Bibliographie pour Anthropologie écologique

OUVRAGES CITES OU CONSULTES POUR LA PREPARATION DES COURS
(EN GRAS LES SOURCES PRINCIPALES)
INTERACTIONS BIOCULTURELLES. 03/12/2008
Ouvrages généraux sur l’histoire des idées
 Eric A. Smith (University of Washington)
http://faculty.washington.edu/easmith/
 Netting, R., 1986, Cultural Ecology. 2nd Ed. Prospect Heights,
Waveland Press.
 Sutton (M.) and Anderson E.N., 2004, An Introduction to Cultural
Ecology, Altamira Press
 Bennet (John W.), 1976, The ecological transition. Cultural
anthropology and human adaptation, New York, Pergamon Press, 378
pages. Chap 6
 Ellen (Roy F.), 1982, Environment, subsistence and system. The
ecology of small-scale social formations ; Cambridge ; Cambridge
University Press chap.
 Garine (E.) et Erikson (P.), 2001, « Ecologie et sociétés », in M.
Segalen [ed.] Ethnologie. Concepts et aires culturelles, Paris,
Armand Colin «coll. U», pp. 116-139.
 Barrau (Jacques), 1975, “Écologie”, in R. Cresswell [ed.] Éléments
d’ethnologie, tome 2, Problèmes et concepts. Six approaches, Paris,
Librairie Armand Colin “coll. U”, pp.7-43.
 Article « Société » in P. BONTE et M. IZARD (eds), Dictionnaire de
l'ethnologie et de l'anthropologie. Paris, Presses Universitaires de
France
Determinisme environnemental
 Aristote, La politique, disp sur http://remacle.org/
 Hippocrate DES AIRS, DES EAUX ET DES LIEUX disp sur
http://remacle.org/
 Rousseau Contrat Social
http://classiques.uqac.ca/classiques/index.php
 Montesquieu L’esprit des lois
ttp://classiques.uqac.ca/classiques/index.php
 Birdsell, Joseph B. "Some Environmental and Cultural Factors
Influencing the Structuring of Australian Aboriginal Populations",
American Naturalist, Vol. 87, No. 834: 171-207.
 Tintale, Norman : www.samuseum.sa.gov.au
 Stenning (Derrick), 1957, “Transhumance, Migratory Drift, Migration:
Patterns of Pastoral Fulani Nomadism”, Journal of the Royal
Anthropological Institute of Great Britain and Ireland, 87:57-75.
 Ratzel (F.), 1900 “Le sol, la société et l'État”, in L'année
sociologique, disp http://classiques.uqac.ca/classiques/index.php
Possibilisme
 Mauss (M.) et Beuchat (H.), (1904-1905), « Essai sur les variations
saisonnières des sociétés eskimo. Étude de morphologie sociales »,
L'Année Sociologique tome IX, in M. Mauss, Sociologie et
anthropologie. Paris, Presses Universitaires de France, 389-477
http://classiques.uqac.ca/classiques/index.php
 Article « Franz Boas » in P. BONTE et M. IZARD (eds), Dictionnaire de
l'ethnologie et de l'anthropologie. Paris, Presses Universitaires de
France
 Febvre (Lucien), 1949, La terre et l’évolution humaine. Introduction
géographique à l’histoire. Paris, Éditions Albin Michel,(1°ed. 1922)
 http://classiques.uqac.ca/classiques/index.php
1
Ecologie culturelle
 Article « Julian Steward » in P. BONTE et M. IZARD (eds),
Dictionnaire de l'ethnologie et de l'anthropologie. Paris, Presses
Universitaires de France
 Article « Ecologie culturelle » in P. BONTE et M. IZARD (eds),
Dictionnaire de l'ethnologie et de l'anthropologie. Paris, Presses
Universitaires de France
 Steward (J) 1977 (1955). The Concept and Method of Cultural Ecology.
In: J.H. Steward (ed.), Evolution and Ecology. University Illinois
Press, pp. 43-57.
 Steward (J). 1955. Theory of cultural change. The methodology of
multilinear evolution. Urbana, Ill: Illinois University Press.
Sur les Duupa du Cameroun





E. Garine, 1996 « Une bonne sauce de mauvaises herbes. Note sur les
repas des Duupa du massif de Poli (Nord-Cameroun) », in F. Cousin et
M.C. Bataille [eds.] Cuisines, reflets des sociétés, Paris, Editions
Sépia / Musée de l'Homme, pp. 77-96.
E. Garine, 2001 « An ethnographic account to the many roles of millet
beer in the culture of the Duupa agriculturalists (Poli Mountains,
Northern Cameroon) », in I. Garine et V. Garine [eds.] Drinking : An
Anthropological Approach, Oxford, Berghan, pp. 191-204.
E. Garine, 2002 « Les céréales comme aliment de base des agriculteurs
Duupa du Nord-Cameroun », in M. Chastanet, F.-X. Fauvelle-Aymar D.
Juhé-Beaulaton, [eds.] Cuisine et société en Afrique. Histoire,
saveurs, savoir-faire, Paris, Karthala, pp. 243-263.
E. Garine, O. Langlois, C. Raimond, 2005 « Le territoire est-il bien
un patrimoine ? Approche comparative de deux sociétés de la Haute
Bénoué (Dìì, Duupa, Nord-Cameroun) », in Cormier-Salem, M.C., JuhéBeaulaton, D., Boutrais, J. et Roussel, B. (éds.) Patrimoines
naturels aux Suds. Territoires, identités et stratégies locales.
Paris, IRD Editions, coll. Colloques et séminaires, pp. 177-235.
E. Garine et C. Raimond, 2005, "La culture intensive fait-elle
disparaître la biodiversité ?", in collectif Dynamique de la
biodiversité et modalité d'accès aux milieux et aux ressources
(Fréjus, 7-9 septembre 2005), Paris, Institut Français de la
Biodiversité, pp. 25-28. En ligne http://www.gisifb.org/publications/les_publications_de_l_ifb/les_actes_de_colloques
_s_minaires_et_journ_es
Fonctionalisme écologique
 Rappaport (Roy A.),1968, Pigs for the Ancestors, New Haven, Yale
University Press.
 Rappaport (Roy A.), 1967, “Ritual regulation of environmental
relations among a New Guinea people”, Ethnology 6 ; pp.17-30.
 Foin, T.C., Davis, W.G., 1984. Ritual and self-regulation of the
Tsembaga Maring ecosystem in the New Guinea highlands. Human Ecology
12 (4), 385–412.
 Sillitoe (Paul), 1977, “Land Shortage and War in New Guinea,”
Ethnology 16, pp. 71-81.
 Rappaport (Roy A.), 1979, Ecology, Meaning, and Religion. Richmond,
CA, North Atlantic Books.
Généralités sur les travaux relatifs aux CC.
 Eric A. Smith (University of Washington)
http://faculty.washington.edu/easmith/ (lectures 8)
2





Kelly, (R.) – 1995, The foraging spectrum: diversity in huntergatherer lifeways. Washington, D.C.: Smithsonian Institution Press.
Netting, R., 1986. Cultural Ecology. 2nd Ed. Prospect Heights,
Waveland Press. Chap 2
Article « Chasseurs-cueilleurs » in P. BONTE et M. IZARD (eds),
Dictionnaire de l'ethnologie et de l'anthropologie. Paris, Presses
Universitaires de France.
Testard (A.) ; 1977 ; "Les chasseurs–cueilleurs dans la perspective
écologique" ; Information sur les Sciences Sociales ; vol.16 n°3–4 ;
pp. 389–418.
Hames R., cours sur les chasseurs-cueilleurs
http://www.unl.edu/rhames/courses/forout97.htm
Rareté ou Abondance ?
 Sahlins (Marshall) ; 1976 ; Age de pierre, âge d'abondance ; Paris ;
Gallimard. Intro et 1° chapitre (pp. 1-81). OU 1968 « La première
société d’abondance », Les Temps Modernes 268 : 641-680.
 R. B. Lee and I. DeVore, eds., 1968, Man the Hunter. Chicago: Aldine.
 Lee, R., 1968, “What hunters do for a living. Or, how to make out on
scarce resources”, In R. B. Lee and I. DeVore (eds.), Man the Hunter.
Chicago, Aldine, pp. 45-63.
 Lee (Richard B.) ; 1979 ;The !Kung San. Men, Women and Work in a
foraging society ; Cambridge ; Cambridge University Press ; XXV-526
pages.
 Wilmsen, Edwin N. 1989. Land Filled With Flies: A Political Economy
of the Kalahari. Chicago: The University of Chicago Press.
 Headland, Thomas N. 1997. Revisionism in Ecological Anthropology.
Current Anthropology 38:605-630.
 Jacqueline S. Solway and Richard B. Lee ; 1990 - Foragers, Genuine or
Spurious?: Situating the Kalahari San in History. Current
Anthropology, Vol. 33, No. 1 : pp. 187-224
Human Behavioral Ecology (Ecologie comportementale humaine)
 Winterhalder (B.) & Smith (E.A) (B.) 2000 Analyzing adaptive
strategies: human behavioral ecology at twenty-five. Evolutionary
Anthropology 9:51-72.
 Hames (R.), 2001 - Human Behavioral Ecology. In International
Encyclopedia of the Social & Behavioral Sciences. Pergamon, Oxford.
Pp. 6946-695 (2001)
Optimal Foraging theory
 Kelly, R.L. (1995) The Foraging Spectrum: Diversity in HunterGatherer Lifeways. Washington: Smithsonian Institution Press. Chap 3
 Bettinger, R.L. 1991. Hunter-Gatherers: Archaeological and
Evolutionary Theory. New York: Plenum Press. Chap 4.
 Smith (E.A.), 1983 – “Anthropological Applications of Optimal
Foraging Theory : a critical review”, Current Anthropology, vol. 245 : 625-651.
 Hawkes K. and O'Connell J. F., 1985, “Optimal foraging models and the
case of the !Kung”. American Anthropologist : 87-2 401-404.
 Kristen Hawkes; Kim Hill; James F. O'Connell, 1982, Why Hunters
Gather: Optimal Foraging and the Aché of Eastern Paraguay, American
Ethnologist, Vol. 9, No. 2, pp. 379-398.
 Hawkes, Kristen and James F. O'Connell (1985) Optimal foraging models
and the case of the !Kung. American Anthropologist 87(2): 401-404.
 Hames (R.B.), Vickers (W.T.) Optimal Diet Breadth Theory as a Model
to Explain Variability in Amazonian Hunting, American Ethnologist,
Vol. 9, No. 2, pp. 358-378.
3


Winterhalder, B. 1993 Work, resources and population in foraging
societies. Man 28: 321-340.
Hill (K.) & Hawkes (K.) 1983 – Neotropical hunting among the Aché of
Eastern Paraguay, in R.B Hames and W.T. Vickers [eds] Adaptative
responses of native Amazonians; New York/London; Academic Press
“Studies in anthropology”; pp. 139-188.
Chasseur-cueilleur en zone forestière : la controverse de l’igname sauvage.
 Bailey (R.) et alii, 1989, « Hunting and gathering in tropical rain
forest : is it possible ? ». American Anthropologist, 91-1 : 59-92.
 Headland (T.), 1987, « The wild yam question : how well could
independent hunter-gatherers live in a tropical rain forest
ecosystem ? ». Human Ecology, 15-4 : 463-491.
 N° special Human Ecology 1991, vol 19 n°2.
Ecologie historique et le temps long des régions forestières
 Balée (William), 1993, Indigenous Transformation of Amazonian
Forests: An Example from Maranhão, Brazil, L'Homme, Vol. 33, N°126 :
231 – 254. Dispo sur : http://www.persee.fr
 Balée (W.), 2006, The research program of Historical Ecology, Annual
Review of Anthropology, 35 : 75-98.
4