Département de Biologie du Cégep de Jonquière Le cycle cellulaire

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Département de Biologie du Cégep de Jonquière
ORGANISATION DU VIVANT
Laboratoire 05
Le cycle cellulaire
Esteban Gonzalez
Département de biologie
Bureau 261.2
[email protected]
101-JAA-JQ
3-2-3
Pour les étudiant(e)s du programme collégial
de Sciences, lettres et arts (700.A0)
Hiver 2012
-2-
DIRECTIVES
1) Cette activité d'apprentissage sera réalisée entièrement au laboratoire.
2) Avant
de commencer
les
manipulations, vous
devez
lire très
attentivement la partie théorique et la partie pratique de cette activité.
3) L’observation et les manipulations se font en équipe de deux étudiants.
4) Avant de quitter la classe, vous devrez faire vérifier votre microscope par
le professeur.
5) L’équipe devra remettre les dessins demandés ainsi que le
questionnaire de la section « rapport de laboratoire », une semaine après
la réalisation de l’expérimentation.
6) Vous pouvez utiliser des volumes de référence pertinents pour vous aider à
légender vos dessins.
Objectifs généraux
À la fin de cette activité d'apprentissage, l'élève devra:
1)
Être sensibilisé(e) aux nombreuses propriétés physicochimiques de la
cellule.
2)
Connaître quelques méthodes expérimentales permettant de mettre en
valeur ces propriétés.
3)
Être sensibilisé au processus de division cellulaire chez la cellule animale
et chez la cellule végétale.
4)
Savoir les principales différences entre la mitose animale et la mitose
végétale.
5)
Savoir représenter ses observations à l’aide de dessins.
6)
Connaître les chromosomes humains.
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
-3-
INTRODUCTION
Le cycle cellulaire
Le cycle cellulaire est une alternance d’une période de croissance
cellulaire appelée interphase et d’une phase de division appelée phase M (pour
mitotique), constituée de la mitose et de la cytocinèse.
Interphase Phase mitotique (M) G1
Mitose
S
G2
Cytocinèse
Interphase G1
S
G2
Phase mitotique (M)
Mitose
Cytocinèse
Interphase …
G1
…
S
G2
Durant les trois parties de l’interphase, la cellule croit en synthétisant des
protéines et en produisant des organites cytoplasmiques. Les phases G1 et G2 (G
pour growth) correspondent à des phases de croissance de la cellule. La
réplication des chromosomes a lieu seulement pendant la phase S (S pour
synthèse de l’ADN).
A) Les chromosomes :
Les chromosomes sont des structures permanentes du noyau cellulaire; ils
sont spiralés comme la représentation de la figure 1 et peuvent s'allonger ou se
raccourcir selon que la cellule est en phase de repos, c'est-à-dire en interphase ou
en période de division (phase mitotique).
La partie active des chromosomes est constituée par des molécules
d'ADN organisées en unités appelées gènes. Ces unités sont accrochées en une
seule rangée sur une structure protéique.
C'est la distribution des gènes le long du chromosome qui constitue
l'information codée typique à ce chromosome. C'est pourquoi on dit des
chromosomes qu'ils portent l'information génétique.
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
-4-
Figure 1. Représentation des 23 paires de chromosomes humains.
Chaque organisme vivant possède un certain nombre de chromosomes
caractéristique de son espèce (voir figure 2). Ainsi, toutes les cellules somatiques
chez l'homme, i.e. toutes les cellules autres que les cellules germinales ou
sexuelles (ovule et spermatozoïde), contiennent 46 chromosomes.
B) La division cellulaire - MITOSE
Chaque organisme commence son existence à l'état de cellule unique.
L'augmentation du nombre de cellules, qui est à la base de la croissance et qui
aboutit à la formation des structures pluricellulaires et à leur renouvellement, est
le résultat d'un des processus les plus importants de la biologie: la division
cellulaire ou mitose.
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
-5Nom commun
Nom scientifique
Nombre de chromosomes (2n)
Ver intestinal (ver solitaire)
Mouche du vinaigre
Ver de farine
Mais
Tomate
Lézard
Chat
Souris
Babouin
Pomme de terre
Rat blanc
Gibbon
Ouistiti
Humain
Gorille
Chimpanzé
Orang-outang
Âne
Mulet
Cheval
Chien
Écrevisse
Fougère
Rhizopode (protozoaire)
Ascaris megalocephala
Drosophila melanogaster
Tenebrio molitor
Zea mays
Lycopersicon
Anolis carolinensis
Felis domestica
Mus musculus
Papio papio
Solanum tuberosum
Rattus norvegicus
Hylobates sp.
