Dossier d’entreprise : Les aspects cognitifs de l’entreprise Encadré par : Mr. Karim BENZIANE Réalisé par : DEBAB El Mehdi Entreprise choisie : Table des matières : Introduction ……………………………………………………………………………………………3 Première partie : volet théorique de l’étude …………………………………………..3 Conception de l’entreprise …………………………………………………………………..3 Les modes de gestion de l’entreprise ……………………………………………………7 Deuxième partie : volet pratique de l’étude ……………………………………………10 Description de l’entreprise (ONEE-BE) ………………………………………………….10 Les modes de gestion au sein de l’ONEE-BE ………………………………………….16 Conclusion ……………………………………………………………………………………………….20 Introduction La stratégie de l’entreprise, ces dernières décennies, a fait successivement l’objet de plusieurs recherches sous ses dimensions : économique, socio-politique, culturelle, et récemment cognitive. Cette dernière perspective, inspirée de la psychologie, s’est développée en réaction au béhaviorisme. L’idée selon laquelle la pensée du manager pourrait être la clé pour comprendre la stratégie fut le point de départ d’une approche, dite mentaliste, de la stratégie d’entreprise. Les premières recherches en stratégie de l’entreprise se sont centrées sur la cognition managériale considérant la stratégie, comme un ensemble de décisions ponctuelles, qui dépend fondamentalement du fonctionnement mental du dirigeant de l’entreprise. Première partie : volet théorique de l’étude 1) Conception de l’entreprise : L’entreprise est au cœur de tout système économique, en effet c’est la cellule de base de l’activité économique, il est donc essentiel de mieux la connaître. a) Définition de l’entreprise L’Entreprise est une organisation qui déploie des facteurs de production pour fabriquer des produits ou des services. Elle est aussi une entité économique qui, en plus de la production, commercialise les biens et les services en vue de réaliser des profits. D’après l’INSEE, l’entreprise est une « unité économique, juridiquement autonome dont la fonction principale est de produire des biens ou des services pour le marché ». Donc il y a entreprise dès que des personnes mobilisent leur talent et leur énergie, rassemblent des moyens matériels et de l’argent pour apporter un produit ou un service à des clients. Dans la littérature managériale, l’entreprise est appréhendée à travers plusieurs approches qui permettent d’en découvrir ses différentes facettes, on parle de l’approche traditionnelle et systémique de l’entreprise. b) L’approche traditionnelle : i) L’entreprise en tant qu’unité de production : L’entreprise a pour but de produire des biens et des services destinés à être vendus sur un marché en combinant des facteurs de production, c’est sa mission fondamentale. Le marché est le lieu de rencontre de l’offre et la demande où se détermine le prix et les quantités échangées. L’échange est régit par les règles du contrat. Les facteurs de production se sont les éléments nécessaires à la création des biens et services : Le travail : les heures de main d’œuvre plus ou moins qualifiée ; Les ressources naturelles : les matières premières ; Le capital technique : il peut être fixe ou circulant. Le capital circulant : c’est l’ensemble de biens de production qui sont détruits, transformés ou incorporés au produit final lors du processus de production. Il permet les consommations intermédiaires Le capital fixe : ensemble de biens de production qui participe sans être détruis à plusieurs processus de production. L’achat de ces biens porte le nom d’investissement. ii) L’entreprise en tant qu’unité de répartition : A travers la production qu'elle réalise, l'entreprise crée de la valeur en mobilisant ses moyens techniques, ses ressources naturelles et ses compétences humaines. Cette valeur ne mesure pas ce qu'a réellement créé le producteur car une partie des biens et services intermédiaires n'ont pas été produit par lui mais acheté. Pour mesurer la richesse produite par chaque agent, on calcule la valeur ajoutée qui est la valeur que chaque agent ajoute à la valeur des consommations intermédiaires qu'il a achetées. Elle mesure la richesse créée. Richesses crées Agents rémunérés : Nature de sa rémunération : 1) Le personnel 2) L’État + Organisations sociales 3)Les préteurs 4)Apporteurs de capitaux Entreprise 1) Les salaires 2) Impôts + Cotisations sociales Intérêts 3)Dividendes 4)Revenu