Sommario
RAPIDA PERDITA DI PESO ..................................................................................... 07
COME FUNZIONA QUESTO SISTEMA
................................................................... 09
PERCHÈ SCEGLIERE QUESTA DIETA ..................................................................
11
PERCHÉ 2 SETTIMANE?
.................................................................................... 12
14 GIORNI PER CREARE DELLE ABITUDINI ................................................... 13
PERDITA DI GRASSO VS. PERDITA DI PESO
......................................................... 14
NUTRIENTI .............................................................................................................. 17
PROTEINE, GRASSI, CARBOIDRATI .................................................................. 18
PIRAMIDE ALIMENTARE ED OBESITÀ ............................................................. 22
FIBRE ................................................................................................................... 24
METABOLISMO .................................................................................................. 25
COME INGRASSIAMO ........................................................................................................ 28
TRIGLICERIDI .............................................................................................................. 32
COME DIMAGRIAMO .......................................................................................... 34
UNA VISIONE GENERALE DELLA DIETA .................................................... 35
FREQUENZA DEI PASTI ................................................................................ 36
ACQUA ............................................................................................................................. 37
ALIMENTI ESSENZIALI NELLA DIETA .............................................................. 38
INIZIAMO ..................................................................................................................... 46