Les mouvements et echanges cellulaires

Ousmane ndoye
Les mouvements et echanges cellulaires
I- Les mouvements cellulaires:
Les mouvements cellulaires sont des mouvements de déplacement externes ou internes du
contenu cytoplasmique
1- Les mouvements externes: la locomotion cellulaire
Les deplacements cellulaires peuvent se faire grace á des mouvements amiboïdes, cilliaires
et flagellaires.
a) Les mouvements amiboïdes:
La cellule se deplace soit par émission de prolongements cytoplasmique ou pseudopodes
soit par les mouvements des cils ou des flagelles.
Lorsque la cellule se déplace, elle étend un pseudopode dans la direction de son
mouvement. Le pseudopode est formé par une extension de la membrane plasmique de la
cellule, qui est remplie de cytoplasme. À mesure que le pseudopode s'étend, les filaments
d'actine du cytosquelette se déplacent vers l'avant de la cellule, formant une structure qui
pousse la membrane plasmique vers l'extérieur. Une fois que le pseudopode a atteint une
certaine longueur, la cellule arrête de l'étendre et commence à le rétracter, cela continue de
se reproduire jusqu’a ce que la cellule arrive á destination.
b) Les mouvements ciliaires:
Pour expliquer ce type de mouvement il est essentiel de considerer la paramécie.
C’est un protozoaires cilié, tout les cils ne batte pas au méme moment, ils s’inclinent les un
aprés les autres comme une onde qui se propage. Individuellement chaque cils effectue un
battement en 2 temps:
- Au cours du premiers temps, le cils plutôt raide pousse l’eau vers l’arriére ce qui aide, á la
propulsion de la cellule vers l’avant.
- Au cours du deuxieme temps, le cil revient en place de façon simple, ce qui diminue le
freinage.
c) Les deplacements flagellaires:
Les mouvements flagellaires sont des mouvements de va-et-vient générés par des structures
filamenteuses appelées flagelles. Les flagelles se déplacent en ondulant, ce qui propulse la
cellule dans un fluide ou lui permet de générer un flux de liquide dans son environnement.
Les flagelles sont généralement plus longs et plus minces que les cils, qui sont une autre

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structure cellulaire similaire, mais plus courte et plus nombreuse. Les flagelles se trouvent
dans des organismes tels que les spermatozoïdes, les bactéries et certains protozoaires, et
sont souvent utilisés pour se déplacer dans un milieu liquide.
Illustration:
2- Les mouvements internes :
a) La cyclose:
C’est un deplacement orienté du cytoplasme. Ce deplacement est visible grave aux
mouvements passif des inclusions.
b) La cytose
C’est une déformation de la membrane plasmique ou du cytoplasme qui consiste á faire
entrer dans la cellule (Endocytose) ou sortir de la cellule (Exocytose) des substance.
On parle de phagocytose pour l’entrée de materiels solides et de pinocytose pour l’entrée de
materiels liquides ou de petites particules.
Illustration de la phagocytose:
I- Les echanges cellulaires :
1- Les echanges d’eau :
a) Chez la cellule vegetale :
Adhésion
Ingestion
Rejet
Digestion

Ousmane ndoye
Dans cette partie nous supposons que votre professeur vous a certainement decris des
experiences sur les echanges d’eau, alors nous vous conseillons de voir le cours si ce n’est
pas déja faits avant de continuer.
L’essentiel:
Une cellule A est placée dans une solution B de concentration inferieur á la concentration de
cette même cellule. on dit que la solution B est la solution B hypotonique et la contenu de la
cellule A hypertonique.
Et par contre si les concentration sont égaux alors on dit qu’il y-a isotonie
Isotonie( Cette volume de la cellule correspond á son volume normale );
Une cellule placée dans une solution de concentration C1 superieur á sa concentration perd
de l’eau: on dit qu’il y-a plasmolyse, la cellule, dans ce cas est dit ‘plasmolysée’.
Plasmolyse ( Le contenue de la cellule est hypotonique par rapport au milieu )
Une cellule placée dans une solution de concentration C2 inferieur á sa concetration gagne
de l’eau: c’est la turgescence.
La plasmolyse s’explique par une perte d’eau qui á son tour s’explique par
une difference de concentration entre la cellule et son milieu. Le milieu
extracellulaire est cette fois ci hypertonique par rapport au milieu
intracellulaire, cette difference de concentration a donc faits passée l’eau du
milieu le moins concentré vers le mileu le plus concentré......
Cette isotonie se traduit par une egalitée des concentrations qui explique
l’egalitée de la quantitée entrant et sortant d’eau

Ousmane ndoye
Turgescence ( La solution est hypotonique par rapport au contenue de la cellule )
b) Chez la cellule animale:
De même que la cellule vegetale, la cellule animale presente aussi un etat de plasmolyse,
d’isotonie et de turgescence, les mémes explications pour ces phénoménes reviennent.
Mais il est important de notée que les variations de concentration sont plus sensibles chez la
cellule animale que chez la cellule vegetale.
En effet la cellule vegetale est pourvu de paroie-pectocellulosique, ce qui lui permet de
resiter á la pression osmotique, Tel n’est pas le cas pour la cellule animale. Chez lui, une
absorption excessive d’eau peut conduire á son éclatement : C’est L’hemolyse.
L’OSMOSE :
Le phénomène d'osmose est un principe naturel. Si deux solutions aqueuses ayant une
concentration saline différente sont séparées par une membrane, l'eau passe spontanément
de la solution la moins concentrée en sel à la plus concentrée.
L’osmose n’est donc qu’un transport passif d’eau du milieu hypotonique vers le milieu
hypertonique.
La pression osmotique:
Pour faire passer l’eau du mileu le moins concentré vers le milieu le plus concentré, il faut
une force. Cette force la force osmotique, il exerce une pression osmotique.
Comment mettre en evidence cette pression, la mesurer, l’exprimer ?
La mise en évidence de la pression osmotique (experience de Dutrochet)
Dutrochet se sert d’un entonnoir surmonté par un long tube trés fin, mais fermée á la base
par un vessie de porc.
Le liquide dans l’entonnoir est une solution de glucose colorée et le cristalisoire contient de
l’eau pur.
Au bout de quelques instants on constate que le liquide coloré s’éléve dans le tube de
l’entonnoir et l’eau du cristalisoir ne contient pas de glucose. La membrane á donc laissée
passée l’eau et non la substance dissoute
L’experience se resume au chema suivant:
Ici la cellule absorbe de l’eau et devient turgescente. Cette asorption d’eau
est due á l’inegalité de concetration entre le milieu extracellulaire et
intracellualire.

Ousmane ndoye
Experience de dutrochet
Dans cette appareil, l’osmometre de Dutrochet, le liquide colorée dans l’entonnoir ne se
stabilise pas á un niveau, il redescend car la substance dissoute a fait une dialyse.
2- Quelque phénomène:
a) La plasmolyse:
- La deplasmolyse provoquée
Une cellule plasmolysée placée dans une colution hypotonique pa rapport a son suc
vaccuolaire gagne de l’eau et devient turgescente: C’est la deplasmolyse provoquée.
- La deplasmolyse spontanée:
Dans le même milieu, la cellule plasmolysée, avec le temps, devient turgescente. il s’agit de
la deplasmolyse spontanée. Elle s’explique soit par une entrée et accumulation de la même
substance dissoute, soit par une synthése par la cellule de cette même substance
3- Les echanges de substance dissoute:
La cellule se laisse penetrer par certaines substances, mais elle s’oppose au passage
d’autres. Selon les cas, on parle de :
-La permeabilitée orientée:
Certaines molécules peuvent entrer dans la cellules mais ne peuvent pas en ressortir
-La permeabilitée differentiel:
Certaines molecule entre plus vite dans la cellule que d’autre.
Un graphique representant la vitesse de difusion de certaines substances à travers la membrane serait parfait pour illustrer
ce type de permebilité lors d’un devoir.
-La permeabilitée sélective:
Certaines molécules peuvent traverser la membrane tandis que d’autre en sont incapable
Ce genre de schéma peut expliquer ce type de permeabilité: