Test de vibriostase
I. But et principe
Ce test recherche la sensibilité ou la résistance des bactéries au composé vibriostatique O129.
Pour cela un disque est déposé à la surface d’un milieu gélosé ensemencé par la souche.
L’antibiotique diffuse dans la gélose et inhibe ou non le développement bactérien.
« Activités technologiques en microbiologie 2 », H. Brossard, G. Leyral, O. Terry
Ce test permet de différencier les genres Vibrio, sensibles au composé O129, et Aeromonas,
résistant.
II. Composition
On utilisera un milieu Mueller-Hinton :
- Viande de bœuf : 2,0 g
- Hydrolysat de caséine : 17,5 g
- Amidon : 1,5 g
- Agar : 13,0 g
- QSP 1 L avec de l’eau stérile
- pH = 7,4
III. Mode opératoire
- Préparer une suspension dense.
- Inonder la surface du milieu Muller-Hinton avec la suspension et l’étaler à l’aide d’un
râteau.
- Réaspirer l’excédent par aspiration avec une pipette Pasteur.
- Laisser sécher 15 minutes à 37 °C
- Déposer en surface de la gélose un disque imprégné du composé O129, appuyer
légèrement sur le disque
- Incuber 24 h à 37 °C
IV. Résultats
Une zone d’inhibition autour du disque d’un diamètre supérieur à 15 mm traduit la sensibilité à la
substance.
Disque
Tapis bactérien
Boite de Petri
Zone d’inhibition
Bactérie sensible Bactérie résistante