Thème 1 : La Terre dans l’Univers, la Vie et l’évolution du vivant
Partie 1 : Expression, stabilité et variation du patrimoine génétique
Chapitre d’introduction : Rappels
Rappels :
Les chromosomes présents dans le noyau sont le support de l’information génétique.
Chaque cellule d’un individu de l’espèce humaine possède 23 paires de chromosomes.
Les cellules qui composent un individu contiennent toutes la même information génétique que
celle de la cellule-œuf dont elles proviennent par divisions successives.
Chaque chromosome contient de nombreux gènes.
Un gène peut exister sous différentes versions appelées allèles.
Chaque gène est porteur d’une information qui détermine l’un des caractères héréditaires.
Chaque chromosome est constitué d’ADN.
L’ADN est une molécule de très grande dimension, composée de très nombreuses petites
unités appelées nucléotides.
Il existe quatre nucléotides différents, identifiés par les lettres A, C, G et T.
La molécule d’ADN est constituée de deux chaînes entrelacées. Chaque nucléotide A d’une
chaine est associé à un nucléotide T sur l’autre chaine. De même, C est toujours associé à G.
Les deux chaines d’une molécule d’ADN sont complémentaires.
Chez toutes les espèces, les gènes sont constitués d’une longue séquence de paires de
nucléotides A, T, C, G.
Cependant, d’un gène à l’autre, les nucléotides ne se succèdent pas dans le même ordre.
C’est l’ordre dans lequel se succèdent les nucléotides qui constitue l’information génétique.
Celle-ci est donc codée.
L’ADN n’est pas immuable : la diversité génétique repose sur la variabilité de l’ADN.
TP 1 : Les étapes de la mitose
L’identité biologique de tout organisme est acquise lors de la formation du zygote (cellule-œuf). Elle
résulte de la combinaison de l’information génétique apportée par les gamètes mâle et femelle lors de
la fécondation. Depuis l’œuf, elle est transmise inchangée à toutes les cellules de l’organisme au cours
des générations cellulaires qui se succèdent : chaque cellule qui se divise transmet aux deux cellules
filles l’intégralité de son information génétique.
Problèmes :
Par quels mécanismes une cellule mère se divise-t-elle en deux cellules fille ?
Que devient l’information génétique d’une cellule au cours de ce mécanisme ?
Pour résoudre le premier problème, on commencera par observer et décrire la division cellulaire ou
mitose. Pour cela, on choisit un organe en croissance rapide, de petite taille pour faciliter l’observation
microscopique. Le matériel biologique choisi est constitué par de jeunes racines obtenues à base
d’oignons lorsqu’ils sont placés dans l’eau. La croissance est rapide (quelques millimètres par jour).
Elle résulte des mitoses se produisant dans une zone de croissance située juste en dessous de
l’extrémité.
On appelle cycle cellulaire la période allant d’une division à la division suivante. Il est divisé en deux
phases. Une phase de mitose au cours de laquelle une cellule se divise et une interphase au cours de
laquelle la cellule exerce son activité spécialisée. Dans la vie de chaque cellule, interphase et mitose se
succèdent régulièrement.
Manipulation :
Protocole :
Prélever l’extrémité de deux racines (5 millimètres environ) à l’aide de ciseaux.
Les déposer sur une lame de verre.