Choix du périmètre du projet et collecte des données
Avant de commencer le travail, il faut bien cadrer le projet, définir son périmètre, présenter le
processus examiné, ainsi que les équipements de la zone du travail.
Périmètre du projet
Le périmètre du projet délimite les frontières, la zone de travail et la partie sur laquelle nous
avons effectué, notre travail. Il est important de limiter le projet et d’analyser les problèmes afin
de les éliminer ou de les réduire pour atteindre nos objectifs.
Collecte des données
Afin de comprendre le processus de fabrication à SACEM industrie, on a collecté des
informations en se basant sur plusieurs méthodes qui sont : une observation sur le terrain de
travail et une analyse poussée sont établies afin de bien assimiler le fonctionnement. Au cours
de cette collecte, on a tenté de rassembler le maximum possible d’informations, ceci en
discutant avec les personnes concernées, ouvriers ou cadres et on assistant à des réunions
journalières de trente minutes à une heure selon l’état d’avancement et on a aussi consulté les
documents internes.
Remarque : ( Le service bobinage est le seul service qui ne fait pas de soutraitence )