Non Distribué c) L’approche systémique : Le fonctionnement de l'entreprise est complexe. Les nombreuses interactions internes et externes, baignées dans un environnement dynamique, rendent la compréhension des processus très difficile. Considérer l'objet d'étude (une organisation, un processus, un état stratégique...) comme un système facilite le diagnostic en intégrant l'ensemble des variables, qui plus est, sont interdépendantes. L’entreprise est composée d’un ensemble d’éléments organisés, ayant une interaction les uns sur les autres et poursuivant une même finalité : c’est un système ouvert, finalisé et dirigé. i) L’entreprise en tant que système organisé : L’entreprise est un système qui est composé d’éléments en interaction (qui entretiennent des relations entre eux) : c’est un ensemble organisé de façon cohérente. En effet, l’entreprise se compose de plusieurs sous-systèmes interdépendants : sous-système de production, sous-système commercial, sous-système administratif, sous-système du personnel. Chaque sous-système entretient des relations suivies avec les autres sous-systèmes. Une bonne coordination entre ces sous-systèmes permet d’atteindre au mieux les objectifs de l’entreprise. ii) L’entreprise en tant que système ouvert sur son environnement : L’entreprise est située dans un environnement local, national, et international. Cet environnement doit être pris en compte par la firme, et surtout ses dirigeants qui doivent bien le connaître avant de prendre leurs décisions. L’environnement peut exercer sur l’entreprise une action négative en freinant son développement ou une action bénéfique en lui permettant de se développer. Inversement, l’entreprise agit sur son environnement : elle intervient sur la vie locale par la suppression ou la création d’emplois, elle influence les habitudes et les rythmes de vie, pollution… iii) L’entreprise, système structuré : La structure exprime la manière dont le travail est organisé et coordonné. Elle définit l’ensemble des relations entre les personnes qui la composent. Ainsi, la structure précise les caractéristiques spécifiques de l’entreprise : Répartition des tâches Répartition des pouvoirs Répartition des responsabilités Circulation des informations Mécanismes de coordination La structure de l’entreprise est formée d’organes (directions, divisions, services…) et des relations d’interaction qui se froment entre ces organes. Dans l’entreprise, la structure est représentée par un organigramme : c’est une représentation graphique qui met en évidence les relations fonctionnelles et hiérarchiques entre les différents organes de l’entreprise. d) Le rôle social de l’entreprise : De nos jours, la responsabilité des dirigeants d’entreprise n’est plus limitée à la recherche du profit. L’attitude vis à vis de l’environnement naturel, humain, et social est à prendre en compte. La réputation des entreprises dans ces domaines est même devenue un atout de compétition. On parle alors d’entreprise citoyenne. A côté de la création d’emplois et de la distribution de revenus, l’entreprise a un rôle social à remplir vis-à-vis de son personnel. On attend de l’entreprise qu’elle offre des emplois stables, de bonnes conditions de travail et qu’elle participe à la formation, à la qualification et à l’insertion de ses salariés. Dans le but de constituer des groupes de travail homogènes et motivés qui agiront pour son développement. En créant des emplois elle contribue au bon fonctionnement de la société. En revanche, un fort taux de chômage génère de grandes souffrances sociales. Sans oublier que le système éducatif en partenariat avec les entreprises contribue à accroître les qualifications des salariés, et les nombreuses formations internes enrichissent leurs perspectives de carrière. L’accroissement des qualifications est un réel facteur de compétitivité pour les entreprises. Les entreprises fournissent également de nombreux stages aux étudiants, pour faire découvrir leur fonctionnement et les confronter à la réalité du terrain. Cet effort de formation lors des stages facilite l’intégration des jeunes au monde de l’entreprise. 