MINISTERE DES ENSEIGNEMENTS PRIMAIRE ET SECONDAIRE ------------DIRECTION DES PROGRAMMES ET INNOVATIONS PEDAGOGIQUES REPUBLIQUE TOGOLAISE Travail-Liberté-Patrie ----------- SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE PROGRAMME DE LA CLASSE DE SECONDE LITTERAIRE AOUT 2024 PROGRAMME ACTUALISE ET ALLEGE DE L’ENSEIGNEMENT DES SVT CLASSE DE SECONDE LITTERAIRE 1- OBJECTIFS DE L’ENSEIGNEMENT SECONDAIRE GENERAL La réforme de 1975, évoquant le profil du citoyen à former, précise que « le citoyen (ainsi) formé sera équilibré, ouvert d’esprit, capable de s’adapter aisément à toutes les situations nouvelles, plein d’initiatives et apte à agir sur le milieu pour le transformer ». Cette disposition est consolidée par le Plan Sectoriel de l’Education (PSE 2020-2030), en son chapitre 3, au point III.1. « LES GRANDS AXES DE LA POLITIQUE SECTORIELLE », où il est stipulé que « l’enseignement fondamental répond à un triple objectif : - Répondre à la forte demande sociale qui souhaite un allongement de la scolarisation de base ; - Instaurer un enseignement fondamental de 10 ans permettant de consolider les compétences de bases et de garantir une acquisition durable des compétences fondamentales face à la qualité souvent défaillante et inégale des enseignements dispensés au cycle primaire ; - Permettre aux sortants du collège de s’orienter vers des filières professionnelles, générales ou de l’apprentissage. » Dans cette optique, tout en consolidant les acquis de l’enseignement primaire, l’enseignement secondaire se donne comme objectifs de contribuer à l’égalité des chances et de permettre à chacun de développer sa personnalité, d’élever son niveau de formation initiale et continue, de s’insérer dans la vie sociale et professionnelle et d’exercer sa citoyenneté. A l’étape du premier cycle de l’enseignement secondaire général, l’apprenant est amené à développer, dans le cadre du socle commun de référence des programmes, les macro- compétences suivantes : • maîtriser la langue française ; • pratiquer une langue vivante étrangère ; • utiliser des outils mathématiques ; • s’investir dans la culture scientifique et technologique ; • maîtriser les techniques usuelles de l’information et de la communication ; • pratiquer la culture humaniste ; • • développer les compétences sociales et civiques ; développer la prise d’initiative et le travail en autonomie. Le second cycle de l’enseignement général poursuit les objectifs suivants : - consolider les acquis du premier cycle du secondaire ; - permettre aux élèves, à leur sortie, et en fonction de leurs séries, de s’orienter vers la formation professionnelle, d’accéder à l’enseignement supérieur ou d’entrer dans la vie active. 2 Le profil général de sortie du second cycle est celui d’un citoyen autonome, responsable, capable de réfléchir par lui-même en vue de s’améliorer et de contribuer à l’amélioration de son environnement et de la société. 2- OBJECTIFS DE L’ENSEIGNEMENT DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE (SVT) AU SECOND CYCLE DU SECONDAIRE L’enseignement des Sciences de la Vie et de la Terre vise principalement trois objectifs à savoir : - Comprendre le monde réel ; - Acquérir la rigueur scientifique ; - Poursuivre les études supérieures en s’orientant vers les filières et métiers porteurs. • Comprendre le monde réel : L'enseignement des Sciences de la Vie et de la Terre au second cycle permet de faire acquérir aux élèves la culture scientifique nécessaire à une représentation cohérente du monde réel, celui de la nature et celui construit par l’homme, ainsi que les changements qui l’affectent, qu’ils soient induits par l’activité humaine ou naturelle. Les notions complexes (relatives à l'énergie, aux réactions chimiques, à l’ADN, aux gènes, à la tectonique des plaques lithosphériques…), dont ils peuvent entendre parler dans la vie courante, y sont abordées. Par cet enseignement, les élèves : - acquièrent la compréhension de leur environnement quotidien ; - comprennent que la complexité peut être modélisée par des lois fondamentales ; - saisissent que les sciences contribuent au progrès et au bien-être des sociétés ; - prennent conscience de la fragilité de la vie sur Terre et de la nécessité de préserver les ressources vivantes (animales, végétales) et minérales. • Acquérir la rigueur scientifique : Les sciences expérimentales favorisent la rigueur intellectuelle constitutive de tout raisonnement. Leur étude contribue à faire comprendre aux élèves la distinction entre d’une part, faits, hypothèses vérifiables et, d’autre part, opinions, croyances… Pour cela l’observation, le questionnement, l’expérimentation sont essentiels. Les élèves sont ainsi amenés à développer : - leur curiosité pour se poser des questions relatives aux phénomènes naturels et au fonctionnement des machines construites par l'homme ; - leur sens de l'observation pour repérer et décrire les phénomènes ; - leur capacité à identifier les différents paramètres qui interviennent dans les processus de déroulement des phénomènes naturels ; - leur habileté manuelle pour réaliser une expérience, construire un modèle ; - leur expression écrite et orale pour communiquer ; - des compétences pour résoudre des situations-problèmes de la vie courante. 3 • Poursuivre les études supérieures L'enseignement des Sciences de la Vie et de la Terre au second cycle permet de faire acquérir aux élèves des capacités leur permettant de poursuivre des études supérieures et de s’orienter vers des métiers des sciences de la vie et géosciences dans différents domaines : - des sciences de la santé ; - de l’agronomie ; - de la diététique ; - de la gestion durable et la protection de l’environnement ; - du contrôle-qualité des biens de consommations et de services. 3- PROFIL DE SORTIE Le profil de sortie de l’apprenant(e) à la fin de l’enseignement des programmes des Sciences de la Vie et de la Terre au second cycle du secondaire est : o Un citoyen équilibré et responsable qui est soucieux de sa propre santé ainsi que celle des autres, qui respecte et protège son environnement et agit pour le développement durable. Compétence terminale 1 : mobiliser des ressources en sciences de la vie pour se positionner, réagir adéquatement à des situations données, résoudre des problèmes d’environnement, de développement durable, de santé et d’alimentation. o Un apprenant capable d’observer des faits et de formuler des hypothèses pour expliquer certains phénomènes biologiques. o Un apprenant outillé capable de s’orienter vers des métiers des sciences de la vie dans le domaine des sciences de la santé ; Compétence terminale 2 : mobiliser des ressources en sciences de la vie pour s’orienter vers des métiers des sciences de la santé. 4- VOLUMES HORAIRES HEBDOMADAIRES ET COEFFICIENTS 2nde A 2nde CD Volume horaire hebdomadaire 2H 3H Coefficient 1 3 Durée d’évaluation 2H 3H Niveau 4 5- PROGRESSION ANNUELLE Mois Sept Oct Nov Déc Jan Fév Mar Avr Mai Semaines 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Thèmes Leçons Nombre d’heures Les êtres vivants dans leur milieu 12 Les équilibres naturels 12 Intégration 4 La nutrition minérale des plantes vertes 6 La nutrition carbonée des plantes vertes : la photosynthèse 12 Intégration 4 Gestion durable de l'environnement Nutrition des plantes vertes Total 50 5 6- PROGRAMME EDUCATIF DES SVT DE LA CLASSE DE SECONDE A4 Compétence terminale 1 : mobiliser des ressources en sciences de la vie pour se positionner, réagir adéquatement à des situations données, résoudre des problèmes d’environnement, de développement durable, de santé et d’alimentation. Thème 1 : Gestion durable de l'environnement Leçon 1 : Les êtres vivants dans leur milieu CAPACITES Utiliser le matériel nécessaire pour l’étude des êtres vivants dans leur milieu au cours d’une sortie écologique Identifier les êtres vivants dans leurs milieux habituels Déduire les différentes relations entre les êtres vivants identifiés et leurs milieux CONTENUS Utilisation sur le terrain du matériel nécessaire Etres vivants animaux et végétaux dans leurs milieux habituels (sol, sous-sol, eau, air…) : * Animaux : Insectes (chenilles, papillons…), vers de terre… * Végétaux : terrestres (graminées…), aquatiques (nénuphar, jacinthe d’eau…) - Ecologie - Biotope - Biocénose - Ecosystème - Biomasse - Principales zones écofloristiques abritant les écosystèmes au Togo (Mangrove, savane, forêt, milieux aquatiques) - Environnement - Relations intraspécifiques, relations interspécifiques - Chaîne alimentaire, maillon, réseau trophique - Effet de groupe et effet de masse - Importance de l’interdépendance des êtres vivants dans la lutte biologique et dans la fertilisation des sols 6 Leçon 2 : Les équilibres naturels CAPACITES Identifier les grands problèmes environnementaux Proposer des mesures pratiques de protection de l'environnement CONTENUS - Effet de serre et réchauffement de la planète - Pollution des eaux (océans, cours d’eaux, nappes phréatiques, lagunes…) et des zones côtières - Erosion côtière - Perte de la diversité biologique - Déforestation - Dégradation des sols - Utilisation des pesticides - Santé publique - Surpâturage - Pêche anarchique - Braconnage (disparition des espèces) - Feux de brousse - Reboisement / reforestation, création des espaces verts - Réalisation des pares-feux - Protection des sols par des techniques culturales appropriées (jachère, assolement) - Culture des plantes fourragères pour le pâturage - Traitement des gaz émis par les usines, (application stricte des textes réglementant la pêche, la chasse et l'implantation des usines), Traitement des eaux usées, dépôt des ordures à des endroits appropriés. - Construction des latrines - Utilisation rationnelle des pesticides - Pratique de l’agroforesterie - Recyclage des déchets (plastiques, ordures ménagères…) - Evolution des différents écosystèmes (exploitation, conservation) - Gestion rationnelle et durable des ressources naturelles : développement durable Affiches portant sur les activités de reboisement, gestion et ou recyclage de déchets Produire des affiches pour sensibiliser ses pairs au maintien de l’équilibre de la nature Compétence terminale 2 : mobiliser des ressources en sciences de la vie pour s’orienter vers des métiers des sciences de la santé. Thème 2 : Nutrition des plantes vertes Leçon 3 : La nutrition minérale des plantes vertes CAPACITES Décrire les étapes de développement d’une plante verte Déterminer le rôle de chaque sel minéral dans la croissance d’une plante Déduire les applications de l’étude des besoins en sels minéraux des plantes vertes Réaliser des cultures de légumes et d’autres plantes CONTENUS - Germination (hétérotrophie) - Croissance (autotrophie) - Rôle des différents sels minéraux (N, P, K) - Notion de concentration optimale - Préparation et utilisation d'engrais - Culture sous serre - Culture sans sol / Aquaculture Culture de tomates, haricot vert, fleurs (aménagement d’espaces verts) 7 Leçon 4 : La nutrition carbonée des plantes vertes (la photosynthèse) CAPACITES Rechercher des informations sur la photosynthèse Décrire une expérience pour mettre en évidence les échanges gazeux chlorophylliens Calculer l’intensité d’assimilation chlorophyllienne et le quotient d’assimilation chlorophyllien Réaliser/Décrire une expérience pour mettre en évidence un produit de la photosynthèse : exemple de l’amidon Expliquer le mécanisme de la photosynthèse Réaliser des activités illustrant l’importance de la photosynthèse dans l’environnement CONTENUS Photosynthèse, absorption du dioxyde de carbone, rejet du dioxygène, chlorophylle, chloroplaste, énergie lumineuse, énergie chimique, matières organiques (amidon) Mise en évidence des échanges gazeux chlorophylliens (E.G.C.) chez une plante verte - Calcul de l’intensité d’assimilation chlorophyllienne - Calcul du quotient d’assimilation chlorophyllien - Expérience de mise en évidence de l’amidon dans une feuille de plante verte - Conclusion sur les facteurs indispensables à la photosynthèse (chlorophylle, lumière, dioxyde de carbone, température) - Schéma de l’ultrastructure du chloroplaste Mécanisme de la photosynthèse : - Phase claire (conversion