Ousmane ndoye Les mouvements et echanges cellulaires I- Les mouvements cellulaires: Les mouvements cellulaires sont des mouvements de déplacement externes ou internes du contenu cytoplasmique 1- Les mouvements externes: la locomotion cellulaire Les deplacements cellulaires peuvent se faire grace á des mouvements amiboïdes, cilliaires et flagellaires. a) Les mouvements amiboïdes: La cellule se deplace soit par émission de prolongements cytoplasmique ou pseudopodes soit par les mouvements des cils ou des flagelles. Lorsque la cellule se déplace, elle étend un pseudopode dans la direction de son mouvement. Le pseudopode est formé par une extension de la membrane plasmique de la cellule, qui est remplie de cytoplasme. À mesure que le pseudopode s'étend, les filaments d'actine du cytosquelette se déplacent vers l'avant de la cellule, formant une structure qui pousse la membrane plasmique vers l'extérieur. Une fois que le pseudopode a atteint une certaine longueur, la cellule arrête de l'étendre et commence à le rétracter, cela continue de se reproduire jusqu’a ce que la cellule arrive á destination. b) Les mouvements ciliaires: Pour expliquer ce type de mouvement il est essentiel de considerer la paramécie. C’est un protozoaires cilié, tout les cils ne batte pas au méme moment, ils s’inclinent les un aprés les autres comme une onde qui se propage. Individuellement chaque cils effectue un battement en 2 temps: - Au cours du premiers temps, le cils plutôt raide pousse l’eau vers l’arriére ce qui aide, á la propulsion de la cellule vers l’avant. - Au cours du deuxieme temps, le cil revient en place de façon simple, ce qui diminue le freinage. c) Les deplacements flagellaires: Les mouvements flagellaires sont des mouvements de va-et-vient générés par des structures filamenteuses appelées flagelles. Les flagelles se déplacent en ondulant, ce qui propulse la cellule dans un fluide ou lui permet de générer un flux de liquide dans son environnement. Les flagelles sont généralement plus longs et plus minces que les cils, qui sont une autre Ousmane ndoye structure cellulaire similaire, mais plus courte et plus nombreuse. Les flagelles se trouvent dans des organismes tels que les spermatozoïdes, les bactéries et certains protozoaires, et sont souvent utilisés pour se déplacer dans un milieu liquide. Illustration: 2- Les mouvements internes : a) La cyclose: C’est un deplacement orienté du cytoplasme. Ce deplacement est visible grave aux mouvements passif des inclusions. b) La cytose C’est une déformation de la membrane plasmique ou du cytoplasme qui consiste á faire entrer dans la cellule (Endocytose) ou sortir de la cellule (Exocytose) des substance. On parle de phagocytose pour l’entrée de materiels solides et de pinocytose pour l’entrée de materiels liquides ou de petites particules. Illustration de la phagocytose: Adhésion I- Les echanges cellulaires : 1- Les echanges d’eau : a) Chez la cellule vegetale : Ingestion Digestion Rejet Ousmane ndoye Dans cette partie nous supposons que votre professeur vous a certainement decris des experiences sur les echanges d’eau, alors nous vous conseillons de voir le cours si ce n’est pas déja faits avant de continuer. L’essentiel: Une cellule A est placée dans une solution B de concentration inferieur á la concentration de cette même cellule. on dit que la solution B est la solution B hypotonique et la contenu de la cellule A hypertonique. Et par contre si les concentration sont égaux alors on dit qu’il y-a isotonie Cette isotonie se traduit par une egalitée des concentrations qui explique l’egalitée de la quantitée entrant et sortant d’eau Isotonie( Cette volume de la cellule correspond á son volume normale ); Une cellule placée dans une solution de concentration C1 superieur á sa concentration perd de l’eau: on dit qu’il y-a plasmolyse, la cellule, dans ce cas est dit ‘plasmolysée’. La plasmolyse s’explique par une perte d’eau qui á son tour s’explique par une difference de concentration entre la cellule et son milieu. Le milieu extracellulaire est cette fois ci hypertonique par rapport au milieu intracellulaire, cette difference de concentration a donc faits passée l’eau du milieu le moins concentré vers le mileu le plus concentré...... Plasmolyse ( Le contenue de la cellule est hypotonique par rapport au milieu ) Une cellule placée dans une solution de concentration C2 inferieur á sa concetration gagne de l’eau: c’est la turgescence. Ousmane ndoye Ici la cellule absorbe de l’eau et devient turgescente. Cette asorption d’eau est due á l’inegalité de concetration entre le milieu extracellulaire et intracellualire. Turgescence ( La solution est hypotonique par rapport au contenue de la cellule ) b) Chez la cellule animale: De même que la cellule vegetale, la cellule animale presente aussi un etat de plasmolyse, d’isotonie et de turgescence, les mémes explications pour ces phénoménes reviennent. Mais il est