SÉQUENCE 7 PARTIE 3 - RETENIR I. Types de transferts Dans l’exemple ci-dessus : La paroi de la casserole transfert de l’énergie à la poignée par conduction. Dans l’exemple ci-dessus : L’eau chaude au fond de la casserole est moins dense que l’eau froide en surface. La convection crée un courant qui amène de l’eau chaude du bas vers le haut et de l’eau froide du haut vers le bas. Ainsi il y a un transfert d’énergie de l’eau chaude vers l’eau froide par transport de matière. Dans l’exemple ci-dessus : Les flammes ont une température élevée et donc rayonnent grandement dans toutes les directions. II. Étude quantitative de la conduction thermique Φ= Q Δt τ R th = e S λ th − λ th Φ = T1 - T2 ΔT = R th R th Φ = S Q ΔT = = ( Tcorps humain - Tobjet ) th Δt R th e λ III. Bilan thermique du système Terre / atmosphère Psurfacique = σ ε T − − − σ= - σ - Cette formule n’est pas à connaitre par cœur mais à savoir utiliser IV. Loi phénoménologique de Newton : Modélisation d’une évolution de la température Δ = Δ Δ = =− Δ ΔT Δ = Δ Δ = = =− Δ Δ Δ = − ΔT = = −h S ΔT dt = Csystème dTsystème =− Δ =− ( ) ( )− 𝑟= ℎ×𝑆 𝐶syst me ( )= • ( − − + − )=− =− ( ( − − − + − + • ( ) − + − ) = − ( = )= ( )=( + ) − − =− − ) − + − + − = = = = = − = 1 𝜏 = 𝑟 = 𝑟 −1 = h= Csystème τ×S 𝐶syst me ℎ×𝑆