LA PLUME D’OASIS
Publié : 28-4-2014
ENTREVUE
Marjorie Vautrin
Le monde extérieur
Marjorie Vautrin est une professeur
de français à l’école Oasis de Maadi.
Elle est francophone, d’origine
Parisienne, mais elle habite en Egypte
depuis 8 ans. Comme elle vient d’un
autre pays que l’Egypte, elle à des
habitudes culinaires que la notre. De
plus, le mariage et le rôle de la femme
dans sa société est complètement
diffèrent de celle d’Egypte.
Quand l’Egypte rencontre Paris
Par Noha Ezz El Din
La plupart des gens mangeaient des
repas traditionnels, mais les modes
de vie modernes ont changé. Est-ce
que vous pouvez nous expliquer
« manger » en France ?
Pour nous, les français, on aime tout
ce qui est de la nourriture. C’est
considéré comme un talent, on aime
faire la cuisine et manger. La majorité
des gens dans d’autres pays, il y a une
diversification dans la nourriture.
Mais, les français mangent
essentiellement plus de pain et de
fromage que les autres. Il y a aussi
plus de 300 variétés de fromages en
France. De plus, vous pouvez trouver
des marché a Paris pour acheter des
fruits frais, des légumes et d’autres
aliments.
Parlez nous un peu du temps
d’alimentation en France ? Est-ce le
même ici en Egypte ?
J’ai remarqué que les horaires de
repas n’est pas le même en France
qu’en Egypte. A Paris, c’est essentiel
d’avoir un petit déjeuner, peut être
une tasse ou un bol de café au lait et
du pain avec du beurre et de la
confiture. Normalement, c’est un
repas assez léger. Puis, il y a un grand
repas a midi, une entrée comme une
salade, ensuite le plat principal avec
des légumes, de la viande ou du
poisson. Puis, on termine avec des
déserts comme des gâteaux, des
crêpes, des tartes ou même des fruits.
Ensuite, on boit du vin et des boissons
gazeuses.
On parle beaucoup des coutumes et
des traditions du mariage en France. A
t-il des éléments spéciales ?
Bien sur que oui, il y a quelques
éléments principaux avant le mariage,
pendant et après la cérémonie de
mariage. Le cortège est un détail très
important puisque c’est la façon des
les mariés entrent et sortent du lieu
de la cérémonie, c’est a dire une
voiture de luxe, les décors…etc. puis, il
y a la robe et les accessoires de la
mariée, comme d’habitude la robe est
blanche pour symboliser la pureté,
elle peut aussi porter une voile sur la
tête avec dentelles.. Ensuite, il y a
aussi l’enterrement de la vie de
célibataire, c’est le fait que les deux
mariés sortent avec leurs amis dans
différentes places pour célébrer le
dernier jour d’être célibataire. Enfin, il
y a la musique qui intervient, la lancer
du bouquet de la mariée et le grand
repas.
L’Egalité et le rôle de la femme dans la
société sont des phénomènes qui sont
mal traité en Egypte. Avez vous le
même conflit dans votre pays ?
Oui, puisque les femmes ont comme
rôle d’effectuer les taches
domestiques, ils ont un salaire
beaucoup plus inferieur que les
hommes. Ils ont des travaux et des
emplois qui sont temporaires. Tandis
que, les femmes sont très respectées
par la société, ils ont leurs droits et
leurs devoirs, et ils ont le pouvoir de
voter politiquement.
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