de l’énergie lumineuse en énergie chimique, photolyse de l’eau, libération des protons…) - Phase sombre (réduction du dioxyde de carbone en substances organiques) - Bilan des réactions Reboisement (production de bois et du dioxygène), production alimentaire (agriculture, jardinage), production pharmaceutique, production des biopesticides 8 7- GUIDE D’EXECUTION DU PROGRAMME DES SVT DE LA CLASSE DE SECONDE A4 THEME 1 : GESTION DURABLE DE L’ENVIRONNEMENT Leçon 1 : Les êtres vivants dans leur milieu STRATEGIES CONTENUS PEDAGOGIQUES CONSIGNES EVALUATIONS A partir des observations et/ou études des documentaires, documents, cartes, images et photographies mis à la disposition des apprenants, leur demander de : - Utilisation sur le terrain du matériel nécessaire Sortie de terrain avec des outils adaptés (carnet de notes, stylo, crayon, flacon, pinces, marqueur, couteau, boussole, chaussures, appareils photographiques, filet, piège d’insectes, loupe, jumelles ...) - Utiliser le matériel nécessaire pour une sortie écologique - Êtres vivants animaux et végétaux dans leurs milieux habituels (sol, sous-sol, eau, air…) : * Animaux : Insectes (chenilles, papillons…), vers de terre… * Végétaux : terrestres (graminées…), aquatiques (nénuphar, jacinthe d’eau…) Questions-réponses Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Observation de planches photographiques Exploitation de documents Schémas Projection de films Audio… - Identifier, au cours d’une sortie obligatoire, - Identification des différents les différents êtres vivants du milieu ou leurs êtres vivants ou leurs traces traces d’activité par l’observation directe ou d’activité indirecte (traces, empreintes, excréments, terriers, mues) - Nommer (nomenclature binomiale) deux exemples d’animaux et deux exemples de végétaux N.B : la systématique n’est pas au programme Page 9 sur 22 - Rédaction de compte rendu de sortie de terrain résumant les observations faites - Ecologie - Biotope - Biocénose - Biomasse - Ecosystème - Environnement Questions-réponses Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Observation de planches photographiques Exploitation de documents Schémas Projection de films Audio… - Etablir les relations entre les êtres vivants pour aboutir aux concepts suivants : écologie, biotope, biocénose, biomasse, écosystème et environnement - Exploitation des documents pour dégager les notions d’écologie, de biotope, de biocénose, d’écosystème et d’environnement - Principales zones écofloristiques abritant les écosystèmes au Togo (Mangrove, savane, forêt, milieux aquatiques) Questions-réponses Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Observation de planches photographiques Exploitation de documents Schémas Projection de films Audio… - Localiser les principales zones écofloristiques abritant les écosystèmes au Togo - Localisation des principales zones écofloristiques abritant les écosystèmes au Togo - Chaîne alimentaire, maillon, réseau trophique Questions-réponses Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Observation de planches photographiques Exploitation de documents Schémas Projection de films Audio… - Concevoir un schéma illustrant les relations trophiques entre certaines espèces (utiliser une flèche qui signifie « est consommé par ») - Identifier les différents maillons ou niveaux trophiques d’une chaîne alimentaire - Expliquer les transferts de matière et d’énergie au sein d’une chaîne alimentaire - Expliquer les pertes d’énergie au sein d’une chaîne alimentaire - Identifier les différents types de pyramides écologiques - Identification des différents maillons ou relations trophiques au sein d’un écosystème - Explication des transferts de matière, d’énergie et des pertes d’énergie au sein d’une chaîne alimentaire - Identification des différents pyramides écologiques Page 10 sur 22 - Relations intraspécifiques, relations interspécifiques Questions-réponses Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Observation de planches photographiques Exploitation de documents Schémas Projection de films