Cours_UE7

Cours UE7 : « Formation spéciale à l’expérimentation animale »
Mercredi 07/05/2006, 17h à 19h
Professeur : Mme PRESSAC
Ronéotypeuse : Lucile VAISS
LES RONGEURS
Introduction
I/ Super ordre des glires.
A/ Caractères généraux
B/ Ordre de rongeurs
II/ Rat, Souris, Cobaye, Hamster
A/ Le rat
1. Généralités
2.Anatomie
3. Comportement
4. Identification
5. Etat sanitaire
6. Hébergement
7. Animalerie
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Introduction :
 Règle des 3 « R » :
 Réduire : il faut réduire le nombre d’animaux.
 Raffiner : c’est à dire travailler dans des conditions où l’animal ne souffre pas,
ce qui implique des précautions à prendre.
 Remplacer : méthodes de substitution (par exemple expérimentation sur
cultures cellulaires).
Rq : Aujourd’hui on ne sait pas remplacer l’animal.
 Règne animal :
 Invertébrés : recherche sur drosophile, vers… Leur système nerveux central
est moins développé donc ces animaux sont moins susceptible de souffrance.
 Vertébrés : dits supérieurs, évolués, avec un système nerveux central
développé.
 Les vertébrés :
 Colonne vertébrale.
 2 paires de membres.
 5 classes principales :
 Poissons
 Amphibiens
 Reptiles
 Oiseaux
 Mammifères.
 Les mammifères :
 Glandes mammaires
 Poils(±)
 Cœur à 4 cavités
 Encéphale relativement développé
 Température constante (structure complexe de la peau)
 ± vivipare
 Quadrupède.
 3 sous classes :
 Prothériens : monotrèmes : ornithorynque (ovipare)
 Métathériens : marsupiaux : kangourou (vivipare aplacentaire)
 Euthériens : placentaires vrais.
Sous classe des euthériens : primates, insectivores,
chéiroptères, ongulés, cétacés, édentés, rongeurs (1 paire d’incisives
supérieures), lagomorphes (2 paires d’incisives supérieures).
Les rongeurs et les lagomorphes forment le super ordre des glires.
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I/ Super ordre des glires.
 Ordre des lagomorphes ou duplicidentes
 Ordre des rongeurs ou simplicidentes.
A/ Caractères généraux :
1. animaux de taille moyenne.
2. plantigrades ou semi-plantigrades (prennent appui sur toute ou la
moitié de la plante du pied).
o Membre antérieur : 4 ou 5 doigts.
o Membre postérieur : 3 ou 5 doigts.
o Dernière phalange toujours pourvue d’une griffe.
3. lèvre supérieur + narine = rhinarium (bec de lièvre).
o mammifères macrostatiques : odorat très développé+++ : attention à ne pas
prélever du sang à côté d’un autre animal, sinon tous les congénères vont le
sentir et ça va être la panique ! Attention au parfum, ne pas nettoyer la pièce
à l’eau de javel…tout ce qui va rendre nerveux l’animal.
4. denture :
o incisive à croissance continue
o canines absentes
o grand espace entre les incisives et les molaires : diastème ou barre.
6. coetrophie :
=ingestion des fécès . Fécès émises en premier, plus molles, ré
ingérées pas l’animal, stockées dans une partie de l’estomac qui est non fonctionnel et
aglandulaire. Intérêt : alors que chez un ruminant la digestion est très longue et permet
aux aliments d’être absorbés et digérés, ici, le transit est très rapide et ne donne pas le
temps de tout digérer. C’est pour cela que les premières fécès sont enrichies en
vitamines et en bactéries. Leur ré ingestion permet d’apporter à l’animal une source
de vitamines et bactéries pour finir la digestion.
7. Appareil reproducteur ± archaïque :
o surtout chez la femelle :
 utérus nettement bifide (2 cornes)
 placenta discoïdal de type hémochorial.
o Chez le mâle :
 Testicules ne descendent que provisoirement dans le
scrotum.
o Fécondité remarquable :
 Brièveté de la gestation (3 semaines)
 Précocité de la puberté (2 mois)
 Importance de la portée (environ 10 petits).
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B/ Ordre de rongeurs :
Systématiques sur la structure dentaire.
1. Sciuromorphes (écureuils, marmottes, castors)
2. Myomorphes :
 Super famille des muroïdae :
Tous les rongeurs à l’allure muriée
>270 espèces
sur tout le globe
problème : destruction des récoltes et vecteurs de germes : dangereux
(peste, trichine, spirochète).
o Grande fécondité (20 millions de descendants en 3 ans !)
.
 On a dans cette super famille :
o
o
o
o
Rat noir : ratus ratus
 Rat
brun ou surmulot : ratus
norvegicus
 Variété de surmulot : rat blanc (
plus petit, plus doux)
 Souris
 Mulot
 Hamster
 Hamster doré
 Famille des microtidae : campagnols , gerbilles.

