- Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre ﺗﻤــــــــﺎﺭﻳﻦ ﻣﺨﺘــــﺎﺭﺓ ﻓﻲ ﻣـﺎﺩﺓ ﻋﻠـﻮﻡ ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ ﻭﺍﻷﺭﺽ اﻟﺴﻨﺔ اﻟﺜـﺎﻧﻴﺔ ﻣﻦ ﺳﻠﻚ اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ ﻋﻠﻮم ﻓﻴﺰﻳﺎﺋﻴﺔ/ﻋﻠﻮم اﳊﻴﺎة واﻷرض ﺍﻟﻮﺣﺪﺓ ﺍﻷﻭﻟـــﻰ :اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ وﺗﺪﻓﻖ اﻟﻄﺎﻗﺔ. 9اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ ﻋﻦ ﺗﺤﺮﻳﺮ اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ 9اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ واﺳﺘﻌﻤﺎل ﻃﺎﻗﺔ ATP ﻣﻦ ﺍﻗﺘــــﺮﺍﺡ : ذ .ﻋﻤـــﺮ اﻣﺤﻤــــﻴـــــﺪ ﺷﻌﺒﺔ ﻋﻠﻮم اﻟﺤﻴﺎة واﻷرض اﻟﻤﺮآـــﺰ اﻟﺠﻬــﻮي ﻟﻤﻬــﻦ اﻟﺘﺮﺑﻴــﺔ واﻟﺘﻜﻮﻳـــﻦ ﻣـــــــﺮاآﺶ CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 1/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 1 اﻟﺘﻨﻔﺲ واﻟﺘﺨﻤﺮ ﻇﺎهﺮﺗﺎن ﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺘﺎن ﻻﺳﺘﺨﻼص اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﺨﻠﻮي .ﺑﻴـــــــــﻦ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻋﺮض واﺿﺢ وﻣﻨﻈﻢ ،آﻴﻔﻴﺔ إﻧﺘﺎج ATPاﻧﻄﻼﻗﺎ ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﺧﻼل آﻞ ﻣﻦ اﻟﻈﺎهﺮﺗﻴﻦ ،ﻣﺒﺮزا أهﻢ ﻣﺮاﺣﻠﻬﻤﺎ وﻣﻮﻗﻌﻬﻤﺎ اﻟﺨﻠﻮي ﻣﻊ ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﻣﺮدودﻳﺘﻬﻤﺎ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 2 ﻳﺮاﻓﻖ اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻇﻮاهﺮ ﺣﺮارﻳﺔ وآﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ وﻃﺎﻗﻴﺔ ،ورﻏﻢ اﻻﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﻟﺠﺰﻳﺌﺎت ATPﻓﻲ هﺬا اﻟﺘﻘﻠﺺ ،ﻓﺈن ﺗﺮآﻴﺰ هﺬﻩ اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت داﺧﻞ اﻟﻠﻴﻒ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻳﺒﻘﻰ ﻣﺴﺘﻘﺮا ،ﻣﻤﺎ ﻳﺪل ﻋﻠﻰ أﻧﻬﺎ ﺗﺘﺠﺪد ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار. ﺑﻴـــــــــــﻦ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻋﺮض واﺿﺢ وﻣﻨﻈﻢ: - اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﺤﺮارﻳﺔ واﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ واﻟﻄﺎﻗﻴﺔ اﻟﻤﺮاﻓﻘﺔ ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ. - اﻟﻄﺮق اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﺪﻳﺪ ،ATPﻣﻊ رﺑﻄﻬﺎ ﺑﺎﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﺤﺮارﻳﺔ واﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ، ﻣﻘﺘﺼﺮا ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻹﺟﻤﺎﻟﻴﺔ ﻟﻬﺬﻩ اﻟﻄﺮق اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ. اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ ) - (PCﻳﻮﻟﻴﻮز 2010 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 3 ﻳﺘﻤﺜﻞ اﻟﺘﻨﻔﺲ اﻟﺨﻠﻮي ﻓﻲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺗﻔﺎﻋﻼت أآﺴﺪة اﺧﺘﺰال اﻟﺘﻲ ﺗﺒﺘﺪئ ﻓـﻲ اﻟﺠﺒﻠـﺔ اﻟﺸـﻔﺎﻓﺔ وﺗﻨﺘﻬـﻲ داﺧﻞ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري .ﺗﺆدي هﺬﻩ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت إﻟﻰ إﻧﺘﺎج آﻤﻴﺔ آﺒﻴﺮة ﻣﻦ ATPاﻟﺘـﻲ ﺗـﻮﻓﺮ اﻟﻄﺎﻗـﺔ اﻟﻀـﺮورﻳﺔ ﻹﻧﺠـﺎز ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﺨﻠﻮﻳﺔ :ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺮآﻴﺰ ﻋﻠﻰ ﺑﻨﻴﺔ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري ،ﺑﻴــــــــــﻦ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻋﺮض واﺿـﺢ وﻣـﻨﻈﻢ آﻴـﻒ ﻳﺘﻢ هﺪم ﺣﻤﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ وإﻧﺘﺎج ATPﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري. اﻗﺘﺼﺮ ﻓﻲ ﻋﺮﺿﻚ ﻋﻠﻰ: 9 ﻧﻮاﺗﺞ هﺪم ﺣﻤﺾ اﻟﺒﻴﻮﻓﻴﻚ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻤﺎﺗﺮﻳﺲ 9 اﻟﺘﻔﺴــﻔﺮ اﻟﻤﺆآﺴــﺪ ﻋﻠــﻰ ﻣﺴــﺘﻮى اﻟﻐﺸــﺎء اﻟــﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨــﺪري ﻣــﻊ آﺘﺎﺑــﺔ اﻟﺘﻔــﺎﻋﻼت اﻟﻤﺘﻌﻠﻘــﺔ + ﺑﺄآﺴﺪة ﻧﻮاﻗﻞ اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت واﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت ، Hواﺧﺘﺰال ﺛﻨﺎﺋﻲ اﻷوآﺴﺠﻴﻦ ،وﺗﺮآﻴﺐ . ATP اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻟﻌﺎدﻳﺔ ) - (SVTﻳﻮﻧﻴﻮ 2010 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 4 ﻳﺘﻢ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﺗﺤﻮﻳﻞ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ إﻟﻰ ﻃﺎﻗﺔ ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ .ﺑﻴـــــــﻦ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻋﺮض واﺿﺢ وﻣﻨﻈﻢ ﻣﺼﺤﻮب ﺑﺜﻼث رﺳﻮم ﺗﺨﻄﻴﻄﻴﺔ ﻵﻟﻴﺔ ﺗﻘﻠﺺ اﻟﺴﺎرآﻮﻣﻴﺮ ،آﻴﻔﻴﺔ ﺣﺪوث هﺬا اﻟﺘﺤﻮﻳﻞ. اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻟﻌﺎدﻳﺔ ) - (PCﻳﻮﻧﻴﻮ2008 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 5 ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺟﺰﻳﺌﺔ ATPﻣﺼﺪرا ﻃﺎﻗﻴﺎ ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻓﻲ اﻟﻨﺸﺎط اﻟﺨﻠﻮي ،ﻏﻴﺮ أن اﻟﺨﻼﻳﺎ ﻻ ﺗﺘﻮﻓﺮ إﻻ ﻋﻠﻰ آﻤﻴﺎت ﺿﻌﻴﻔﺔ ﻣﻦ هﺬﻩ اﻟﺠﺰﻳﺌﺔ ﻣﻤﺎ ﻳﺘﻄﻠﺐ ﺗﺠﺪﻳﺪهﺎ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار .ﺑﻴـــــــﻦ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻋﺮض واﺿﺢ وﻣﻨﻈﻢ آﻴﻒ ﻳﺘﻢ إﻧﺘﺎج ATPﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﺘﻨﻔﺲ ،وآﻴﻒ ﻳﺘﻢ اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻬﺎ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ. ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ :ﻻ ﺗﻀﻤﻦ ﻋﺮﺿﻚ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ .اﻗﺘﺼﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺮاﺣﻞ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﺘﻨﻔﺲ ﻣﻊ إﻋﻄﺎء ﻧﻮاﺗﺞ اﻟﻤﺮاﺣﻞ. CRMEF Marrakech – [email protected] اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ ) - (SVTﻳﻮﻟﻴﻮز 2008 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 2/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 6 ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻣﻈﺎهﺮ اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ وﺗﺤﺮﻳﺮ اﻟﻄــــﺎﻗﺔ ،ﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤــــﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻢ وﺿــــﻊ ﻣﺤﻠﻮل ﻋــــﺎﻟﻖ ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮة اﻟﺒﻴﺮة ﻓﻲ وﺳﻂ ﺣﻴﻬـــــﻮاﺋﻲ .ﻋﻨﺪ ﺑﺪاﻳـــــﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺗﻤﺖ إﺿﺎﻓﺔ آﻤﻴﺔ آﺒﻴــﺮة ﻣـﻦ ﺳﻜﺮ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﻤﺬآـــﻮر ،وﺑﻮاﺳﻄـــﺔ ﺗﻘﻨﻴﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﺗﻢ ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر .1آﻴﻒ ﻳﺘﻄﻮر آﻞ ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز و O2و CO2 واﻹﻳﺜﺎﻧﻮل ﻓﻲ آﻞ ﻣﻦ اﻟﻔﺘﺮﺗﻴﻦ P1و P2؟ .2ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ ﻓﻲ آﻞ ﻣﻦ اﻟﻔﺘﺮﺗﻴﻦ P1و P2؟ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 ﻧﺴﺐ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز و O2و CO2و اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل ﻓﻲ وﺳﻂ اﻟﺰرع .ﺗﻤﺜـــــــﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ 9ﺗﻢ ﻋﺮض ﻋﻴﻨﺔ ﻣﻦ ﺧﻤﺎﺋﺮ وﺳﻂ اﻟﺰرع اﻟﻤﺬآﻮر ﻟﻠﻤﻼﺣﻈﺔ ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧـﻲ .ﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 2ﺻـﻮرة إﻟﻜﺘﺮوﻧﻮﻏﺮاﻓﻴﺔ ﻹﺣﺪى اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ. ﻓﻲ ﻣﺮﺣﻠﺔ ﺛﺎﻧﻴﺔ ﺗﻢ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻣﺤﻠﻮل ﻋﺎﻟﻖ ﻣﻦ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ رﻗﻢ ) 2اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ (2ووﺿﻌﺖ ﻓـﻲ وﺳـﻂ ﻏﻨـﻲ ب ،O2 ﻣﻊ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﻮاد ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ وﻓﻲ أزﻣﻨﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ) :T1إﺿﺎﻓﺔ اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت وهﻮ ﻣﺮآـﺐ وﺳـﻴﻂ ﻓـﻲ دورة آﺮﻳﺒــﺲ :T2 ،إﺿﺎﻓﺔ ADPو :T3 ، Piإﺿﺎﻓﺔ اﻷﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ اﻟﻜﺎﺑﺢ ل ATPﺳﻨﺘﺘﺎز :T4 ،إﺿﺎﻓﺔ FCCP ﻣﺎدة ﺛﺎﻗﺒﺔ ﻟﻠﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻌﻨﺼﺮ .(2ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺗﻄﻮر ﻧﺴﺒﺔ O2ﺑﻌﺪ إﺿﺎﻓﺔ آﻞ ﻣﺎدة. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .3أﻋﻂ اﻷﺳﻤﺎء اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻷرﻗﺎم اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،2و ﺑﻴﻦ اﻟﻔﺘﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﻤﻲ إﻟﻴﻬﺎ ﻋﻴﻨﺔ اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ اﻟﻤﺪروﺳﺔ. .4اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3وﻋﻠﻰ ﻣﻌﺎرﻓﻚ ،ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻓﻲ آﻞ ﻣﻦ اﻟﻔﺘﺮات T1-T2و T2-T3 و T3-T4و ﻣﺎ ﺑﻌﺪ ، T4ﻣﻮﺿﺤﺎ ﻣﺎ إذا آﺎﻧﺖ ﺗﻌﺮف إﻧﺘﺎج .ATP CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 3/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 7 ﺗﻬﺪف دراﺳﺔ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ إﻟﻰ اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻣﻈﺎهﺮ ﺗﺤﺮﻳﺮ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ: 9ﺗﻢ زرع ﺧﻤﻴﺮة اﻟﺒﻴﺮة ﻟﻌﺪة أﻳﺎم ﻓﻲ وﺳﻄﻴﻦ ﻓﻴﻬﻤﺎ ﻧﻔﺲ اﻟﻜﻤﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ،أﺣﺪهﻤﺎ ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ واﻷﺧﺮ اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــﻘﺔ1 وﺳﻂ وﺳﻂ ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ 45g 0.45g ﻧﻌﻢ ﻧﻌﻢ ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻗﻴﺎس ﻋﻨﺎﺻﺮ اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ ..آﺘﻠﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﺔ آﺘﻠﺔ اﻟﺨﻤﻴﺮة اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ .1اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،1ﺑﻴﻦ اﻟﻈﺎهﺮة اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ وﺟﻮد CO2 وﺟﻮد اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل ﻓﻲ ﺗﺤﺮﻳﺮ اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻓﻲ آﻞ وﺳﻂ. 15g 3.75g ﻧﻌﻢ ﻻ .2أ .اﺣﺴﺐ ﻣﺮدودﻳﺔ آﻞ وﺳﻂ ) ) x100اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ/gاﻟﺨﻤﻴﺮة اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ.(R=(g ب .ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. وﺳﻂ ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ ﻣﻦ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺤﻴـﻬـــــﻮاﺋﻲ واﻟﻮﺳــــــﻂ واﻟﺤﻴﻬــــــﻮاﺋﻲ ﻟﻠﻤـــــــﻼﺣﻈﺔ ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ اﻹﻟﻜﺘـــﺮوﻧﻲ .ﺗﻤﺜـــــﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2اﻟﻤﻈﻬﺮ اﻟﻤﻼﺣﻆ ﻟﻠﺨﻤﺎﺋﺮ. .3ﺑﻴــــﻦ اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ ﻣﻈﻬﺮ اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2واﻟﻨﺘــﺎﺋﺞ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴــﻘﺔ .1 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ2 9ﺗﻢ ﻋﺮض ﻋﻴﻨﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺧﻤـــــﺎﺋﺮ آــﻞ وﺳﻂ ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻲ 9ﻟﺪراﺳﺔ وﻓﻬﻢ ﺑﻌﺾ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﺸﺎر إﻟﻴﻬﺎ ﺧﻼل اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت أﻋﻼﻩ ،ﺗﻢ وﺿﻊ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ) 4اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ(2 اﻟﻤﻌﺰوﻟﺔ ﻣﻦ ﺧﻼﻳﺎ ،ﻓﻲ وﺳﻂ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ، O2ﻣﻊ إﺿـــــﺎﻓﺔ ﻣــﻮاد ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ ﻓﺘﺮات زﻣﻨﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔــﺔ: • :T1إﺿﺎﻓﺔ ﻣﺤﻠﻮل ﻋﺎﻟﻖ ﻣﻦ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ) 4اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ(2 • :T2إﺿﺎﻓﺔ اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت ) وﺳﻴﻂ ﻣﻦ دورة آﺮﻳﺒﺲ( • :T3إﺿﺎﻓﺔ 0.06mlﻣﻦ ADP+Pi • :T4إﺿﺎﻓﺔ 0.12mlﻣﻦ ADP+Pi ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺗﻄﻮر ﻧﺴﺒﺔ O2ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ﺑﻌﺪ إﺿﺎﻓﺔ آﻞ ﻣﺎدة. .4ﻓﺴﺮ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ اﻟﻤﻼﺣﻆ ﻓﻲ ﻧﺴﺒﺔ O2ﺑﻌﺪ إﺿﺎﻓﺔ آﻞ ﻣﺎدة ﻋﻠﻰ ﺣﺪة. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 8 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 ﻟﺪراﺳﺔ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻣﻈﺎهﺮ اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ وﺗﺤﺮﻳﺮ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻓﻴﻬﺎ ،ﻧﻘﺘﺮح اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﻓﻲ وﺳﻄﻴﻦ ﺣﻴﻬﻮاﺋﻴﻴﻦ ﻳﺤﺘﻮﻳــــﺎن ﻋﻠــﻰ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ،ﺗﻢ زرع ﺳﻼﻟﺘﻴﻦ Dو Eﻣﻦ ﺧﻤﻴـﺮة اﻟﺒﻴـﺮة ،ﻣﻊ ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر ﻧﺴﺒﺔ آﻞ ﻣﻦ O2و CO2ﻓﻲ آــــﻞ ﻣﻦ اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬــﺎ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 4/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 Sciences de la Vie et de la Terre .1اﻋﺘﻤــﺎدا ﻋﻠــﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘــﺔ ،1ﺑــﻴﻦ ﺗﻄــﻮر ﻧﺴــﺒﺘﻲ O2و CO2ﺑﻮﺟــﻮد آــﻞ ﻣــﻦ اﻟﺴــﻼﻟﺘﻴﻦ Dو Eو اﻟﻈــﺎهﺮة 9ﺗﻢ ﺗﺘﺒﻊ ﺗﻄﻮر ﺗﺮآﻴﺰ O2ﻓﻲ وﺳﻂ ﺣﻴﻬﻮاﺋﻲ ﺑﻮﺟﻮد اﻟﺴﻼﻟﺔ Dو ﺑﻮﺟﻮد اﻟﺴﻼﻟﺔ : Eﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﻻ ﻳﺤﺘﻮي اﻟﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ أي ﻣﺮآﺐ ﻋﻀﻮي ،و ﻓﻲ اﻟﺰﻣﻦT ﺗﻤﺖ إﺿﺎﻓﺔ اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ .ﺗﻤﺜــــﻞ اﻟﻮﺛﻴــــﻘﺔ 2 اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. .2ﻓﺴﺮ اﻟﺘﻄﻮر اﻟﻤﺴﺠﻞ ﻓﻲ ﻧﺴﺒﺔ O2ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ2 اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ ﻓﻲ ﺗﺤﺮﻳﺮ اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻋﻨﺪ هﺎﺗﻴﻦ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ. ﺑﻮﺟﻮد آﻞ ﻣﻦ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Dو E؟ 9ﺗﻢ زرع اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Dو Eﻓﻲ وﺳﻂ زرع ﺟﻴﻠﻮزي ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز وﻋﻠﻰ آﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل .وﺑﻌﺪ ﻣﺮور ﻳﻮﻣﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺰرع، ﺗﺤﺖ ﺣﺮارة ﻣﻼﺋﻤﺔ ،ﺗﻤﺖ ﻣﻼﺣﻈﺔ اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﻤﻮ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﻧﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﺗﻜﺎﺛﺮ اﻟﺨﻼﻳﺎ .ﺗﻤﺜـــﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. .3ﻗﺎرن ﺑﻴﻦ ﻧﻤﻮ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Dو E ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﻤﺬآﻮر ،و ﻓﺴﺮ ﻧﺘﺎﺋﺞ هﺬﻩ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ3 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 9 ﺑﻌﺪ ﻋـﺰل اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـﺪرﻳﺎت ﻣـﻦ اﻟﺨﻼﻳـﺎ اﻟﻜﺒﺪﻳـﺔ ﻟﻔـﺄر ،ﺗـﻢ وﺿـﻌﻬﺎ ﻓـﻲ ﻣﺤﻠـﻮل ﺗﺜﺒﻴـﺖ solution tamponﻣـﺰود ﺑﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ .ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﺗﻢ ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر ﻧﺴﺒﺔ اﻷوآﺴﺠﻴﻦ اﻟﺬاﺋﺐ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ﺧﻼل ﺗﺠﺮﺑﺘﻴﻦ ﻣﺨﺘﻠﻔﺘﻴﻦ: 9اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻷوﻟﻰ :ﻓﻲ اﻟﻠﺤﻈﺔ T0ﻳﺤﺘﻮى اﻟﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻓﻘﻂ ﻣﻮﺿـﻮﻋﺔ ﻓـﻲ اﻟﻤﺤﻠـﻮل .ﻓـﻲ اﻟــﺰﻣﻦ T1ﺗــﺘﻢ إﺿــﺎﻓﺔ ﻣــﺎدة ﻋﻀــﻮﻳﺔ ﺗــﺪﻋﻰ اﻟﺴﻮآﺴــﻴﻨﺎت Succinateإﻟــﻰ اﻟﻮﺳــﻂ وهــﻲ ﻣــﻦ اﻟﻤﺮآﺒــﺎت CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 5/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﻮﺳﻴﻄﺔ ﻟﺪورة آﺮﻳﺒﺲ . Krebsﻓﻲ اﻟﻠﺤﻈﺔ T2ﺗﻤﺖ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﺎدة ﺳﻴﺎﻧﻮر اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮم .KCNﻳﻤﺜـﻞ اﻟﻤﺒﻴـﺎن أﺳﻔﻠﻪ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر ﻧﺴﺒﺔ اﻷوآﺴﺠﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ. .1آﻴﻒ ﺗﻔﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ ﻣﺎ ﺑﻴﻦ T0و T1وﺑﻌﺪ اﻟﺰﻣﻦ T2؟ .2ﻓﺴﺮ آﻴﻒ ﻳﺆﺛﺮ ﺗﻮاﺟﺪ اﻟﺴﻮآﺴﻴﻨﺎت ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ ﻧﺸﺎط اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت 9اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ :هﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﻤﺎﺛﻠﺔ ﻟﻠﺘﺠﺮﺑﺔ اﻷوﻟﻰ، ﺣﻴﺚ ﺗﻤﺖ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﺮآﺒﺎت ﻋﻀﻮﻳﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺬي ﺗﻮﺟﺪ ﻓﻴﻪ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ،ﻣﻊ ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر ﻧﺴﺒﺔ اﻷوآﺴﺠﻴﻦ .ﻓﻲ اﻟﻠﺤﻈﺔ T1ﺗﺘﻢ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ،وﻓﻲ اﻟﻠﺤﻈﺔ T2ﻳﻀﺎف اﻟﺒﻴﺮوﻓﺎت. .3اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ وﻋﻠﻰ ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ ،ﺑﻴﻦ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﻌﺎم ﻟﻠﻤﻨﺤﻨﻰ اﻟﻤﺮﺗﻘﺐ ﻓﻲ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ. اﻟﺘــــﻤﺮﻳﻦ 10 ﻟﺪراﺳﺔ ﺑﻌﺾ ﻣﻈﺎهﺮ اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ واﺳﺘﺨﻼص اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻓﻴﻬﺎ ،ﻧﻘﺘﺮح دراﺳﺔ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1أهﻢ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 .1أﻋﻂ اﻷﺳﻤﺎء اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻤﺮآﺒﺎت اﻟﻤﺸﺎر إﻟﻴﻬﺎ ﺑﺤﺮوف ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .1 .2ﺑﻴﻦ ﺑﺈﻳﺠﺎز ﻣﺼﻴﺮ اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ Aداﺧﻞ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 6/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 9ﺑﻌــــﺪ وﺿﻊ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻓﻲ أوﺳﺎط ﻣﻼﺋﻤﺔ ﺑﻮﺟﻮد ،O2ﺗﻤﺖ إﺿــــﺎﻓﺔ ADPو Piواﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ Aإﻟــــﻰ اﻟﻮﺳﻂ ،ﻣﻊ ﻣﻌﺎﻳﺮة ﻣﺤﺘﻮﻳﺎت اﻟﻮﺳﻂ وذﻟﻚ ﻗﺒﻞ وﺑﻌﺪ ﺗﻮﻗﻴﻒ اﻧﺘﻘﺎل اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت ﻋﺒﺮ اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ. ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. .3ﻓﺴﺮ ﺗﻐﻴﺮ ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ Aو O2و :Pi أ .ﻗﺒﻞ ﺗﻌﻄﻴﻞ ﻧﻘﻞ اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت. ب .ﺑﻌﺪ ﺗﻌﻄﻴﻞ ﻧﻘﻞ اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت. ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ A ﺗﺮآﻴﺰ O2 ﻓﻲ اﻧﺨﻔﺎض ﻣﺴﺘﻘﺮ ﻗﺒﻞ ﺗﻌﻄﻴﻞ اﻧﺘﻘﺎل ﻓﻲ اﻧﺨﻔﺎض اﻻﻟﻜﺘـــــــــــﺮوﻧﺎت ﻣﺴﺘﻘﺮ ﺑﻌﺪ ﺗﻌﻄﻴﻞ اﻧﺘﻘﺎل اﻻﻟﻜﺘـــــــــﺮوﻧﺎت ﺗﺮآﻴﺰ Pi ﻓﻲ اﻧﺨﻔﺎض ﻣﺴﺘﻘﺮ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 9ﺑﻌﺪ ﻋﺰل ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت وﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻬﺎ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻣﺎدة ﺗﺪﻋﻰ DNPﺗﺠﻌﻞ اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري ﻧﻔﻮذا ﻟﻠﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت ، H+ﻳﺘﻢ ﺗﺘﺒﻊ إﻧﺘﺎج آﻞ ﻣﻦ ATPواﻟﻤﺎء وآﺬا اﻧﺘﻘﺎل اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت ﻋﺒﺮ اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ. ﻳﻤﺜﻞ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3اﻟﻨﺘــــﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼــﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﻣﻊ ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻧﺘﻘﺎل اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت؟ إﻧﺘﺎج ATP؟ إﻧﺘﺎج اﻟﻤﺎء؟ ﻧﻌﻢ ﻻ ﻧﻌﻢ ﻧﻌﻢ ﻧﻌﻢ ﻧﻌﻢ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﺑﻤﺎدة DNP ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﺷﺎهﺪة ﺷﺎهﺪة. .4ﻓﺴﺮ ﺗﺄﺛﻴﺮ DNPﻋﻠﻰ ﺗﺮآﻴﺐ .ATP اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .5ﺣﺪد ﻣﺼﻴﺮ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻤﺤﺮرة ﻓﻲ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. 9ﻓﻲ أﻧﺴﺠﺔ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻤﺴﺒﺘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺎم ﻓﻲ ﻓﺼﻞ اﻟﺸﺘﺎء Hibernantsواﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﺎج إﻟﻰ ﻃﺎﻗﺔ ﻟﻤﻘﺎوﻣﺔ ﺑﺮودة هﺬا اﻟﻔﺼﻞ ،ﺗﺘﻤﻴﺰ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت وﺗﺤﺪﻳﺪا أﻏﺸﻴﺘﻬﺎ اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ﺑﻤﻴﺰة ﺑﻨﻴﻮﻳﺔ ﺗﻤﻜﻨﻬﺎ ﻣﻦ أداء وﻇﻴﻔﺘﻬﺎ .ﺗﻮﺿﻊ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻣﻌﺰوﻟﺔ ﻣﻦ هﺬﻩ اﻷﻧﺴﺠﺔ ﻓﻲ وﺳﻂ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ADPو Piواﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ، A وﻳﺘﻢ ﺗﺘﺒﻊ ﺗﻐﻴﺮ ﺗﺮآﻴﺰ H+ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ وآﺬا إﻧﺘﺎج آﻞ ﻣﻦ ATPواﻟﻤﺎء وﺣﺮآﺔ اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت ،وذﻟﻚ ﻗﺒﻞ وﺑﻌﺪ إﺿﺎﻓﺔ O2ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ . .6اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ،ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻴﺰة اﻟﺒﻨﻴﻮﻳﺔ ﻟﻠﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻬﺬﻩ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت. .7وﻇﻒ ﺟﻤﻴﻊ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﻄﻴــــﺎت ﻹﻧﺠــــﺎز ﺧﻄﺎﻃﺔ ﺗﺒﻴﻦ آﻴﻒ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ أﻧﺴﺠﺔ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻤﺴﺒﺘﺔ ﻣﺎدﺗﻬﺎ اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ﻹﻧﺘﺎج اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻘﻠﺐ Aوﻓـــﻴﻢ ﺗﻮﻇــــﻒ ﺑﻮﺟﻮد O2 ﺑﺪون O2 اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻤﺤﺮرة. ﺣﺮآﺔ اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت ﻋﺒﺮ اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ؟ ﺗﺮآﻴﺰH+ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ؟ إﻧﺘﺎج ATP؟ إﻧﺘﺎج اﻟﻤﺎء؟ ﻧﻌﻢ ﻻ ﻣﺴﺘﻘﺮ ﻣﺴﺘﻘﺮ ﻻ ﻻ ﻧﻌﻢ ﻻ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 4 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 11 ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻇﺮوف إﻧﺘﺎج ATPﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري ﻧﻘﺘﺮح دراﺳﺔ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻌﺪة اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،1ﺗﻢ ﻗﻴﺎس ﺗﻐﻴﺮ ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت H+ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ وذﻟﻚ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺘﻴﻦ ،اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻷوﻟﻰ :ﺑﻌﺪ إﺿﺎﻓﺔ O2ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ،واﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ :ﺑﻌﺪ إﺿﺎﻓﺔ O2ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ،ﺛﻢ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﺎدة FCCPاﻟﺘﻲ ﺗﺠﻌﻞ ﻏﺸﺎء اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري ﻧﻔﻮذا ﻟﻠﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت .ﻳﻤﺜﻞ ﺷﻜﻼ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2 اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 7/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 5 ﻣﺤﻠﻮل ﻏﻨﻲ ب O2 ﻣﻘﻴﺎس pH وﺳﻂ ﺑﺪون أآﺴﻴﺠﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺒﺪاﻳﺔ وﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻂ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻟﻺﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت TH2 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 .1ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ ﻣﺒﺮزا اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ. 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺗﻄﻮر ﻧﺴﺒﺔ إﻧﺘﺎج ATPﺣﺴﺐ ﻓــــﺎرق ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت ﺑﻴﻦ ﺟﻬﺘﻲ اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري. .2ﻓﺴﺮ ﺗﻄﻮر إﻧﺘﺎج ATPاﻟﻤﻼﺣﻆ. .3ﺑﻴﻦ اﻟﺘﻄﻮر اﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ﻓﻲ إﻧﺘﺎج ATPﻋﻨﺪ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﺎدة .FCCP 9اﻟﺴﻴــﺎﻧﻮر cyanureﻣﺎدة ﺗﻜﺒﺢ اﻟﻤﺮآﺐ اﻷﺧﻴــــﺮ ﻣـــﻦ اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ .ﻋﻨﺪ إﺿﺎﻓﺔ هﺬﻩ اﻟﻤﺎدة إﻟﻰ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ ﻓﻲ ﻋﺪة اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،1ﻳﺘﻮﻗﻒ اﺳﺘﻬﻼك O2ﻣﻊ ﻋﺪم اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 ﺗﻐﻴﺮ ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ. .4ﻓﺴﺮ ﻧﺘﻴﺠﺔ هﺬﻩ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 12 ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻇﺮوف إﻧﺘﺎج ATPﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺑﻌﺾ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت ،ﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻢ وﺿﻊ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻣﻌﺰوﻟﺔ ﻣﻦ ﺧﻼﻳﺎ ﺣﻴﺔ ﻓﻲ وﺳﻂ ﻣﻼﺋﻢ ﻣﺸﺒﻊ ب O2و ذو .pH=7.5ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل ﺗﻘﻨﻴﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺗﻢ ﺗﺘﺒﻊ ﺗﻄﻮر ﺗﺮآﻴﺰ آﻞ ﻣﻦ ATPو O2ﻓﻲ هﺬا اﻟﻮﺳﻂ ،وذﻟﻚ ﻓﻲ ﺣﺎﻻت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﺤﺎﻻت اﻟﻤﺪروﺳﺔ ﻣﻊ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 8/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 9ﺗﻠﺨﺺ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2اﻟﻤﺮاﺣﻞ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﻬﺪم اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻨﻔﺲ اﻟﺨﻠﻮي. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 .1اﻧﻄﻼﻗﺎ ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،2ﺣﺪد اﻟﻤﻮﻗﻊ اﻟﺨﻠﻮي ﻟﺘﻔﺎﻋﻼت هﺪم اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز وإﻧﺘﺎج ATPﺑﻮﺟﻮد O2وﻓﻲ ﻏﻴﺎﺑﻪ. .2ﻣﺴﺘﻌﻴﻨﺎ ﺑﺎﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،2ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﻋﻨﺪ إﻧﺘﺎج ATPﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﺘﻨﻔﺲ. اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻟﻌﺎدﻳﺔ ) - (SVTﻳﻮﻧﻴﻮ 2008 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 13 ﺗﻮﺟﺪ ﺳﻼﻟﺘﺎن ﻣﻦ ﺧﻤﻴﺮة اﻟﺨﺒﺎزة :اﻟﺴﻼﻟﺔ Gو اﻟﺴﻼﻟﺔ . Pﺗﺨﺘﻠﻒ اﻟﺴﻼﻟﺘﺎن ﺑﻜـﻮن اﻟﺴـﻼﻟﺔ Gﺗﻌﻄـﻲ ﻋﻨﺪ ﺗﻜﺎﺛﺮهﺎ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات آﺒﻴﺮة ﺑﻴﻨﻤـﺎ ﺗﻌﻄـﻲ اﻟﺴـﻼﻟﺔ Pﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات ﺻـﻐﻴﺮة اﻟﻘـﺪ ،ﺣﻴـﺚ آـﻞ ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮة )ﻟﻤﺔ( ﻧﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﻻﻧﻘﺴﺎﻣﺎت اﻟﻤﺘﺘﺎﻟﻴﺔ ﻟﻠﺨﻼﻳﺎ. ﻳﻮد اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻦ آﻮن اﺧﺘﻼف ﻗـﺪ ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات ﺳـﻼﻟﺘﻲ اﻟﺨﻤﻴـﺮة ﻣـﺮﺗﺒﻂ ﺑﻨـﻮع اﻻﺳـﺘﻘﻼب اﻟـﺬي ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻴﻪ .وهﻜﺬا ﺗﻢ زرع ﺳﻼﻟﺘﻲ اﻟﺨﻤﻴﺮة ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﻋﻠﺒﺔ ﺑﻴﺘﺮي ﻓﻲ وﺳﻂ ﺟﻴﻠﻮزي آﺎﻣﻞ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ 11%ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز وﺑﺘﻮاﺟﺪ اﻷوآﺴﺠﻴﻦ ﺑـﻮﻓﺮة ،ﺛـﻢ وﺿـﻌﺖ ﺑﻌـﺪ ذﻟـﻚ ﺗﺤـﺖ ﺣـﺮارة ﻣﻼﺋﻤـﺔ وﺛﺎﺑﺘـﺔ .ﺗﻤﺜـﻞ رﺳﻮم اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1وﺳﻄﻲ اﻟﺰرع ﻓﻲ اﻟﻠﺤﻈﺔ T0وﻓﻲ اﻟﻠﺤﻈﺔ . Tf اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 .1ﻗﺎرن ﺑﻴﻦ ﺗﻜﺎﺛﺮ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Gو Pوﻓﺴﺮ هﺬﻩ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 9/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 9ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ ﺑﺎﻟﻤﺠﻬﺮ اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ ﻟﺨﻤﺎﺋﺮ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺴﻼﻟﺔ Gو اﻟﺴﻼﻟﺔ ،Pﺗﻤـﺖ اﻟﻤﻘﺎرﻧـﺔ ﺑـﻴﻦ اﻟﺸﻜـــــﻞ 2 اﻟﺸﻜــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻞ 1 ﻣﻈﻬﺮ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت و ﻋﺪدهﺎ ﻋﻨﺪ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ .ﻳﻤﺜﻞ أﺷﻜﺎل اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. اﻟﺴﻼﻟﺔ G اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻣﺎ ﻳﻘﺎرب 15ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪري ﻓﻲ اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻮاﺣﺪة اﻟﺴﻼﻟﺔ P ﻣﺎ ﻳﻘﺎرب 4إﻟﻰ 5ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻓﻲ اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻮاﺣﺪة اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 .2وﻇﻒ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ ﺑﻴﻦ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﺑﺎت اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Gو Pﻓﻲ ﺗﻔﺴﻴﺮ اﻻﺧﺘﻼف ﺑﻴﻦ ﺗﻜﺎﺛﺮهﻤﺎ. 9 ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ اﻟﺨﻤـــﺎﺋﺮ ﻣﺮآﺐ اﻟﺘﺮﻳﻔﻨﻴـــﻞ ﺗﺘﺮاﻟﻮزﻳﻮم triphényl-tétraloziumآﻤﺘﻘــﺒﻞ ﻧﻬﺎﺋﻲ ﻟﻺﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت ﻓﻲ اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت وذﻟﻚ ﺑﺪل اﻷوآﺴﺠﻴﻦ ،ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﺧﺘﺰاﻟﻪ إﻟﻰ ﻣﺮآﺐ أﺣﻤﺮ اﻟﻠﻮن ﻳﺪﻋـــﻰ ﻓﻮرﻣﺎزان . formazan 9ﺗﻢ ﺗﻄﺒﻴﻖ triphényl-tétraloziumﻋﻠﻰ آﻞ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮة ﻣﻦ ﺧﻼﻳﺎ ﺧﻤــــﺎﺋﺮ آﻞ ﻣــــﻦ اﻟﺴـــﻼﻟﺘﻴﻦ Pو ، Gوﺑﻤــﻮازاة ﻣﻊ ذﻟﻚ ﺗــﻢ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺘﺠﺎرب ﻟﻘﻴﺎس آﻤــﻴﺔ ATPاﻟﻤﻨﺘــــﺞ ﻣﻦ ﻃﺮف آﻞ ﻣﻦ ﺳﻼﻟﺘﻲ اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ .وﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺣﺴﺎﺑﻴﺔ ﺗﻢ ﺗﺤﺪﻳﺪ اﻟﻤﺮدودﻳﺔ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻜﻞ ﺳﻼﻟﺔ )اﻟﻤﺮدودﻳﺔ=ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻄﺎﻗﺔ ) (%اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻘﻠﺒﺎت واﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﻼﺳﺘﻌﻤﺎل ﻓﻲ ﻧﻤﻮ اﻟﺨﻠﻴﺔ( .ﺗﻠﺨﺺ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 10/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre .3اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺣﺪد ﻧﻮع اﻻﺳﺘﻘﻼب اﻟﻄﺎﻗﻲ ﻋﻨﺪ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Gو ، Pوﻓﺴﺮ اﺧﺘﻼف ﻗﺪ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮاﺗﻬﻤﺎ. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 14 9 ﻳﺆدي اﻟﺘﻨﻔﺲ اﻟﺨﻠﻮي إﻟﻰ ﺗﺠﺪﻳﺪ .ATPوﺗﺘﻀﻤﻦ هﺬﻩ اﻟﻈﺎهﺮة ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺮاﺣﻞ اﻟﻤﻤﺜﻞ ﺑﻌﻀﻬﺎ أﺳﻔﻠﻪ ،وذﻟﻚ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ هﺪم اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز. • اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ : 1اﻧﺤﻼل اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ اﻟﺠﺒﻠﺔ اﻟﺸﻔﺎﻓﺔ: 2CH3COCOOH + 2R'H2 2ﺣﻤﺾ ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ • • 2ATP 'C6H12O6 + 2R آﻠﻴﻜﻮز 2ADP+2Pi اﻟﻤﺮﺣﻠـﺔ : 2ﺳﻠﺴـﻠﺔ ﺗﻔـﺎﻋﻼت إزاﻟـﺔ اﻟﻜﺮﺑــﻮن اﻟﻤﺆآﺴـﺪة ﻟﺤﻤـﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴـﻚ واﻟﻤﻨﺘﺠــﺔ ﻟﻤﺮآﺒﺎت ﻣﺨﺘﺰﻟﺔ R'H2و : ATP '2CH3COCOOH + 6H2O + 10R 6CO2 + 10R'H2 2ATP 2ﺣﻤﺾ ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ 2ADP+2Pi • اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ : 3أآﺴﺪة اﻟﻤﺮآﺒﺎت اﻟﻤﺨﺘﺰﻟﺔ R'H2ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻻوآﺴﻴﺠﻴﻦ ﻣﻊ إﻧﺘﺎج :ATP 12H2O 6O2 12R' + 32ATP + 12R'H2 32ADP+32Pi .1اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت أﻋـﻼﻩ وﻋـﻞ ﻣﻌﺎرﻓـﻚ ،ﺣـﺪد اﻟﺤﺼـﻴﻠﺔ اﻟﻄﺎﻗﻴـﺔ ﻟﻠﺘـﻨﻔﺲ اﻟﺨﻠـﻮي ﻋﻨـﺪ اﺳـﺘﻌﻤﺎل اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز آﻤﺴﺘﻘﻠﺐ ،وﻣﺎ هﻮ ﻣﻮﻗﻊ آﻞ ﻣﺮﺣﻠﺔ داﺧﻞ اﻟﺨﻠﻴﺔ. 9 ﺗــﻢ زرع ﺳــﻼﻟﺘﻴﻦ ﻣــﻦ اﻟﺨﻤﻴــﺮة ﻓــﻲ وﺳــﻂ ﺟﻴﻠــﻮزي ﻳﺤﺘــﻮي ﻋﻠــﻰ اﻟﻜﻠﻴﻜــﻮز ،ﺳــﻼﻟﺔ Gﺗﻌﻄــﻲ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات آﺒﻴﺮة وﺳـﻼﻟﺔ Pﻃـﺎﻓﺮة ﺗﻌﻄـﻲ ﻣﺴـﺘﻌﻤﺮات ﺻـﻐﻴﺮة .ﺑﻌـﺪ ﻧﻘـﻞ اﻟﺴـﻼﻟﺘﻴﻦ إﻟـﻰ وﺳـﻂ زرع ﺟﺪﻳﺪ ،ﺗﻢ ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر آﻤﻴﺔ اﻻوآﺴﻴﺠﻴﻦ ﻗﺒﻞ وﺑﻌﺪ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ .ﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 1اﻟﻨﺘـﺎﺋﺞ اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. ﺑﻴﻨﺖ اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ ﺑﺄن ﺧﻤﺎﺋﺮ اﻟﺴﻼﻟﺔ Gﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻋﺪﻳﺪة ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻘﻞ ﻋﺪدا ﻓﻲ ﺧﻤﺎﺋﺮ اﻟﺴﻼﻟﺔ .Pﺑﻌﺪ ﻋﺰل ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻣﻦ CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 11/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre ﻓﻲ وﺳﻂ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ O2و .ADP + Piﻣﻜﻦ ﺗﺘﺒﻊ ﺗﺮآﻴﺰ O2ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﻤﺬآﻮر ﻣﻦ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2. .2ﻓﺴﺮ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺗﺠﺎرب اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 1و . 2 9ﺑﻌﺪ ﺗﻘﻄﻴﻊ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﺑﻔﻌﻞ اﻟﻤﻮﺟﺎت ﻓﻮق اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ2 ﺧﻼﻳﺎ ﺣﻴﺔ ﺗﻢ وﺿﻊ ﻣﺤﻠﻮل ﻋﺎﻟﻖ ﻣﻦ هﺬﻩ اﻟﻌﻀﻴﺎت ﺻﻮﺗﻴﺔ ﺗﻢ ﻋﺰل ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻷﺟﺰاء اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ ﻟﻬﺎ: • ﺗﻢ وﺿﻊ ﻗﻄﻊ ﻣﻦ اﻷﻏﺸﻴﺔ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ ﻓﻲ وﺳﻂ ﺗﺠﺮﻳﺒﻲ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ O2وﻣﺮآﺒﺎت ﻣﺨﺘﺰﻟـﺔ R'H2 و ADPو ، Piﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻠﺔ. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ3 • آﺸﻒ ﺗﺤﻠﻴﻞ اﻟﻤﺎﺗﺮﻳﺲ ﻋﻦ ﻏﻨﺎهﺎ ﺑﺄﻧﺰﻳﻤﺎت إزاﻟﺔ اﻟﻜﺮﺑﻮن. اﻟﻨﺘــــــــــــــــــــــــــــﺎﺋﺞ ﺟﺰء اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ ﻗﻄﻊ ﻣﻦ اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺨﺎرﺟﻲ ﻋﺪم إﻧﺘﺎج ATP -ﻋﺪم أآﺴﺪة اﻟﻤﺮآﺒﺎت R'H2إﻟﻰ ' Rﺑﻮﺟﻮد O2 ﻗﻄﻊ ﻣﻦ اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ إﻧﺘﺎج ATP -أآﺴﺪة اﻟﻤﺮآﺒﺎت R'H2إﻟﻰ ' Rﺑﻮﺟﻮد O2 .3ﺣﺪد دور اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري. .4اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ 1و 2و 3وﻋﻠﻰ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ ،ﺑﻴﻦ ﻣﺼﺪر ATPاﻟﻤﻨﺘﺞ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻨﻔﺲ اﻟﺨﻠـﻮي، و ﻓﺴﺮ اﺧﺘﻼف ﻗﺪ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Gو .P اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 15 ﺗﺘﻀﻤﻦ ﺑﻌﺾ ﻓﺘﺮات اﻟﺪورة اﻟﺒﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ ﻟﻠﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﻴﺨﻀﻮرﻳﺔ ﻣﺮاﺣﻞ ﻳﻜﻮن ﺧﻼﻟﻬﺎ اﻟﻤﺘﻌﻀﻲ ﻏﻴﺮ ذاﺗﻲ اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ. 9 ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻦ اﻟﺘﺒﺎدﻻت اﻟﻐﺎزﻳﺔ ﻋﻨﺪ ﺟﺬر اﻟﺠﺰر. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ1 ﻧﺘﻴﺠﺔ ﺗﺠﺮﺑﺔ وﺿﻊ ﺟﺬور اﻟﺠﺰر ﺗﺤﺖ ﺟﺮس ﻣﻐﻠﻖ ﺑﺈﺣﻜﺎم وﻣﻈﻬﺮ ﻣﺎء اﻟﺠﻴﺮ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر ﺗﺮآﻴﺰ O2داﺧﻞ ﻧﻔﺲ اﻟﺤﺎﺿﻨﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﺟﺬور اﻟﺠﺰر. 9 ﺗﻤﺜــﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘــﺔ 2ﺗــﺄﺛﻴﺮ إﺿــﺎﻓﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜــﻮز وﺣﻤــﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴــﻚ ﻋﻠــﻰ ﻣﺤﻠــﻮل ﻋــﺎﻟﻖ ﻣــﻦ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨــﺪرﻳﺎت اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ ﻣﻦ ﺟﺬور اﻟﺠﺰر. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 12/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre ﺑﻮاﺳــﻄﺔ ﻋﻤﻠﻴــﺔ اﻟﻨﺒــﺬ ﺗــﻢ اﺳــﺘﺨﻼص اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ2 ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻣﻦ ﺣﻼل ﺟـﺪر اﻟﺠـﺰر .ﺗـﻢ وﺿـــﻊ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـــﺪرﻳﺎت اﻟﻤﻌﺰوﻟـــﺔ ﻓـــﻲ ﺣﺎﺿﻨﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﻗﻴﺎس ﺗﻄـﻮر ﺗﺮآﻴـﺰ O2 ﺣﺴـــﺐ اﻟـــﺰﻣﻦ ﻣـــﻊ إﺿـــﺎﻓﺔ آـــﻞ ﻣـــﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز و ﺣﻤﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ. .1ﻓﺴﺮ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺗﺠﺎرب آﻞ ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 1و .2 9 ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺗﻢ ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر اﺳﺘﻬﻼك O2واﻟﺤﻤﻮﻟﺔ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ ﻓﻲ ﺑﺪاﻳـﺔ إﻧﺒـﺎت ﺑـﺪور اﻟﺨـﺺ ،وذﻟـﻚ ﺑﻮﺟﻮد ) KCNﺳﻴﺎﻧﻮر اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮم( اﻟﺬي ﻳﻮﻗﻒ اﻟﺘـﻨﻔﺲ ﻋﻠـﻰ ﻣﺴـﺘﻮى اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨـﺪري ،وﻓـﻲ ﻏﻴـﺎب KCN )اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺸﺎهﺪة( .