Régulation de la température corporelle humaine - Thermorégulation

Année Universitaire 2025-2026
Licence12/02/2026
Sciences et Technologies
Parcours FoCuS (Formation et Communication
en Sciences)
Semestre 4
Biologie et Santé
Régulation de la
température
corporelle humaine
Thermorégulation
Pr. S. Maccari-, Dr. G. VAN CAMP - EQUIPE « GLYCOBIOLOGIE DES MALADIES
LIÉES AU STRESS » – UGSF, UMR 8576 – BUREAU 219, BÂT C9 -UNIVERSITÉ DE
LILLE, Campus cité Scientifique, FST, Composante
de biologie
Direction / Service / Composante / ou autre
[email protected]
<insérer le nom>
[email protected]
➢ Objectifs
1. Pourquoi l’Homme est-il qualifié d’endotherme, d’homéotherme?
Qu’est-ce que cela veut-dire
2. Qu’est-ce que la thermorégulation
3. Thermorégulation
homéostasie
=
homéostasie
thermique.
Que
veut
dire
4. Pourquoi la température corporelle doit être régulée
5. Quels sont les mécanismes mis en place pour cette régulation
6. Que veulent dire les termes thermogénèse et thermolyse
7. Faut-il un chef d’orchestre pour cette régulation
8. Est-ce grave si la température corporelle est trop basse ou trop
élevée
2
Thermorégulation
Objectifs
1ère diapo
Introduction
1- Température Corporelle chez l’Homme
2- Régulation de la température: mécanismes
de Thermogenèse et de Thermolyse
3- Régulation de la température: Rôles de
thermorécepteurs et de l’hypothalamus
4- Régulation de la température: Rôles de
thermorécepteurs et de l’hypothalamus
ANNEXE: Testez vos connaissances
Introduction-Rappels
Homéostasie
→ W-B Cannon
“Homeostasis” = grec “identique” et “stable”
en référence aux voies permettant au corps de maintenir un
environnement interne stable en dépit de perturbations.
Systèmes complexes

Fonctions de
Nutritions Stables
Doc.1- Walter Bradford
Cannon
(1871-1945) physiologiste
américain, professeur à la
Harvard Medical School
Malgré les conditions
environnementales  température, salinité,
acidité, nutrionnelles…
variables comme :
Survie
Doc.2- Principe d’homéostasie
4
Thermorégulation
Introduction
Plan
THERMORÉGULATION = un exemple d’HOMÉOSTASIE
Questions
Q-0.1- Que vous suggèrent les termes thermorégulation et Homéothermes?
Q-0.2- Définir, pour cela le terme d’homéotherme ? Terme contraire?
5
Thermorégulation
Introduction
Début chapitre
R-0.1-0.2
Animaux
Poïkilothermes
Homéothermes
(animaux à sang froid)
(animaux à sang chaud)
Invertébrés
Vertébrés supérieurs
- Mammifères
- Oiseaux
Température interne
dépendante de la
température externe
Température interne
indépendante de la
température externe
Vertébrés inférieurs

Thermorégulation
Hibernants
Endothermes
6
Thermorégulation
Introduction
Début chapitre
Q-0.3- Pourquoi chez les homéothermes (Homme) existence d’une température constante?
Quelle est cette température corporelle (cf Doc1)?
R-0.3
Métabolisme (catabolisme)
Substrat + O2
CO2 + H20
Énergie
chaleur
Limites:
températures critiques > & <
Doc.3- Consommation d’O2 en fonction
température ambiante chez les endothermes
7
de
la
Thermorégulation
Introduction
Début chapitre
Q-0.4Intérêt
homéothermes
d’une
température
constante
- Température optimale pour de
enzymatiques (< 35°C  réaction= 0)
chez
nombreuses
les
réactions
- Au dessus de 41.5°C, destruction des protéines enzymatiques
8
Thermorégulation
Introduction
Début chapitre
1. Température corporelle chez l’Homme
Q-1.1- A partir des document 4 A,B & C, précisez les différentes températures observées.
Comment évoluent ces différentes températures en fonction de la température
extérieure?
C
Doc.4- A&B
:
Topographie
thermique du corps humain dans
une ambiance fraiche (A) et
chaude (B)
C
:
températures
observées dans diverses parties
du corps chez un sujet nu
Thermorégulation
9
1. Température corporelle
Plan
- Tous les tissus produisent de la chaleur
- Régions du corps : températures différentes
- Température centrale (Tcent) = noyau central
température des organes situés à l’intérieur des cavités crânienne, thoracique et
abdominale stable (cœur, cerveau, foie, rein, estomac, tissu adipeux brun…)
 maintien d’un métabolisme constant
Température  37°C (+/- 0.5°C)
Thermorégulation
10
1. Température corporelle
Début chapitre
- Tous les tissus produisent de la chaleur
- Régions du corps : températures différentes
- Température centrale (Tcent) = noyau central
-Température de l’enveloppe = Enveloppe hétérotherme
Température des membres de la peau en contact avec la température ambiante
Température ambiante 20°C  Température de surface moyenne 28°C
En cas de grande chaleur, 35°C  température proche de la température centrale
(parfois supérieure)
Remarque: température testicules < température noyau central
Thermorégulation
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1. Température corporelle
Début chapitre
Q-1.2- Prise de température :
- comment mesure-t-on la température corporelle?
- à quoi correspond la température lue?
R-1.2
– Buccale
– Rectale (anale?)
– Frontale
– Aisselles (< 0.5°C)
– Tympanique
TEMPERATURE CENTRALE
(Rectale, Tympanique)
Thermorégulation
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1. Température corporelle
Début chapitre
Q-1.3- La température centrale chez un sujet normal est-elle absolument constante?
D’après les documents (5 & 6) qui suivent, qu’observez vous?
R-1.3Température centrale minimale aux environs de 3h4h du matin
Température maximale vers 16h-18h
Doc.5 – variations nycthémérales
de la température chez l’homme
Remarque: température la plus constante après le
réveil (avant le lever)  température de base
(valeur de référence)
Thermorégulation
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1. Température corporelle
Début chapitre
Q-1.3- La température centrale chez un sujet normal est-elle absolument constante?
D’après les documents (5 & 6) qui suivent, qu’observez vous?
R-1.3
Rythme nycthéméral présent chez la femme mais avec
une oscillation présentant une moyenne supérieure au
moment de la période postovulatoire/ préovulatoire.
En tenant compte de la température de base 
influences du cycle menstruel. Augmentation de 0.3 à
0.5 °C après l’ovulation (voir cours contrôle des
naissances)
Doc.6– variations nycthémérales de
la température chez la femme et
suivant le cycle menstruel
Thermorégulation
14
1. Température corporelle
Début chapitre
2. Régulation de la température : Mécanismes de Thermogénèse et de
Thermolyse
La température corporelle = équilibre entre production et perte de chaleur
Température
centrale
PERTES DE
CHALEUR
PRODUCTION OU GAIN
DE CHALEUR
THERMOGENESE
THERMOLYSE
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Plan
Thermolyse
Q-2.1- Comment la chaleur peut elle s’échapper du corps, sachant que le transfert de
température s’effectue de la zone « la plus chaude vers la zone la moins chaude »
 dissipation de la chaleur corporelle?
R-2.1Mécanismes physiques
Radiation, conduction, convection, évaporation
Mécanismes comportementaux
Piloérection
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermolyse
Q-2.2- Qu’est-ce que la radiation (= rayonnement)?
R-2.2Exemples : réflexion du soleil sur la neige, couverture de survie
Définition:
Transfert de chaleur sous forme d’ondes électromagnétiques infrarouges (énergie
thermique). Fux de l’énergie radiante: du plus chaud → le plus froid.
En condition normale, 50% de la déperdition de chaleur = rayonnement
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermolyse
Q-2.3- Qu’est-ce que la conduction?
R-2.3Exemple : que ressentez vous lorsque vous touchez le plateau en bois d’un banc ou les
pieds en fer de ce même banc. Quelle est la structure la plus froide?
Définition:
Transfert de chaleur entre deux objets par contact direct l’un avec l’autre.
NÉCESSITÉ D’UN CONTACT
Avec déplacement d’énergie thermique dans un milieu matériel
Entrée en collision des molécules des objets chauds avec celles des objets plus froids :
Transfert d’une partie de l’énergie thermique (notion de gradient thermique)
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermolyse
Q-2.4- Qu’est-ce que la convection?
R-2.4Exemple : refroidissement de la peau par … le vent (ventilateur). Qu’est-ce qu’un
convecteur électrique?
Définition:
Air chaud ayant tendance à s’élever, remplacement continuel de l’air réchauffé par de l’air
plus froid à la surface de la peau.
Mécanisme identique en présence d’eau. Absorption de plus de chaleur par les molécules
d’eau que les molécules d’air
Remarque: Flux sanguin à l’intérieur du corps, vers la surface du corps
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermolyse
Q-2.5- Qu’est-ce que l’évaporation?
R-2.5Exemple : évaporation de l’eau dans une coupelle à température ambiante. Qu’est-ce
qui s’évapore?
Définition:
Evaporation de l’eau par absorption de la chaleur ambiante par les molécules d’eau →
Echappement sous forme de vapeur d’eau grâce à l’énergie emmagasinée (ex. peau en
contact avec l’air  évite l’hyperthermie)
La chaleur absorbée par l’eau au cours de l’évaporation

