrie potentiométrique automatisée
A100 pH en potentiométrie manuelle.
X07 pH en potentiométrie automatisée.
X09 IRTF
6,50 €
Les deux paramètres
Acidité volatile (AV)
A90 Entraînement à la vapeur et titrimétrie
A92 Flux continu
6,50 €
Acide Acétique (AA)
X01 Enzymatique par analyseur séquentiel
SO2 libre
+
SO2 total
A160 SO2L au Frantz-Paul
A162 SO2L au Flux continu
X08 SO2L Colorimétrique par analyseur séquentiel
A150 SO2T au Frantz-Paul
X02 SO2T Colorimétrique par analyseur séquentiel
13,00 €
Les deux paramètres
Acide malique (AM)
X03 Enzymatique par analyseur séquentiel
M110 Chromatographie papier
6,50 €
Acide lactique (AL)
M03 Enzymatique par analyseur séquentiel
X09 IRTF
8,00 €
Sucres totaux (G/F + Saccharose)
X09 IRTF
M20 Dosage par liqueur de Felhing
10,00 €
Fer
X11 Colorimétrique par analyseur séquentiel
7,50 €
Cuivre (Cu)
M08 Spectrophotométrie
10,00 €
Dioxyde de Carbone (CO2)
M02 Van Slyke
X09 IRTF
6,00 €
Tenue à l’air
M23 Méthode interne
3,00 €
Tenue au froid
M23 Méthode interne
6,00 €
Test Casse protéique
M14 Méthode au tanin
5,00 €
Densité Optique (DO 420, 520, 620)
A190 Spectrophotométrie
6,00 €
Indice de Polyphénols (DO 280)
A181 Spectrophotométrie
8,00 €
Recherche diglucoside de
malvidol (Hybrides)
A202 Oxydation nitreuse et fluorescence
M201 Chromatographie papier
10,00 €
Contrôle Levures viables (Microbio)
M15 Microbiologie
23,00 €
Contrôle Bactéries viables (Bact)
M15 Microbiologie
23,00 €
Analyse M.C. et M.C.R.
(T.A.V., Degré Brix)
A23 (TAV par) Densimétrie électronique
X05 Sucres des Moûts Concentrés et Moûts Concentrés Rectifiés
36,00 €
Azote assimilable
M01 Dosage manuel
M22 IRTF
11,00 €
Anthocyanes
M04 Spectrophotométrie
12,00 €
Pression (Bar)
M10 Surpression par Aphromètre
7,00 €
Masse volumique (MV)
A11 Aréométrie
A12 Densimétrie électronique
6,50 €
Extrait sec
A30 Densimétrique
6,50 €
Indice de colmatage
M19 Test de pression
12,00 €
Acide ascorbique
M12 Colorimétrique
35,00 €
Acide sorbique (AS)
M11 Spectrophotométrie
9,50 €
Glycérol
M13 Enzymatique manuelle
18,00 €
Méthanol
*** CPG en sous-traitance
35,00 €
Ochratoxine A
*** HPLC en sous-traitance
59,00 €
Détection Ochratoxine A
Kit
16,00 €
TARIFS 2014-2015
ANALYSES VINS ET MOÛTS
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ANALYSES
PARAMETRES
Analyse Complète
8 paramètres :
TAV, GF, AT, pH, AV, AM, SO2L, SO2T
Analyse Mise Blc/Rsé
11 paramètres :
TAV, GF, AT, pH, AV, AM, SO2L, SO2T, Fer,
CO2, Test protéines
Analyse Mise Rouge
9 paramètres :
TAV, GF, AT, pH, AV, AM, SO2L, SO2T, CO2
Analyse Après Mise
5 paramètres :
TAV, AV, SO2L, SO2T, CO2
Analyse d'Agrément (VDP, AOC)
8 paramètres minimum :
TAV, GF, AT, pH, AV, AM, SO2L, SO2T
Analyse concours
10 paramètres minimum:
TAV, GF, AT, pH, AV, AM, SO2L, SO2T, MV,
Extrait Sec, AS
Analyse Export
11 paramètres minimum:
TAV, GF, AT, pH, AV, AM, SO2L, SO2T, MV,
Extrait Sec, AS
Analyse d'Aide Enrichissement
TAV + GF
Coordonnées Chromatiques Lab
Analyses + Interprétation
Prise en charge de l’échantillon
Pour analyse de moins de quatre paramètres
Sauf indication du client, le laboratoire se réserve le droit de choisir la méthode d’analyse appropriée.
Sauf information particulaire de la part du laboratoire, les résultats sont rendus dans les 48 H sous la forme d’un
rapport papier.
Prix HT
Honoraire Œnologue (l'heure)
120,00 €
Conseil Collage
15,00 €
Essais de Collage / échantillon
30,00 €
Conseil Mise en Bouteilles
10,00 €
Dégustation
10,00 €
Ces Tarifs s’entendent hors TVA (20%) et
sont valables du 1er Septembre 2014 au 31 Août 2015
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