CLE de DETERMINATION des ARBRES, ARBUSTES
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Clé de détermination des arbres, arbustes, arbrisseaux, lianes de méditerranée La clé présentée ci-dessous permet essentiellement à partir de l'observation du feuillage de déterminer la plupart des plantes de la garrigue qui ont une tige au moins en partie ligneuse (c'est à dire constituée de bois) Le principe de la clé est d'opposer deux possibilités contradictoires. On choisit chaque fois l’option correspondant à l'échantillon. Les choix renvoient à des numéros qui, de proche en proche, débouchent sur la détermination exacte. Les termes suivis de * renvoient aux dessins et au lexique en fin de document 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 1/11 Plante sans feuilles toute l'année ... 1 (demander au prof) Plante avec feuilles... 3 1 Plante grasse. Tige aplatie ... Figuier de Barbarie (Opuntia vulgaris- CACTACEES) Plante non grasse... 2 2 Plantes épineuses. Rameaux anguleux ... Genêt scorpion (Genista scorpius- FABACEES) Plante non épineuse (piquante au bout des tiges). Rameaux arrondis ... Genêt d'Espagne (Spartium junceum- FABACEES) 3 Feuilles transformées en aiguilles *ou limbe très étroit le long de le nervure principale. ... 4 Feuilles réduites en écailles*(plaquées sur l’axe). ... 11 Feuilles développées avec un limbe. ... 12 4 Aiguilles* groupées en bouquets de plus de trois... 5 Aiguilles* isolées. Opposées. Par deux ou par trois... 6 5 Arbre* ... Cèdre (Cedrus sp.PINACEES) Liane* ou arbuste* ... Asperge (Asparagus acutifolius - LILIACEES) 6 Aiguilles* par trois autour du rameau... Genévrier cade (Juniperus oxycedrus- CUPRESSACEES) Aiguilles* isolées, ou opposées, ou par deux... 7 7 Aiguilles'" opposées... 8 Aiguilles'" isolées ou par deux... 9 8 Feuilles de plus de 1 cm de long ... Romarin (Rosmarinus officinalis- LAMIACEES) Feuilles de moins de 1 cm de long... Thym (Thymus vulgaris- LAMIACEES) 9 Aiguilles isolées ... Fumène fausse-bruyère (Fumana ericoides- CISTACEES) Aiguilles groupées par deux... 10 10 Aiguilles de 5 à 10 cm de long ... Pin d'Alep (Pinus halepensis- PINACEES) Aiguilles de 15 cm de long ... Pin parasol (Pinus pinea-PINACEES) 11 Fruits gros, dur, ressemblant à un cône... Cyprès (Cupressus sempervirens- CUPRESSACEES) Fruit petit (comme un pois) charnu ... Genévrier de Phénicie (Juniperus phoenicea- CUPRESSACEES) 12 Feuilles ou folioles* à limbe* réduit, ou à une seule nervure*, ou à nervures* parallèles... 13. Feuilles ou folioles* à réseau de nervures* développé... 40 13 Feuilles coriaces, piquantes ou munies d'aiguillons crochus sur le bord ... 14 Feuilles différentes... 15 14 Arbuste* à feuilles aplaties, isolées, très coriaces... Fragon petit-houx (Ruscus aculeatus- LILIACEES) Liane* à feuilles groupées par quatre ou cinq autour du rameau ... Garance voyageuse (Rubia peregrina- RUBIACEES) 15 Arbre* à feuilles opposées*, blanchâtres en dessous... Olivier (Olea europaea- OLEACEES) Plante plus petite ... 16 16 Plante à odeur désagréable, à feuilles composées* alternes* ... Rue d'Alep (Ruta halepensis- RUTACEES) Plante non nauséabonde... 17 17 Plante à suc* laiteux (couper une feuille) ... 18 Plante sans suc laiteux ... 20 18 Souche à tige unique... Euphorbe petit-pin (Euphhorhia pinea-EUPHORBIACEES) Souche à tiges nombreuses... 