Bibliographie soignants - ifsi du chu de nice 2012-2015

BERTHON Salomé – 2012/2013
Sciences humaines et soins - Bibliographie indicative
Ouvrages scientifiques
ABRIC Jean-Claude (sd.), 2011 (1994), Pratiques sociales et représentations, Paris, Quadrige
Essais Débats, PUF.
ADAM Philippe, HERZLICH Claudine, de SINGLY François, 2007, Sociologie de la maladie et
de la médecine, Paris, coll. 128, Armand Colin.
AIACH Pierre, FASSIN Didier, 1994, Les métiers de la santé : enjeux de pouvoirs et quête de
légitimité., Paris, Anthropos.
ANZIEU Didier, 2007, La dynamique des groupes restreints., Paris, PUF/ Quadrige.
ARBORIO Anne-Marie, 2001, Les aides soignantes à l’hôpital : un travail invisible, Paris,
Editions Syrios.
ATTIAS-DONFUT Claudine, 1988, Sociologie des générations. L’empreinte du temps., Le
Sociologue, Paris, PUF.
AUGE Marc, HERZLICH Claudine, 1983, Le sens du mal : anthropologie, histoire, sociologie
de la maladie., Paris, Ed. des Archives contemporaines.
BECKER Howard, 1986, Outsiders. Etudes de sociologie de la déviance., Paris, Métailié.
BOURDIEU Pierre, 1979, La distinction : critique sociale du jugement., Paris, Ed. de Minuit.
BOURDIEU Pierre, 1998, La domination masculine., Paris, Seuil.
BOURDIEU Pierre, PASSERON Jean-Claude, 1964, Les héritiers : les étudiants et la culture,
Paris, Ed. de Minuit.
CAMPION-VINCENT Véronique, RENARD Jean-Bruno, 2002, Légendes urbaines. Rumeurs
d’aujourd’hui., Paris, Payot.
CANGUILHEM Georges, 2005 (1966), Le normal et le pathologique, Paris, PUF/Quadrige.
CARRICABURU Danièle, MENORET Marie, 2004, Sociologie de la santé, Institutions,
professions et maladies, Paris, Armand Colin.
CROZIER Michel, FRIEDBERG Erhard, 1977, L’acteur et le système, Paris, Seuil.
DOUGLAS Mary, 2005(1966), De la souillure. Essai sur la notion de pollution et de tabou.,
Paris, La Découverte.
DURKHEIM Emile, 2007 (1897), Le suicide, Paris, PUF.

BERTHON Salomé – 2012/2013
FAINZANG Sylvie, 1986, « L’intérieur des choses » . Maladie, divination et reproduction
sociale chez les Bisa du Burkina., Paris, L’Harmattan.
FAINZANG Sylvie, 1989, Pour une anthropologie de la maladie en France. Regard africaniste.,
Paris, EHESS.
FAINZANG Sylvie, 1996, Ethnologie des anciens alcooliques. La liberté ou la mort., Paris,
Ethnologies, PUF.
FAINZANG Sylvie, 2001, Médicaments et société. Le patient, le médecin et l’ordonnance., Paris,
Ethnologies, PUF.
FAVRET-SAADA Jeanne, 1977, Les mots, la mort, les sorts. La Sorcellerie dans le Bocage,
Paris, Gallimard.
FORMARIER Monique et JOVIC Ljiljana (sd.), 2009, Les concepts en sciences infirmières,
ARSI, Lyon, Editions Mallet Conseil.
GOFFMAN Erving, 1968, Asiles : études sur la condition sociale des malades mentaux, Paris,
Éditions de Minuit.
GOFFMAN Erving, 1975, Stigmates, Paris, Éditions de Minuit.
GRIAULE Marcel, 1997 (1948), Dieu d’eau, Paris, Fayard.
HESBEEN Walter, 1997, Prendre soin à l’hôpital, Paris, Masson.
HERZLICH Claudine, 1970, Médecine, maladie et société., Paris, Mouton.
HUGHES Everett C., 1997, Le regard sociologique. Essais choisis (textes rassemblés par J.-M.
Chapoulie), Paris, Editions de l’EHESS.
KNIBIEHLER Yvonne (sd), 1984, Cornettes et blouses blanches. Les infirmières dans la société
française 1880-1980, Paris, Hachette.
LAPLANTINE François, 1992, Anthropologie de la maladie, Paris, Payot.
LE BRETON David, 2006, Anthropologie de la douleur, Paris, Métailié.
LEVI-STRAUSS Claude, 1949, Les structures élémentaires de la parenté, Paris, PUF.
LEVI-STRAUSS Claude, 1958, Anthropologie structurale, Paris, Plon.
LHEZ Pierrette, 1995, De la robe de bure à la tunique pantalon. Etude sur la place du vêtement
dans la pratique infirmière, Paris, Editions Masson.
LORIOL Marc, 2000, Le temps de la fatigue. La gestion sociale du mal être au travail, Paris,
Editions Anthropos.
MALINOWSKI Bronislaw, 1985(1967), Journal d’ethnographe, Paris, Seuil.