Callithrix chrysoleucos
Homo sapiens
Gorilla gorilla
Pan satyrus
Pongo pygmaeus
Equus asinus
Sus domesticus
Equus caballus
Canis familiaris
Cambarus virilis
Ophioglossum vulgatum
Castinidium variable
2
8
20
20
24
34
38
40
42
42
42
44
46
46
48
48
48
62
63
64
78
200
512
1500 à 1600
Figure 2 : Nombre de chromosomes chez quelques organismes vivants
La mitose consiste en la formation de deux nouveaux éléments autonomes ou cellulesfilles à partir d'un élément ancien, la cellule-mère. La division cellulaire attribue un jeu
identique de chromosomes à chaque cellule fille issue de la cellule mère. Ce phénomène, qui
se répète un grand nombre de fois, implique des remaniements importants au niveau du
noyau et du cytoplasme de la cellule mère.
La majorité des cellules vivantes, regroupant les cellules somatiques ou « cellules du
corps », se multiplient et se renouvellent par MITOSE. Dans ce mode de division cellulaire,
il est généralement possible de distinguer cinq (5) phases qui peuvent s'étendre sur une durée
de plusieurs heures.
Dans la division cellulaire, il y a deux événements séparés et distincts qui sont tout de
même étroitement coordonnés et synchronisés dans le temps:
- La division du noyau: Mitose
- La division du cytoplasme: Cytocinèse
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
-6-
1) La mitose
On nomme INTERPHASE, la période comprise entre deux divisions
cellulaires. C'est pendant cette période que se produit la duplication de l'ADN au
niveau du noyau (phase S). Chacun des chromosomes, qui ne sont pas encore
observables à ce stade-ci, se répliquent et se dédoublent en deux chromatides
sœurs retenues ensemble par le centromère (figure 1). De plus, il y a une phase
active de prolifération cellulaire précédant la division. Grâce au processus de
synthèse protéique, il y a prolifération du matériel cytoplasmique.
I
N
T
E
R
P
H
A
S
E
ANIMALE
VÉGÉTALE
La PROPHASE indique le début de la division mitotique. C'est à ce
niveau-ci qu'apparaissent les chromosomes en tant que structures distinctes: les
longs filaments chromosomiques se condensent, se raccourcissent et se
spiralisent pour devenir visibles en microscopie sous forme de bâtonnets (X).
Chaque bâtonnet est en fait composé de deux chromatides retenues ensemble au
niveau du centromère (figure 1).
Dans le cytoplasme de la cellule animale, le centre cellulaire se dédouble
et les centrosomes migrent vers les pôles de la cellule formant ainsi le fuseau de
division (tableau 7.2, page 131 de Campbell et Reece). Chez la cellule végétale,
c'est le système de synthèse de la cellule qui élabore les fibres du fuseau de
division. La disparition des nucléoles et de la membrane nucléaire indique la fin
de la prophase. Chaque chromosome dédoublé (en forme de X) est alors lié par
son centromère aux fibres du fuseau.
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
-7-
P
R
O
P
H
A
S
E
ANIMALE
VÉGÉTALE
Au cours de la METAPHASE, les centromères traînant leurs
chromatides, s'alignent au centre de la cellule pour former la plaque équatoriale.
Chaque centromère retenant les deux chromatides identiques se scindent en deux:
chaque chromatide devient maintenant un chromosome.
M
E
T
A
P
H
A
S
E
ANIMALE
VÉGÉTALE
À L'ANAPHASE, les nouveaux chromosomes se séparent les uns des
autres et s'élèvent vers les pôles, tirés par le centromère. Le matériel génétique
est ainsi réparti d'une façon identique aux deux pôles de la cellule.
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
-8-
A
N
A
P
H
A
S
E
ANIMALE
VÉGÉTALE
À LA TELOPHASE, les deux groupes de chromosomes qui se
déspiralisent vont former chacun un réseau enchevêtré de chromatine.
La
membrane nucléaire et les nucléoles réapparaissent.
T
E
L
O
P
H et
A
S
E
C
y
t
o
c
i
n
è
s
e
Enfin, le cytoplasme se divise également ou non en deux, par
étranglement chez la cellule animale, ou par formation d'une plaque cellulosique
dans le cas des cellules végétales. C’est la CYTOCINESE.
