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Milieu, un mot piège ? Cours de biologie pour collège

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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
MILIEU, UN MOT PIEGE !
1. Milieux physiques et milieux de vie
-
Découpe les dessins afin d’obtenir 12 carrés
-
Observe attentivement les paysages et replace les images
OU les noms d’animaux aux bons endroits
-
Peux- tu replacer toutes les images ? OUI, uniquement des
animaux.
Observe les « paysages ».
1. Selon toi, tous les carrés représentent-ils des êtres ? Justifie
2. Quels sont les endroits dans lesquels on peut trouver des êtres
vivants ?
3. A quel état physique de la matière correspond chaque milieu de vie
où l’on trouve ces êtres vivants ?
Les êtres vivants peuvent donc se répartir dans 3 types de milieux
qualifiés de PHYSIQUES :
-
Etat solide o
o Eau
-
Etat liquide o
o sol
-
Etat gazeux o
o air
Synthèse :
Le SOL, l’ AIR et l’ EAU sont des endroits dans lesquels on trouve des
êtres vivants : ces endroits sont appelés des
OU
On les classe en fonction de leur état physique :
Etat solide : BIOTOPES
Etat liquide : BIOTOPES
Etat gazeux : BIOTOPES
1
Theme 1 : Milieu un mot piege ?
Complète le tableau suivant en associant un état de la matière avec son
milieu physique et son biotope correspondant :
Etat physique de la
Type de milieu physique
Type de biotope
SOLIDE
Forêt, savane, sol, …
Biotope terrestre
LIQUIDE
Océan, mer, rivière …
Biotope aquatique
GAZEUX
Atmosphère ²²
Biotope aérien
matière
RECHERCHE les éléments communs aux trois milieux de vie.
1. L’EAU est elle présente :

Dans le SOL d’un jardin, d’une prairie ?
Expérience : On met de la terre dans un sachet que l’on ferme.
Constatation : On observe de la terre sur la paroi du sachet.
Conclusion : Il y a de L’EAU dans la TERRE (Sol).
DANS LA ROCHE (pierres-brique)?
En bêchant mon jardin, j’ai trouvé cette roche non poreuse. Peut-on
imaginer qu’elle contienne de l’eau ?
Expérience : On met des pierres dans un sachet que l’on ferme.
Constatation :On ne voit rien !
Conclusion : Il n’ y a PAS D’EAU dans la roche, les pierres.
DANS L’AIR ?
Expérience : On expire sur la vitre de la fenêtre.
Constatation : On voit de la vapeur !
Conclusion : Il y a de L’EAU dans L’AIR !
2
Theme 1 : Milieu un mot piege ?
2. L’AIR est-il présent ?

Dans le SOL d’un jardin, d’une prairie ?
Expérience :.On met de la terre dans de l’eau.
Constatation : On voit des bulles remonter à la surface.
Conclusion : Il y a de L’AIR dans la TERRE.

DANS LA ROCHE ?
En bêchant mon jardin, j’ai trouvé cette roche non poreuse. Peut-on
imaginer qu’elle contienne de l’air ?
Expérience : On met des pierres dans de l’eau.
Constatation : On ne voit rien !
Conclusion : Il n’y a pas d’ AIR dans les pierres.

