COLLEGE LEO LAGRANGE Année Scolaire 2014 2015
Rue de Saint-Venant
B.P. N°7
62192 LILLERS CEDEX
MENU DU 30/03/2015 au 03/04/2015
LUNDI 30 MARS Salade Piémontaise ou Croisillon Dubarry ou Betteraves
rouges
Brochette nature ou Brochette marinée
Semoule - Légumes
Mousse au chocolat ou Entremets ou Poire Belle Hélène ou
Yaourt ou Buffet de fruits
MARDI 31 MARS Assiette de charcuterie ou Céleri ou Sardines à la tomate
Steak haché ou Merguez
Frites Haricots verts
Eclair ou Fromage blanc ou Salade de fruits ou Yaourt ou
Fromage ou Buffet de fruits
MERCREDI 01 AVRIL Salade verte aux croûtons ou Crêpe fourrée
Boulettes de viande à la Napolitaine
Pâtes Salade
Fruit ou Yaourt
Fromage
JEUDI 02 AVRIL Pizza Royale ou Macédoine ou Œufs durs
Sauté de poulet champignons
Pommes de terre fondantes Petits pois
Yaourt ou Poisson d’avril ou Buffet de fruits
VENDREDI 03 AVRIL Asperges au saumon fumé ou Salade fraîcheur ou Salade
Coleslaw
Sauté de porc aux épices ou Cervelas
Pommes de terre vapeur - Choux de Bruxelles
Pâtisserie ou Glace ou Yaourt ou Fromage ou Buffet de fruits
Madame Le Principal, Monsieur Le Gestionnaire,
C. HUMBERT. F. LORIN - AGIUS.
N.B. : Les aléas de livraison obligent parfois la modification du menu.
COLLEGE LEO LAGRANGE Année Scolaire 2014 2015
Rue de Saint-Venant
B.P. N°7
62192 LILLERS CEDEX
MENU DU 07/04/2015 au 10/04/2015
LUNDI 06 AVRIL
FERIE
MARDI 07 AVRIL Salade Coleslaw ou Quiche Lorraine ou Macédoine
Couscous
Poulet - Merguez
Salade de fruits ou Tarte aux poires ou Yaourt ou Glace ou
Buffet de fruits
MERCREDI 08 AVRIL Céleri rave ou Pizza Royale
Bœuf Bourguignon
Pommes de terre vapeur Carottes
Fruit ou Yaourt fermier
JEUDI 09AVRIL Concombre vinaigrette ou Crispidor ou Tartare de thon Steak
haché ou Andouillette ou Nuggets
Frites Salade
Yaourt ou Compote ou Mousse ou Pâtisserie ou Buffet de
fruits
VENDREDI 10 AVRIL Œufs à la Russe ou Salade exotique ou Tomates
Filet de poisson pané ou Saumon rôti
Riz Gratin de poireaux
Soupe de fruit ou Yaourt ou Fromage blanc ou Paris Brest ou
Buffet de fruits
Madame Le Principal, Monsieur Le Gestionnaire,
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COLLEGE LEO LAGRANGE Année Scolaire 2014 2015
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62192 LILLERS CEDEX
MENU DU 13/04/2015 au 17/04/2015
LUNDI 13 AVRIL Carottes vinaigrette ou Concombre ou Poireaux vinaigrette
Spaghettis à la Bolognaise
Ou
Spaghettis à la Carbonara
Mousse ou Salade de fruits ou Fromage ou Yaourt ou Buffet
de fruits
MARDI 14 AVRIL Salade fromagère ou Tomates à la ciboulette ou Croisillon au
fromage
Suprême de volaille
Riz Pilaf Légumes
Fromage blanc ou Poire Melba ou Glace ou Yaourt ou Buffet
de fruits
MERCREDI 15 AVRIL Pizza ou Céleri rémoulade
Sauté de porc au cidre
Pommes de terre à la Lyonnaise Brocolis
Fruit ou Entremets
JEUDI 16 AVRIL Salade Strasbourgeoise ou Betteraves rouges
Cervelas Obernois ou Gibelette de porc
Purée Haricots verts
Yaourt ou Gaufre ou Crêpe ou Tarte ou Fromage ou Buffet
de fruits
VENDREDI 17 AVRIL Macédoine de légumes ou Salade Provençale ou Feuilleté
Poulet à la Bière ou Potjevleesch
Frites Flageolets
Crème brulée ou Compote ou Carré glacé ou Yaourt ou Buffet
de fruits
Madame Le Principal, Monsieur Le Gestionnaire,
C. HUMBERT. F. LORIN - AGIUS.
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COLLEGE LEO LAGRANGE Année Scolaire 2014 2015
Rue de Saint-Venant
B.P. N°7
62192 LILLERS CEDEX
MENU DU 20/04/2015 au 24/04/2015
LUNDI 20 AVRIL Salade au Roquefort ou Taboulé ou Velouté Crécy
Lasagnes à la Bolognaise
Ou
Raviolis gratinés
Salade
Ile flottante ou Compote ou Pâtisserie ou Buffet de fruits
MARDI 21 AVRIL Concombre aux crevettes ou Feuilleté ou Terrine
Jambon braisé ou Saucisse
Pommes de terre rôties Tomates rôties
Flan vanille ou Tarte au caramel ou Glace ou Yaourt ou
Buffet de fruits
MERCREDI 22 AVRIL Salade de tomates à la Mozzarella ou Salade Lorette
Hachis Parmentier
Salade verte
Fruit ou Yaourt ou Fromage
JEUDI 23 AVRIL Flamenkuch ou Poireaux ou Champignons à la Grecque
Poulet Basquaise ou Paupiette de veau
Riz Ratatouille
Yaourt ou Beignet ou Fruit Melba ou Doonut’s ou Buffet de
fruits
VENDREDI 24 AVRIL Crudité ou Potage de légumes
Hamburger ou Nuggets ou Steak grillé
Frites Salade
Pâtisserie ou Compote ou Yaourt ou Buffet de fruits
Madame Le Principal, Monsieur Le Gestionnaire,
C. HUMBERT. F. LORIN - AGIUS.
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