19 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 2/11 19 Tige finement poilue à l'extrémité... Grande euphorbe (Euphorbia characias- EUPHORBIACEES) Tige non poilue... Euphorbe de Nice (Euphorbia nicacensis-EUPHORBIACEES) 20 Plante aromatique. ...21 Plante non aromatique. ... 24 21 Feuilles allongées soyeuses... Immortelle (Helichrysum stoechas-ASTERACEES) Feuilles opposées. ... 22 22 Feuilles allongées soyeuses... Lavande aspic (Lavandula latifolia-LAMIACEES) Feuilles étroites à bords enroulés en dessous... 23 23 Feuilles de plus de 1 cm de long... Romarin (Rosmarinus officinalis- LAMIACEES) Feuilles de moins de 1 cm de long... Thym (Thymus vulgaris- LAMIACEES) 24 Feuilles simples*… 25 Feuilles composées* ... 37 25 Feuilles opposées. ... 26 Feuilles alternes. ... 29 26 Feuilles de moins de 3 cm de long... 27 Feuilles de plus de 3 cm de long... 28 27 Feuilles ovales sans poils … Buis (Buxus sempervirens- BUXACEES) Feuilles allongées, poilues ... Hélianthème (Hélianthemum sp- CISTACEES) 28 Jeune tige arrondie, feuilles avec bordure transparente sans dents ... Fi!aire à feuilles étroites (Phillyrea angustifolia- OLEACEES) Jeune tige carrée, feuilles sans bordure transparente, légèrement dentée. ... Troène (Ligustrum vulgare- OLEACEES)) 29 Feuilles à bords enroulés, très poilue, blanchâtres... Staeheline (Staelina dubia- ASTERACEES) Feuilles à bords non enroulés ... 30 30 Plante étalée à feuilles étroites linéaires ... Fumène fausse-bruyère (Fumana ericoides-CISTACEES) Plante dressée à feuilles allongées ou ovales... 31 31 Feuilles coriaces* épaisses... 32 Feuilles non coriaces* ... 33 32 Feuilles légèrement arquées obtuses... Camélée (Cneorum tricoccum- CNEORACEES) Feuilles terminées par trois pointes ... Globulaire turbith (Globularia turbith- GLOBULARIACEES) 33 Arbuste* à feuilles rares... 34 Arbuste* à feuilles nombreuses… 35 34 Plante épineuse ...Genêt scorpion (Genista scorpius - FABACEES) Plante non épineuse...Genêt d'Espagne (Spartium junceum- FABACEES) 35 Plante couchée, feuilles munies de deux stipules* Genêt poilu (Genista pilosa- FABACEES) Plante dressée, feuilles sans stipules* ... 36 36 Rameaux lisses, écorce brune... Garou (Daphne gnidium- THYMELEACEES) Rameaux anguleux, écorce verte... Rouvet (Osyris alba- SENTALACEES) 37 Au moins quelques feuilles à trois folioles. ... Jasmin (Jasminum fruticans- OLEACEES) Plus de trois folioles*... 38 38 Trois folioles, allongées et deux stipules, comme des folioles (feuille en 5 parties) ... Badasse 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 3/11 (Dorycnium pentaphyllum- FABACEES) Cinq à sept folioles larges et deux stipules* (feuille en 7 ou 9 parties) ... 39 39 Rameaux arrondis, feuilles glauques ... Coronille glauque (Coronilla valentina ssp.glauca- FABACEES) Rameaux anguleux, feuilles vert foncé….Séné bâtard (Hippocrepis emerus- FABACEES) 40 feuilles simples. ... 41 Feuilles composées. ...92 41 Feuilles opposées. ... 42 Feuilles alternes. ... 61 42 Feuilles lobées ou dentées. ... 43 Feuilles entières. ... 45 43 Arbre* à feuilles à trois lobes. ... Erable de Montpellier (Acer monspessulanum- ACERACEES) Feuilles sans lobes*dentées*...44 44 Feuilles coriaces*, feuillage persistant. ... Filaire à larges feuilles (Phyllirea latifolia- OLEACEES) Feuilles souples, feuillage caduc* (demander au prof). ... Nerprun des rochers (Rhamnus saxatilis- RHAMNACEES) 45 Liane ou arbuste à feuilles opposées et soudées vers les fleurs (voir dessin N° ) ... 