Manual de Chimie Clasa a 8-a

CHIМІE
Clasa
CHIМІE
Clasa
P. P. Popel, L. S. Krâklea CHIMIE 8
Casa editorială „Bukrek”
P. P. Popel, L. S. Krâklea

Cernăuţi
Casa editorială „Bukrek”
2016
Recomandat
de Ministerul Învățământului și Științei din Ucraina
Manual
pentru clasa a 8-a
a instituţiilor şcolare
de învăţământ general
cu predare în limba moldovenească
P. P. Popel, L. S. Krâklea
CHIMIE

Рекомендовано Міністерством освіти і науки України
(наказ від 27.05.2016 р. № 585)
УДК 547(075.3)
ББК 24.2я721
П57
Екс пер ти, які здій сни ли екс пер ти зу даного підруч ни ка
під час проведення кон кур сно го від бо ру про ек тів підруч ни ків
для учнів 8 класу загаль но освіт ніх нав чаль них закла дів
і зро би ли вис но вок про доціль ність надан ня підруч ни ку грифа
„Реко мен до ва но Міні стер ством осві ти і науки Укра ї ни”:
Кир’ян О. Л. —учи тель гім на зії № 71 м. Запо ріж жя;
Степанова Л. В. —заві ду вач лабо ра то рії викла дан ня хімії Він ниць -
кої ака де мії непе рер вної осві ти ;
Баранець С. О. —молод ший нау ко вий спі вро біт ник Інсти ту ту за-
галь ної та неор га ніч ної хімії ім. В. І. Вер надсь ко го НАН Укра ї ни,
кан ди дат хіміч них наук
Видано за рахунок державних коштів. Продаж заборонено
Перекладено за виданням:
П. П. Попель, Л. С. Крикля. Хімія. Підруч. для 8 кл.
загальноосвіт. навч. закл. — К. : ВЦ Академія, 2016. — 240 с. : іл.
ISBN 978-966-580-482-6 (укр.)
ISBN 978-966-399-781-0 (молд.)
© Попель П. П., Крикля Л. С., 2016
© ВЦ „Академія”, оригінал-макет, 2016
© Видавничий дім „Букрек”, переклад, 2016
Підруч ник під го то вле но за про гра мою з хімії для 7—9 кла сів загаль но -
освіт ніх нав чаль них закла дів. Він містить тео ре тич ний мате рі ал із роз ді лів
„Періо дич ний закон і періо дич на систе ма хіміч них еле мен тів. Будо ва атома”,
„Хіміч ний зв’я зок і будо ва речо ви ни”, „Кіль кість речо ви ни. Роз ра хун ки за
хіміч ни ми фор му ла ми”, „Основ ні класи неор га ніч них спо лук”, прак тич ні
робо ти, лабо ра тор ні дос лі ди, впра ви, зада чі, додат ко вий мате рі ал для допи т-
ли вих, слов ник тер мі нів, пред мет ний покаж чик, спи сок літе ра ту ри та інтер -
нет-сай тів.
П57 Попель П. П., Крикля Л. С.
Хімія : підруч. для 8 кл. загальноосвіт. навч. закл. з навч.
молд. мовою / П. П. Попель, Л. С. Крикля; Пер. з укр. —
Чернівці : Букрек, 2016. — 240 с. : іл.
ISBN 978-966-399-781-0
УДК 547(075.3)
ББК 24.2я721

