Glossaire - Association Bernica

Glossaire Réunionnais :
abornement : Action de planter des bornes pour marquer les limites d'une propriété rurale
(Lit). 231 (20).
ABACA, m. : Bananier des Philippines qui fournit une matière textile (TLF)
achard : Légumes ou fruits coupés en menus morceaux et assaisonnés (piment, safran, sel,
citron...) (Ch). 3 (3).
Accorer. de accore : terme de marine. Pièce de bois qu'on dresse pour étayer (Lit). 748(10).
Affouche : Nom d'origine malgache, sert à désigner plusieurs arbres et arbustes indigènes
appartenant au genre ficus (Ca). 795 (8).
AGGRAVEMENT : Aggravation. 39 (18).
ALAMBIC : Appareil pour distiller le géranium, la canne à sucre etc... pour la fabrication du
“rhum” (Ch). 292 (12).
Allamanda (Allamande) : Liane grimpante à fleurs jaunes (Alb). 732 (3).
Aloes : Agave (La). 183 (28).
Amarrage : Corde, lien, amarre. 952 (26).
Amarrer : Attacher, nouer (Ca). 470 (6).
AMPOULETTE (EMPOULETTE). Terme de marine. Se dit de deux petites fioles opposées
l'une à l'autre par leur orifice et formant un sablier dont on se sert pour mesurer la durée d'une
demi-minute (Lit).
Lescouble utilise l'ampoulette comme baromètre. 205 (15).
Apparence : Vraisemblance, probabilité, semblant (Lit). 3 (3).
Pour dire que le temps est nuageux, couvert, gris, lourd, sombre... Lescouble emploie souvent
l'expression “apparence de pluie”.
Appartement : Chambre ou pièce dans une maison. Le mot a le même sens à l'Ile de France au
début du XIXe siècle (Ch). 143 (1).
Approche (aproche) : Greffe en approche. Greffe par le contact de deux branches voisines
(Lit). 495 (14-20).
Arack (arac) : Rhum (Ca). 183 (28).
AREC : Genre de plante de la famille des palmiers […] dont une espèce donne le chou
palmiste (Lit). (22/01/1823)

ARBRE A PAIN : Jacquier. 913 (12).
ARGAMASSE : Aire à sécher et à battre le café (mot d'origine indo-portugaise) (Ca). 684 (9).
Etre argamassé : 942 (25).
ARRANGER : Réparer, préparer, poser, disposer (Ba). 5 (14).
Aretier (arretier) : Archit et charp. Pièce de charpente qui forme l'encoignure d'un comble,
recouvre l'arète ou les arètes d'un toit (Rob). 460 (13).
Armoire d'attache : Placard pratiqué dans un mur (Rob). 400 (8).
Arrow-root (arourout) : maranta arundinacea. Petit tubercule blanc, de forme conique : avec la
“poudre” on fait des “bonbons larouroot”, ainsi qu'une bouillie qui rafraîchit les estomacs
fatigués ou soulage la dysenterie (Ca). 242 (11).
Atelier : Equipe d'esclaves. Le mot est aujourd'hui sorti de l'usage, mais on le trouve
fréquemment dans les documents anciens (Ch). 765 (22).
Voir : Bande.
ATTE : Petit fruit qui rappelle un peu l'artichaut par sa forme et sa taille, à la pulpe crémeuse,
qui mûrit d'avril à mai (Car). 608 (19).
ATTE (ATE) : Ancina Squamasa. Petit fruit qui rappelle un peu l'artichaut par sa forme et sa
taille, à la pulpe crémeuse, qui mûrit d'avril à mai en particulier sur la côte Ouest de l'île (Ca).
608 (20).
Atout (atou) : Dans le langage populaire, coup, malheur (Lit). 424 (18).
Aune : Ancienne mesure de longueur (1,18 puis 1,20 m) supprimée en 1840 (Rob). 20 (10) ;
131 (21).
Avalasse (avallace) (avalace) : avalaison. Cours d'eau torrentiel qui se forme soudainement à
la suite des pluies ou de fontes de neiges.
Terme de marine. Vent d'aval qui dure depuis plusieurs jours (Lit).
Inondation consécutive à des pluies torrentielles (Ch). 7 (20).
AYapana (AYAPAN) : Eupatorium ayapana. Liane dont on utilise les feuilles en infusion. Au
dire de Bory Saint-Vincent, elle fut apportée par un capitaine danois venant du Brésil, 1795...
Cette plante est une panacée vantée contre les rhumes, les indigestions, l'impuissance et les
morsures de serpents (Al). 164 (30) ; 1124 (21).
Badamier : Terminalia catappa linaé. Bel arbre au bois rouge solide qui sert pour la
construction locale ; le fruit dont la pulpe est rosée et faiblement sucrée contient une amande
comestible (mot d'origine hindi) (Ca). 659 (19).