DANS L’EAU ?
Expérience : Je fais chauffer de l’eau / observer les poissons dans un
aquarium.
Constatation : Je vois des bulles dans le fond du récipient ainsi que
remonter à la surface.
Conclusion : Il y a de L’AIR dans L’EAU.
SYNTHESE : Il y a
- de L’EAU et de l’AIR dans la terre (le sol)
- de l’EAU dans l’air
- de L’AIR dans l’eau.
Biotope = milieu de vie , l’eau et l’air sont nécessaires à la vie.
3
Theme 1 : Milieu un mot piege ?
Allons un peu plus loin ….
Population : une population est constituée d’individus ou d’organismes
vivants dans un espace géographique donné ou capables de se reproduire
entre eux. Nous pourrions dire aussi qu’une population est une collection
d’individus appartenant à la même espèce animale ou végétale et vivant
dans le même milieu à un moment donné.
Biocénose : ensemble d’êtres vivants de toutes espèces végétales et
animales, coexistant dans un espace défini (le biotope), et qui offre les
conditions extérieures nécessaire à leur vie.
Ecosystème : un biotope et une biocénose constituent un écosystème.
On peut parler d’un écosystème forestier, prairial, aquatique et océanique.
2. VIVANTS ET NON VIVANTS
1. Cite les êtres vivants que tu as identifiés sur tes paysages : OURS –
PHOQUE – PINGUIN – ARBRE – FLEURS – REQUIN …
2. Cite des éléments (sur ces mêmes paysages) qui ne sont pas des
êtres vivants : Eau – terre – pierre – air …
3. Quelles caractéristiques peux-tu attribuer à ces êtres vivants :
-
Nutrition (manger)
-
Circulation (sang)
-
Respiration (respirer)
-
Croissance et reproduction
- excrétion (déchets)
4
Theme 1 : Milieu un mot piege ?
4. Quels noms va-t-on donner aux éléments pour lesquels les
caractéristiques ne sont pas valables ? Les non vivants !
5. En sciences, l’expression le VIVANT désigne tous les êtres vivants
mais également tout ce qui est produit par les êtres vivants et qui a
la même composition chimique (qui est fait de substances
organiques (un animal, un végétal, une branche, une feuille))
Le NON VIVANT est fait de substances minérales (une roche, l’eau,
l’air …)
Nous pouvons constater que les êtres vivants ont tous en commun les
caractéristiques suivantes : voir point 3 !
GRÂCE à ces caractéristiques, nous venons d’établir un CRITERE DE
CLASSEMENT qui est le vivant .
3. RANGER / TRIER /CLASSER… QUELLES DIFFERENCES ?
CLASSER
 Classer des vivants, par exemple, c’est repartir en différents
groupes ou classes, à partir de caractéristiques bien choisis.
Exemple : l’aspect physique de la matière (aspect liquide), la couverture
de la peau d’un animal (poils), son mode de locomotion (par bond), le
type de feuille d’un arbre (simple)…
Pour effectuer un bon classement de vivants, il faut d’abord bien les
observer pour choisir une caractéristique. Ensuite, on repère les vivants
qui possèdent cette caractéristique et on rassemble ceux qui le possèdent
dans un même groupe ou classe
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
1. Je les OBSERVE bien
2. Je choisis une bonne CARACTERISTIQUE (différence) , par exemple
« ceux qui ont des poils »
3. Je GROUPE dans une même classe les animaux qui ont la même
CARACTERISTIQUE ( Je note la caractéristique sous forme de
question)
ATTENTION au choix du critère : « la couleur des poils », ce qui
n’ont pas, ce qu’ils mangent, ne sont pas de bons critères car la
couleur se discute, on ne peut pas voir sur la représentation ce qu’ils
mangent ou ce qu’ils n’ont pas, ect…
4. J’ETIQUETTE le groupe obtenu par le tri
VACHE – COCHON – CHEVALCHAUVE – SOURIS – POULEAUTRUCHE – OIE
Critère : êtres vivants
CARACTERISTIQUE :
oui
non
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
A TOI DE JOUER …
Classe et trie les éléments schématisés dans l’ensemble ci-dessous.
SAPIN – VER DE TERRE –
CROCODILE – ROSE- ALGUES –
CHAT- ABEILLE – FRAISIER
CRITERE : ÊTRES VIVANTS
CARACTRISTIQUE :
Oui
Non
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
Araignée – scorpion – crocodile- baleine
Moustique – huitre – grenouille- poule -puceron – guêpe – lézard – requin
CRITERE : ËTRES VIVANTS
CARACTERISTIQUE :
Oui
?
Non
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
4. A QUOI RECCONNAIT – ON UN ÊTRE VIVANT ?
Expérience : utilisation de l’appareil de Berlèse
Place sur le tamis un peu de litière et éclaire le montage.
Observations : On récupère des êtres vivants !
Pourquoi les êtres vivants réagissent de cette manière ?
Ils fuient la lumière.
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
Une caractéristique essentielle des êtres vivants est une faculté de réagir
à des modifications de leur environnement (chaleur, lumière,…).
Un facteur déclenchant la modification du comportement d’un être vivant
est un STIMULUS
Exemple de stimuli
Reprenons le paysage « prairie »et complète le tableau ci-dessous en
trouvant les stimuli qui provoque le comportement décris.
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
Comportement de l’être vivant
-
Le lapin détale
L’écureuil mange
L’abeille qui butine
Stimuli
Le son, le bruit du fusil.
L’odeur et la vision du fruit sec.
La couleur et l’odeur de la fleur.
Les êtres vivants se caractérisent par leur faculté à :
Les êtres vivants (ANIMAUX et VEGETAUX) réagissent aux modifications
du milieu de vie !
DECOUVRONS D’AUTRES CARACTERISTIQUES …
1. Expérience
Utilisons une boîte d’élevage à 4 compartiments




