اﻟﺜﺎﻧﻮﯾﺔ اﻟﺪوﻟﯿﺔ اﻟﻜﺴﻨﺪر دوﻣﺎ وﻇﯿﻔﺔ ﻣﻨﺰﻟﯿﺔ ﻟﺨﺺ اﻟﺘﺎﻟﻲ ﻧﻮال ح ﺣﺴﯿﻨﺔ لﻧﺸﺮ ﻓﻲ ﺟﺮﯾﺪة اﻟﻤﺴﺎء 2012 – 11 - 12 أﺛﺎرت دراﺳﺔ ﻓﺮﻧﺴﯿﺔ ﻧﺸﺮت ﻣﺆﺧﺮا اﻟﻌﺪﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﺴﺎؤﻻت ﺑﺨﺼﻮص اﻻﻧﻌﻜﺎﺳﺎت اﻟﺼﺤﯿﺔ ﻟﻠﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ ﺟﯿﻨﯿﺎ ،ﻣﻤﺎ اﺳﺘﺪﻋﻰ اﻟﺴﻠﻄﺎت اﻟﻔﺮﻧﺴﯿﺔ إﻟﻰ اﻟﺘﻔﻜﯿﺮ ﻓﻲ ﺣﻀﺮ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﺳﺘﯿﺮاد اﻟﺬرة اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ ﺟﻨﯿﻨﺎ ﻣﻦ اﻟﺨﺎرج، وﻫﻲ اﻟﺪراﺳﺔ اﻟﺘﻲ ﺷﺪت اﻟﺮأي اﻟﻌﺎم اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ واﻟﺠﺰاﺋﺮي ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺼﻮص ﻧﻈﺮا ﻟﻜﻮن اﻟﺠﺰاﺋﺮ ﻣﻦ ﺑﯿﻦ أﻛﺒﺮ اﻟﺪول اﻟﻤﺴﺘﻮردة ﻟﻠﻘﻤﺢ ﺑﻨﻮﻋﯿﻪ "اﻟﺼﻠﺐ واﻟﻠﯿﻦ" ،إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﺬرة واﻟﺼﻮﺟﺎ ،وﻫﻮ ﻣﺎ ﺟﻌﻠﻨﺎ ﻧﻘﺘﺮب ﻣﻦ وزارة اﻟﻔﻼﺣﺔ واﻟﺘﻨﻤﯿﺔ اﻟﺮﯾﻔﯿﺔ ﻟﻠﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺳﻼﻣﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻔﻼﺣﯿﺔ اﻟﻤﺴﺘﻮردة ﻣﻊ اﻻﺳﺘﻤﺎع ﻟﺮأي رﺋﯿﺲ اﻟﻬﯿﺌﺔ اﻟﻮﻃﻨﯿﺔ ﻟﺘﺮﻗﯿﺔ اﻟﺼﺤﺔ وﺗﻄﻮﯾﺮ اﻟﺒﺤﺚ ،اﻟﺒﺮوﻓﺴﻮر ﻣﺼﻄﻔﻰ ﺧﯿﺎﻃﻲ ،ﻟﻠﺤﺪﯾﺚ ﻋﻦ اﻧﻌﻜﺎﺳﺎت ﺗﻨﺎول ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣﻌﺪﻟﺔ ﺟﯿﻨﯿﺎ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻹﻧﺴﺎن ،ﻏﯿﺮ أن اﻟﺘﺼﺮﯾﺤﺎت اﻟﺘﻲ ﺟﻤﻌﻨﺎﻫﺎ ﺗﺪور ﻓﻲ ﻣﺤﻮر واﺣﺪ ﻫﻮ ﻋﺪم .وﺟﻮد ﻣﺨﺒﺮ ﺟﺰاﺋﺮي ﻣﻌﺘﻤﺪ ﯾﻤﻜﻨﻪ ﺗﺤﺪﯾﺪ ﻫﻮﯾﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺪﺧﻞ اﻟﺘﺮاب اﻟﻮﻃﻨﻲ أﺷﺎرت اﻟﻤﺪﯾﺮة اﻟﻔﺮﻋﯿﺔ اﻟﻤﻜﻠﻔﺔ ﺑﺎﻟﺒﺤﺚ ﻓﻲ وزارة اﻟﻔﻼﺣﺔ واﻟﺘﻨﻤﯿﺔ اﻟﺮﯾﻔﯿﺔ ،اﻟﺴﯿﺪة ﺣﻤﺎﻧﺔ ﻓﺮﯾﺪة إﻟﻰ أن اﻟﺠﺰاﺋﺮ ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺴﺒﺎﻗﺔ ﻟﺘﺠﻤﯿﺪ ﻛﻞ ﻋﻤﻠﯿﺎت اﺳﺘﯿﺮاد اﻟﺒﺬور واﻟﺸﺘﻼت ﻣﻦ اﻟﺨﺎرج ﺑﻘﺮار وﻗﻊ ﻋﻠﯿﻪ وزﯾﺮ اﻟﻔﻼﺣﺔ اﻟﺴﺎﺑﻖ ﺳﻌﯿﺪ ﺑﺮﻛﺎت ﺳﻨﺔ ،2000وذﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺧﻠﻔﯿﺔ ﺗﻮﺻﯿﺎت ﻗﻤﺔ ﻗﺮﻃﺠﻨﺔ ،اﻟﺘﻲ ﻧﺎﻗﺶ ﻓﯿﻬﺎ اﻟﻤﺸﺎرﻛﻮن إﺷﻜﺎﻟﯿﺔ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﻤﺤﻮرة وراﺛﯿﺎ واﻧﻌﻜﺎﺳﺎﺗﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻹﻧﺴﺎن ،وﻧﻈﺮا ﻷﻧﻨﺎ ﻻ ﻧﻌﺮف اﻧﻌﻜﺎﺳﺎت اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻮرة وراﺛﯿﺎ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ -ﺗﻘﻮل اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ -ﻓﻘﺪ ﺗﻘﺮرت ﻣﻄﺎﻟﺒﺔ ﻛﻞ اﻟﻤﺴﺘﻮردﯾﻦ ﻟﻠﺒﺬور .