sem 2 du 11 au 15

Semaine 1 Du 11/01/2016 Au 15/01/2016
Jour
Déjeuner
Lundi
Maïs Tomate vinaigrette / Salade garnie / Tartelette fromage
Steak haché sauce poivre/ Merlu sauce aurore
Ebly / Epinard
Yaourt / Fromage Camembert
Corbeille de fruits / Crème dessert chocolat / Compote pêche
végétarien
Mardi
bio
Céleri rémoulade / Salade croûton fromage de chèvre
Saucisson à l’ail bio / Jambon bio beurre
Cuisse de canette aux olives / Quenelle végétarienne
steak de tofu provençale/ Risotto aux champignons
Carottes bio à la crème
Yaourt / Fromage Kiri
Corbeille de fruits / Pana cotta caramel / Salade fruits frais
Mercredi
Radis / Salade garnie / Piémontaise au thon
Suprême de poulet Tandoori
Filet de maquereau Provençal / Coquillette au beurre
Céleri braisé
Yaourt / Fromage St Paulin
Corbeille de fruits / Mousse de fruit /
Gâteau de semoule perle d’orange
Afrique du
nord
Jeudi
siqo
Salade mechouia / Salade garnie
salade de lentilles bio à la marocaine cumin et coriandre fraîche
Houmous de pois chiche
Tagine agneau siqo / Merguez / Couscous de poissons frais
Semoule / Légumes à couscous
Yaourt siqo / Fromage Roquefort
Corbeille de fruits/ Assiette de fruits secs /
Segment d’orange à la cannelle / Tarte citron
Vendredi
Endives au bleu / Salade garnie / Sardine au beurre
Gougère fromage
Rôti de dinde aux épices / Omelette
Gratin Pommes de terre / Haricots verts persillés
Yaourt / Fromage Tartare
Corbeille de fruits / Crème pistache au beurre salé / compote fruit
La Proviseure Le Gestionnaire L’Infirmière
P/le Médecin Scolaire
N. FLORENTIN J. MARQUES M. MARION