Le processus de division cellulaire ou mitose a donc comme résultat la
production de deux cellules filles possédant un nombre égal de chromosomes
identiques à ceux de la cellule mère. Ces deux nouvelles cellules commencent
alors une nouvelle interphase et le cycle complet de division peut maintenant se
répéter.
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
-9-
Manipulation
Titre : les chromosomes
But : observer un caryotype humain et les différences entre les
différentes phases du cycle cellulaire animal et végétal
Matériel :
Microscope binoculaire
Huile à immersion
Solvant
Papier à lentilles
Papier buvard (bibulous paper)
Lames préparées
o Chromosomes humains
o Whitefish blastula
o Onion root tip (mitosis)
Microphotographies de différents caryotypes
Modèle ou affiche de racine d’oignon
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
- 10 -
Observations
1) Caryotype humain
a) Nettoyez minutieusement la lame de caryotype humain à l’aide de solvant et de
papier à lentilles.
b) Observez à 4X, 10X et 40X et finalement à 100X sous huile à immersion, le
caryotype. Vous remarquerez que les chromosomes présentent des variations
morphologiques.
c) Dessinez quelques chromosomes à la section « rapport de laboratoire ».
2) Mitose animale
a) Nettoyez minutieusement la lame de caryotype humain à l’aide de solvant et de
papier à lentilles.
b) Observez la préparation à 4X. Remarquez qu’il y a plusieurs coupes de blastula sur la
lame. Vous devrez observer l’une et l’autre de ces coupes histologiques pour réussir à
observer toutes les étapes de la Phase M animale.
c) Observez maintenant la préparation à plus forts grossissements en sélectionnant les
objectifs 10X, 40X et 100X sous huile à immersion.
d) Localisez chacune des étapes de la phase M et représentez-les à la section « rapport
de laboratoire » (référez à la figure 12.6, pages 240-241 de Campbell et Reece).
e) Nettoyez bien les lames que vous avez observées et passez à l’étape suivante.
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
- 11 3) Mitose végétale
a) Nettoyez minutieusement la lame « Onion root tip » à l’aide de solvant et de papier à
lentilles.
b) Observez la préparation à 4X. Localisez l’extrémité d’une racine sur la préparation. Il
y en a normalement quatre. Repérez sur la racine la zone méristématique. C’est
l’endroit où les cellules se multiplient fréquemment.
c) Observez maintenant la préparation à plus forts grossissements en sélectionnant les
objectifs 10X, 40X et 100X sous huile à immersion.
d) Localisez chacune des étapes de la phase M et représentez-les à la section « rapport
de laboratoire » (référez à la figure 12.10, page 243 de Campbell et Reece).
e) Nettoyez bien les lames que vous avez observées ainsi que le microscope.
Médiagraphie
CAMPBELL, Neil A. et Jane B. REECE. (2007). Biologie 3e édition. Adaptation
française : René Lachaine et Michel Bosset. St-Laurent, Québec, ERPI.
1364 p.
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
- 12 Chromosomes humains
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
Mitose Animale - Interphase
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
Mitose Végétale - Interphase
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
Mitose Animale - Prophase
- 13 Mitose Végétale - Prophase
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
Mitose Animale - Méataphase
Mitose Végétale – Métaphase
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
- 14 -
Mitose Animale - Anaphase
Mitose Végétale - Anaphase
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
Mitose Animale - Télophase
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
LAB 04_JAA - Le cycle cellulaire.doc
Mitose Végétale - Télophase
Oculaire
__________
Tube binoculaire
__________
Objectif
__________
__________
- 15 -
Noms : ______________________ _______________________
Questions pour le rapport
1.
Que veut dire le terme cytocinèse?
2. a) À quoi sert le fuseau de division élaboré lors de la phase mitotique du cycle
cellulaire?
b) Les centrioles sont-ils essentiels à la formation du fuseau? Comment a-t-on fait
expérimentalement pour le démontrer?
3.
La cytocinèse se fait différemment chez les cellules végétales et chez les cellules
animales. Décrivez cette différence.
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- 16 4. Lien avec l’évolution (tiré de CAMPBELL et REECE) page 253
« La mitose a pour résultat de donner à chaque cellule fille le même nombre de
chromosomes que la cellule mère. Une autre façon de maintenir le nombre de
chromosomes serait de réaliser d’abord une division cellulaire, puis de répliquer les
chromosomes dans chaque cellule fille. Y aurait-il des problèmes avec ce processus, ou
pensez-vous qu’il organiserait le cycle cellulaire efficacement ? »
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