 Famille des gliroïdae : loirs, blériot.
 Famille des dispoïdae : gerboises.
3.
Super famille des Hystiomorphes : 5 familles :
o Hystriocoïdae : porcs-épics de l’ancien monde.
o Erythzontoïdae : porcs-épics américains.
o Cavioïdae : cobaye (cavia porcellus)
o Chinchillidae :chinchilla
o Octontoïdae : ragondins.
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II/ Rat, Souris, Cobaye, Hamster.
A/ Le rat
1. Généralités
La variété albinos du ratus norvegicus est originaire d’Asie. Elle est arrivée en Europe au 18 ème
siècle. Elle a chassé le rat noir, commensal de l’homme, qui avait été ramené au temps des
croisades et qui était vecteur de la peste.
Rq : les rats envahissaient les bateaux et les hommes les mangeaient . Or ces rats sont les
seuls rongeurs à synthétiser de la vitamine C. Cet apport en vitamine C via les rats a permis a
ces hommes d’être protégés contre le scorbut !
2. Anatomie
 Peau :
Poils dont la couleur est contrôlée par un nombre restreint de gènes.
Albinos :pas de pigments d’où fourrure blanche et yeux roses.
 Appareil digestif :
 Dents :
o Incisives : 1/1 (appariassent à l’âge de 10 jours)
o Canines : 0/0
o Pré-molaires : 0/0
o Molaires : 3/3
o N :16
 Glandes salivaires : 4 paires (3 chez l’homme) :
o Parotides
o Sous maxillaires
o Sublinguales principales
o Sublinguales secondaires
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 Estomac : poche non compartimentée.
 Pancréas : diffus. Les lobes sont disséminés dans le mésentère de
l’anse duodénale et dans l’épiploon gastrosplénique. La
particularité est qu’il existe de nombreux canaux ( et non un seul)
qui se déversent dans le canal cholédoque.
Rq : il est important de connaître l’anatomie pour pouvoir
réaliser des expérimentations. Petit film d’un expérience montrant
l’influence de la sécrétine sur la sécrétion de suc pancréatique (
réalisé à la faculté de Toulouse) : On met un cathéter dans le
cholédoque. Si on ne veut recueillir que du suc pancréatique
(incolore), il faut faire une ligature en haut du cholédoque pour
empêcher la sécrétion de la bile (jaune)(sinon, on recueillerait à la
fois la bile et le suc pancréatique). Le front jaune (bile) avance sous la
poussée du suc pancréatique uniquement (puisqu’on a fait une
ligature). Lorsque le bouchon jaune est parti, on recueille le suc
pancréatique. Après injection de sécrétine par voir intra veineuse
(jugulaire), on observe une augmentation du débit du suc
pancréatique !
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 Foie :ligaments falciformes (diaphragme)
Chez le rat on a 4 lobes :
o Droit
o Gauche
o Médian ou lobe cystique
o Caudé
Attention : pas de vésicule biliaire chez le rat !
Rq : circulation artérielle du foie :
 Artère hépatique principale ( provient de
l’aorte abdominale, irrigue les ¾ du foie)
 Artère hépatique gauche(provient de la
division de l’artère principale en artère
gastrique gauche et artère hépatique gauche
qui court le long de l’œsophage près du
nerf vague).
particularité à connaître si on veut avoir une ligature
effective (ligaturer et l’artère hépatique principale et
l’artère hépatique gauche).
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 Intestin grêle : 6 fois la longueur du corps !
ère
 1
anse : Duodénum dans lequel
débouche le cholédoque
 le reste : Jéjunum
Iléum
Cæcum toujours très
développé chez les rongeurs.
 Gros intestin : 1/6ème de l’intestin grêle.2 parties :
 Colon (court)
 Rectum (long)
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 Appareil respiratoire :
 Strinarium (normal=région humide) :odorat très développé.
 2 poumons :
droit : 4 lobes
gauche : non divisé.
 Rythme respiratoire :80 à 120 mvt/min (homme :15).


 Appareil circulatoire :
 Circulation :
 Sang : éléments figurés. Plasma=92% eau.
 Pression sanguine :90-100 mmHg. Elle augmente
avec l’âge.
 Pression capillaire : 12-21 mmHg
 Rythme cardiaque : 250-350 bpm
 Cœur :
 4 cavités
 battements : environ 300 par minute.
 Appareil urogénital :
 Rein : Le rein droit est légèrement plus antérieur par rapport au
rein gauche.
 Médullaire : Elle est divisée en pyramides qui débouchent
dans le calice.
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 Appareil reproducteur :
 Mâle :






Orifice urogénital à l’extrémité d’un court pénis
rétractile.
Spermatozoïdes : 20 jours à partir de l’épithélium
germinal.
Vésicules séminales (glandes annexes) très
importantes. Elles sécrètent un suc riche en
fructose et en prostaglandines. On a les glandes
coagulantes.
Prostate : elle est attachée u col vésical et
possède 4 lobes. Ses sécrétions sont riches en zinc
avec un pouvoir bactéricide.
Glande de Cowper (=glande bulbo-urétrales) :
commune à touts les mammifères.
Glande de Tyson ( préputiale) : synthèse de
férohormones, odeur pour marquer le territoire.
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 Femelle :