2) Les modes de gestion de l’entreprise : La gestion d'entreprise désigne la mise en œuvre des ressources de l’entreprise en vue d’atteindre les objectifs préalablement fixés (chiffre d’affaires, parts de marché, etc.) dans le cadre d’une politique déterminée. Il existe trois modes principaux qui représentent les piliers de la gestion des entreprises ; la gestion commerciale, financière et administrative. a) Gestion commerciale : La gestion commerciale est une méthode de pilotage. En effet, elle permet par exemple de fixer un prix de vente, de suivre l'évolution de ses stocks ou encore d'accéder rapidement aux informations d'un client ou d'un fournisseur. La gestion commerciale donne les indices qui permettent aux dirigeants de prendre les bons choix stratégiques. Aujourd'hui pour avoir un système de gestion commerciale efficace, il est nécessaire de passer par un bon logiciel informatique. Il en existe beaucoup adaptés aux différents utilisateurs et aux différentes entreprises. Les logiciels de gestion commerciale sont développés pour accompagner les entreprises dans le pilotage de leur activité commerciale au quotidien. Ainsi, différentes fonctionnalités les composant vont chacune s’atteler à piloter différents flux d’informations de l’entreprise. Le but ? Optimiser tout ce qu’il est possible sur le parcours de profit. b) Gestion financière : Une entreprise, si elle est mal gérée, risque à tout moment de se retrouver en situation d'insolvabilité, ce qui se traduirait par une cessation de son activité et une mise en liquidation. Cette situation peut arriver à toute entreprise qui ne prend pas suffisamment conscience de l'importance d'une gestion saine de ses finances, et ce, même dans le cas où elle connaît une bonne activité économique. A ce niveau, la gestion financière est la partie des sciences de gestion la plus importante et inévitable pour toute entreprise, qu'importe sa taille, son statut et son domaine d'activité. Une gestion des finances efficace est cruciale pour le succès et la pérennité de l’entreprise. C’est une activité très importante d’où découle sa stratégie globale et son organisation. Il est important que chaque activité de l’entreprise soit contrôlée en termes de coûts, cela implique la gestion des ressources et activités financières. La gestion financière désigne également la planification stratégique, l'organisation, la direction et le contrôle des flux de trésorerie d'une entreprise, et comprend l'application de principes de gestion aux actifs financiers, tout en jouant un rôle important dans la gestion fiscale. Sa méthodologie procède selon deux étapes complémentaires : La première est l’analyse financière de l’entreprise ou le diagnostic financier, véritable état des lieux à un moment donnée ; La deuxième est la politique financière qui consiste à préparer et prendre les décisions financières qui engagent l’avenir et influencent les valeurs de l’actif et du passif, les résultats et la valeur de l’entreprise. c) Gestion administrative : La gestion administrative en entreprise désigne l’ensemble des formalités et tâches nécessaires et obligatoires, pour être en conformité avec la loi et avec vos objectifs stratégiques. Elle englobe les domaines suivants : La comptabilité : édition et envoi des devis et factures, relances clients débiteurs, règlement des factures, déclarations périodiques de CA et de TVA, paiement des cotisations sociales, approbation et dépôt des comptes annuels, paiement de l’impôt… Les ressources humaines : embauches et fins de contrats, fiches de paie et charges sociales, planning des congés, remplacements en cas d’absences, gestion des litiges et contentieux prud’homal, suivi des formations obligatoires… Les achats et ventes : commandes fournisseurs, gestion des stocks, Service après-vente… Deuxième partie : volet pratique de l’étude 3) Description de l’entreprise a) Présentation de l’ONEE-Branche électricité : L’Office National de l’Electricité et de l’Eau potable – Branche Electricité (ONEE-BE) est un organisme public à caractère industriel et commercial qui a une forte renommée nationale étant donné qu’il est le premier opérateur au Maroc qui fournit l’énergie électrique au pays. Il est un leader national dans ses domaines d’activité qui sont la Production, le Transport et la Distribution. Son chiffre d’affaire est de 18.29 milliard de MAD(2019), avec plus de 9000 collaborateurs, il compte environ 6 millions d’abonnés (clients). Les sources de production de l’énergie électrique au Maroc sont diversifiées ; thermique (charbon, fioul, turbine à gaz, cycle