Audio… - Expliquer les différents types d’interactions intraspécifiques et interspécifiques au sein d’un écosystème - Explication des différents types d’interactions intraspécifiques et interspécifiques au sein d’un écosystème - Effet de groupe et effet de masse Questions-réponses Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Observation de planches photographiques Exploitation de documents Schémas Projection de films Audio… - Relever les caractéristiques d’un effet de groupe (Exemples : protection face aux prédateurs, recherche alimentaire) et celles d’un effet de masse (Exemples : compétition pour la nourriture et pour l’espace vital) - Caractérisation d’un effet de groupe et d’un effet de masse - Importance de l’interdépendance des êtres vivants dans la lutte biologique et dans la fertilisation des sols Questions-réponses Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Observation de planches photographiques Exploitation de documents Schémas Projection de films Audio… - Expliquer l’importance de l’interdépendance des êtres vivants dans la lutte biologique et dans la fertilisation des sols - Explication de l’importance de l’interdépendance des êtres vivants dans la lutte biologique et dans la fertilisation des sols Page 11 sur 22 Leçon 2 : Les équilibres naturels CONTENUS STRATEGIES PEDAGOGIQUES CONSIGNES EVALUATIONS A partir des observations des activités humaines au quotidien et/ou étude des documentaires, documents, images et photographies mis à la disposition des élèves, le professeur leur demande de : Observations Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Effet de serre et réchauffement de la planète Observations Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Relever les activités au sein et / ou autour de - Identification des causes du leurs maisons / établissements qui peuvent réchauffement de la planète être à l’origine du réchauffement de la planète - Gestion des déchets - Déforestation - Pollution des eaux (océans, cours d’eaux, nappes Observations Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire - Expliquer les causes du réchauffement de la - Explication des causes du planète : réchauffement de la planète o Le mécanisme de l’effet de serre (quelques gaz à effet de serre : vapeur Page 12 sur 22 phréatiques, lagunes…) et des zones côtières - Utilisation des pesticides - Surpâturage - Pêche anarchique - Braconnage (disparition des espèces) - Feux de brousse Sondage Photographies Vidéo d’eau ; dioxyde de carbone ; méthane ; ozone ; les chlorofluorocarbones. o La destruction de la couche d’ozone par les CFC (chlorofluorocarbones) NB : ne pas écrire les formules chimiques o Activités humaines (combustion brute des ordures, utilisation des combustibles fossiles, déboisement, extraction et combustion du gaz naturel, utilisation des CFC pour la réfrigération …) à l’origine de la concentration dans l’atmosphère des GES (Gaz à Effet de Serre) - Changements climatiques - Erosion côtière - Perte de la diversité biologique - Dégradation des sols - Pollutions - Santé publique Observations Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Déduire les conséquences du réchauffement - Déduction des de la planète, de la destruction des conséquences des écosystèmes, des pollutions, de la disparition changements climatiques des espèces sur le développement durable - Développement durable : gestion rationnelle et durable des ressources naturelles - Reboisement / reforestation - Réalisation des pares-feux - Protection des sols par des techniques culturales appropriées (jachère, assolement) Observations Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Proposer des mesures de protection de - Proposition des mesures de l’environnement protection de l’environnement ✓ Gestion rationnelle des ressources naturelles (eau, produits animaux et végétaux, sols et mines…) ✓ Autres mesures de protection de l’environnement (recyclage des déchets, reboisement, réalisation des Page 13 sur 22 pares-feux, réduction de l’utilisation des pesticides, des engrais chimiques…) - Culture des plantes fourragères pour le pâturage - Traitement des gaz émis par les usines, réglementation de la pêche, de l'implantation des usines, création des espaces verts - Traitement des eaux usées, dépôt des ordures à des endroits appropriés. - Construction des latrines - Utilisation rationnelle des pesticides - Pratique de l’agroforesterie - Recyclage des déchets (plastiques, ordures ménagères…) - Produire des affiches pour la sensibilisation au maintien de l’équilibre de notre environnement Observations Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Produire des affiches pour sensibiliser au - Production d’affiches pour maintien de l’équilibre de notre environnement sensibiliser à l’adoption des comportements responsable Page 14 sur 22 THEME 2 : NUTRITION DES PLANTES VERTES Leçon 3 : La nutrition minérale des plantes vertes STRATEGIES CONTENUS PEDAGOGIQUES CONSIGNES EVALUATIONS Demander (deux semaines par avance) aux élèves de réaliser (obligatoirement) des cultures de jeunes plants (de maïs, d’arachide, de niébé…) sur différents sols (sable et humus) : voir fiches techniques en annexe ; A partir des observations faites sur la germination et la croissance des jeunes plants en culture, des supports documentaires, documents, images et photographies mis à la disposition des élèves, leur demander de : - Germination (hétérotrophie) - Croissance (autotrophie) Observations de jeunes plants en culture Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Relever les conditions de germination d’une graine - Décrire les étapes de la croissance et du développement d’une plante verte Page 15 sur 22 - Appréciation des résultats de culture de plants - Description des étapes de la croissance et du développement d’une plante verte - Rôle des différents sels minéraux (N, P, K) - Notion de concentration optimale Observations de jeunes plants en culture Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Déduire le rôle des sels minéraux (N, P, K) et leurs concentrations optimales au cours de la croissance d’une plante verte - Déduction du rôle des sels minéraux (N, P et K) - Préparation et utilisation d'engrais - Culture sous serre - Culture sans sol / Aquaculture Observations de jeunes plants en culture Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Relever les aspects pratiques de l’étude de la nutrition minérale des plantes vertes - Déduction des aspects pratiques de l’étude de la nutrition minérale des plantes vertes - Culture de tomates, haricot vert, fleurs (aménagement d’espaces verts) Observations de jeunes plants en culture Questions / réponse Travail individuel et en groupe (échanges entre élèves) Recherche documentaire Sondage Photographies Vidéo - Réaliser des cultures / jardins potagers dans l’établissement et / ou à la maison Page 16 sur 22 Leçon 4 : La nutrition carbonée des plantes vertes (la photosynthèse) STRATEGIES CONTENUS CONSIGNES PEDAGOGIQUES - A partir des observations faites sur les plantes vertes et/ou études des documentaires, documents, images et photographies mis à la disposition des élèves, leur demander de : EVALUATIONS - Mise en évidence des échanges gazeux chlorophylliens (E.G.C.) chez une plante verte - Questions /réponse - Echanges entre les élèves - Analyse des documents - Planches - Recherche documentaire - Sondage - Photographie - Analyser les résultats des expériences relatives aux échanges gazeux chlorophylliens (à la lumière et/ou à l’obscurité) - Analyse des résultats d’expériences (tableaux, graphes, images) - Calcul de l’intensité d’assimilation chlorophyllienne - Calcul du quotient d’assimilation chlorophyllien - Questions /réponse - Echanges entre les élèves - Analyse des documents/résultats - Planches - Recherche documentaire - Sondage - Photographie - Déduire/Calculer l’intensité d’assimilation chlorophyllienne Expression : - Calcul de l’intensité d’assimilation chlorophyllienne - Calcul du quotient d’assimilation chlorophyllien - Calculer le quotient d’assimilation chlorophyllien Expression : Page 17 sur 22 N.B : éviter la méthode de