46 Plantes à feuilles jamais soudées... 47 46 Feuillage persistant, feuilles avec un bord cartilagineux, épais ... Chèvrefeuille des Baléares (Lonicera implexa-CAPRIFOLIACEES) Feuillage caduc. Feuille sans bord cartilagineux*, un peu poilues sur les bords ... Chèvrefeuille étrusque (Lonicera etrusca-CAPRIFOLIACEES) Feuilles blanchâtres très poilues, nervures sur la face inférieure très saillante….Ciste blanc (Cistus albidus-CISTACEES) 47 Feuilles pétiolées. ... 48 Feuilles sessiles ou à pétiole court... 52 48 Feuilles à nervures* parallèles et convergentes au sommet du limbe* .. 49 Feuilles à nervures* non arquées ni convergentes au sommet du limbe* ... 5O 49 Rameaux rougeâtres, feuilles à 2-4 paires de nervures* ... Cornouiller sanguin (Cornus sanguinea- CORNACEES) Rameaux gris- vert, feuilles à 5-7 paires de nervures* ... Cornouiller mâle (Cornus mas- CORNACEES) 50 Feuilles en cœur à la base et moins de deux fois plus longues que larges... Lilas (Syringa vulgaris- OLEACEES) Feuilles non en cœur à la base et au moins deux fois plus longues que larges ... 51 51 Feuilles larges bien vertes, assez souples, poilues ainsi que les rameaux ... Laurier-tin (Viburnum tinus-CAPRIFOLIACEES) Feuilles allongées blanchâtres en dessous, glabres (sans poils nettement visibles) ... Olivier (Olea curopea-OLEACEES) 52 Feuilles gaufrées (les nervures. sont enfoncées dans le limbe* épais) ... 53 Feuilles lisses... 55 53 Feuilles blanchâtres très poilues... Ciste blanc (Cistus albidus-CISTACEES) Feuilles vertes... 54 54 Rameaux odorants et collants, feuilles allongées ... Ciste de Montpellier (Cistus monspeliensis- CISTACEES) Rameaux ni odorants ni collants, feuilles ovales ... Ciste à feuilles de sauge (Cistus salviifolius- CISTACEES) 55 Sous-arbrisseau* à tige creuse, feuilles larges et souples ... Lilas d'Espagne (Centranthus ruber- VALERIANACEES) Arbuste* à tige pleine ... 56 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 4/11 56 Plante à suc* laiteux, feuilles groupées par deux ou trois... Laurier rose (Nerium oleander-APOCYNACEES) Plante sans suc* laiteux... 57 57 Feuilles à pétiole* court, groupées en bouquets, quelques épines *… Grenadier (Punica granatum-PUNICACEES) Feuilles non groupées en bouquets... 58 58 Feuilles souples à pétiole* court ... Troène (Ligustrum vulgare- OLEACEES) Feuilles très coriaces* … 59 59 Feuilles petites, luisantes et ovales... Buis (Buxus sempervirens -BUXACEES) Feuilles allongées, étroites... 60 60 Feuilles vertes des deux côtés et à fine bordure transparente... Filaire à feuilles étroites (Phillyrea angustifolia- OLEACEES) Feuilles blanchâtres en dessous... Olivier (Olea europea-OLEACEES) 61 Feuilles sessiles*…62 Feuilles pétiolées…67 62 Plante à suc *laiteux (couper une feuille fraîche) .. Grande Euphorbe (Euphorbia characias-EUPHORBIACEES) Plante sans suc*laiteux ... 63 63 Plantes odorantes (froisser les feuilles) ... 64 Plante non odorante... 