Compartiment 1 : milieu HUMIDE / OBSCURE
Compartiment 2 : milieu sec / obscurité
Compartiment 3 : milieu humide / lumière
Compartiment 4 : milieu SEC / LUMIERE
Combien y a-t-il de cloportes dans le compartiment sombre ? Plus
nombreux
Combien y a-t-il de cloportes dans le compartiment éclairé ? Peu présents
A quel facteur sont donc sensibles les cloportes ? A LA LUMIERE
Combien de cloportes y a-t-il dans le compartiment humide ? Plus
nombreux
Combien de cloportes y a-t-il dans le compartiment sec ? PEU !
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
A quel facteur sont donc sensibles les cloportes ? L’eau
En conjuguant ces deux facteurs, quelles conditions les cloportes
préfèrent-ils ? l’obscurité et l’eau.
Quelles conditions apprécient –ils le moins ? La lumière et la sècheresse.
Les végétaux et la lumière ????
Faisons germer des graines de haricot. Quand les pousses auront
atteint 2 cm environ, placer celle-ci dans la boîte illustrée ci- contre.
Observons les graines germées après une semaine.
Observations :
Conclusion :
Réagir ? Pourquoi pas…
Les animaux peuvent-ils recevoir d’autres stimuli ?
La dinde et le putois
Lis attentivement
ce texte.
Une dinde suit ses dindonneaux qui piaillent sans arrêt.

Première expérience
On place un dindonneau sous une cloche de verre. La mère, qui
n’entend plus les piaillements, s’en désintéresse totalement.

Deuxième expérience
Le dindonneau est caché ; la dinde ne le voit pas mais elle
l’entend : elle se précipite à son secours.