combiné, diesel), hydraulique, éolienne et solaire …, Le parc de production a une puissance totale de 10 677 MW (2019), l’énergie appelée est d’environ 38 852 GWh (2019). La fusion entre l’ONE et l’ONEP vient pour rapprocher les deux secteurs (électricité et eau) et pour répondre à des problématiques futures concernant la disponibilité de l’énergie électrique et de l’eau potable. b) Les domaines d’activité de l’ONEE-BE : L’électricité depuis sa production jusqu’aux clients finaux, passe par différentes étapes à savoir la production, le transport et la distribution. i) Production : Face à un environnement énergétique mondial en profonde mutation, et afin de mieux répondre aux besoins du pays en matière d’énergie électrique, l’office mène des études de réalisation d’ouvrages de production. On distingue trois modes de production : La production hydraulique La production thermique La production basée sur les énergies renouvelables Le Maroc dispose de gisements importants en énergies renouvelables, notamment pour le solaire et l’éolien en particulier au niveau de ses zones côtières portant sur 3500km. En novembre 2009, le projet marocain de l’énergie solaire a été lancé par le Ministère de l’énergie, des mines, de l’eau et de l’environnement. Il porte sur la création de cinq sites à Ouarzazate, Tarfaya, Boujdour, Laâyoune et Aîn Béni Mahtar pour atteindre une capacité de production de 2000 MW à l’horizon de 2020. Le Maroc dispose également d’un potentiel en énergie éolienne estimée à 25000MW dont 6000MW sont réalisables dans des sites identifiés dans les régions d’Essaouira, Tanger et Tétouan avec des vitesses de vent variant de 9.5 à 11 m/s et dans les régions de Dakhla, Laâyoune et Taza (entre 7.5 et 9.5 m/s). Le gouvernement ambitionne de porter à 14% la contribution de l’éolien à la production nationale de l’électricité à l’horizon de 2020, avec comme objectif d’augmenter la puissance éolienne installée à 2000MW en 2020 contre 898MW actuellement. Ainsi, le parc de production de l’ONEE-BE est constitué de centrales électriques ayant une puissance installée en 2015 de 8261.69MW Au niveau de la production le parc de production de l’ONEE-BE se compose de : ii) Transport : L’office est responsable du transport de l’énergie tout en gérant le réseau électrique de haute tension. L’activité transport a pour mission d’assurer le transport de l’énergie électrique et la sécurité d’alimentation du pays, l’ONEE-BE développe et renforce son réseau de transport qui couvre la quasi-totalité du territoire national. D’une longueur total de 23000km, le réseau de transport national est interconnecté au réseau électrique espagnol et algérien, dans l’objectif de : Renforcer la fiabilité et la sécurité d’alimentation Bénéficier de l’économie potentielle sur le prix de revient du kWh Intégrer le marché électrique national dans un vaste marché euromaghrébin iii) Distribution : L’office est aussi responsable de la distribution d’énergie en HTA (Haute Tension A) et BTA (Basse Tension A) dans une partie du territoire du royaume. Premier distributeur d’électricité au Maroc avec un réseau commercial de 230 agents et plus de 600 points de service externes. Au Maroc, la distribution de l’énergie électrique est assurée soit : Directement par l’ONEE-BE, notamment dans la zone rurale et dans plusieurs centres urbains. Soit par des régies municipales ou intercommunales, placées sous la tutelle du ministère de l’intérieur pour les grands centres urbains. Soit par gestion déléguée pour la distribution de l’énergie électrique dans les villes de Casablanca, Tanger et de Rabat qui est assurée par trois opérateurs privés. c) Organigramme de l’Office : d) Présentation de la Direction Régionale de Distribution-Fès : La Direction Régionale de Fès est parmi les dix directions opérationnelles relevant de la direction centrale de distribution (CDI), cette direction a pour rôle la distribution de l'énergie dans toutes les villes de la région Fès-Meknès. La structure de la DRD-Fès se résume dans l’organigramme suivant : i) Service Approvisionnement et Gestion des Stocks : Le service Approvisionnement et Gestion des stocks assurent l'approvisionnement et la gestion du magasin de la Direction. ii) Service Ressources Humaines : Le service Ressources Humaines assure la gestion administrative du personnel et du patrimoine de la