prélèvement des gaz pour déterminer les volumes échangés - Expérience de mise en évidence de l’amidon dans une feuille de plante verte - Questions /réponse - Echanges entre les élèves - Analyse des documents - Planches - Recherche documentaire - Sondage - Photographie - Réaliser des expériences de mise en évidence de l’amidon dans une feuille de plante verte (à la lumière et à l’obscurité…) avec le matériel adapté / recherché / fabriqué /récupéré - Détermination de l’influence de certains facteurs sur l’intensité de la photosynthèse - Schéma de l’ultrastructure du chloroplaste - Questions /réponse - Echanges entre les élèves - Analyse des documents - Planches - Recherche documentaire - Sondage - Photographie - Réaliser le schéma annoté du chloroplaste - Réalisation du schéma du chloroplaste - Expérience de mise en évidence des différents pigments chlorophylliens - Questions /réponse - Echanges entre les élèves - Analyse des documents - Planches - Recherche documentaire - Sondage - Photographie - Réaliser l’expérience d’extraction et de séparation des pigments foliaires / photosynthétiques / de la chlorophylle brute (par solubilité différentielle) - Analyser les résultats des expériences de mise en évidence des pigments foliaires / photosynthétiques / de la chlorophylle brute (chlorophylles a et b, xanthophylles, carotène) par chromatographie sur papier Page 18 sur 22 - Analyse des résultats d’expériences de mise en évidence des pigments chlorophylliens - Analyser les résultats des expériences de mise en évidence des propriétés des pigments chlorophylliens - Analyse des résultats d’expériences de mise en évidence des propriétés des pigments chlorophylliens - Conclusion sur les facteurs indispensables à la photosynthèse (chlorophylle, lumière, dioxyde de carbone, température) - Questions /réponse - Echanges entre les élèves - Analyse des documents - Planches - Recherche documentaire - Sondage - Photographie - Conclure sur l’influence du dioxyde de carbone, de la lumière, de la chlorophylle et de la température sur la photosynthèse - Conclusion sur l’influence du dioxyde de carbone, de la lumière, de la chlorophylle et de la température sur la photosynthèse - Mécanisme de la photosynthèse : o Phase claire (conversion de l’énergie lumineuse en énergie chimique, photolyse de l’eau, libération des protons…) o Phase sombre (réduction du dioxyde de carbone en substances organiques) Bilan des réactions de la photosynthèse - Questions /réponse - Echanges entre les élèves - Analyse des documents - Planches - Recherche documentaire - Sondage - Photographie - Ecrire les équations (photolyse de l’eau, réduction du dioxyde de carbone en substances organiques, bilan) ✓ Phase claire / photochimique : photolyse des molécules d'eau (oxydation de l’eau) - Description avec équation à l’appui, des différentes phases de la photosynthèse - Déduction de l’équation bilan de la photosynthèse ✓ Phase sombre / thermochimique : réduction des molécules de dioxyde de carbone Page 19 sur 22 ✓ Bilan : Soit : Equation de polymérisation du glucose en amidon : ou N.B : exclure les détails sur le transport d’électrons - Reboisement (production de bois et du dioxygène), production alimentaire (agriculture, jardinage), production pharmaceutique, production des biopesticides - Questions /réponse - Echanges entre les élèves - Analyse des documents - Planches - Recherche documentaire - Sondage - Photographie - A partir d’affiches et de documentaires illustrant l’importance de la photosynthèse dans l’environnement, demander aux élèves de : o participer aux campagnes de reboisement o participer à la mise en œuvre de la journée de l’arbre o créer des espaces verts en reboisant Page 20 sur 22 - Production d’affiches, de sketch sur la sensibilisation sur l’importance du reboisement / de l’arbre - Production de pépinières - Mise en place de jardins potagers (dans o réaliser son jardin potager o œuvrer pour la protection des plantes (médicinales, à essence, forestières…) Page 21 sur 22 l’établissement et/ou à domicile) Page 22 sur 22