2 cornes utérines
ouverture du vagin : hymen chez la jeune ratte.
Ovule :
70μm
de
diamètre
(chez
la
femme :130μm)
 Glandes mammaires :
o
o
o
o

6 paires de tétons
3 dans la région axillaire
1 dans la région abdominale
2 dans la région de l’aine
On a les ovaires, puis de chaque côté l’oviducte
puis 2 cornes utérines puis l’utérus puis le vagin.
Les orifices génital et urinaire sont en position
postérieure par rapport à l’anus.
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 Glandes endocrines :
 Thyroïde :
Elle est constituée de 2 lobes en avant de la
trachée, reliés par un isthme qui enjambe la
trachée.
 Parathyroïde :
Responsable de la synthèse de la parathormone,
elle est ovoïde et située sur la face dorsale de la
thyroïde.
 Surrénales :
Elles sont au nombre de 2, arrondies. Chez le rat,
elles sont légèrement antérieures par rapport aux
reins. Rq : chez la femelles elles sont plus grosses
que chez le mâle.
 Placenta :




Chez le rat il est discoïdal de type hémochorial.
Chez les rongeurs comme chez l’homme, la
destruction de l’endomètre et des vaisseaux
maternels par le trophoblaste, entraîne la
formation du placenta hémochorial où le
trophoblaste établit un contact direct avec le sang
maternel.
L’organogenèse est complète à la fin de la 2ème
semaine.
20% du poids de naissance est acquis au cours des
24 dernières heures qui précèdent la mise bas.
3. Comportement
Les rats sont sensibles au odeurs. En général, les femelles sont plus nerveuses.
Ils ont une activité nocturne. Le jour ils sont endormis, on observe une
apathie.
L’hiver, ils se reproduisent moins que l’été, et ce, malgré un éclairage
artificiel. Y aurait-il une mémoire ancestrale de leur rythme ? En tout cas, ce
phénomène n’est pas dû uniquement à la lumière.
En ce qui concerne l’intelligence, on sait qu’il y a des différences. Certaines
souches sont en effet connues pour avoir des capacités particulières
d’apprentissage.
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4. Identification
Avant, on faisait des perforations dans le cartilage de l’oreille et un code
permettait de les reconnaître. Le poinçonnage est encore utilisé dans les
élevages.
Maintenant, on injecte en sous-cutané un transpondeur (petite puce) avec une
anesthésie locale. On peut lire avec un lecteur le numéro et éditer des
étiquettes. Mais tout cela est très cher. Quand les animaux sont euthanasiés,
les transpondeurs sont récupérés, ce qui n’est pas très « éthique ».
On peut marquer les animaux avec des marqueurs alimentaires (colorants) ou
des feutres indélébiles.
5. Etat sanitaire
 Rats :




Axéniques (état sanitaire sans germes)
E.O.P.S (exempts d’organismes pathogènes spécifiques)
C.O.B.S (caesarian originated barrier sustained)
V.A.F (virus antibody free)
 Césarienne:




Prélèvement chirurgical du fœtus effectué dans des conditions d’asepsie totale.
Elevage dans des salles protégées par des barrières sanitaires très strictes.
Litières et nourriture autoclavées
Contrôle sanitaire et génétique
 Rats non consanguins :
o Sprague Dawley (albinos, blanc)
o Wistar (blanc, souche albinos)
o Long Evans (blanc en ventral et noir en dorsal)
o Zucker (brun)
o Holtzman (blanc)on peut oublier...
 Les souches les plus courantes sont les 2 premières.
 Rats consanguins :
o Fisher 344 (albinos)
o Lewis (albinos)
o Okamoto ( rats hypertendus avec une pression sanguine
très augmentée à 170mmHg, obtenus par croisements
successifs de Wistar hypertendus).
o B.N (Brown Norway)
o Wistar Kyoto (albinos)
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6. Hébergement
 Cage:




Facile à nettoyer
Facile à désinfecter
En dehors de la gestation, ne pas laisser un animal seul (par paire)
Installer les mâles avant de mettre les femelles.
7. Animalerie
 Température réglée :
 22°C±1,5
 éviter les variations brutales
 les rats résistent mieux au froid qu’au chaud. (panne de la climatisation en plein
moins d’août est catastrophique  )
 Lumière :
 Eviter le soleil direct
 Lumière artificielle : évite une diminution de la fertilité (même si elle diminue
quand même).
 Humidité :
 Bonne ventilation
 Air pulsé du haut vers le bas :
o Eviter une nappe d’air chaud vers le haut
o Eviter une nappe d’air froide au contact du sol.
 50% d’humidité (une humidité excessive entraîne une diminution de la durée de
vie)
 Bruits /Odeurs !!!!!!!!
Attention à la radio etc., ces animaux sont très sensibles !!!!
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