BERTHON Salomé – 2012/2013
MOSCOVICI Serge (sd.), 2005, Psychologie sociale des relations à autrui, Paris, Cursus,
Armand Colin.
NIEWIADOMSKI Christophe, BAGROS Philippe, 2003, Penser la dimension humaine à
l’hôpital : une démarche d’histoire de vie de collectivité dans un service hospitalier, Editions Seli
Arslan.
PENEFF Jean, 1992, L’hôpital en Urgence, Paris, Editions Métailié.
PENEFF Jean, 2000, Les malades des urgences, Paris, Editions Métailié.
PERRAUT SOILIVERES Anne, 2001, Infirmières, le savoir de la nuit, Paris, PUF.
POUCHELLE Marie-Christine, 2003, L’hôpital corps et âme : essai d’anthropologie
hospitalière, Paris, Editions Seli Arslan.
POUCHELLE Marie-Christine, avec la collaboration de CARPOT Lucienne, 2000, Regards sur
l’hôpital Boucicaut, Paris, Editions de l’Assistance Publique-Hôpitaux de Paris.
POUCHELLE Marie-Christine, avec la collaboration de PISSAVY Muriel, 2000, Regards sur
l’hôpital Laennec, Paris, Editions de l’Assistance Publique-Hôpitaux de Paris.
SAILLANT Francine, 1988, Cancer et culture. Produire le sens de la maladie, Montréal,
Editions Saint-Martin.
SAINSAULIEU Ivan, 2007, L’hôpital et ses acteurs : appartenances et égalité. , Paris,
Perspectives sociologiques, Belin.
SONTAG Susan, 2005 (1978), La maladie comme métaphore, Paris, Bourgois.
STEUDLER François, 1974, L’hôpital en observation, Paris, Editions Armand Colin.
STRAUSS Anselm, 1991, La trame de la négociation. Sociologie qualitative et interactionnisme
(textes rassemblés par I. Baszanger), Paris, L’Harmattan.
VAN GENNEP Arnold, 1969 (1904), Les rites de passage, Paris, coll. des rééeditions 5, Mouton
Johnson.
VEGA Anne, 2000, Une ethnologue à l’hôpital : ambiguïté du quotidien infirmier, Paris,
Editions des Archives contemporaines.
VEGA Anne, 2001, Soignants/soignés. Pour une approche anthropologique des soins infirmiers,
Paris, Editions De Boeck Université.
VIDAL Laurent, 2010, Faire de l’anthropologie : santé, science et développement., Paris, La
Découverte.
WENNER Micheline, 2001, Sociologie et culture infirmière, Paris, Editions Seli Arslan.

