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Chapitre 3 : La colonisation d’un milieu par les végétaux.
Activité1 : Les graines sont produites par les plantes à fleurs.
ILe problème biologique :
a. Observation :
Les graines permettent l’installation des plantes à fleurs dans de nouveaux milieux.
b. Question :
Comment les plantes à fleurs produisent-elles leurs graines?
Pour répondre à cette question il faut étudier la reproduction sexuée des plantes.
Les différentes parties d’une plante à fleurs sont : la fleur, la tige, la feuille, la racine.
II- Organisation de la fleur :
Les fleurs présentent toutes la même organisation. À l’extrémité d’un axe, le pédoncule floral, sont disposés
de l’extérieur vers l’intérieur de la fleur :
- les sépales sont des pièces généralement vertes,
- les pétales peuvent avoir des couleurs variées,
- les étamines (stamin = fil) sont les organes reproducteurs ♂ mâles de la fleur. Chaque étamine
présente à l’extrémité du filet une partie renflée, l’anthère. À maturité, l’anthère s’ouvre et libère une
poudre jaune formée d’une multitude de grains de pollen.
- le pistil (pistillus = petit pilon) est l’organe reproducteur ♀ femelle. Le pistil est constitué d’un ovaire
surmonté par une colonne mince, le style lui-même terminé par un stigmate. À l’intérieur de l’ovaire,
attachés à sa paroi se trouvent plusieurs ovules.
On constate donc que la majorité des plantes à fleurs, est hermaphrodite.
La fleur est donc l’organe reproducteur de la plante.
III- La pollinisation:
La pollinisation est le transport du grain de pollen des étamines sur le stigmate:
La pollinisation est assurée par plusieurs facteurs :
 L’eau
 le vent
 les insectes butineux : les abeilles, les papillons, et les bourdons visitent les fleurs pour y
récolter soit du pollen, soit du nectar (liquide sucré produit par les fleurs) dont ils se
nourrissent. Lorsqu’un insecte butine, du pollen tombe sur son corps ou sur sa trompe. Il en
déposera quelques grains sur le stigmate d’une autre fleur, assurant la pollinisation.
 certains autres animaux (gastéropodes, chauve-souris, oiseau-mouche)
IV- La formation d’une graine :
L’ovule fécondé se transforme en graine.
Une graine est formée par :
- un tégument imperméable protégeant la plantule,
- deux cotylédons contenant des réserves nutritives,
- une plante miniature appelée plantule, germe ou embryon (formée d’une radicule, une tigelle et une
gemmule).
Quand une graine germe cette plantule grandit et donne naissance à une plante.
V- La formation d’un fruit :
L’ovaire du pistil se transforme alors en fruit. Les botanistes appellent fruit, l’organe qui contient les
graines.
Grâce à la dispersion des graines et grâce à la germination des espèces occupent de nouveaux milieux.
VI- Mots importants
Reproduction sexuée : mode de reproduction des êtres vivants faisant intervenir des
organes reproducteurs mâles et femelles.
Pistil : organe reproducteur femelle d’une fleur.
Étamines : organes reproducteurs mâles d’une fleur.
Pollinisation : c’est le transport du grain de pollen des étamines sur le stigmate.
Hermaphrodite: c’est un organisme possédant à la fois les organes reproducteurs mâles
et femelles.
La transformation du pistil en fruit et les ovules en graines.
Colorier et légender ces schémas.
LA FLEUR DU PETIT-POIS
Un stigmate
Le sépale
Une étamine
Un ovule
Un ovaire
La graine
Le fruit
Le pétale
UN FRUIT CONTENANT DES GRAINES.