direction ainsi que la mise en place d'un plan de formation du personnel. iii) Service Commercial : Ce service est complétement géré à l’aide d’une solution informatique : SAP (Systems, Applications, and Products in Data Processing), adoptée par l’ONEE-BE. iv) Service Comptabilité : Le service Comptabilité assure la gestion, le contrôle et l'intégration en comptabilité des règlements clients, fournisseurs et autres tiers tout en veillant sur la fiabilité des pièces comptables et leur établissement. v) Service Contrôle de Gestion : Le service Contrôle de Gestion a pour mission la mise en place d'un tableau de bord disponible en temps opportun. Il assure une assistance au chef de la direction dans l'élaboration du plan d'action triennal et veille à sa réalisation. vi) Service Sécurité : Cette unité a le rôle d'assurer la sécurité du personnel et des installations électrique par la sensibilisation des agents et la réalisation des examens d'habilitation de conduite des véhicules ou de la pratique des mains d'œuvre. 4) Les modes de gestion au sein de l’ONEE-BE : a) Gestion commerciale : Pour mieux servir ses clients, l’ONEE a lancé le Projet Organisation et Système d’information de la gestion commerciale « SIRIUS » qui s’appuie sur le déploiement d’une solution CRM (Customer Relationship Management) reposant sur le progiciel SAP. Les apports du projet ne se limiteront pas à la modernisation des processus et des outils de la gestion commerciale et la mise en place d’un système d’information clientèle mais permettront également de favoriser : Une meilleure connaissance des clients, Le partage de l’information grâce à l’accès à une base de données unique, La proposition de nouveaux services commerciaux. En modernisant, les processus et les outils de la gestion commerciale, SIRIUS a permis à l’ONEE-BE de réaliser un saut qualitatif en terme de gestion des processus commerciaux et techniques. A noter que ce projet a été déployé par des compétences ONEE-BE en collaboration avec CAPGEMINI, un cabinet de renommée internationale. Plus de deux années ont été nécessaires pour réaliser les travaux d’analyse et de refonte des processus, le paramétrage et le développement des fonctionnalités, le déroulement des tests unitaires, d’intégration et de recettes, .... Une importante mise à niveau des infrastructures a également été réalisée dans le cadre du projet : nouveaux équipements informatiques, nouvelles liaisons télécoms mieux adaptées, nouveaux réseaux Lan, etc. Le système a été généralisé entre 2008 et 2009 pour l’ensemble des clients de l’ONEE-BE. La DRD-Fès utilise également le progiciel SIRIUS dans les domaines suivants : La facturation : pour le téléchargement et impression des factures BT, impression des factures MT, Déblocage des documents de calcul et attente de vérification et le redressement de factures. Réalisation de l’emménagement (abonnement). Réalisation de déménagement (résiliation de contrats). Modification contractuelles. Remplacement et dépose de compteur. Encaissement et recouvrement. b) Gestion financière : La gestion financière de l’ONEE passe par la surveillance de près de l'état de la trésorerie pour anticiper les insuffisances et placer les excédents. L'objectif est d'optimiser les ressources financières. Puis l’intervention pour le prévisionnel en pilotant le processus d'élaboration des budgets. Elle s'assure également du financement de l'exploitation à travers le fonds de roulement et intervient ponctuellement pour mobiliser des ressources dans le cadre d'un investissement. L’Office national de l’électricité et de l’eau potable continue, depuis la signature du contrat programme avec l’Etat 2014-2017, l’amélioration progressive de ses résultats financiers. Mesures prises dans le cadre du contrat programme : Injection par le budget de l’état de 45 milliards de dirhams pour soutenir l’office Engagement de l’office pour mobiliser des ressources propres Amélioration des performances et optimisation des dépenses et du rendement du réseau de distribution Cessions des biens immeubles non liés directement à l’office Participation des usagers à la prise en charge d’une partie du cout Révision des tarifs de vente de l’énergie électrique De nouvelles modalités de facturation Selon les chiffres disponibles l’année 2018 a enregistré un bénéfice net de 1.957 millions de dirhams et une