33
Dragi elevi din clasa a opta!
La lecţiile de chimie din clasa a 7-a aţi luat cunoştinţă de această
captivantă ştiinţă care studiază substanţele şi transformările lor. Aţi
însuşit limbajul chimic, aţi înţeles ce reprezintă elementele chimice,
cum se notează acestea şi substanţele pe care ele le formează, cum se
scriu reacţiile chimice, aţi învăţat să faceţi cele mai simple calcule chi-
mice, să efectuaţi experienţe. Aţi aflat că există un număr infinit de
substanţe, iar particulele din care ele sunt alcătuite sunt doar de trei
feluri: atomi, molecule şi ioni. Aţi descoperit lucruri interesante des-
pre Oxigen —unul din cele mai importante elemente chimice, despre
proprietăţile substanţelor simple pe care le formează — oxigenul şi
substanţa cu Hidrogenul —apa. Aţi învăţat şi despre alţi oxizi, de ase-
menea şi despre produsele lor în reacţiile cu apa — bazele şi acizii.
În clasa a 8-a, chimia o să vă dezvăluie alte noi secrete. Voi deja ştiţi
că între elemente şi compuşii acestora există o anumită ordine. Ele au
fost generalizate de către legea periodicităţii, descoperită acum aproa-
pe 150 de ani de către remarcabilul savant Dmitrii Mendeleev. Pe scurt
o să vă convingeţi de faptul, că legea periodicităţii se aplică şi la sub-
stanţele compuse.
La lecţiile de chimie din acest an de învăţământ veţi afla despre
structura atomilor, moleculelor, ionilor, despre modul cum şi de ce se
combină particulele în fiecare substanţă. Atenţia voastră principală se
va concentra la cele mai importante clase de compuşi, la studiul pro-
prietăţilor chimice. Veţi primi plăcere în urma efectuării experienţelor
chimice.
Cum să ne folosim de manual
Lucrul cu manualul este efectiv, atunci când elevul ştie şi înţelege
structura lui. La începutul fiecărui paragraf se subliniază care este
pentru voi importanţa materiei studiate, iar la sfârşit, se fac concluzii.
Textul ce vi se propune cu caractere mici este destinat acelor elevi care
doresc să-şi îmbogăţească şi să-şi aprofundeze cunoştinţele în materie
de chimie.

4
Informaţiile suplimentare şi faptele interesante sunt prezentate pe
marginea paginilor. Noţiunile principale sunt evidenţiate prin culori,
iar termenii noi, definiţiile şi cuvintele importante cu accent logic se
dau cursiv. Textele pentru experienţele de laborator şi lucrările practi-
ce sunt plasate pe un fond colorat.
După fiecare paragraf se propun probleme, exerciţii şi sarcini de
diferite tipuri; ele se dau, de regulă, în ordinea creşterii gradului lor de
complexitate. La sfârşitul manualului se găsesc răspunsurile la unele
probleme şi exerciţii, micul dicţionar al termenilor de bază, precum şi
indicele de noţiuni. Acesta din urmă o să vă ajute să găsiţi mai repede
pagina din manual, în care se dă un anumit termen, o anumită sub-
stanţă, un fenomen important ş.a. Iar lista cu literatură suplimentară,
se propune celor ce încep să studieze chimia.
Lucrul judicios cu manualul o să vă ajute să înţelegeţi mai în pro-
funzime legăturile dintre compoziţia, structura şi proprietăţile sub-
stanţelor, să învăţaţi a prevedea şi a explica transformările chimice.
Pregătirea pentru experienţa chimică
Pentru efectuarea lucrărilor practice trebuie să vă pregătiţi cu grijă
şi temeinic. Recomandaţiile privind regulile de lucru şi de protecţie
a muncii în cabinetele chimice, care sunt date în manualul de clasa a
7-a, voi trebuie, bineînţeles, să le respectaţi şi în clasa a 8-a. Efectuaţi
experienţele de acasă doar cu permisiunea părinţilor.
Chimia este o ştiinţă captivantă. Voi deja v-aţi convins, că studiul
acestei ştiinţe este necesar, pentru a înţelege, cum este construit şi
după care legi se dezvoltă mediul înconjurător, pentru a putea între-
buinţa diferite substanţe, fără a distruge natura, dar ocrotind şi înmul-
ţind bogăţiile ei.
Vă dorim succese la studierea chimiei.
Autorii
4