6S 64 Arbustes à feuilles entières et glabres* Buplèvre ligneux (Buplerum fruticosum- APIACEES) Sous-arbrisseau à feuilles très velues et visqueuses *… Inule visqueuse (Dittrichia viscosa- ASTERACEES) 65 Arbustes de 1 à 3 m à rameaux pendants présentant quelques épines…Lyciet (Lycium vulgare-……..) Arbuste* dressé sans épines... 66 66 Feuilles molles étroites et linéaires* Rouvet (Osyris alba-SENTALACEES) Feuilles larges, épaisses, à bordure transparente... Alaterne (Rhamnus alaternus - RHAMNACEES) 67 Feuilles plus ou moins profondément découpées. ou sinuées. ... 68 Feuilles entières ou dentées*. . non découpées*.. ni sinuées*… 74 68 Feuilles dentées. ... 69 Feuilles non dentées. '" 72 69 Plante munie de vrilles à l'opposé des feuilles …Vigne (Vitis vinifera-VITACEES) Plante sans vrilles... 70 70 Arbuste* épineux à feuilles de moins de 5 cm de long munies de deux stipules* larges ... Aubépine (Crataegus sp-ROSACEES) Plante non épineuse ... 71 71 Sous-arbrisseau'" à feuilles poilues ... Mauve royale (Lavatera arborea- MALVACEES) Arbre à feuilles glabres*... Platane (Platanus vulagris-PLATANACEES) 72 Plante à suc* laiteux. Feuilles grandes... Figuier (Ficu carica –MORACEES) Plante sans suc. laiteux. ... 73 73 Arbres. à feuilles sinuées*, poilues en dessous ... Chêne blanc (Quercus humilis- FAGACEES) Plante rampante à feuilles lobées* non poilues. .. Lierre (Hedera hélix-HEDERACEES) 74 Feuilles non dentées* ... 75 Feuilles dentées* ... 80 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 5/11 75 Feuilles fermes à pétiole* aussi long que le limbe* et nervation* pennée* ... Petit tabac (Nicotiana glauca- SOLANACEES) Feuilles à pétiole plus court que le limbe*... 76 76 Feuilles simples* ou à trois folioles'" ... 77 Feuilles toujours simples* ... 78 77 Plante dressée à tige anguleuse... Jasmin (Jasminum fruticans- OLEACEES) Plante couchée à tige ronde ... Douce-amère (Solanum dulcamara- SOLANACEES) 78 Feuilles odorantes à nervation* pennée* ... Laurier (Laurus nobilis- LAURACEES) Feuilles non odorantes à nervation*palmée* ... 79 79 Liane* à feuillage persistant ... Lierre (Hedera helix- HEDERACEES) Arbre* ou arbuste* à feuillage caduc, feuilles rondes et en cœur à la base … Arbre de Judée (Cercis siliquastrum-CESALPINACEES) 80 Plante épineuse ... 81 Plante non épineuse... 87 81 Nervation* pennée*… 82 Nervation* palmée* ... 85 82 Feuilles épineuses…83 Feuilles non épineuses, rameaux épineux .. 84 83 Feuilles poilues, très souvent blanchâtres en dessous ... Chêne vert (Quercus ilex-FAGACEES) Feuilles sans poils, verte sur les deux faces … Chêne kermès (Quercus coccifera-FAGACEES) 84 Feuilles peu dentées, poilues en dessous…Poirier à feuilles d'amandier (Pyrus amygdaliformis- ROSACEES) Feuilles nettement dentées*, glabres* ... Prunellier (Prunus spinosa- ROSACEES) 85 Feuilles et rameaux épineux ... Salsepareille (Smilax aspera- LILIACEES) Feuilles jamais épineuses... 86 86 Nervures de la base remontant jusqu'au sommet du limbe. ... Jujubier (Ziziphus ziziphus- ANACARDIACEES) Nervures de la base remontant seulement jusqu'au milieu du limbe. ... Paliure, Epine du Christ (Paliurus spina christi- RHAMNACEES) 87 Feuilles symétriques (voir dessins) ... 88 Feuilles dissymétriques (voir dessins). ... 91 88 Feuilles molles ayant deux glandes sur le pétiole. ...89 Feuilles épaisses coriaces, sans glandes... 