Restitution des connaissances
1) Il y a une seule réponse exacte pour chaque proposition, mettez la (x) dans la case convenable. (1pt)
I) Les nutriments sont:
a. Petit-déjeuner, déjeuner, repas de l'après-midi et dîner
b. Lait et produits laitiers, viande, œufs, fruits et eau
c. Protéines, sucres, graisses, vitamines et sels minéraux
d. Aliments d'origine animale et aliments d’origine végétale
III) L’organe qui pompe le sang dans
l’organisme est:
a. Le cœur
b. Le foie
c. L’estomac
II) Les échanges gazeux chez l’Homme.
a. Se font au niveau des bronches entre l’air et le sang
b. Se font au niveau des alvéoles entre l’air et le sang
c. Se font au niveau de la trachée entre l’air et le sang
IV) Les organes de l'appareil urinaire sont :
a. Reins, œsophage et vessie
b. Reins, uretères, vessie et urètre
c. Testicules, reins, vessie et pénis
2) Reliez, par une flèche, chaque élément du groupe (A) avec l’élément convenable du groupe (B). (1.25pt)
Groupe (A) Groupe (B)
Estomac……●
Bouche ........ ●
Intestin grêle.●
Œsophage….●
Gros intestin.●
3) Relevez le mot intrus dans chacun des groupes de mots suivants: (2pts)
a. Cerveau, foie, nerfs, moelle épinière.
b. Inspiration - alvéole pulmonaire - intestin grêle - trachée – bronches.
c. Bactérie – nutriment - virus – maladie – microbe.
d. Cœur – intestin – artère – sang – veine.
4) Répondez par « Vrai » ou « Faux »
(0.75pt)
a. Les organes de sens perçoivent le même stimulus
b. Pour effectuer un mouvement on utilise uniquement les muscles
c. Les microbes pathogènes provoquent des maladies
Evaluation
diagnostique
Niveau : 3 AC
Composition moyenne de 100g d'œuf
Exercice 1:
Les œufs sont des aliments consommés par l'Homme pour leurs apports en protéines et en matières grasses.
1) A partir du graphique ci-dessus, indiquez les différents constituants de l'œuf. (0.75pt)
.............................................................................................................................. .......................................................................................................................
.......................................................................
.............................................................................................................................. ............................................
2) Exprimez en une phrase le constituant (autre que l'eau) le plus abondant dans les œufs. (1pt)
.............................................................................................................................. .....................................................................................................................
3) Relevez la quantité des protéines et de la matière grasse dans le blanc et le jaune de l'œuf. (1pt)
.............................................................................................................................. .......................................................................................................................
................................................................................................................................................ ...................................................................................................
Parmi les mesures d’hygiène du système digestif, c’est
d’assurer la protection des dents contre la carie.
4) Proposez deux types de mesures préventives pour
protéger les dents des caries dentaires. (2pts)
.......................................................................................................................
.........................................................................................................................
...........................................................................................................................
Exercice 2 :
Pour mettre en évidence les échanges gazeux au niveau des poumons on vous propose les données représentées
dans le tableau suivant.
Quantité des gaz respiratoires
dans 100 ml du sang
Sang entrant aux poumons
Sang sortant des poumons
Dioxygène (O2)
12 cmᵌ
20 cmᵌ
Dioxyde de carbone (CO2)
48 cmᵌ
40 cmᵌ
1) Comparez la quantité de dioxygène (O2) dans le sang entrant aux poumons et dans le sang sortant des
poumons. (0,75pt)
................................................................................................................................................. ....................................................................................................
............................................................................................................................. ........................................................................................................................
2) Comparez la quantité de dioxyde de carbone (CO2) dans le sang entrant aux poumons et dans le sang sortant
des poumons. (0,75pt)
...................................................................................................................................................
..................................................................................................
..............................................................................................................................................................
.......................................................................................
3) Déduisez les échanges gazeux qui se font au niveau des poumons. (0,75pt)
...................................................................................................................................................
..................................................................................................
............................................................................................................................. ............................................................................................................. ...........
Raisonnement scientifique et communication écrite et graphique
Capillaires
sanguins
La circulation
pulmonaire
1………………
4………………
…………………
5………………
…………………
6………………
…………………
7………………
…………………
2………………
La circulation
générale
3………………
Le sang suit un double trajet dans l'organisme:
La circulation pulmonaire : permet les échanges
respiratoires au niveau des poumons. Le sang
quitte le cœur par l'artère pulmonaire, passe
dans les réseaux des capillaires pulmonaires, où
il y a des échanges de gaz avec l'air contenu
dans les alvéoles pulmonaires puis retourne au
cœur par veine pulmonaire.
-La circulation générale : permet les échanges
avec tous les autres organes. Le sang quitte le
cœur par l'artère aorte, il est conduit dans les
capillaires de tous les organes du corps, puis
retourne au cœur par les veines caves.
Ahmed a vu un verre de thé, il a tendu sa main pour le prendre en le
touchant il a retiré sa main rapidement à cause de la température.
Exercice 3:
Complétez le schéma en utilisant les expressions
soulignées dans le texte suivant: (1,75 pts)
Exercice 4:
Le tableau suivant représente la quantité journalière de certains constituants dans l'urine primitive et l'urine final
(urine excrétée) en g/l :
Rédigez un texte montrant les substances fabriquées
au niveau des reins et seront parmi les constituants
d'urine. (1pt)
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
Exercice 5:
1) Citez les types d'activités nerveuses réalisées par Ahmed (1,5pt)
Ahmed a vu un verre de thé : …………………………………………..…………
Il a tendu sa main pour le prendre : …………………………………………………
Il a retiré sa main rapidement : ……………………………………………….…
2) Représentez sur le document le trajet de l’influx nerveux lors de
l'activité nerveuse: tendre la main. (1pt)
Exercice 6:
Afin de comprendre comment les muscles interviennent dans les mouvements, on propose l'étude des
mouvements de la flexion de l'avant-bras.
1) Nommez les muscles représentés dans le document ci-contre. (0.5pt)
Muscle 1 ……………………………………………………
Muscle 2……………………………………………………
2) Expliquez comment les muscles permettent-ils la réalisation du
mouvement de la flexion. (0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
Muscle 1 Muscle 2
………………………………………………………………………………………………………
Exercice 7:
Le document ci-dessous représente une observation microscopique des cellules de l’épithélium buccal. (0,75pt)
Réalisez à l’intérieur du cadre ci-dessous le dessin d’une seule cellule de l’épithélium buccal en utilisant les
termes suivant: le cytoplasme – le noyau - la membrane plasmique
1
/
4
100%
