Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des
Entreprises
Appréciation du contrôle
interne
Cycle Achats/ Fournisseurs
Élaboré par :
Mlle. ALAOUI Ilham
Professeur encadrant
M. MOUNTASSIR
Mémoire de fin d’études
En option finance
Sous le thème :
Tutrice de stage:
Mme. SLAOUI Afafe
Année universitaire: 2004- 2005
Mémoire de fin d’études Marjane Holding
ISCAE
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
Toutd’abord,jetiensàdédiercemémoireàmamère
pourluiexprimermonamoursincèreetmaprofonde
gratitudepourl’éducationetl’instructionqu’ellem’a
donnée,sondévouementetsonsoutienprécieux.
CemémoireestdédiéégalementàM.Abdelmajid
BOUHIDquisanssaprésenceetsonsacrificejen’aurais
pulemeneràtermedelamanièrequifût.
Mareconnaissancevaégalementàmonencadrant
M.Mountassirdontlacompétenceetlapatiencem’ont
inculquélapassiondutravail.
Mémoire de fin d’études Marjane Holding
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Mesremerciementsàtouteslespersonnesayantcontribuéde
prèsoudeloinaubondéroulementetàlaréussitedecemémoire.
J’adresseunremerciementparticulieràMonsieurMountassir
,monencadrantdestageàl’ISCAEquiaorientémestravauxversla
bonnevoie,àMadameSlaouiAfafe,monencadranteàMARJANE
Holdingquim’aétéd’unegrandeaidetoutaulongdesdeuxmois
destage,ainsiqu’àl’ensembledel’équipeauditinternequim’a
accueillieensonseinettoutparticulièrementMonsieurRouissi
Zakaria,Directeurd’AuditinterneetMlleLoulidiMounia,
Auditeurinterne.
Jetiensaussiàremerciertoutlepersonneldel’entrepôtde
khyayta,ainsiquelepersonneldumagasinMARJANEBouregreg.
Enfin,jenepourraiclorecettelistesansremercierlecorps
enseignantdel’ISCAEpourlaqualitédesonenseignement.
MERCI.
Mémoire de fin d’études Marjane Holding
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Dédicaces…………………………………………………………………..…1
Remerciements……………………………………………………………....2
Introduction………………………………………………………………….6
Partiethéorique:……………………………………………….....9
Chapitre1:L’auditinterne…………………………………….10
Section1:Rôledelʹauditinterne
A. Nécessitéd’unepolitiqued’audit……………………………….10
B. Normesgénéralesetspécifiquespourlapratique…………….11
Section2:Lesdifférentstypesdel’auditinterne
A. Auditsderégularité,deconformitéetd’efficacité……………..12
B. Auditfinancier,opérationneletstratégique…………………….13
Chapitre2:LecontrôleInterne………………………………..14
Section1:DéfinitionsetPrincipes
A. Définitions………………………………………………………….14
B. Lesobjectifsducontrôleinterne……………..………………...17
C. LesPrincipesduContrôleInterne………………………………..19
D. Laspécificitéducontrôleinternedanslagrande
Distribution………………………………………………………………20
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Section2:LaDémarchesuiviepourl’évaluationduContrôle
Interne…………………………………………………………………...24

Partiepratique:L’évaluationduContrôleInterne…………….25
Chapitre1:PrisedeconnaissancegénéraledeMARJANE
HOLDING………………………………………………………..25
Section1:LesecteurdelagrandedistributionauMAROC…….25
Section2:PrésentationdeMARJANEHOLDING……………….29
Chapitre2:EvaluationduContrôleInterneauseinducycle
Achats–Fournisseurs…………………………………………...38
IntérêtducircuitAchatsFournisseurs………………………………….38
PrésentationdudépartementAchatsauseindeMARJANE
HOLDING………………………………………………………………….39
Section1:LesAchatsLocaux……………………………………..41
ARecueildel’existant:saisiedelaprocédure…………………………….41
BTestsdeconformité………………………………………………….……..51
CEvalutationpréliminaireduCIauseinducycle……………………….53
DTestsdepermanence………………………………………………………74
EEvaluationdéfinitiveduContrôleInterne………………………………94
Section2:LesAchatsàl’import………………………………98
ARecueildel’existant:saisiedelaprocédure…………………………..99
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