important de notée que les variations de concentration sont plus sensibles chez la cellule animale que chez la cellule vegetale. En effet la cellule vegetale est pourvu de paroie-pectocellulosique, ce qui lui permet de resiter á la pression osmotique, Tel n’est pas le cas pour la cellule animale. Chez lui, une absorption excessive d’eau peut conduire á son éclatement : C’est L’hemolyse. L’OSMOSE : Le phénomène d'osmose est un principe naturel. Si deux solutions aqueuses ayant une concentration saline différente sont séparées par une membrane, l'eau passe spontanément de la solution la moins concentrée en sel à la plus concentrée. L’osmose n’est donc qu’un transport passif d’eau du milieu hypotonique vers le milieu hypertonique. La pression osmotique: Pour faire passer l’eau du mileu le moins concentré vers le milieu le plus concentré, il faut une force. Cette force la force osmotique, il exerce une pression osmotique. Comment mettre en evidence cette pression, la mesurer, l’exprimer ? La mise en évidence de la pression osmotique (experience de Dutrochet) Dutrochet se sert d’un entonnoir surmonté par un long tube trés fin, mais fermée á la base par un vessie de porc. Le liquide dans l’entonnoir est une solution de glucose colorée et le cristalisoire contient de l’eau pur. Au bout de quelques instants on constate que le liquide coloré s’éléve dans le tube de l’entonnoir et l’eau du cristalisoir ne contient pas de glucose. La membrane á donc laissée passée l’eau et non la substance dissoute L’experience se resume au chema suivant: Ousmane ndoye Experience de dutrochet Dans cette appareil, l’osmometre de Dutrochet, le liquide colorée dans l’entonnoir ne se stabilise pas á un niveau, il redescend car la substance dissoute a fait une dialyse. 2- Quelque phénomène: a) La plasmolyse: - La deplasmolyse provoquée Une cellule plasmolysée placée dans une colution hypotonique pa rapport a son suc vaccuolaire gagne de l’eau et devient turgescente: C’est la deplasmolyse provoquée. - La deplasmolyse spontanée: Dans le même milieu, la cellule plasmolysée, avec le temps, devient turgescente. il s’agit de la deplasmolyse spontanée. Elle s’explique soit par une entrée et accumulation de la même substance dissoute, soit par une synthése par la cellule de cette même substance 3- Les echanges de substance dissoute: La cellule se laisse penetrer par certaines substances, mais elle s’oppose au passage d’autres. Selon les cas, on parle de : -La permeabilitée orientée: Certaines molécules peuvent entrer dans la cellules mais ne peuvent pas en ressortir -La permeabilitée differentiel: Certaines molecule entre plus vite dans la cellule que d’autre. Un graphique representant la vitesse de difusion de certaines substances à travers la membrane serait parfait pour illustrer ce type de permebilité lors d’un devoir. -La permeabilitée sélective: Certaines molécules peuvent traverser la membrane tandis que d’autre en sont incapable Ce genre de schéma peut expliquer ce type de permeabilité: Ousmane ndoye 4- Les modes de transports: Le transport actif: Lors du transport actif, les substances se déplacent à contre-courant du gradient de concentration, en partant d'une zone de faible concentration vers une zone de haute concentration. Ce processus est “actif”, car il nécessite l'utilisation d'énergie (habituellement sous forme d'ATP). Le transport passif: Le transport passif ne nécessite pas que la cellule dépense de l'énergie et implique la diffusion d'une substance à travers une membrane en fonction de son gradient de concentration. Un gradient de concentration est simplement une zone de l'espace au sein de laquelle la concentration d'une substance varie. Conclusion: En conclusion, les mouvements cellulaires sont des mouvements de déplacement externes ou internes du contenu cytoplasmique qui peuvent se faire grâce à des mouvements amiboïdes, cilliaires et flagellaires. Les mouvements internes incluent la cyclose et la cytose qui permettent respectivement un déplacement orienté du cytoplasme et des échanges de substances avec l'environnement cellulaire. Les échanges cellulaires comprennent les échanges d'eau, qui varient en fonction des concentrations des solutions, chez les cellules animales et végétales. En somme, ces mouvements et échanges cellulaires sont indispensables pour le fonctionnement et la survie de la cellule. Quelques definition important : Diffusion: c’est un processus par lequel les particules d'un soluté ont tendance à se déplacer d'un milieu où leur concentration est élevée vers un milieu où la concentration est faible. Phagocytose: c’est le mécanisme par lequel les phagocytes ingèrent les microbes et les digèrent. C'est un mécanisme d'élimination des micro-organismes. Ousmane ndoye Exocytose: Processus par lequel une cellule rejette des molécules ou des particules à l'extérieur, grâce à des vésicules qui les expulsent après fusion avec la membrane cellulaire.