BERTHON Salomé – 2012/2013
Articles de revue scientifique
BLOCH Maurice, 1993, « La mort et la conception de la personne », in Terrain, n°20.
BONDOLFI Alberto et al., « La « bonne mort » : perceptions des professionnels de soins en
Suisse romande », in Recherche en soins infirmiers, n°80, mars 2005, pp. 4-11.
BOURDIEU Pierre, 1982, « Les rites comme actes d'institution », in Actes de la recherche en
sciences sociales, n°43, pp.58-63.
DANY Lionel et al., « La souffrance : représentations et enjeux », in Recherche en soins
infirmiers, n°84, mars 2006, pp. 91-104.
GODEAU Emmanuelle, mars 1993, « Dans un amphithéâtre…La fréquentation des morts dans la
formation des médecins », in Terrain, n°20.
LE BRETON David, octobre 2003, « Hôpital et hospitalité », in Cultures en mouvement, n°61,
pp. 20-22.
LE MOAL Sandrine, « Le respect de l’intimité corporelle de la personne âgée », in Gérontologie
et Société, n°122, sept. 2007, pp. 215-221
MINER Horace, 1956, « Body ritual among the Nacirema », in American Anthropologist, 58.
MONJARET Anne, 2001, « Fermeture de trois hôpitaux parisiens », in Ethnologie française,
XXXI, 11, pp. 103-115.
MONJARET Anne, 2005, « Quand les lieux de travail ferment », in Ethnologie française,
XXXV, pp. 581-592.
MUCCHIELI Alex, 1999, « Soigner l’hôpital », in Les Organisations, Editions des Sciences
Humaines.
MUCCHIELI Alex, mars 1993, « La crise interne des hôpitaux », in Gestions Hospitalières,
n°324, pp. 225-229.
PENEFF Jean, 1997, « Le travail du chirurgien : les opérations à cœur ouvert »,
in Sociologie du travail, n° 3/97, pp. 265-296.
PIRARD Virginie, janvier 2006, « Qu’est ce que le soin ? Pour une pragmatique non vertueuse
des relations de soin », in Les nouvelles figures du soin, Paris, n°321, pp. 80-94.
POUCHELLE Marie-Christine, 1998, « Ici on ne fait pas de cadeau. Partage du temps et don de
soi », in Ethnologie Française, n°28, pp. 540-550.

BERTHON Salomé – 2012/2013
POUCHELLE Marie-Christine, avril 1999, « Les ressentis des patients hospitalisés et leurs
enjeux – Propos d’ethnographe », in Perspective soignante, n°4, pp. 6-29.
POUCHELLE Marie-Christine, mai- juin 2000, « Mœurs hospitalières », entre rires et larmes, in
Soins Pédiatrie, n°194, pp. 16-19.
POUCHELLE Marie-Christine, octobre 2005, « Fermetures d’hôpitaux, quelles clefs ? » in
Ethnologie française, XXXV.
VEGA Anne, 1999, « Un bouillon de culture : Contagion et rapports sociaux à l’hôpital », in
Ethnologie française, XXIX, 1, pp. 100-110.
Romans
De BEAUVOIR Simone, 1972 (1964), Une mort très douce, Paris, Folio, Gallimard.
DESPLECHIN Marie et VIOLET Lydie, 2006 (2005), Paris, Points, Seuil.
ERNAUX Annie, 1999, Je ne suis pas sortie de ma nuit, Paris, Folio, Gallimard.
FOURNIER Jean-Louis, 2008, Où on va papa ?, Paris, Stock.
GIONO Jean, 1984 (1949), Mort d’un personnage, Paris, Grasset, Les Cahiers Rouges.
GUIBERT Hervé, 1992, Cytomégalovirus. Journal d’hospitalisation, Paris, Points, Seuil.
HOCHET Stéphanie, 2007, Je ne connais pas ma force, Paris, Fayard.
LENNER Anne, 2005, Cahin-caha, Paris, Pocket, Le Dilletante.
PRAYEZ Pascal, 2005, Julie ou l’aventure de la juste distance. Une soignante en formation,
Paris, Editions Lamarre.
REJAULT William, 2006, La chambre d’Albert Camus, Paris, J’ai lu.
REJAULT William, 2008, Quel beau métier vous faites !, Paris, J’ai lu.
RIEFF David, 2008, La mort d’une inconsolée. Les derniers jours de Susan Sontag, Paris,
Climats.
TOLSTOI Léon, 1999 (1886), La mort d’Ivan Ilitch, Paris, Librio.
TRUMBO Dalton, 2004 (1939), Johnny s’en va en guerre, Paris, Babel, Actes Sud.
WINCKLER Martin, 2005 (1998), La maladie de Sachs, Paris, Folio, Gallimard.
WINCKLER Martin, 1989, La Vacation, Paris, J’ai lu.
ZORN Fritz, 2008 (1977), Mars, Paris, Folio, Gallimard.
ZWEIG Stefan, 2002 (1939), La pitié dangereuse, Paris, Grasset, Les Cahiers Rouges.