capacité d’autofinancement d’environ 8,9 milliards de dirhams. Cette performance s’est poursuivie au cours de l’exercice suivant. Fruit de la conjugaison des efforts de toutes les parties prenantes associée à une conjoncture favorable, cette performance positive sera confirmée en 2019 par la réalisation d’un résultat positif de 569 millions de dirhams et d’une capacité d’autofinancement de l’ordre de 8 milliards de dirhams. Ces résultats tiennent compte du versement par l’Etat et les partenaires publics de leurs participations respectives dans les projets de raccordement des citoyens aux services d’électricité. c) Gestion administrative : La gestion administrative au sein de la DRD-Fès intervient dans les fonctions suivantes : Gestion de l’information et de la documentation : o o o Support d’aide à la prise de décisions : o o o Produire une information structurée. Organiser l’information. Gérer un processus de circulation des documents. Participer à la résolution d’un problème. Piloter la conduite d’une activité. Prendre en charge un dossier spécialisé. Gestion des ressources humaines et des conditions de travail : o o o o o Gérer un processus de recrutement. Gérer des actions de formation. Gérer les dossiers du personnel. Gérer la répartition des tâches et des emplois. Gérer les conditions de travail. Soutien à la communication et aux relations internes et externes : o o o o Collaborer avec les parties prenantes de l’ONEE. Gérer l’accueil physique et téléphonique. Gérer la communication de groupe. Gérer la communication interpersonnelle. Sans oublier que l'ONEE-BE s'investit fortement dans la formation pour élever le niveau de professionnalisme et de savoir-faire de son personnel et réaliser ainsi une amélioration continue de sa productivité et ses performances globales. La formation au sein de l'ONE-BE se décline selon trois axes : Le premier concerne la « formation de développement » et vise à accompagner l'évolution de carrière à travers le développement des compétences du personnel appelé à changer de fonction au titre de la promotion, Le second correspond à la « formation d'accompagnement et est principalement destinée aux cadres responsables pour les assister dans la prise en charge et la maîtrise de leur fonction, Le troisième a trait à la « formation action » et a pour objectif le développement du professionnalisme et du savoir-faire du personnel pour faire face à des contraintes spécifiques liées à un poste de travail déterminé. Conclusion : A travers ce modeste travail qui demeure une tâche inachevée, chose dont je suis pleinement conscient à cause de mes connaissances limitées en la matière, des ouvrages de base, des sites internet, tant ils sont nombreux, tant ils m’étaient inaccessibles et de la complexité du sujet, j’ai essayé donc de démontrer, à ma façon, tant bien que mal, en rédigeant ce dossier, mes impressions, mes réussites, mes échecs et les sentiments qui s’en sont suivis. Cette expérience fut très constructive et m’a permis de répondre aux questionnements que j’avais en ce qui concerne les moyens utilisés par les entreprises pour gérer ses différents départements, sans oublier que l’entreprise qui m’a accueilli au sein d’une de ses directions faisait face à une période difficile marquée par la propagation de la pandémie COVID-19, or l’Office en tant qu'institution responsable, a pris des mesures drastiques pour assurer la continuité de ses activités vitales aux citoyens, tout en protégeant son personnel et en adhérant aux protocoles sanitaires imposés par le gouvernement et les autorités administratives compétentes. Références : www.one.org.ma www.manager-go.com www.aujourdhui.ma Prise de notes Documentation de la DRD-Fès Formulaire : o o o o o o o o o o Pouvez-vous me présentez l’ONEE-BE brièvement ? Quelles sont les domaines d’activité de l’ONEE-BE ? Quel est le chiffre d’affaire réalisé par l’ONEE-BE ? Quelles sont les sources de production de l’énergie électrique ? Quelles sont les différents services qui existent au sein de la direction régionale de Fès ? Comment l’ONE arrive à assurer une bonne gestion commerciale ? Quelles sont les fonctions remplies par le pro logiciel SIRIUS ? Comment se passe la gestion financière à l’ONE ? Pouvez-vous me parler plus du contrat programme avec l’Etat ? Comment se passe la gestion administrative au sein de l’ONEE ?