T1 Mesure de température par SONDE Pt100 Akram–Ahmed –Anas-Hafsa I. - Introduction La sonde Pt 100 est un capteur de température qui est utilisé dans le domaine industriel (agroalimentaire, chimie, raffinerie…). Ce capteur est constitué d’unerésistanceen Platine. La valeur initiale duPt100 est de 100ohmscorrespondant àunetempératurede0°C. SondePT100 - Historique En 1861, W. Siemens propose l’idée d'utiliser la relation. Résistance / Température afin de mesurer la température de câbles télégraphiques. Dans un premier temps W. Siemens n’a pas utilisé le matériau de platine car sa production requiert des techniques de transformation très complexes qui n'étaient pas disponibles avant la fin du 19ème siècle. De plus, la température élevée de fusion de la platine rend difficile son travail. C'est uniquement avec le développement de nouvelles techniques de raffinage que le platine a été plus largement utilisé pour des applications industrielles. Aujourd’hui c’est le matériau le plus utilisé en thermométrie* par sonde à résistance. Car la relation R/T est stable et régulière. III principe De Fonctionnement La Pt100 étant une sonde résistive (RTD), c’est la première chose à laquelle nous allons nous intéresser. L’abréviation anglaise RTD signifie « Resistance Temperature Detector ». Il s’agit d’une sonde de température pour laquelle la résistance dépend de la température : quand la température change, la résistance de la sonde change. Ainsi, en mesurant la résistance de la sonde, on peut utiliser une sonde résistive pour mesurer des températures. Le transmetteur transforme la résistivité* en intensité (signal normalisé 4-20mA). Il est essentiel, et va nous permettre d'afficher numériquement la température. Tableau De Correspondance IV – Caractéristique Une sonde Pt100 est un types de capteurs de température aussi appelé RTD (détecteur de température à résistance) qui est fabriqué à partir de platine. L'élement Pt100 a une résistance de 100 ohms à 0 °C, et il est de loin le capteur Pt100 le plus utilisé. Le capteur Pt500 a une résistance de 500 ohms à 0 °C, et le capteur Pt1000 a une résistance de 1000 ohms à 0 °C. Normalement, ces capteurs sont équipés d'une gaine de protection ou de montage pour former une sonde de température, et ceux-ci sont couramment appelés des PRT (thermométre à résistance de platine) ou des sondes Pt100. Comparativement aux thermocouples, ils présentent les avantages suivants : 1-Grande plage de températures de -200 °C à 850 °C 2-Courbe caractéristique quasi linéair 4-Bonne interchangeabilité. V. Avantages Et Inconvénients L’élément en platine Pt100 offre l’avantage de répondre aux normes internationales (IEC 751 / DIN EN 60 751). Les avantages des éléments en platine sont : une meilleure stabilité à long terme et un meilleur comportement au cours des cycles de température, une gamme plus large de température ainsi qu’une précision de mesure élevée et une meilleure linéarité. La précision de mesure élevée et la linéarité Les Inconvénients : Risque d'auto-échauffement Limité aux hautes températures. VI. - Exemples D’utilisation Dans une firme agroalimentaire, il faut pasteuriser le lait à une température donnée. Le capteur Pt100 permet donc de définir cette température. La température varie de 70 à85°C.