Partie1: Les grandes fonctions de l`organisme

Intro: les grandes fonctions de l'organisme
I Rappel du niveau d'organisationd'un organisme vivant.
(Sur shéma)
Une cellule: unité de base strusturale et fonctionnelle de tout organisme vivant.
Classification des cellules en 2 groupes:
-les cellules procaryotes: pas de noyeau, pas de systeme membranèreinterne( pas de mitochondrie
no d'appareil de golgi)ex: bactérire.
-les cellules eucaryotes: noyau et organites.
Le tissu:Ensemble de cellule différenciées ou spécialisées dans une même fonction.ex: tissus
épithélial, conjonctif et nerveux.
L'organe: Element constitutif d'un appareil ou d'un systeme. Il est formé à partir d'un ou plusieurs
tissus et assure une fonction bien déterminée.
Ex: estomac, coeur, ...
Un appreilou un système: Ensemble d'organes ou de strustures de morphologies différentes
(appareil) ou de morphologie semblable ( système).qui concours à la même fonction.
Ex: Appareil digestif, respiratoire
Système nerveux, lymphatique.
L'anatomie: Etude des organesen place, de leurs dimentions et de leurs relations topographiques.
La phisiologie: Etude du fonctionnement des organes.
II les grandes fonctions de l'orgnisme.
2.1 La fonction de nutrition.
a) La digestion:
Dégradation d'aliments complexes en nutriments plus simples (amidon
glucose)
Ces nutriments sont absorbés par le sang et vont être distribué aux cellules.
b) La respiration:
Action de renouvellement des gaz respiratoirs entre l'organisme et le milieu exterieur( O2 et CO2 ).
c) La circulation:
Assurée par l'appareil cardio-vasculaire ( coeurs et vaisseaux), cet appareil va distribuer toutes les
molécules aux cellules de l'organisme.
Le sang permet le déplacement des nutriments et l'évacuation des déchets.
Le coeur assure la propultion du sans dans les vaisseaux.
d)L'excrétion:
Assurée par l'appareil urinaire il permet l'éxcrétion de la plupart des déchets du méthabolisme qui
sont solubles dans l'eau et qui vont former l'urine.
C'est au niveau de reins qu'est élaborée l'urine par filtrage du sang, elle s'accumule dans la vessie
puis est évacuée.
La vessie contient environ 200 mLà 300 mL.
2.2 Fonction de relation:
Permet à notre organisme d'entrer en contact avec l'environnement exterieur.
a) systéme nerveux:
Interventions des respteurs sensoriels.
Ces organes renseignent sur les changements à l'interieur et à l'exterieur de l'organisme.
1: entrée en contact avec l'environnement,
2: on traite l'information,
3: on fournit une réponse motrice qui active les muscles.
b) appareil locomoteur:
Composé des muscles et des os.
2.3 La reproduction:
Elle s'éffectue au niveau céllulaire et au niveau de l'organisme.
* Niveau celluleire: effectuée par mitose
* Niveau de l'organisme: assurée par l'appareil génital.
2.4 Fonction de défense:
Le système immunitaire va permettre la féfense de l'organisme en effectuant une reconaissance
entre le «soi» et le «non-soi» qu'il va éliminer.
Le système immunitaire va être lié à l'appareil circulatoir pour pouvoir atteindre et défendre
l'ensemble de l'organisme.
2.5 Fonction de tégulation et de contrôle:
Systéme nerveux et endocrinien.
Le systéme nerveux commande l'activité des muscles et des glandes grâce aux neurones. Le temps
de réaction des organes est très court ( quelques ms)
Le systéme endocrinien influence de nombruses cellules par les hormones. Le temps de réaction est
beaucoup plus long (de quelques decondes à quelques jours).
III Notion d'homéostasie:
3.1 Définition de l'homéostasie:
L'environnement est en perpétuel changement. Notre organism, face à ces changements, maintient
un certaine stabilité: C'est l'homéostasie.
L'homéostasie est le maintient des différantes constantes du milieu interieur. Ce maintient est
possible car il existe une communication entre les différentes parties de l'organisme.Les systémes
nerveux et endocriniens assurent cette communication.
3.2 Généralités sur le mécanisme de régulation:
On peut le représenter sous forme d'un shéma ( voir shéma d'un mécanisme de régulation).
Un receteur: persevoit et réagit aux changements de l'environement par des stimuli ( ou un
stimulus).
Un centre de régulation: Integre l'information reçue et la compare à une valeur de référence.
Un effecteur: réalise une réponse par rétroaction afin de rétablir l'homéostasie en ramennant la
variable à la normale.