Bagasse : Résidu fibreux du broyage de la canne à sucre. Est utilisé comme combustible dans
les “chaudières” qui produisent la vapeur qu'utilise la sucrerie (Ch).
Lescouble utilise la cendre de bagasse pour la fabrication de briques. 242 (11); 665 (12).
Baille : Récipient en bois. Souvent un tonneau coupé en deux, pouvant servir, dans les
campagnes, à divers usages (se baigner, recueillir l'eau de pluie).
Terme de la marine à voile (Al). 86 (31) ; 544 (18).
BAILLE : Terme de marine. Baquet. 222 (11).
Balle : unité de mesure.
Sac en vacoa, contenant 50 kg de riz de maïs (Ca). 56 (29).
Balle de sucre ou de café de 100 livres... Balle de girofle de 60 livres...
Voir : Barrique.
Balsamine : (Balzamine) : Impatiens flaccida. Il existe plusieurs variétés à fleurs roses,
blanches ou mauves. Quelquefois cultivée (Ca). 408 (2).
Banane (BANANNE) : Ce mot était rarement employé à cette époque. On employait alors
“figue”.
Voir : Figue (Ca). 248 (4).
Bancoule (bancoul) : Arbre tropical (L'Aleurités tritoba) dont les graines donnent une huile
utilisée en médecine comme cholagogue, plus douce que l'huile de ricin. Cet arbre offre un
très bel ombrage (Al). 248 (4) ; 727 (29).
Bande : Equipe d'esclaves. Ce terme peut aussi désigner l'“ensemble des esclaves d'une
habitation” (Ch). 3 (2).
Voir : Atelier.
Bandege : Cuvette métallique pour le bain ou pour laver le linge (mot d'origine indo-
portugaise) (Ca). 912 (8).
BARIL DE GALERE : Sorte de baril, d'une contenance de 15 à 20 litres (Lit). 10 (30) ; 25
(23).
Barroter : Fixer un barrot, ou barre transversale (terme de marine). 839 (20).
Barbadine : Fruit dont la pulpe a le même goût que la grenadine (mot d'origine indo-
portugaise (Ca). 720 (11).
Bardeaux : Petites planches servant de tuiles sur les maisons créoles (Ba). 460 (14).

