AMRANE Loubna- Rapport 2013- (1)

UNIVERSITE ABDELMALEK ESSAADI
Ecole Nationale des Sciences
Appliqués
de Tétouan
Rapport de stage
Sujet :
Planification et suivi de la production pré-serie
du projet KSK Polo GP
Réalisé par : AMRANE Loubna
Encadré par : Mr. BENNIS Ahmed
2012/2013

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Dédicaces
Je dédie ce travail :
A mes parents, tout d’abord, en témoignage d’un grand respect
et de ma gratitude pour leurs immenses sacrifices, leur aide ; et leurs
précieux conseils dont ils n’ont pas cessé de déployer pour mon
éducation et ma formation, que dieu leur procure santé et longue vie.
Ainsi, qu’à mon frère, mes cousins et cousines, qu’ils trouvent à
travers ce travail
L’expression de mon amour.
A toute ma charmante famille.
A tous mes amis et amies.
A tous ceux qui me sont chers.
Amrane Loubna

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Remerciement
Au terme de ce travail, j’exprime ma profonde gratitude à tout le cadre
administratif et professoral de l’école nationale des sciences appliquées de
Tétouan pour leurs efforts considérables, spécialement l’équipe pédagogique de
la filière Génie Logistique et Transport pour tout le savoir qu’ils nous ont
transmis durant notre formation.
Ma profonde gratitude s’adresse également à mes encadrants Mr.BENNIS
Ahmed Responsable Planification et Mr.CHEKTI Omar Agent Traitement des
commandes, au sein de SEBN.MA, pour m’avoir donné l’opportunité de passer
ce stage dans les meilleures conditions de professionnalisme, matérielles et
morales, pour leurs conseils efficients et pour les moyens qu’ils ont mis à ma
disposition pour la réussite de ce travail tout au long de ma période de stage.
Il m’est très agréable d’exprimer toutes mes reconnaissances à tout le
personnel du département Logistiques : Mr.CHEKTI Omar, Mr.BENISSA
Mohamed, Mr.MELLOUL Mourad, Mme MIMOUNI Malika pour leurs aides
et, surtout, pour leurs sympathies. Je remercie également Mr.MOUHYI
Maymoun pour son soutien. Qu’ils trouvent ici l’expression de mon profond
respect.
De même, je remercie mes professeurs d’avoir accepté d’évaluer mon
travail.
Vers la fin, nombreux sont ceux qui ont contribué à ce que mon stage se
déroule dans les meilleures conditions. À ce titre, je tiens à remercier vivement
l’ensemble du personnel de la société SEBN.MA : cadres, employés et
opérateurs qui ont contribué de loin ou de près à la réalisation de ce présent
travail.

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Résumé
Le présent document présente le travail que j’ai effectué lors de mon stage
au sein de SEBN.MA. Ce stage, déroulé du 27 Aout au 27 Septembre 2013, a
consisté à :
- Traiter la commande Pré-serie du projet KSK Polo GP et faire une
planification de la production,
- Repartir la commande reçue du client en respectant la qualité et le
délai avec la mise à jour quotidienne de la situation des commandes,
- Contrôler et suivre la commande en collaboration avec le service
production,
- Contrôler et suivre la production à partir du system PLS,
- Définir et analyser les causes des défauts et des réclamations internes
et externes,
- Et enfin proposer des actions d’amélioration.

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Table des matières
Dédicaces ................................................................................................................................... 2
Remerciement ............................................................................................................................. 3
Résumé ....................................................................................................................................... 4
Table des matières ...................................................................................................................... 5
Liste des figures ......................................................................................................................... 7
Liste des tableaux ....................................................................................................................... 8
Les mots techniques ................................................................................................................... 9
Introduction générale ................................................................................................................ 10
Chapitre 1 : contexte général du projet .................................................................................... 11
I. Présentation de l’organisme d’accueil .......................................................................... 11
I.1 SEBN.MA ............................................................................................................................ 11
I.2 Présence Mondiale ............................................................................................................ 12
I.3 Fiche signalétique de l’entreprise ..................................................................................... 12
I.4 Historique .......................................................................................................................... 13
I.5 Organigramme général ...................................................................................................... 14
I.5.a Département LOG : Logistique .................................................................... 15
I.6 Le marche actuel de SEBN MA .......................................................................................... 16
I.7 Produits de SEBN.MA ........................................................................................................ 16
I.8 Flux de production ............................................................................................................. 19
II. Cahier des charges ........................................................................................................ 20
II.1 Contexte pédagogique ...................................................................................................... 20
II.2. Acteurs du projet ............................................................................................................... 20
II.3. Objectifs ............................................................................................................................. 20
II.4. Contrainte à respecter ....................................................................................................... 21
II.5. Stratégie de conduite de projet ........................................................................................ 21
II.5.a. Diagramme de GANTT ..................................................................................... 21
Conclusion .................................................................................................................... 21
Chapitre 2 : Planification et suivi de la production .................................................................. 22
I. Le service traitement de commande ............................................................................ 22
I.1. Le Service conduite de production « JIT » ......................................................................... 23
I.2. JIT coordinateur ................................................................................................................. 23
II. Présentation de la chaîne Polo GP LL ......................................................................... 24