JNANE NFIS

Exploitation agricole
Engraissement et élevage des bovins et ovins
1ère partie : étude économique
A) Etude du marché
I) Etude de l’environnement
I-1) environnement socio-économique
I-2) environnement géographique climatique
I-3) environnement administratif et juridique
a) environnement administratif
b) environnement juridique
II) Etude de l’offre
A) producteurs
B) produits
III) Etude de la demande
1) Liste des futurs clients et leur importance
2) description des conditions de la demande
2-1) critères de la qualité
2-2) mode d’achat
3) rythme de la demande
4) description (localisation) de la clientèle
4-1) marché local
4-2) autre marché
5) politique commerciale
2ème partie : étude technique
A) chaîne et processus de production
I- l’approvisionnement (relation fournisseurs clients)
II- phase de production

1- phase de démarrage
2- phase de croissance
III- besoin en moyen technique et humain
1- besoin en moyen technique
a- moyen matériel durable
b- moyen technique consommable
2- besoin en moyen humain
B) estimation du volume de production annuelle
I- volume de production par bande
II- volume de production par année (3ans)
III- formation de la production au cours de 3 années
3ème partie : étude financière
Tableau des investissements.
Financement des investissements.
Tableau des amortissements.
Charges de personnel.
Compte d’exploitation prévisionnel.
Analyse de l’activité
Compte de résultat prévisionnel .
Analyse de chiffre d’affaire prévisionnel.
Conclusion.
INTRODUCTION

La présente étude de faisabilité, s’inscrit dans le cadre des projets
économiques lancés pour les jeunes promoteurs, auto emploi, étant donné
que nous somme membre de collectivité ayant droit d’exploitation des
terrains de collectivité, selon le contenu du dahir qui organise ses terrains,
la présentation d’un projet agricole dans la province d’ERRACHIDIA.
Certes un tel projet économique a pour objet la création d’une valeur
ajoutée en bénéficiant de notre formation en la matière, et d’une
collaboration sérieuse entre tous les partenaires, dans notre cas le projet
aura de fortes chances de bénéficier des aides des haut commissariats
compétentes et le soutien financier familiale parce qu’il vient de
moderniser le mode d’exploitation agricole de notre région, vue la nature
des terrains qui sont des terrains nus.
Ce partenariat va contribuer dans la réussite économique du projet.
Le projet est la création de deux activités harmoniques et
complémentaires, l’élevage et l’engraissement des bovins et la plantation
des arbres fruitiers dans la province d’ERRACHIDIA, il aura le souci de
contribuer à la promotion de l’emploi et la valorisation de la production
agricole dans la région provinciale.
La pratique d’entreprenariat nous a enseigné qu’un promoteur
expérimenté vaut mieux qu’un détenteur de capital.
De ce constat nous considérons que notre expérience dans le domaine
agricole, que nous jugeons assez suffisante pour mieux mener à bien un tel
projet agricole, c’est la clé de la réussite du projet.
1ère partie : étude économique.
On doit s’intéresser à l’étude de la 1ère activité d’élevage et
l’engraissement des bovins et ovins en premier lieu.
A) Etude du marché
L’étude du marché est la partie la plus importante de l’étude de
faisabilité du projet, du fait qu’à ce stade on vérifie la faisabilité du projet.
En évaluant l’offre existante sur le marché et le volume de la demande
solvable, on peut facilement décider s’il y a lieu de produire ou non, et dans
l’hypothèse de production, quelles sont les conditions de production et de
commercialisation du produit, ainsi que l’appréciation de la part du
marché.

Afin d’atteindre ces résultats nous suggérons d’étudier d’abord l’offre
sur le marché et par la suite la demande solvable, en concluant ce stade par
l’exposition de notre politique commerciale.
I) Etude de l’environnement
I-1) Environnement socio-économique
L’environnement socio-économique du projet est caractérisé par la
dominance des activités informelles, soit dans le domaine commercial,
industriel ou agraire, avec toutes les implications qui résultent sur la
formation des prix et la distribution des revenus entre les classes sociales.
De ce constat nous considérons que le marché local est très influencé par
des mouvements informels des capitaux et l’écoulement intensif du capital
vers les activités qui n’exigent pas une technicité de pointe ou un savoir
faire très qualifiés.
I-2) environnement géographique climatique
Vue les caractéristiques des terrains qui ne sont jamais exploité par
les activités agricoles, parce qu’ils sont des terrains nus cela n’empêche pas
leur exploitation, parce qu’ils existent à peu près de 1 Km de son entourage
ils sont exploités et aussi sont fertiles et la plantation des arbres dans ceux-
ci est assez bien, pour le climat est favorable vue les informations reçues.
I-3) environnement administratif et juridique
a) environnement administratif
Les services administratifs qui tournent dans la sphère du projet,
relèvent du ministre de l’agriculture telle que la direction provinciale de
l’agriculture, service provincial des eaux et forêts, chambre d’agriculture,
services provincial de production animal, en outre les services privés
compétents.
b) environnement juridique
L’activité principale du projet, la production agricole est réglementée
par les textes législatifs qui sont datés de l’époque du protectorat et d’autres
textes généraux qui réglementent toutes les activités de l’industrie
alimentaire, nous citons :
- l’arrêt viziriel du 5 Mars 1928
- l’arrêt viziriel du 6 Mars 1950

- Décret du 16 Mai 1961
- La loi n° 13-83 relatives à la représentation des fraudes sur le
marché
- La loi n° 17-88 relatives à l’indication de la durée de validité.
Aucun de ces textes législatifs ne constituent un aspect réglementaire qui
entrave la conduite du projet, dans la mesure que ces textes sont adoptés
pour protéger le consommateur et de mettre en valeur les produits de
l’industrie alimentaire. Donc la réglementation en vigueur a pour objet le
renforcement de la compétitivité des entreprises sans grandes incidences
financières.
II) Etude de l’offre.
L’étude de l’offre en tant qu’un élément déterminant dans l’étude du
marché, ainsi que la faisabilité du projet est basée sur une analyse détaillée
de toutes ces composantes.
-producteurs
-produits
A) Producteurs
Si nous analysons de plus près l’aspect de production : les éleveurs, nous
constatons que l’activité dans la province d’EL HAOUZ est l’œuvre de trois
catégories de producteurs.
a) les éleveurs traditionnels
C’est une catégorie à activité informelle, qui travaille dans le cadre
individuel et traditionnel, dont la production est destinée dans la plupart
des cas à l’autoconsommation
b) les éleveurs en phase de transition
Les différentes actions qui s’inscrivent dans le cadre du développement
rural, s’intéressent et s’investissent dans le domaine avicole, par la création
des petites tailles d’élevage.
Cette catégorie d’éleveurs est en phase de transition et ne constitue pas un
vrai concurrent sur le marché et ce pour deux raisons, elle n’a pas encore