MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE Unité de Formation et de Recherche Des Sciences Biologiques UNIVERSITE PELEFORO GON COULIBALY KORHOGO Année universitaire 2025-2026 DEPARTEMENT DE BIOLOGIE VEGETALE MASTER 1 AGRO PHYSIOLOGIE ET PROTECTION DES VEGETAUX THEME : ENQUÊTE AGRICOLE EN CÔTE D’IVOIRE Présenté par : Encadreur : KOUAME Yao Nathanaël Dr KONE Dramane KRA Kouakou Theodore SORO Sobara Mariam ZOUNGRANA Kissewainessidah Adele Date : 23/02/2026 TABLE DES MATIERES INTRODUCTION ................................................................................................................................... 2 I. GENERALITES SUR L’ENQUETE AGRICOLE.............................................................................. 3 1. Définition de l’enquête agricole ...................................................................................................... 3 2. Objectifs des enquêtes agricoles ...................................................................................................... 3 3. Importance des enquêtes agricoles .................................................................................................. 3 II. TYPES D’ENQUETES AGRICOLES ............................................................................................... 4 1. Enquête par sondage ........................................................................................................................ 4 2. Enquête exhaustive (recensement agricole) .................................................................................... 4 3. Enquête qualitative .......................................................................................................................... 4 4. Enquête quantitative ........................................................................................................................ 4 III. METHODOLOGIE D’UNE ENQUETE AGRICOLE ..................................................................... 5 1. Définition de la population cible ..................................................................................................... 5 2. Choix de la méthode d’échantillonnage .......................................................................................... 5 3. Outils de collecte des données......................................................................................................... 5 4. Traitement et analyse des données .................................................................................................. 5 IV. ENQUETE AGRICOLE EN COTE D’IVOIRE ............................................................................... 6 1. Structures impliquées ...................................................................................................................... 6 2. Domaines étudiés ............................................................................................................................ 6 3. Exemple d’enquête agricole nationale............................................................................................. 6 V. DIFFICULTES RENCONTREES LORS DES ENQUETES AGRICOLES ..................................... 7 VI. SOLUTIONS ET PERSPECTIVES.................................................................................................. 8 CONCLUSION ....................................................................................................................................... 9 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES .............................................................................................. 10 Page 1 INTRODUCTION L’agriculture demeure l’un des secteurs stratégiques du développement économique et social de la Côte d’Ivoire. Elle emploie une grande partie de la population active et contribue de manière significative au produit intérieur brut ainsi qu’aux exportations, notamment à travers les cultures de rente telles que le cacao, le café, l’anacarde et l’hévéa. Toutefois, la formulation de politiques agricoles efficaces nécessite une connaissance précise et actualisée de la réalité du terrain. Dans ce contexte, les enquêtes agricoles constituent un instrument fondamental de production d’informations statistiques fiables sur les exploitations agricoles, les systèmes de production, les rendements, les revenus et les contraintes des producteurs. Selon la FAO (2018), les enquêtes agricoles permettent d’éclairer la prise de décision publique, de planifier le développement rural et d’évaluer l’impact des politiques agricoles. Le présent exposé vise à analyser de manière approfondie les fondements, les types, la méthodologie, l’organisation et les enjeux des enquêtes agricoles en Côte d’Ivoire. Page 2 I. GENERALITES SUR L’ENQUETE AGRICOLE 1. Définition de l’enquête agricole Une enquête agricole est une opération statistique structurée qui consiste à collecter, traiter, analyser et diffuser des données relatives aux activités agricoles. Elle porte aussi bien sur les cultures végétales que sur l’élevage, l’utilisation des intrants, la main-d’œuvre agricole et les conditions socio-économiques des exploitants (FAO, 2016). Contrairement aux simples observations empiriques, l’enquête agricole repose sur des méthodes scientifiques garantissant la fiabilité, la représentativité et la comparabilité des données collectées. Elle peut être réalisée à l’échelle locale, régionale ou nationale, selon les objectifs poursuivis. 2. Objectifs des enquêtes agricoles Les enquêtes agricoles poursuivent plusieurs objectifs essentiels : Fournir des statistiques agricoles fiables et actualisées ; Appuyer la formulation, la mise en œuvre et l’évaluation des politiques agricoles ; Suivre l’évolution des systèmes de production agricole ; Mesurer l’impact des projets et programmes de développement rural ; Contribuer à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté rurale (World Bank, 2019). Ces objectifs font des enquêtes agricoles un outil indispensable à la gouvernance du secteur agricole. 