Barreau (bareau) : Portail fermant l'entrée d'une cour c'est-à-dire l'entrée d'un terrain entourant
une demeure (Ba). 92 (12) ; 289 (5).
Barrique : système des mesures.
La vente en gros se fait en “tonneaux”, barrique (Ch). 219 (29).
Bas : Par bas, en termes de médecine, par les voies inférieures du corps (Lit). 82 (14).
Baton : Canne, béquille. Le mot n'a jamais le sens du français “bâton” ; le Créole dit alors
“bois” (Ch). 3 (4).
Voir : Bois
Batterie : Appareil à cuire le jus de cannes.
Nom d'une des chaudières de l'équipage d'une sucrerie, celle qui contient la cuite. 329 (5).
Voir : Cuite
Bazard : 1 - Ensemble de légumes mis en étalage au marché. Légumes contenus dans le
panier du bazardier.
Voir : Bazardier (Ca).
Lescouble emploie “bazard de coco” pour dire : les noix de cocos contenues dans le panier et
qui sont mises en vente. 386 (25).
2 - Commerce. 388 (31).
3 - Affaire. 391 (8).
s'occuper de son bazard : s'occuper de ses affaires.
BAZARDIER/E : Marchand ambulant de légumes, fruits au poissons (Ca). 245 (19).
BEBETTE : Animal. 203 (30).
BELLE DE NUIT : Mirabilis palapa. Plante utilisée comme remède pour la rétention d'urine
(Ch). 22 (14).
BEN : Nom donné au moringa oleifère de lamarck, dont la ............ fournit une huile pour la
parfumerie (Lit). 448 (12).
BEN : Moringa oleifère de Lamarck. Le fruit, noix de ben, fournit une huile employée
principalement en parfumerie. Huile de ben. 448 (12).
BENJOIN (BINJOIN) : Terminalla benzoin. Arbre dont la résine aromatique rappelle celle
que fournit le Styrax benjoin. Ce n'est pas le véritable benjoin, qui n'existe pas à la Réunion,

mais un arbre proche du Badamier. Le nom lui a été attribué à cause de la résine qui s'écoule
de son écorce épaisse et dont l'odeur rappelle celle du véritable benjoin (Ba). 525 (25).
BENGALI : Estrilda amandana. Petit oiseau de couleur rouge (mâle) vivant dans les zones de
savanes et dans les cultures (Ca). 379 (8).
BER (BERT) (BERRE) : Berceau (Ch). 51 (8).
BIBASSE (BIBAS) : Eriobotria japonica. Fruit du bibassier. Arbre donnant les bibaces,
appelé aussi “néflier du japon” (Ca). 52 (11).
BIBASSIER (BIBACIER) : Eriobobya japonica. Arbre donnant les bibaces, appelé aussi
“néflier du Japon” (Ca). 885 (25).
BIBI : Membre d'une tribu d'Africains de la côte orientale. 1321 (26).
BICHIQUE : Alevin minuscule de gobiidés que l'on pêche au moyen de vouves à
l'embouchure de quelques rivières, surtout sur la côte au vent. Très apprécié en cari. (mot
d'origine malgache) (Ca). 346 (25).
BIGARADE : Citrus bigaradia. Espèce d'orange amère, fruit du bigaradier (Ch). 1259 (28).
BILIMBI : Averrhoa bilimbi. Fruit acide.
Un bilimbi : (arbre) (Ch). 515 (5).
BILLET DE PASSE : Laissez-passer 397 (30).
BOBRE : Instrument de musique composé d'un arc sur lequel est fixée une calebasse qui sert
de caisse de résonance (origine africaine) (Ca). 205 (14).
BOINIA SCANDIN : Arbre dont les fleurs nous rappellent un peu celles du flamboyant
(Cha). 1043 (22).
BOIS : 1 - Arbre. Lieu planté d'arbre (Ch). 51 (8).
2 - Branche coupée, bâton.
Français canadien, “Bois : morceau de bois, bâton” (Ch). 63 (3) ; 412 (15).
Voir : Bâton
3 - Bois de ... : Les formations de ce type sont nombreuses en créole, et, quoiqu'il s'agisse
dans la plupart des cas de néologisme créoles, il ne fait pas de doute que l'origine du mode de
dénomination est dialectale. Les créoles français usent pour la plupart de leur dénominations
de végétaux, de types communs : “bois” ou “bois de ...” pour les arbres, “herbe” pour les
herbes, “liane” pour les plantes rampantes ou grimpantes (Ch). 68 (6).
4 - Bois : Poteau. 616 (7).