Développement et politiques agro-alimentaires dans la région Méditerranéenne-rapport annuel 1998

Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes

CIHEAM
Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes
International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies
Président/Chairman : José Jéronimo GODINHO AVO*
Secrétaire Général/Secretary General : Enzo CHIOCCIOLI
11, rue Newton - 75116 PARIS (FRANCE)
Tel. : [phone] - Fax : [phone] et 02
e-mail: [email protected]
IAM
Instituts Agronomiques Méditerranéens
Mediterranean Agronomic Institutes
Bari - Chania - Montpellier - Zaragoza
IAM-Bari IAM-Chania
Directeur : Cosimo LACIRIGNOLA Directeur : Alkinoos NIKOLAIDIS
Via Ceglie 9 P.O. Box 85
70010 Valenzano, Bari, Italy 73100 Chania, Crete, Greece
Tel. : [phone] Tel. : [phone]
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IAM-Montpellier IAM-Zaragoza
Directeur : Gérard GHERSI Directeur : Miguel VALLS ORTIZ
3191, route de Mende - BP 5056 Apartado 202
34033 Montpellier Cedex 1, France 50080 Zaragoza, Spain
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* Son Excellence le Professeur Salvino BUSUTTIL a été élu Président à dater du
1er avril 1999 pour une période de quatre ans.

TABLE OF CONTENTS page
Preface vii
Foreword xvii
Chapter I: Regional Analysis:
the Mediterranean region in a world economic
context towards globalisation
Introduction 3
La sécurité alimentaire 6
Les marchés 15
Quel a été l'impact des mesures de libéralisation sur la
préférence des PTM vers l'Union Européenne ? 18
La question de la régionalisation de l'impact de la
libéralisation des marchés 21
Les paramètres commerciaux des produits sensibles –
le cas des fruits et légumes 23
Le cadre traditionnel des négociations commerciales agricoles 26
Le Cycle de l'Uruguay et les négociations multilatérales de
libéralisation du commerce agricole 28
Régionalisme et agriculture 36
Les négociations à venir 47
L'argument du "dumping social" 47
Le rôle des investissements privés 49
La question européenne ou le "dilemme du prisonnier" 52
Les biens communs et les politiques de coopération 58