3. Importance des enquêtes agricoles L’importance des enquêtes agricoles réside dans leur capacité à fournir des informations précises sur la structure et la performance de l’agriculture. Elles permettent notamment : D’estimer les superficies cultivées et les rendements ; D’identifier les contraintes techniques et socio-économiques des producteurs ; D’améliorer la gestion des ressources naturelles ; De renforcer la résilience des exploitations agricoles face aux changements climatiques (FAO, 2018). Page 3 II. TYPES D’ENQUETES AGRICOLES 1. Enquête par sondage L’enquête par sondage repose sur la collecte de données auprès d’un échantillon représentatif de la population agricole. Cette méthode est largement utilisée en raison de son coût relativement faible et de sa rapidité d’exécution. Selon Cochran (1977), la qualité des résultats dépend fortement du choix de l’échantillon et de la méthode d’échantillonnage utilisée. 2. Enquête exhaustive (recensement agricole) Le recensement agricole est une enquête exhaustive qui couvre l’ensemble des exploitations agricoles d’un pays. Il fournit des données détaillées sur la structure agricole, mais nécessite d’importantes ressources humaines, financières et logistiques. La FAO (2015) recommande la réalisation d’un recensement agricole au moins tous les dix ans. 3. Enquête qualitative L’enquête qualitative vise à comprendre les comportements, les pratiques agricoles et les perceptions des producteurs. Elle utilise principalement des entretiens semi-directifs, des groupes de discussion et des observations participatives (Kothari, 2004). 4. Enquête quantitative L’enquête quantitative repose sur des questionnaires standardisés permettant de collecter des données chiffrées. Elle facilite l’analyse statistique et la comparaison des résultats dans le temps et dans l’espace. Page 4 III. METHODOLOGIE D’UNE ENQUETE AGRICOLE 1. Définition de la population cible La population cible correspond à l’ensemble des unités statistiques concernées par l’enquête, notamment les exploitations agricoles, les ménages agricoles ou les producteurs individuels. Une définition claire de la population cible est essentielle pour garantir la pertinence des résultats (FAO, 2016). 2. Choix de la méthode d’échantillonnage Le choix de la méthode d’échantillonnage est une étape déterminante : L’échantillonnage aléatoire simple, où chaque unité a la même probabilité d’être sélectionnée; L’échantillonnage stratifié, qui améliore la précision en subdivisant la population en strates homogènes ; L’échantillonnage systématique, basé sur un intervalle de sélection régulier. Chaque méthode présente des avantages et des limites en fonction des objectifs et des moyens disponibles (Cochran, 1977). 3. Outils de collecte des données Les principaux outils de collecte sont : Les questionnaires structurés ; Les entretiens individuels ou collectifs ; L’observation directe sur le terrain. L’utilisation croissante des outils numériques permet aujourd’hui d’améliorer la qualité et la rapidité de la collecte des données (FAO, 2018). 4. Traitement et analyse des données Après la collecte, les données sont codifiées, saisies et analysées à l’aide de logiciels statistiques. L’analyse permet de produire des indicateurs agricoles pertinents pour la prise de décision publique. Page 5 IV. ENQUETE AGRICOLE EN COTE D’IVOIRE 1. Structures impliquées En Côte d’Ivoire, les enquêtes agricoles sont réalisées par plusieurs institutions, notamment : Les ministères en charge de l’agriculture ; Les services nationaux de statistiques ; Les instituts de recherche agricole. Ces structures collaborent pour assurer la production et la diffusion des statistiques agricoles. 2. Domaines étudiés Les enquêtes agricoles portent principalement sur : Les productions végétales et animales ; L’utilisation des intrants agricoles ; La main-d’œuvre et les revenus agricoles ; Les pratiques culturales et d’élevage. 3. Exemple d’enquête agricole nationale La Côte d’Ivoire organise régulièrement des enquêtes agricoles annuelles ainsi que des recensements agricoles afin de suivre l’évolution du secteur et d’orienter les politiques publiques (MINADER, 2020). Page 6 V. DIFFICULTES RENCONTREES LORS DES ENQUETES AGRICOLES Les enquêtes agricoles sont confrontées à plusieurs difficultés : Le faible niveau d’instruction de certains producteurs ; L’accessibilité limitée des zones rurales ; L’insuffisance de ressources financières ; Les problèmes de fiabilité des données déclaratives (FAO, 2016). Page 7 VI. SOLUTIONS ET PERSPECTIVES Pour améliorer l’efficacité des enquêtes agricoles, il est recommandé de : Renforcer la formation des enquêteurs ; Sensibiliser les producteurs à l’importance des données statistiques ; Généraliser l’utilisation des technologies numériques ; Renforcer les capacités institutionnelles nationales (World Bank, 2019). Page 8 CONCLUSION Les enquêtes agricoles constituent un pilier essentiel du développement agricole durable en Côte d’Ivoire. Malgré les contraintes rencontrées, leur amélioration continue demeure indispensable pour garantir une meilleure gouvernance du secteur agricole et assurer la sécurité alimentaire nationale. Page 9 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES Cochran, W. G. (1977). Sampling Techniques. Wiley, New York. FAO (2015). Programme mondial du recensement de l’agriculture. FAO, Rome. FAO (2016). Méthodes et normes pour les enquêtes agricoles. FAO, Rome. FAO (2018). Agricultural Statistics Guidelines. FAO, Rome. Kothari, C. R. (2004). Research Methodology: Methods and Techniques. New Age International. MINADER (2020). Rapport sur les statistiques agricoles en Côte d’Ivoire. World Bank (2019). Agricultural Data and Policy Making in Africa. Page 10