chaleur de vaporisation
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermolyse
Evaporation
Evaporation de l’eau à la surface du corps → élimination importante de la chaleur corporelle
(Absorption de beaucoup de chaleur avant la vaporisation)
Evaporation Basale : évaporation d’eau par les poumons, la muqueuse de la bouche et la
peau (500 à 600 ml/j, dépendance du taux d’humidité)
Au cours d’un exercice, production possible de 1 à 2l/h de sueur (évaporation pour éliminer
la chaleur jusqu’à 10 à 12 l/j).
Attention : si transpiration abondante, perte d’eau et de NaCl → causes de spasmes
douloureux (crampes de chaleur). Ne pas oublier de boire.
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermolyse
Implication de mécanismes comportementaux involontaire ou volontaire dans la
thermolyse
Q-2.6- Comment intervient la pilo-érection?
R-2.6- Érection des poils chez le mammifère (ébouriffement des plumes chez l’oiseau)
- Diminution de la perte calorique par conduction (plus froid..)-convection (ventilateur..)
en emprisonnant de l’air
+ Le comportement
thermorégulation comportementale (posture, port de vêtements chez l’humain )
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermogenèse
Q-2.7- Comment évolue la thermogenèse en fonction de l’environnement?
R-2.7Neutralité thermique : équilibration entre
production et pertes de chaleur
En dehors du point de neutralité thermique,
dépense d’énergie par l’organisme pour lutter
contre le froid ou le chaud
Doc.7- Production de chaleur et température centrale en fonction de la température ambiante
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermogenèse
Q-2.8- Que pouvez vous conclure concernant la consommation en O2 et la taille de
l’animal?
R-2.8-
Dans le cas de
l’homéothermie