Troisième expérience
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
La dinde s’affaire autour d’un putois empaillé à l’intérieur duquel
un haut-parleur diffuse des cris de dindonneau.
d’après Biologie 5ème, Collection Tavernier, Bordas, Paris, 1987
Après avoir lu attentivement ce texte, réponds aux questions
suivantes.
1. Quel est le rôle de la cloche de verre dans l’expérience ? Pour vérifier si
ce qu’elle voit l’a fait réagir.
2. Pourquoi avoir choisi un putois dans la troisième expérience ? Pour
vérifier l’importance du son.
3. Dans quelles expériences la dinde réagit-elle? Expériences 2 et 3.
4. Quel est donc le stimulus qui déclenche l’action de la dinde ? Le son !
5. Une expérience historique
Lis attentivement
ce texte.
FABRE Jean-Henri Saint-Léons, Aveyron 1823 Sérignan-du-Contat 1915, Entomologiste français,
surtout connu pour ses remarquables souvenirs qui ont
conquis le grand public.
Fabre observe le comportement des papillons «paons de
nuit». Travaillant avec un élevage sans mâles, il
constate qu’une femelle à peine sortie du cocon se retrouve entourée de
nombreux mâles. Il faut croire que ceux-ci viennent de loin car ils sont
rares dans la région.
Interpellé par cette étrange situation, Fabre réalise des expériences.
d’après Biologie 5ème, Collection Tavernier, Bordas, Paris, 1987
Après avoir lu attentivement ce texte, réponds à la question suivante.
À ton avis, quel est le stimulus qui est produit par la femelle ?
L’odeur
1. Expérimentation de l’entomologiste
 Une femelle est placée dans une cage grillagée sur un appui de fenêtre
voit sa cage entourée de nombreux mâles en quelques heures.
 Si la femelle est placée dans une cage en verre, elle n’attire aucun mâle.
 La cage grillagée contenant un morceau de papier sur lequel a séjourné
la femelle attire les mâles.
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
Fabre en déduit que les paons de nuit émettent des substances chimiques
odoriférantes.
Ces expériences confirment-elles ta proposition précédente ? OUI, les
papillons mâles sont attirés par l’odeur !
2) Relève dans les différents exemples :
- les stimuli : souligne-les en rouge
- les réactions face aux stimuli : souligne-les en vert.
a.
Les escargots supportent mal
la sécheresse et s’enferment dans leur coquille
en attendant le retour de l’humidité.
b. Les paramécies nagent grâce aux cils recouvrant
leur corps. Elles sont attirées par des substances
chimiques et repoussées par d’autres.
C Les chamois quittent les pâturages aux premières
neiges en altitude pour s’établir dans les forêts les plus basses, qui les
protègent du vent et de la neige.
3.Relève dans les différents exemples :
- les stimuli : souligne-les en rouge
- celui ou celle qui provoque le stimulus : souligne-les en vert
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
- la réaction

Les marmottes vivent en
groupes et connaissent
parfaitement les alentours de leurs terriers. Dès que l’une d’elle constate
l’arrivée de l’intrus dans leur territoire, elle émet grâce à son larynx un
cri aigu semblable à un sifflement.

Au Kenya (Afrique) d’immenses troupeaux de gnous se déplacent du
nord au sud et du sud au nord quand arrive la saison sèche et que l’herbe
s’épuise et disparaît.
MAIS QUI SONT TOUS CES ÊTRES VIVANTS ?
a) De quoi sommes-nous constitués ?
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
Amibe
Nous sommes constitués de plusieurs CELLULES (PLURICELLULAIRES)
Cellules d’oignon
cellules « foie de lapin »
Les cellules VEGETALES et les cellules ANIMALES sont différentes !
b) Sommes- nous tous identiques ?
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
a) Complète le tableau :
chat
ours
Crocodile
Requin
4 pattes
X
X
X
Poils
X
X
b) Suivant les groupes formes, retrouve la caractéristique commune
---
Nous venons de réaliser une CLASSIFICATION.
UNE CLASSIFICATION : se base sur l’observation de caractères
exclusifs (poils, vertèbres, coquilles, pattes… ) permettant de
regrouper les espèces.
Les caractères se basent sur ce qu’ils ont en commun : ce sont des
caractères morphologiques.
A TOI …
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
Renard
blaireau
buse
cerf
laie
écureuil
Poils
Plumes
Oreilles
Crocs
(dents)
Sabots
Les ensembles emboités :
Tous sont animaux et des VERTEBRES.
La caractéristique commune de tous les animaux que nous venons de voir
est : le squelette
interne osseux dont la partie principale est la
colonne vertébrale formées de vertèbres.
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Theme 1 : Milieu un mot piege ?
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