ﺑﺈرﻓﺎق ﻃﻠﺒﺎﺗﻬﻢ ﺑﺸﻬﺎدات ﺻﺤﯿﺔ ﺗﺜﺒﺖ ﻋﺪم ﺗﻌﺮض اﻟﺒﺬور أو اﻟﺸﺘﻼت ﻟﻠﺘﻌﺪﯾﻞ اﻟﺠﯿﻨﻲ وﺑﺨﺼﻮص اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻔﻼﺣﯿﺔ اﻟﺘﻲ ﯾﺘﻢ ﺗﻌﺪﯾﻞ ﺟﯿﻨﺎﺗﻬﺎ ﻋﺒﺮ أﻛﺒﺮ اﻟﻤﺨﺎﺑﺮ اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﺔ ،ﻛﺸﻔﺖ اﻟﻤﺪﯾﺮة أن اﻷﻣﺮ ﯾﺘﻌﻠﻖ ﺑﺒﻌﺾ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ ﯾﺮﯾﺪ اﻟﻌﻠﻤﺎء إﺿﺎﻓﺔ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻟﻬﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل إدﺧﺎل ﺟﯿﻨﺎت ﺟﺪﯾﺪة ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺬور ،وذﻟﻚ ﺑﻐﺮض اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻣﻌﯿﻦ أو ﺗﻐﯿﯿﺮ اﻟﻠﻮن وﺣﺘﻰ اﻟﻤﺬاق ،وﻫﻲ اﻟﺘﻌﺪﯾﻼت اﻟﺘﻲ ﯾﺮﯾﺪ ﻣﻦ ﺧﻼﻟﻬﺎ اﻟﻌﻠﻤﺎء إﺿﺎﻓﺔ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ﻟﻠﺘﺄﻗﻠﻢ ﻣﻊ اﻟﻈﺮوف اﻟﻤﻨﺎﺧﯿﺔ أو أن ﺗﻜﻮن ﻟﻬﺎ ﺟﯿﻨﺎت ﺧﺎﺻﺔ ﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ ﺑﻌﺾ اﻷﻣﺮاض واﻟﺤﺸﺮات اﻟﻀﺎرة ،ﻟﻜﻦ ﻻ أﺣﺪ ﯾﻤﻜﻦ ﻟﻪ اﻟﺠﺰم اﻟﯿﻮم أن ﻟﻤﺜﻞ ﻫﺬه اﻟﺘﻌﺪﯾﻼت .اﻧﻌﻜﺎﺳﺎت ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ أﻣﺎ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﺤﺎﻻت اﺳﺘﯿﺮاد اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻔﻼﺣﯿﺔ ﺳﻮاء ﺗﻌﻠﻖ اﻷﻣﺮ ﺑﺎﻟﺒﺬور أو اﻟﺸﺘﻼت ،أﻛﺪت اﻟﺒﺎﺣﺜﺔ أن اﻟﺘﻌﻠﯿﻤﺎت اﻟﺘﻲ أﺑﻠﻐﺘﻬﺎ اﻟﻮزارة ﻟﻠﺠﺎن اﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻬﺎ ﻋﺒﺮ اﻟﺤﺪود اﻟﺒﺮﯾﺔ أو اﻟﺒﺤﺮﯾﺔ ﺗﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ ﺗﺸﺪﯾﺪ اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ ﻋﻠﻰ ﻛﻞ أﺻﻨﺎف اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ،ﻣﻊ اﻟﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﺗﻮﻓﯿﺮ ﺷﻬﺎدة ﺻﺤﯿﺔ ﺗﺜﺒﺖ ﻣﺼﺪر اﻟﺒﻀﺎﻋﺔ ،وﻣﻦ ﺟﻬﺔ أﺧﺮى ﺗﺴﻬﺮ وزارة اﻟﻔﻼﺣﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﻄﻮﯾﺮ ﻋﻤﻞ اﻟﻤﺨﺎﺑﺮ اﻟﻤﻨﺘﻤﯿﺔ ﻟﻌﺪد ﻣﻦ ﻣﻌﺎﻫﺪ اﻟﺒﺤﺚ اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻬﺎ ،وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻋﺘﻤﺎد ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺑﺤﺚ وإﻃﻼق ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺸﺎرﯾﻊ ﻟﺘﻄﻮﯾﺮ اﻟﺒﺤﺚ اﻟﺒﯿﻮﻟﻮﺟﻲ ،ﺣﯿﺚ ﯾﺘﻢ ﺗﻜﻮﯾﻦ اﻟﻤﺨﺒﺮﯾﯿﻦ واﻟﻤﻬﻨﺪﺳﯿﻦ ﻓﻲ اﻟﺰراﻋﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل اﺗﻔﺎﻗﯿﺎت ﺷﺮاﻛﺔ ﻣﻊ ﻣﻌﺎﻫﺪ ﺑﺤﺚ أﺟﻨﺒﯿﺔ ﻟﺘﻄﻮﯾﺮ اﻟﻌﻤﻞ اﻟﻤﺨﺒﺮي وﺗﺒﺎدل اﻟﻤﻌﺎرف واﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ،ﻋﻠﻰ أن ﯾﺘﻢ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﻘﺮﯾﺐ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﯿﺎت اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺳﻼﻣﺔ اﻟﺸﻬﺎدات اﻟﺼﺤﯿﺔ اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ﻣﻦ ﻃﺮف اﻟﻤﺴﺘﻮردﯾﻦ ﺑﻌﺪ ﻣﻌﺎﯾﻨﺔ ﻋﯿﻨﺎت ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻔﻼﺣﯿﺔ اﻟﻤﺴﺘﻮردة .ﻹﻋﻄﺎء اﻟﻤﻮاﻓﻘﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﺴﻮﯾﻘﻬﺎ ﻣﺴﺘﻘﺒﻼ وﻋﻦ اﻟﺘﻌﺮﯾﻒ اﻟﻨﻬﺎﺋﻲ ﻟﻌﻤﻠﯿﺔ اﻟﺘﺤﻮﯾﺮ اﻟﻮراﺛﻲ أو ﻛﻤﺎ ﯾﺼﻄﻠﺢ ﻋﻠﯿﻪ "اﻟﺘﻌﺪﯾﻞ اﻟﺠﯿﻨﻲ" ،ﺗﻘﻮل اﻟﺴﯿﺪة ﺣﻤﺎﻧﺔ إن اﻷﻣﺮ ﯾﺘﻌﻠﻖ ﺑﺈدﺧﺎل ﺟﯿﻨﺎت ﺟﺪﯾﺪة ﺑﻄﺮﯾﻘﺔ "اﻟﺘﻘﻨﯿﺎت اﻟﺤﯿﻮﯾﺔ" ،ﻗﺪ ﺗﻜﻮن ﺟﯿﻨﺎت ﻣﻦ ﻧﻔﺲ اﻟﻤﻨﺘﻮج أو ﻣﻦ ﻣﻨﺘﻮج آﺧﺮ ﺑﻐﺮض ﺗﻄﻮﯾﺮ اﻹﻧﺘﺎج وإﻋﻄﺎﺋﻪ ﻣﻮﺻﻔﺎت ﺟﺪﯾﺪة ﻗﺪ ﺗﺨﺺ اﻟﻠﻮن وﻫﻮ ﻣﺎ ﯾﺘﻢ اﻋﺘﻤﺎده ﻟﺘﻐﯿﯿﺮ أﻟﻮان اﻷزﻫﺎر ،أو اﻟﻨﻜﻬﺎت ﻋﻨﺪﻣﺎ ﯾﺘﻌﻠﻖ اﻷﻣﺮ ﺑﺎﻟﻔﻮاﻛﻪ واﻟﺨﻀﺮ واﻟﻌﻤﻞ اﻟﻤﺨﺒﺮي اﻟﻜﺒﯿﺮ ﯾﺘﻢ ﺑﻐﺮض اﻟﺮﻓﻊ ﻣﻦ ﻣﺮدود اﻹﻧﺘﺎج ،وﻫﻲ اﻟﺘﻘﻨﯿﺎت اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﺑﻜﺜﺮة ﺑﻌﺪة دول ﻋﺎﻟﻤﯿﺔ ﻣﻌﺮوﻓﺔ ﺑﺘﺼﺪﯾﺮ ﻛﻤﯿﺎت ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت .اﻟﻔﻼﺣﯿﺔ ﻋﻠﻰ ﻏﺮار اﻟﻘﻤﺢ ،اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ،اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ،اﻟﺬرة واﻟﺼﻮﺟﺎ اﻟﺮﻫﺎن ﻫﻮ ﺣﻤﺎﯾﺔ ﺗﻨﻮع اﻷﺻﻨﺎف ﻷﻧﻬﺎ ﺛﺮوة ﯾﺠﺐ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﯿﻬﺎ