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Module 3
Les cellules
Qu’est-ce qu’une
cellule?
La cellule est l’unité de
base de la structure et du
fonctionnement de tous
les êtres vivants.
Postulats de la théorie
cellulaire
tiré de l’annexe 1-Biologie 11
La cellule est l’unité
structurale de base des
organismes vivants.
Autrement dit, tout
organisme vivant,
quelle que soit la taille,
est constitué de cellule.
La cellule est l’unité
fonctionnelle de base
de tous les organismes
vivants. Autrement dit,
dans un organisme, ce
sont les cellules qui
exécutent les fonctions
biologiques.
Toutes les cellules
proviennent d’autres
cellules. Cela signifie
que la vie n’apparaît
pas spontanément ; ce
sont les cellules qui
donnent la vie.
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Dans un organisme
pluricellulaire, l’activité
de l’ensemble d’un
organisme dépend de
l’activité globale de ses
cellules indépendantes.
Procaryotes et
eucaryotes
Structure d’une cellule procaryote
Activités métaboliques des procaryotes
Structure d’une cellule eucaryote
Comparaison entre cellules animales et
végétales.
http://biologienet.free.fr/index2.htm
Structure d’une cellule
procaryote
Organites (composantes) des cellules procaryotes :
-Nucléoïde
-Plasmide ( ADN nu)
-Paroi cellulaire (peptidoglycane)
-Capsule (certaines cellules)
-Membrane cellulaire
-Cytoplasme
-Ribosome
-Thylakoïdes (bactéries photosynthétiques)
-Flagelles ou pili (certaines cellules)
Page 54 manuel de biologie 11, trouve les fonctions des
composantes.
Cellules les plus petites et les
plus simples (taille de
mitochondrie)
N’ont pas de noyau
ADN se retrouve dans la
région nucléoïde
Paroi cellulaire: composée d’une
seule macromolécule
(peptidoglycane)
Membrane plasmique: matières
diffusent rapidement à travers
Cytoplasme
Ribosome: milliers (même rôle
que cellule eucaryote)
ADN nu: 1 chromosome retrouvé
dans le nucléoïde (certaines
cellules ont ADN circulaire
nommé plasmide)
Capsule : coquille qui
entoure la paroi
cellulaire de certains
procaryotes qui
assure une protection
accrue
Activités métaboliques
Photosynthèse
Utilisent lumière pour produire de
l’énergie
Fixation d’azote
Prennent N2de l’air et la
transforment en nitrates (NOx) que
les plantes peuvent utiliser
Fermentation lactique
Utilise le sucre des produits laitiers
(lactose) pour transformer en acide
lactique
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Reproduction chez les
procaryotes
Scissiparité: (p. 424)
Cellule produit une copie de
son chromosome, se
développe (grossit), après
avoir atteint une certaine
taille, s’allonge puis les
chromosomes se séparent,
cellule se sépare en 2
cellules identiques
*ne peut pas se reproduire par mitose
ou méïose car n’a pas de noyau
http://biologienet.free.fr/index2.htm
Structure d’une cellule
eucaryote
Organites (composantes) des cellules eucaryotes :
-Membrane cellulaire - Lysosome
-Cytoplasme - Peroxysome
-Noyau - Centrosome
-Pores nucléaires - Vésicule
-Chromatine -Vacuole
-Nucléole - Cytosquelette
-Ribosomes
-Réticulum endoplasmique (RE)
-Appareil de golgi
-Mitochondrie
Page 46-47 manuel de biologie 11, trouve les fonctions des composantes.
Cellule végétale
Comparaison entre la cellule animale
et végétale.
Animale
Centriole
Forme plus
ronde
Végétale
Contient des plastes
(chloroplastes)
Contient une paroi
cellulaire
Plus grosse vacuole
(centrale)
Forme plus carrée
Les cellules sont observées et
étudiées à l’aide de microscopes.
Il existe 2 types de microscopes:
1.Optique (photonique)
2.Électronique
Microscopes
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2 types de microscopes
1. Optique ( photonique )
-Microscope utilisant des ondes de
lumière visible et invisible.
-Ce microscope grossit l’image des
objets trop petits pour qu’on les
voie à l’œil nu.
2. Microscope électronique
-Meilleure résolution que le
microscope optique parce
que des électrons sont
utilisés pour voir l’image.
2 types de microscopes
Il existe deux types de
microscopes
électroniques :
1. À transmission ( MET ): ils ne
permettent d'observer que des
échantillons d'épaisseur
suffisamment faible pour être
transparents aux électrons
(quelques dizaines de
nanomètres)
2. À réflexion ( balayage ) :
opère à la surface d'objets
massifs. Ces microscopes
électroniques sont dits à
balayage ( MEB ) lorsque
l'image est obtenue point par
point (6 à 10 nm).
Eléments de cytologie Index
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