coût énergétique
d’autant plus élevé que
l’animal est de petite taille
Doc. 8 – Thermogenèse et masse corporelle. Thermogénèse T=
aM0,75. Le métabolisme spécifique T/M décroit en fonction de la
masse selon l’équation T/M = aM-0,25. L’utilisation d’une double
échelle logarithmique permet de linéariser ces relations.
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermogenèse
Q-2.9- A partir des informations qui suivent que pouvez vous conclure quand au
mécanisme de thermogenèse?
Au repos
Rate, intestins, foie, reins, cerveau, myocarde (7,3% du poids corporel) → Consommation
énergétique:62 % de l’oxygène absorbé par le sujet
muscles (50% de la masse corporelle) →Consommation 30% de l’oxygène absorbé par
le sujet
Exercice musculaire modéré (ex. marche moyenne): Production chaleur x3;
Muscles: Consommation 75 à 80% de l’oxygène absorbé par le sujet
R-2.9
 Thermogenèse de base (métabolisme basal)
 Mise à contribution de l’activité musculaire lors d’une thermolyse augmentée
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
Thermogenèse
Activation des centres de l’encéphale régulateurs du tonus musculaire
froid
Contraction involontaire des muscles squelettiques superficiels
(+/- 12 Hz)
=
frisson
 Chaleur =  Tcorp car l’activité musculaire engendre une
production de chaleur
Thermorégulation
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2. Régulation de la température
Début chapitre
3. Régulation de la température : Rôles des thermorécepteurs et de
l’hypothalamus
Capteurs de température
Thermorécepteurs
Centres
Intégrateur(s)
- Centraux
- Périphériques (peau)
Régulateur(s)
Hypothalamus
Température
Thermorégulation
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3. Thermorégulation: Récepteurs
et hypothalamus
Plan
Q-3.2- Expliquez le rôle de l’hypothalamus dans la thermorégulation
Température cérébrale < Point de consigne <
Thermogénèse
Température cérébrale
Thermolyse
➢ Déclenchement de la thermolyse
Température de consigne
mécanismes thermorégulateurs
(Point de consigne)
Doc. 9 – Thermolyse et thermogénèse: intérêt de la
Température du point de consigne (hypothalamus)
et
• Quand T°> Point consigne : Thermolyse
• Mécanismes thermorégulateurs
 pertes de chaleur: Convection (ventilateur…) de la
chaleur noyau
- Vasodilatation cutanée
- Accélération respiration
- Sudation + Evaporation (efficacité de sudation
dépend de la température ambiante & hygrométrie)
 de la production de chaleur
- Anorexie
- Apathie, inertie
Thermorégulation
28
3. Thermorégulation: Récepteurs
et hypothalamus
Début chapitre
Q-3.2- Expliquez le rôle de l’hypothalamus dans la thermorégulation
Température cérébrale < Point de consigne <
Thermogénèse
Température cérébrale
Thermolyse
➢ Déclenchement de la thermogenèse et
Température de consigne
mécanismes thermorégulateurs
(Point de consigne)
Doc. 9 – Thermolyse et thermogénèse: intérêt de la
Température du point de consigne
• Quand T°< Point consigne : Thermogenèse
• Mécanismes thermorégulateurs
 production de chaleur
- Tremblement (frisson), augmentation de l’activité
musculaire)
- Faim
- sécrétion adrénaline & noradrénaline, H. thyroïdiennes
 pertes de chaleur
- Vasoconstriction cutanée
- horripilation
- Position en boule; tissu adipeux brun
Thermorégulation
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3. Thermorégulation: Récepteurs
et hypothalamus
Début chapitre
4. Thermorégulation: comportement/culture et santé
➢ Rôle du comportement et de la culture
 Adaptation de la température corporelle par choix
comportementaux :
vêtements, habitats, alimentation, rituels de sudation,
adaptation progressive aux stress thermiques.
Ex. chauffage /climatisation: aides à la biologie humaine
complètement.
 Pathologie: Cas de températures extrêmes et
thermorégulation dépassée ou non fonctionnelle :
Luttes contre le chaud ou froid → température corporelle
critique (nourrissons, jeunes enfants, sujets âgés ou
blessés, inconscients…)
30
Thermorégulation
4. Thermorégulation:
comportement et santé
Plan
 Fièvre
quand élévation de la température interne au-delà de 37°5 le matin, 38°C le soir
Production de substances pyrogènes* suite à
une infection par des agents pathogènes

Stimulation du centre hypothalamique de la thermorégulation

Décalage de “la température de consigne”

Mécanisme de thermorégulation
Thermogénèse jusqu’au niveau du nouveau point de consigne
*Ces substances pyrogènes = cytokines produites pas le système immunitaire lors d’une réaction inflammatoire,
déclenchée par des agents infectieux ou lors de maladies non infectieuses, dites maladies “inflammatoires”.
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Thermorégulation
4. Thermorégulation et santé
Début chapitre
I-Thermorégulation corporelle et régulation de la température environnementale

Confort et sécurité des élèves.
Devoir de Prévention des effets excessifs
de la chaleur ou du froid
sur la santé des enfants de maternelle ou de primaire

Problème de santé (maladie, évanouissement…)
Problèmes de concentration et du bien-être
II- Réchauffement climatique et canicules

Connaitre régulation thermique
Savoir scientifique (corps & environnement)
+
Enjeu vital en santé publique et adaptation des
sociétés humaines
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Thermorégulation
4. Thermorégulation et santé
Début chapitre
FIN
ANNEXE: Testez vos connaissances
Retour en début de cours
Début diaporama
Testez vos connaissances
1- Quel organe du cerveau joue le rôle de « thermostat » ?
2- Citez deux mécanismes activés par le corps en cas de chaleur excessive.
3- Comment le corps réagit au froid intense?
4- Pourquoi la transpiration fait-elle baisser la température?
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Thermorégulation
4. Thermorégulation et santé
Fin
Réponses
1- L’hypothalamus.
2- Vasodilatation cutanée et sudation (transpiration).
3- Frissons musculaires, vasoconstriction, comportement de recherche de
chaleur.
4- L’évaporation de la sueur absorbe de la chaleur, ce qui refroidit la peau.
35
Thermorégulation
4. Thermorégulation et santé
Fin