90 89 Arbuste à feuilles ovales ou en cœur bois odorant ... Cerisier de Sainte Lucie (Prunus mahaleb- ROSACEES) Arbre à feuilles allongées à grosses dents ... Amandier (Prunus dulcis- ROSACEES) 90 Feuilles à bord cartilagineux épais,deux petites stipules*(prendre la loupe) ... Alaterne (Rhamnus alaternus- RHAMNACEES) Feuilles sans bord cartilagineux, ni stipules. ... Arbousier (Arbutus unedo- ERICACEES) Feuille poilues sur la face inférieure….Chêne vert (Quercus ilex- FAGACEES) 91 Nervation* palmée* à la base, puis pennée vers le haut, feuille allongée , feuilles poilues ... Micocoulier (Celtis australis- ULMACEES ) Nervation* pennée*, feuilles glabres* ... Orme (Ulmus minor-ULMACEES) 92 Feuilles composées* pennées*... 93 Feuilles composées* palmée* ... 110 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 6/11 93 Feuilles à plus de 10 paires de divisions elles-mêmes divisées en nombreux folioles ... Mimosa d'hiver (Acacia dealbata- MIMOSACEES) Feuilles différentes... 94 94 Nombre pair de folioles*... 95 Nombre impair de folioles* ... 96 95 Plus de 10 paires de folioles* , arbre épineux... Févier (Gleditsia triacanthos- FABACEES) 2 à 5 paires de folioles* arbuste* non épineux... Lentisque (Pistacia lentiscus- ANACARDIACEES) 96 Plante épineuse... 97 Plante non épineuse... 98 97 Plante rampante, feuilles brillantes, feuillage persistant (demander au prof)... Rosier toujours vert (Rosa sempervirens- ROSACEES) Plante dressée,feuilles non brillantes, feuillage caduc* ... Eglantier (Rosa sp. ROSACEES) 98 Liane* ... 99 Arbre*ou arbuste*... 100 99 Folioles* étroites, saveur des folioles brûlante ... Clématite brûlante (Clemalis flammula- RENONCULACEES) Folioles*,larges, pas de saveur brûlante ... Vigne blanche (Clemalis vitalba- RENONCULACEES) 100 Feuilles opposées* ...101 Feuilles alternes. ... 104 101 Odeur fétide tige à moelle blanche... 102 Arbre*sans moelle* ... 103 102 Tige herbacée* feuilles à 7-1I folioles* ... Yèble (Sambucus ebulus-CAPRIFOLIACEES) Arbre* ou arbuste*, Feuilles à 5-7 folioles* ... Sureau noir (Sambucus nigra- CAPRIFOLIACEES) 103 7 à 13 folioles* à dents aiguës... Frêne oxyphylle (Fraxinus angustifolia- OLEACEES) 5 à 9 folioles* à dents arrondies ... Frêne à fleurs (Fraxinus ornus- OLEACEES) 104 Folioles* dentées*... 105 Folioles'" non dentées*... 106 105 Dents peu nombreuses, arbre*…Ailante (Ailanthus glandulosa-…..) Dents très nombreuses, arbustes à suc laiteux…Sumac des corroyeurs (Rhus coriraria- ANACARDIACEES) 106 Arbuste à odeur de résine,5 à11 grand folioles*…Térébinthe (Pistacia terebinthus- ANACARDIACEES) Plante sans odeur de résine…107 107 Arbre*…108 Arbuste* jusqu’à 2m de haut …109 108 Plante épineuses, rameaux brun clair…Robinier faux accacia (Robinia pseudoaccacia- FABACEES) Plante non épineuses, rameaux verts…Sophora (Sophora japonica- FABACEES) 109 5à 7 folioles*sans poils…Coronille glauque (Coronilla valentina ssp.glauca- FABACEES) 15 à 19 folioles*poilus…Barbes de Jupiter (Anthyllis barba-jovis- FABACEES) 110 plante ayant aussi des feuilles simples*…111 Plante n’ayant que des feuilles composées*…112 111 Port couché, rameaux arrondis…Douce amère (Solanum dulcamara- SOLANACEES) Arbuste à tige anguleuses…Jasmin (Jasminum fruticans -OLEACEES) 112 Plante épineuse…Ronce ( Rubus sp- ROSACEES) Plantes non épineuses…Marronnier (Aesculus hippocastanum-……………..) 