Osteologie : étude des os
I) Fonction du squelette
* support -> charpente de l'organisme
* mouvement -> détermine le type et l'amplitude des mouvements que l'organisme peut
réaliser.
* protection -> encéphale, moelle épinière
* réservoir de minéraux -> os contiennent calcium, phosphore, magnésium, fluor,
sodium, potassium, autres minéraux.
* hématopoïèse -> fabrication des cellules sanguines
II) Le tissu osseux
A- La moelle osseuse
Deux aspects :
* Moelle rouge :
- rouge fluide
- substance spongieuse des épiphyses sur les os longs
- côtes, sternum, corps vertébraux
- tissu hématopoïétique : érythroblastes, myéloblastes. Couleurs liées aux hématies
mais aussi à sa riche vascularisation.
* Moelle jaune :
- jaune adipeuse
- os longs des jeunes enfants. Ne contiennent que de la moelle rouge. Progressivement
elle se transforme en moelle jaune dans la diaphyse et ne persiste plus que dans les
épiphyses.
- réserve de lipides pour l'organisme.
III) Classification des os
-> schéma 2
A - Anatomie macroscopique
-> schéma 3
1 diaphyse entourée du périoste
2 épiphyses
Périoste -> va s'arrêter au niveau du cartilage articulaire, est riche en vaisseaux
sanguins et en nerfs.
Diaphyse -> os cortical, spongieux
Épiphyses -> os spongieux contenant la moelle rouge
[Pas de cavité médullaire dans les os plats -> lamelles orientées en fonction des
tensions maximales qui s'exercent sur l'os]
Os spongieux : diploé - os aux vastes espaces médullaires -> peu résistants
-> schéma 4
B - Anatomie microscopique
Unité anatomique de l'os compact : système de Havers ou ostéon.
Chaque canal de Havers contient au moins un capillaire sanguin qui nourrit des
ostéocytes des lacunes et excrète les déchets.
[os spongieux est différent de los compact]
-> schéma 5
IV) Tissu compact
* Charpente organique constituée de sels minéraux (98% : calcium, phosphate,
carbonate, fluorure - 2% : magnésium)
* Résistance aux forces de compression et dosséine [protéines : fibres collagènes]
fournissant l’élasticité nécessaire (étirement et torsions)
* Constitue la matrice osseuse fabriquée par les ostéocytes
Ostéoblastes ou Ostéocytes : disposés en couronne dans les Canaux de Havers.
Construisent des lamelles qui se superposent dans une série de couches concentriques
puis parallèles à la surface du tissu.
Ostéoclastes : résorbent le tissu cartilagineux.
Couche ostéogène dOllier sous le Périoste.
V) Ostéogenèse : 2 processus : ossification fibreuse et ossification
enchondrale
A - Ossification fibreuse (directe)
* le tissu conjonctif se transforme directement en tissu osseux.
* mésoderme embryonnaire
-> ostéoblastes
* typique des os plats de la voûte crânienne
* appellation : os de membrane
B - Ossification enchondrale
* transformation du tissu conjonctif en tissu cartilagineux (chondrocytes). cas de la
plupart des os.
* ébauche cartilagineuse envahie par des vaisseaux sanguins accompagnés
dostéoclastes : résorption et dépôt dostéoblastes qui créent le système de Havers.
Se forme toujours à partir des points dossification.
* cartilage de croissance entre 2 zones ossifiées.
-> schémas 6, 7, 8, 9
VI) Croissance de los
-> schéma 9
* en longueur
* à partir des points dossification et tout le temps quil reste du cartilage de
conjugaison.
* en épaisseur
* grâce au Périoste et sa couche ostéogène de Ollier : au fur et à mesure que los
s’épaissit, le centre de la diaphyse se résorbe (par laction des ostéoclastes) formant
le canal médullaire (allège los tout en lui gardant sa solidité)
A - Facteurs agissant sur la formation de los
* tissu en perpétuel remaniement
* la tension : los est un tissu vivant capable dajuster sa résistance en proportion du
degré de tension auquel il est soumis.
* les hormones :
* parathormone (parathyroïde) : augmente lactivité des ostéoclastes et donc la
libération de calcium dans le sang.
* calcitonine (thyroïde) : baisse lactivité des ostéoclastes et le taux de calcium
dans le sang. Favorise la formation de nouveaux tissus osseux.
* hormone de croissance
* nutrition - vitamine D (fixation du calcium sur les os)
B - La vascularisation et innervation de los
Celle des os longs est assurée par :
* des artères
* nourricière : qui se divisent en 2 branches ascendante et descendante pour
les extrémités supérieure et inférieure
* périostale diaphysaire : qui irrigue la majeure partie de la corticale
* épiphysaire
* des veines
*dans les os longs le sang veineux est drainé dans les sinus veineux qui
occupent la hauteur de la cavité médullaire.
* innervation
* le trajet du nerf suit celui de lartère nourricière
C - Le squelette humain comprend 2oo os
* crâne + face : 22 os
* colonne vertébrale : 26 os
* côtes & sternum : 25 os
* os hyoïde : 1 os
* membres supérieurs : 64 os
* membres inférieurs : 62 os
Le squelette axial [tête cou tronc]
Crâne -> constitué dune voûte et dune base qui enveloppent complètement lencéphale
et le protègent.
Le squelette facial présente des ouvertures pour des voies respiratoires & digestives et
des points dinsertion pour les muscles faciaux.
A lexception de larticulation temporo-mandibulaire, tous les os de la tête sont reliés
par des sutures fixes.
a) le crâne
* 8 os
* os pairs -> temporaux & pariétaux
* os impairs -> frontal (sinus frontaux)
occipital
sphénoïde (selle turcique/hypophyse)
b) les os de la face
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