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 7/11 LEXIQUE Aiguille Alterne Arbre Arbuste Aromatique Bourgeon feuille dont le limbe est très étroit et piquant disposé un à un le long de la tige plante ligneuse de grande hauteur (plus de 6 m), qui a un tronc individualisé plante ligneuse formant un buisson, sans tronc net. Jusqu’à 4/5m de haut qui dégage un parfum odoriférant partie dormante de la plante pendant la mauvaise saison, il se trouve à l’aisselle d’une feuille ou au bout d’une tige. Il est constitué d’écailles dures souvent vernissées. Caduc (que) qui tombe à l’automne Cartilagineux (bord) se dit d’une marge épaisse et translucide de la feuille Composée se dit d’une feuille dont le limbe est divisé jusqu’à la nervure principale en différentes parties que l’on nomme folioles (qui simulent de petites feuilles) Coriace dur, que l'on déchire difficilement Découpée les divisions de la feuille dépassent le milieu du limbe, mais n'atteignent pas la nervure principale Dentée la marge de la feuille est découpée par de petites saillies en forme de dents Dissymétrique lorsqu'on plie la feuille le long de la nervure médiane, les deux parties ne sont pas superposables Ecaille feuille aplatie et plaquée contre la tige (ex. : le Cyprès) Entière feuille dont la marge est lisse Foliole Partie du limbe d'une feuille composée qui ressemble à une feuille,mais qui n'a pas de bourgeon à son aisselle Glabre sans poils Glauque d'une couleur vert- bleuâtre Herbacé ne contenant pas de bois Liane plante ligneuse, longue, flexible, qui grimpe sur des supports Ligneux constitué de bois, au moins pour une partie Limbe partie élargie de la feuille Linéaire se dit d'une feuille qui a de grandes divisions qui ne dépassent pas le milieu du limbe Lobée se dit d’une feuille qui a de grandes divisions qui ne dépassent pas le milieu du limbe Moelle partie centrale de la tige qui est tendre et spongieuse Nervation ensemble des nervures du limbe et de la feuille Opposées se dit pour des feuilles qui sont attachées sur la tige l'une ei1 face de l'autre Palmée état de la nervation, les nervures principales partent toutes du pétiole Pennée état de la nervation, une scull' nervure principale de laquelle partent les nervures secondaires Persistant (feuillage) se dit pour une plante qui ne perd pas toutes ses feuilles en hiver Pétiole partie de la feuille qui rattache le limbe à la tige; il peut être absent Sessile qui n'a pas de pétiole Simple le limbe est attaché directement sur la tige Sinuée se dit d'une feuille dont la marge est ondulée Sous-arbrisseau plante dont la souche et la base des tiges sont ligneuses Stipules petites expansions situées de part et d'autre de la base du pétiole soit semblables aux feuil1es ou aux folioles, soit différentes Suc liquide qui s'écoule lorsqu'on casse une tige ou qu'on détache une feuille Symétrique une feuille est symétrique quand, en la pliant longitudinalement sur la nervure médiane, les deux parties du limbe se correspondent exactement 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 8/11 La Flore forestière de France (IDF). 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 9/11 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 10/11 840907633.Les Ecologistes de l’Euzière - Domaine de Restinclières 34 730 Prades de Lez.Complété par Joël TERRIEU. 11/11