وﻟﻺﺷﺎرة ﻓﺎﻟﺤﻤﻮﻟﺔ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ ﻣﺘﻐﻴﺮ ﻳﻤﻜﻦ ﻣـﻦ ﻗﻴـﺎس ﻣـﺪى ﻏﻨـﻰ ﺑﻨﻴـﺔ ﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴـﺔ ب اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ3 ، ATPﺣﻴﺚ ﺗﻜﻮن ﺿﻌﻴﻔﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻜﻮن ﻧﺴﺒﺔ ATPﺿﻌﻴﻔﺔ وﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺴﺎوي 1ﻓﺈن ﻧﺴﺒﺔ ATPﻗﺼﻮﻳﺔ. .2ﺑﻴﻦ ﺗﺄﺛﻴﺮ KCNﻋﻠﻰ اﻟﺤﻤﻮﻟﺔ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ ،وﺣﺪد اﻟﻤﻮﻗﻊ اﻟﻤﻔﺘﺮض ﻟﺘﺄﺛﻴﺮﻩ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﺧﻼﻳﺎ اﻟﻨﺒﺘﺔ. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 16 ﻟﻔﻬﻢ اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ ﻧﻤﻮ اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ وإﻧﺘﺎج ATPﻧﻘﺘﺮح دراﺳﺔ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺖ إﺿﺎﻓﺔ ﻧﻔﺲ اﻟﻜﻤﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺮة ﻓﻲ وﺳﻄﻴﻦ ﻣﻦ ﻧﻔﺲ اﻟﺤﺠﻢ ﻳﺤﺘﻮﻳﺎن ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺎء واﻟﻜﻠﻴﻜــــﻮز ﺑﻮﻓﺮة ،أﺣﺪ هﻤﺎ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ واﻵﺧﺮ ﻳﻔﺘﻘﺮ إﻟﻴﻪ .ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﺗﻢ وﺿﻊ اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ ﻓﻲ ﻇﺮوف ﻣﻼﺋﻤﺔ. آﺸﻔﺖ اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ ﻟﺨﻤﺎﺋﺮ اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ ) (x700أﻧﻬﺎ ﻣﺘﻤﺎﺛﻠـﺔ ﻓـﻲ ﺑﺪاﻳـﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑـﺔ ،و ﻣﺨﺘﻠﻔـﺔ ﺑﻌـﺪ ﻣﺮور ﺑﻀﻌﺔ أﻳﺎم )اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .(1 CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 13/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ1 Sciences de la Vie et de la Terre .1ﻓﺴﺮ ﻧﺘﺎﺋﺞ هﺬﻩ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. 9 ﻗﺎم ﺑﺎﺳﺘﻮر Pasteur ﺑﺘﺠﺎرب زرع ﺧﻼﻟﻬﺎ ﺧﻤــﺎﺋﺮ ﻳﺘﻨﺎﻗﺺ ﻓﻴﻬﺎ ﺗﺮآــــﻴﺰ ﻏــﺎز اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ 1 إﻟﻰ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ 3. .2ﻗﺎرن ﺑﻴﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼــﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺘﺠﺎرب اﻟﺜﻼث. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ2 ﺑﻮﺟﻮد اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ ﻇــﺮوف .3ﻗﺎرن ﻓﻌــــﺎﻟﻴﺔ اﺳﺘﻌﻤــــﺎل اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻣﻦ ﻃﺮف آﻞ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ ﻟﺘﻐﻄﻴﺔ اﻟﺤﺎﺟﻴﺎت اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ ﻟﻠﻨﻤﻮ. ﻋﺪد اﻟﻌﻼﻣﺎت ) (+ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ آﻤﻴﺔ اﻹﻳﺜﺎﻧﻮل. .4ﺣﺪد اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ ﻓﻲ آﻞ ﺣﺎﻟﺔ ،وﺑﻴﻦ ﻣﻮﻗﻌﻬﺎ ﻓﻲ ﺧﻠﻴﺔ اﻟﺨﻤﻴﺮة. 9 ﺗﻢ ﻣﻠﺊ وﻋﺎء ﺑﻤﺤﻠﻮل ﻋﺎﻟﻖ ﻣـﻦ اﻟﺨﻤـﺎﺋﺮ ﺣﻴـﺚ أﺻـﺒﺢ اﻟﻮﺳـﻂ ﻋـﺪﻳﻢ اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ ،ﻣـﻊ رﺑـﻂ اﻟﻮﻋـﺎء اﻟﻤﻐﻠﻖ ﺑﺈﺣﻜﺎم ﺑﻤﺠﺲ ﻳﻤﻜﻦ ﻣﻦ ﻗﻴﺎس ﺗﺮآﻴـﺰ ﺛﻨـﺎﺋﻲ أوآﺴـﻴﺪ اﻟﻜﺮﺑـﻮن .ﻓـﻲ ﺑﺪاﻳـﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑـﺔ ) (t=0ﺗـﻢ ﺣﻘﻦ ﻣﺤﻠﻮل ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ اﻟﻮﻋـﺎء .ﻳﻤﺜـﻞ اﻟﺸـﻜﻞ 1ﻣـﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 3ﻧﺘـﺎﺋﺞ ﻗﻴـﺎس ﺗﻄـﻮر ﺗﺮآﻴـﺰ ﺛﻨـﺎﺋﻲ أوآﺴﻴﺪ ﻓﻲ اﻟﻮﻋﺎء ﺣﺴﺐ اﻟﺰﻣﻦ ،أﻣﺎ اﻟﺸﻜﻞ 2ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﻓﻴﻤﺜﻞ ﺗﻄﻮر آﻤﻴﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 14/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre آﻤﻴﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ )(t = 0 min ++++ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ )(t = 7 min ++ ﻋﺪد اﻟﻌﻼﻣﺎت) (+ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ آﻤﻴﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 )اﻟﺸﻜﻞ (1 )اﻟﺸﻜﻞ (2 .1ﺑﻴﻦ ﻣﺼﺪر CO2اﻟﻤﻄﺮوح ﻣﻦ ﻃﺮف ﺧﻼﻳﺎ اﻟﺨﻤﻴﺮة ﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ اﻟﺜﻼث 1و 2و ، 3ﺑﻴﻦ آﻴﻔﻴﺔ ﺣﺼﻮل اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺎﻗﺔ وﺗﺄﺛﻴﺮ ذﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﻧﻤﻮهﺎ. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 17 اﻟﺨﻤﻴﺮة آﺎﺋﻦ ﺣﻲ وﺣﻴﺪ اﻟﺨﻠﻴﺔ ﻳﻨﻤﻮ ﺑﺸﻜﻞ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻋﻨﺪ وﺿﻌﻪ ﻓﻲ وﺳﻂ زرع ﻣﻼﺋﻢ .ﻧﺘﻮﻓﺮ ﻋﻠـﻰ ﺳـﻼﻟﺘﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺨﻤﺎﺋﺮ Aو . Bﻟﻮ ﺣﻆ ﻋﻨﺪ زرع هﺎﺗﻴﻦ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ أن ﺧﻤﺎﺋﺮ اﻟﺴﻼﻟﺔ Aﺗﻜﺎﺛﺮت ﺑﺴﺮﻋﺔ أآﺒـﺮ ﻣـﻦ ﺧﻤـﺎﺋﺮ اﻟﺴﻼﻟﺔ .Bﻟﺘﻔﺴﻴﺮ اﻻﺧﺘﻼف اﻟﻤﻼﺣﻆ ﻓـﻲ ﺳـﺮﻋﺔ ﻧﻤـﻮ اﻟﺴـﻼﻟﺘﻴﻦ وﻋﻼﻗﺘـﻪ ﺑﺎﻻﺳـﺘﻘﻼب اﻟﺨﻠـﻮي ،ﻧﻘﺘـﺮح اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: ﺗﻢ زرع اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Aو Bﻓﻲ وﺳﻄﻲ زرع ﻣﻼﺋﻤـﻴﻦ ﻳﺤﺘﻮﻳـﺎن ﻋﻠـﻰ آﻤﻴـﺔ آﺎﻓﻴـﺔ ﻣـﻦ ﺛﻨـﺎﺋﻲ اﻷوآﺴـﺠﻴﻦواﻟﻜﻠﻴﻜﻮز .ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﺗﻢ ﻗﻴﺎس ﺗﻄﻮر ﺗﺮآﻴﺰ آﻞ ﻣـﻦ ﺛﻨـﺎﺋﻲ اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ ) (O2وﺛﻨـﺎﺋﻲ أوآﺴـﻴﺪ اﻟﻜﺮﺑـﻮن )(CO2 ﺣﺴﺐ اﻟـﺰﻣﻦ ﻓـﻲ اﻟﻮﺳـﻄﻴﻦ .ﻳﻘـﺪم اﻟﺸـﻜﻼن )أ( و )ب( ﻣـﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 1اﻟﻨﺘـﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼـﻞ ﻋﻠﻴﻬـﺎ ﺑﺎﻟﻨﺴـﺒﺔ ﻟﻠﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Aو . B اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 ﻧﺸﻴﺮ إﻟﻰ أﻧﻪ ﺗﻢ ﺗﺴﺠﻴﻞ اﻧﺨﻔﺎض ﻓﻲ ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻄﻴﻦ ﻋﻨﺪ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2رﺳﻤﻴﻦ ﺗﺨﻄﻴﻄﻴﻴﻦ ﻟﺨﻠﻴﺘﻲ اﻟﺨﻤﻴﺮة ﻣﻼﺣﻈﺘـﻴﻦ ﺑـﺎﻟﻤﺠﻬﺮ اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧـﻲ .اﻟﺸـﻜﻞ )أ( ﻟﺨﻠﻴـﺔﻣﻦ اﻟﺴﻼﻟﺔ Aو اﻟﺸﻜﻞ )ب( ﻟﺨﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﻼﻟﺔ . B CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 15/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 .1ﺑﺎﺳﺘﻐﻼﻟﻚ ﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 1و ،2ﺣﺪد اﻟﻤﺴﻠﻚ اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻲ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪ ﻣﻦ ﻃﺮف آﻞ ﻣﻦ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Aو .B ﺗﻠﺨﺺ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﻤﺴﻠﻜﻴﻦ اﺳﺘﻘﻼﺑﻴﻴﻦ ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﺴﺘﻤﺪ ﻣﻨﻬﻤﺎ ﺧـــــﻼﻳﺎ اﻟﺴـﻼﻟﺘﻴﻦ Aو Bاﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻀﺮورﻳﺔ ﻟﻨﻤﻮهﺎ. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .2ﺑﺎﺳﺘﻌﺎﻧﺘﻚ ﺑﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3وﺑﺎﻋﺘﻤﺎدك ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ،ﻓﺴﺮ اﻻﺧﺘﻼف اﻟﻤﻼﺣﻆ ﻓﻲ ﺳـﺮﻋﺔ ﻧﻤﻮ ﺧﻤﺎﺋﺮ اﻟﺴﻼﻟﺘﻴﻦ Aو . B اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ ) - (SVTﻳﻮﻟﻴﻮز 2010 CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 16/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 18 .Iﻳﺘﻄﻠــﺐ اﻟﻨﺸــﺎط اﻟﻌﻀــﻠﻲ وﺟــﻮدا ﻣﺴــﺘﻤﺮا ﻟﺠﺰﻳﺌــﺎت ATPاﻟﺘــﻲ ﺗﻤــﺪ اﻟﺨﻠﻴــﺔ اﻟﻌﻀــﻠﻴﺔ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗــﺔ اﻟﻼزﻣــﺔ ﻟﺘﻘﻠﺼﻬﺎ .ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻃﺮق ﺗﺠﺪﻳﺪ هﺬﻩ اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت ﻣﻦ ﻃﺮف اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻧﻘﺪم اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻵﺗﻴﺔ: ﺗﻌﻄﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﺗﺮآﻴﺰ ATPﻓﻲ اﻟﻌﻀﻼت ،وآﻤﻴﺔ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻤﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﻪ ،واﻻﺳﺘﻬﻼك اﻟﻄﺎﻗﻲ ﺧﻼل ﻣﺠﻬﻮدﻋﻀﻠﻲ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﺸﺨﺺ ﻳﺰن .70KG ﺗﺮآﻴــﺰ ATPﻓــﻲ اﻟﻌﻀــﻼت آﻤﻴﺔ اﻟﻄﺎﻗـﺔ اﻟﻤﻘﺎﺑﻠـﺔ ﻟﻬـﺬا آﻤﻴــﺔ اﻟﻄﺎﻗــﺔ اﻟﻤﺴــﺘﻬﻠﻜﺔ ﺧــﻼل ب mMol اﻟﺘﺮآﻴﺰ ب Kj ﻣﻦ 120إﻟﻰ 180 ﻣﺠﻬﻮد ﻟﻌﻀﻠﻲ ب Kj 35 ﻣﻦ 5.1إﻟﻰ 7.5 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 .1ﺑﺎﺳﺘﻐﻼل ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﺑﻴﻦ ﺿﺮورة اﻟﺘﺠﺪﻳﺪ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﻟﺠﺰﻳﺌﺎت ATPداﺧﻞ اﻟﻌﻀﻼت. ﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2اﻟﺸـﻜﻞ )أ( ﺗﻄـﻮر ﺗﺮآﻴـﺰ آـﻞ ﻣـﻦ اﻟﺤﻤـﺾ اﻟﻠﺒﻨـﻲ واﻟﻔﻮﺳـﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ وﺟﺰﻳﺌـﺎت ATPﺧـﻼلاﻟﺠﺮي اﻟﺴﺮﻳﻊ ﻟﻤﺴﺎﻓﺔ ،100mوﻳﺒﻴﻦ اﻟﺸﻜﻞ )ب( ﻣـﻦ ﻧﻔـﺲ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ ﺗﻄـﻮر اﺳـﺘﻬﻼك ﺛﻨـﺎﺋﻲ اﻷوآﺴـﺠﻴﻦ ﺧﻼل ﻣﺠﻬﻮد ﻋﻀﻠﻲ ﻟﻤﺪة ﻃﻮﻳﻠﺔ. اﻟﺸﻜﻞ )ب( اﻟﺸﻜﻞ )أ( اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 .2ﺻﻒ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻘﻴﺎﺳﺎت اﻟﻤﻨﺠﺰة ﺑﺸﻜﻠﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،2واﺳﺘﻨﺘﺞ اﻟﻤﺴﺎﻟﻚ اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﺪﻳﺪ .ATP . IIﺗﻠﻌﺐ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت دورا أﺳﺎﺳﻴﺎ ﻓﻲ ﺗﺮآﻴﺐ ATPداﺧﻞ اﻟﺨﻼﻳﺎ ،وﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﺑﻌﺾ ﺷﺮوط إﻧﺘﺎج ATPداﺧﻞ هﺬﻩ اﻟﻌﻀﻴﺎت ﻧﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻵﺗﻴﺔ: اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻷوﻟﻰ :ﺗﻢ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻋﺎﻟﻖ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻏﻨﻲ ﺑﻤﺮآﺒـﺎت ﻣﺨﺘﺰﻟـﺔ FADH2و NADH+H+وﺧـﺎل ﻣـﻦاﻷوآﺴﺠﻴﻦ ،وﺗﻢ ﺗﺘﺒﻊ ﺗﻄﻮر ﺗﺮآﻴﺰ H+وإﻧﺘﺎج ATPﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ﻓﻲ اﻟﻈﺮوف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻵﺗﻴﺔ :ﻓـﻲ اﻟـﺰﻣﻦ t1 أﺿﻴﻒ ﻟﻠﻮﺳﻂ ﻣﺤﻠﻮل ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ وﻓﻲ اﻟـﺰﻣﻦ t2أﺿـﻴﻔﺖ ﻣـﺎدة FCCPوهـﻲ ﻣـﺎدة ﺗﺠﻌـﻞ اﻟﻐﺸـﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺮي ﻧﻔﻮذا ﻷﻳﻮﻧﺎت .H+ﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ) 3اﻟﺸﻜﻞ أ( اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻠﺔ. ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ :اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺨﺎرﺟﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري ﻧﻔﻮذ ل . H+ CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 17/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ3 اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ :وﺿﻌﺖ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻓﻲ وﺳﻂ ﻏﻨـﻲ ﺑﺎﻷوآﺴـﺠﻴﻦ ،وﺗـﻢ ﺗﺘﺒـﻊ ﺗﺮآﻴـﺰﻩ ﻓـﻲ اﻟﻮﺳـﻂ ﺑﻌـﺪإﺿﺎﻓﺎت ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﺔ ﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد .ﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ) 3اﻟﺸﻜﻞ ب( اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ واﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻠﺔ. ﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4ﻣﻮاﻗﻊ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻟﻤـﻮاد اﻟﻤﺴـﺘﻌﻤﻠﺔ ﻓـﻲ اﻟﺘﺠـﺮﺑﺘﻴﻦ اﻷوﻟـﻰ واﻟﺜﺎﻧﻴـﺔ ﻋﻠـﻰ ﻣﺴـﺘﻮى اﻟﻐﺸـﺎءاﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 4 .3ﺑﺎﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ ﺑﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4وﺑﺘﻮﻇﻴـﻒ ﻣﻜﺘﺴـﺒﺎﺗﻚ ،أرﺑـﻂ اﻟﻌﻼﻗـﺔ ﺑـﻴﻦ ﺗﻄـﻮر ﺗﺮآﻴـﺰ H+ﻓـﻲ اﻟﻮﺳـﻂ وإﻧﺘﺎج ATPﺑﻴﻦ اﻟﺰﻣﻨﻴﻦ t1و ، t2وﺗﻮﻗﻔﻪ ﺑﻌـﺪ اﻟـﺰﻣﻦ ) t2اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ ، 3اﻟﺸـﻜﻞ أ( ،ﺛـﻢ ﻓﺴـﺮ ﺗﻄـﻮر ﺗﺮآﻴـﺰ اﻷوآﺴﺠﻴﻦ ﻓﻲ ﻋﻼﻗﺘﻪ ﺑﻮﻇﻴﻔﺔ اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري )اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،3اﻟﺸﻜﻞ ب(. اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻟﻌﺎدﻳﺔ ) - (PCﻳﻮﻧﻴﻮ 2010 CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 18/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 19 ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻣﻈﺎهﺮ اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ واﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﺠﺪدة ل ، ATPﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﺮض McArdleﻣﻦ اﻷﻣﺮاض اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ اﻟﻮراﺛﻴﺔ ،وﻳﺘﻤﻴﺰ اﻟﻤﺼﺎب ﺑﻪ ﺑﻌـﺪم اﻟﻘـﺪرة ﻋﻠـﻰ ﺗﺤﻤﻞ ﻣﺠﻬﻮد ﻋﻀﻠﻲ ﻃﻮﻳﻞ ﻣﻊ اﻹﺣﺴﺎس ﺑﺎﻟﻌﻴﺎء وﺑـﺂﻻم ﻓـﻲ اﻟﻌﻀـﻼت .ﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 1ﺑﻌـﺾ ﻣﺴـﺎﻟﻚ اﺳﺘﻘﻼب اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ ﻓـﻲ اﻟﺨﻠﻴـﺔ اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ ،وﺗﺒـﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 2ﻧﺴـﺒﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜـﻮﺟﻴﻦ اﻟﻌﻀـﻠﻲ ﻋﻨـﺪ ﺷـﺨﺺ ﻣﺼﺎب ﺑﻬﺬا اﻟﻤﺮض وﻋﻨﺪ ﺷﺨﺺ ﻋﺎدي. اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــﻘﺔ2 .1اﻋﺘﻤـــﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 1و 2وﻣﻌﻠﻮﻣــﺎﺗﻚ: أ .ﺑـــﻴﻦ ﻃﺮق اﻻﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ أﺛﻨﺎء اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻲ، ب .اﻗﺘـــﺮح ﻓﺮﺿﻴﺔ ﻟﺘﻔﺴﻴﺮ ﺣـــﺎﻟﺔ ﻣﺮض .McArdle 9 ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺳﺒﺐ ﻣـﺮض McArdleﺗﻤـﺖ ﻣﻌـﺎﻳﺮة ﻧﺴـﺒﺔ آـﻞ ﻣـﻦ اﻟﺤﻤـﺾ اﻟﻠﺒﻨـﻲ ﻋﻨـﺪ ﻓـﺮد ﻣﺼـﺎب ﺑﺎﻟﻤﺮض وﻋﻨﺪ ﺷﺨﺺ ﺳﻠﻴﻢ وذﻟﻚ أﺛﻨﺎء اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻤﺠﻬﻮد ﻋﻀﻠﻲ ،ﻓﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ . 3ﻓﻲ ﻣﺮﺣﻠﺔ ﺛﺎﻧﻴﺔ ،وﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺗﻘﻨﻴﺔ ﺧﺎﺻﺔ ،ﺗﻢ إﻧﺠﺎز اﺧﺘﺒﺎر ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋـﻦ أﻧـﺰﻳﻢ اﻟﻜﻠﻴﻜـﻮﺟﻴﻦ ﻓﻮﺳﻔﻮرﻳﻼز ) Glycogène Phosphorylaseاﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ (1ﻋﻨـﺪ أﺷـﺨﺎص ﻣﺼـﺎﺑﻴﻦ ﺑﻤـﺮض McArdleوﻋﻨـﺪ اﻟﻮﺛـــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ 3 اﻟﻮﺛـــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ 4 أﺷﺨﺎص ﺳﻠﻴﻤﻴﻦ .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. .2اﻋﺘﻤــﺎدا ﻋﻠــﻰ هــﺬﻩ اﻟﻤﻌﻄﻴــﺎت ،ﺑــــﻴﻦ ﻣﺼــﺪر اﻹﺻــﺎﺑﺔ ﺑﻤــﺮض McArdleوﺳــﺒﺐ ﻋــﺪم ﻗــﺪرة اﻟﻤﺼــﺎب ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻤﻞ اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻲ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 19/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 9ﻳﻌﺘﺒﺮ اﻟﻌﻼج اﻟﻮراﺛﻲ ﻋﺒﺮ اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ اﻟﻮراﺛﻲ ﻣﻦ اﻟﻄﺮق اﻟﻤﺨﺘﺒﺮة ﻓـﻲ ﻋـﻼج ﺑﻌـﺾ اﻷﻣـﺮاض اﻻﺳـﺘﻘﻼﺑﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ اﻟﻮراﺛﻴﺔ .ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋـﻦ ﺑﻌـﺾ ﻧﺘـﺎﺋﺞ اﻻﺧﺘﺒـﺎرات واﻟﺪراﺳـﺎت اﻟﻤﻨﺠـﺰة ﻓـﻲ هـﺬا اﻹﻃـﺎر ،ﻧﻘﺘـﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: ½ ﻳﻮﺟﺪ ﻧﻮﻋﺎن ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ ﻓـﻲ اﻟﻌﻀـﻼت اﻟﻬﻴﻜﻠﻴـﺔ ،اﻷﻟﻴـﺎف Iو اﻷﻟﻴـﺎف اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ .IIB ﻳﺒﻴﻦ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 5ﻧﺸﺎط ﺑﻌﺾ اﻷﻧﺰﻳﻤﺎت ﻓﻲ آﻞ ﻧﻮع ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف. اﻷﻟﻴﺎف اﻷﻟﻴﺎفI اﻷﻟﻴﺎف IIB :PFKاﻧﺤﻼل اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز 20 96 اﻷﻧﺰﻳﻤﺎت :ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻟﺘﺪﺧﻞ و ﻧﺸﺎﻃﻬﺎ ب umol/min/g :LDHﺗﺸﻜﻞ اﻟﺤﻤﺾ :CPTاﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﺪهﻮن :CSدورة اﻟﻠﺒﻨﻲ kREBS ﻣﻨﺨﻔﺾ 0.6 23 ﻣﺮﺗﻔﻊ 0.1 10 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ5 .3اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ، 5وﻋﻠﻰ ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ ،ﺑﻴـﻦ ﻧﻮع اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﺠﺪدة لATP ﻓﻲ آـﻞ ﻧـﻮع ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ،وﻧﻮع اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ اﻟﺬي ﺗﺘﺪﺧﻞ ﻓﻴﻪ. ½ PPARδﺑﺮوﺗﻴﻦ ﻳﻨﺸﻂ اﺳﺘﻨﺴﺎخ ﻣﻮرﺛﺎت هﺪف ،وﻳﺘﻮاﺟﺪ ﺑﻨﺴﺒﺔ ﻣﻬﻤﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻀـﻠﺔ .ﻟﻠﻜﺸـﻒ ﻋﻦ آﻴﻔﻴﺔ ﺗﺄﺛﻴﺮﻩ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ ،ﺗﻢ اﻟﺘﻌـﺪﻳﻞ اﻟـﻮراﺛﻲ ﻟﻔﺌـﺮان ﻋـﻦ ﻃﺮﻳـﻖ إدﻣـﺎج ﻣﻮرﺛـﺔ PPARδﻧﺸﻴﻄﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴـﺘﻤﺮ ،ﻓـﻲ اﻟﺨﺒـﺮ اﻟـﻮراﺛﻲ ﻟﻬـﺬﻩ اﻟﻔﺌـﺮان .ﺑﻌـﺪ ﻣـﺮور ﻋـﺪة أﻳـﺎم ﺗﻤـﺖ اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ ﻟﻤﻘﻄﻊ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﻋﻀـﻼت هـﺪﻩ اﻟﻔﺌـﺮان وﻋﻨـﺪ ﻓﺌـﺮان ﺷـﺎهﺪة .ﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 6ﻧﺘﻴﺠـﺔ هـﺪﻩ اﻟﻤﻼﺣﻈـﺔ )اﻷﻟﻴـﺎف Iﻟﻮﻧﻬـﺎ ﻗـﺎﺗﻢ واﻷﻟﻴـﺎف IIBﻟﻮﻧﻬـﺎ ﻓـﺎﺗﺢ( .وﻳﺒـﻴﻦ ﺟـﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 7ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺗﺤﺪﻳـﺪ ﻣﺠﻤﻮﻋـﺔ ﻣـﻦ اﻟﺨﺎﺻـﻴﺎت ﻓـﻲ ﻋﻀـﻼت آـﻞ ﻣﺠﻤﻮﻋـﺔ ﻣـﻦ اﻟﻔﺌـﺮان ،ﻣـﻊ اﻹﺷﺎرة إﻟﻰ أن ﻟﻠﻤﺠﻤﻮﻋﺘﻴﻦ ﻧﻔﺲ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ ﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. اﻟﻔﺌﺮان اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ وراﺛﻴﺎ اﻟﻔﺌﺮان اﻟﺸﺎهﺪة I IIB IIB IIB I I اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ 6 اﻟﺨﻀﺎب اﻟﻌﻀﻠﻲ أﻧﺰﻳﻤﺎت وﺑﺮوﺗﻴﻨﺎت اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت :CPTأﻧﺰﻳﻢ اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﺪهﻮن اﻟﻔﺌﺮان اﻟﻔﺌﺮان اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ وراﺛﻴﺎ اﻟﺸﺎهﺪة + ++ ++ + +++ + ++ + اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ 7 9ﺗﻢ إﺧﻀﺎع اﻟﻔﺌﺮان اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ وراﺛﻴﺎ واﻟﺸﺎهﺪة ﻟﺘﻤﺮﻳﻦ ﻣﻄﻮل ﻋﻠﻰ ﺑﺴﺎط دوار ﻟﻘﻴﺎس ﻣـﺪى ﻗـﺪرﺗﻬﺎ ﻋﻠـﻰ اﻟﺘﺤﻤﻞ .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 8اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺨﺺ اﻟﻤﺴﺎﻓﺔ اﻟﻤﻘﻄﻮﻋﺔ وﻣﺪة اﻟﺠﺮي. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 20/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- اﻟﻮﺛـــــــــــــــــــﻴﻘﺔ8 Sciences de la Vie et de la Terre .4اﻋﺘﻤـــﺎدا ﻋﻠﻰ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت ،ﺑــﻴﻦ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ اﻟﻮراﺛﻲ ﺑﻤﻮرﺛﺔ PPARδﻋﻠﻰ اﻟﻔﺌﺮان. .5ﻓﺴــــﺮ ارﺗﻔﺎع ﻗﺪرة اﻟﺘﺤﻤﻞ ﻋﻨﺪ اﻟﻔﺌﺮان اﻟﻤﻌﺪﻟﺔ وراﺛﻴﺎ ﺑﻤﻮرﺛﺔ . PPARδ .6ﻳﺜﻴﺮ اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ اﻟﻮراﺛﻲ ﺑﻤﻮرﺛﺔ PPARδﻋﻨﺪ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ ﺗﺨﻮف اﻟﻮآﺎﻟﺔ اﻟﺪوﻟﻴﺔ ﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﻤﻨﺸﻄﺎت. ﻣﺎ ﻣﺒﺮر هﺬا اﻟﺘﺨﻮف؟ اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻻﻣﺘﺤﺎن اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ ﻟﺜﺎﻧﻮﻳﺔ اﻟﺰرﻗﻄﻮﻧﻲ ) - (PCأﺑﺮﻳﻞ 2010 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 20 اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ ﺧﻼﻳـﺎ ﻣﺘﺤﺮآـﺔ ﺗﻤﻜـﻦ ﻣـﻦ ﺗﺨﺼـﻴﺐ اﻟﺒﻮﻳﻀـﺔ .ﺗﺘﺤـﺮك اﻟﺤﻴﻮاﻧـﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳـﺔ ﺑﻔﻀـﻞ ﺗﻤﻮﺟـﺎت اﻟﺴﻮط واﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻠﺰم إﻧﺘﺎج ATPﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﺨﻠﻮي .ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋـﻦ آﻴﻔﻴـﺔ ﺣﺼـﻮﻟﻬﺎ ﻋﻠـﻰ ATPﻧﻘﺘـﺮح اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺳﻜﺮ اﻟﻔﺮﻳﻜﺘﻮز ) (C6H12O6ﺟﺰﻳﺌﺔ ﻣﺸﺎﺑﻬﺔ ﻟﻠﻜﻠﻴﻜﻮز ،وﻳﺘﻮاﺟﺪ ﻓﻲ اﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﻤﻨـﻮي ،اﻟـﺬي ﺗﺘﺤـﺮك ﻓﻴـﻪ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳﺔ ،وذﻟﻚ ﺑﺘﺮآﻴﺰ ﻳﺘﺮاوح ﺑـﻴﻦ 1,5و . 6 g.L-1ﻓـﻲ اﻟﺴـﻴﺘﻮﺑﻼزم ﻳـﺘﻢ هـﺪم اﻟﻔﺮﻳﻜﺘـﻮز إﻟـﻰ ﺣﻤﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ ﻋﺒﺮ ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1أﺑﺮزهﺎ. 4ATP 4ADP+4Pi 2ﺣﻤﺾ ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ 2ADP+2Pi 2ﻏﻠﻴﺴﺮأﻟﺪهﻴﺪ-3-ﻓﻮﺳﻔﺎط 2ATP ﻓﺮﻳﻜﺘﻮز اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 .1ﺣﺪد اﻟﻤﺮدودﻳﺔ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ ﻟﻠﻤﺴﻠﻚ اﻟﻤﻤﺜﻞ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .1 9ﺗﻢ وﺿﻊ ﺣﻴﻮاﻧﺎت ﻣﻨﻮﻳﺔ ﻓﻲ وﺳﻂ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻔﺮﻳﻜﺘﻮز ﺑﺘﺮآﻴﺰ ﻳﻘﺎرب ﺗﺮآﻴﺰﻩ ﻓﻲ اﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﻤﻨﻮي ،وﺗﻢ ﻗﻴﺎس ﻗﻴﺎس ﺣﺮآﻴﺘﻬﺎ ﻓﻲ 3ﻇﺮوف ﺗﺠﺮﻳﺒﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ: • اﻟﻮﺳﻂ :1ﺗﺰوﻳﺪ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺑﺎﻷوآﺴﺠﻴﻦ، CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 21/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre و ﻋﺪم اﻟﺘﺰوﻳﺪ ب .ATP • اﻟﻮﺳﻂ :2ﻋﺪم ﺗﺠﺪﻳﺪ اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ، و ﻋﺪم اﻟﺘﺰوﻳﺪ ب .ATP • اﻟﻮﺳﻂ :3ﻋــﺪم ﺗﺠﺪﻳــﺪ اﻷوآﺴﻴﺠـﻴﻦ، ﻣﻊ إﺿﺎﻓﺔ .ATP ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻈﺮوف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻟﺜﻼث. .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،2ﺑﻴﻦ اﻟﻈﺎهﺮة اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ ﻋﻦ ﺗﺰوﻳﺪ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 اﻟﺤﻴﻮان اﻟﻤﻨﻮي ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﺤﺮآﻴﺘﻪ. 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺑﻨﻴﺔ اﻟﺤﻴﻮان اﻟﻤﻨﻮي ﻣﻊ ﺗﻔﺼﻴﻞ ﻟﻠﻤﻨﻄﻘﺔ Bأي اﻟﻘﻄﻌـــﺔ اﻟﻤﺘﻮﺳﻄﺔ وذﻟﻚ ﺑﺎﻟﻤﺠﻬـــﺮ اﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ )ﻣﻘﻄﻊ ﻃﻮﻟﻲ(. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .3ﺑﺎﺳﺘﻐﻼل ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ 1و 2و 3و ﻣﺴﺘﻌﻴﻨﺎ ﺑﻤﻌﺎرﻓﻚ ،ﺑﻴﻦ آﻴﻔﻴـﺔ ﺣﺼـﻮل اﻟﺤﻴﻮاﻧـﺎت اﻟﻤﻨﻮﻳـﺔ ﻋﻠـﻰ ATPاﻟﻀﺮوري ﻟﺤﺮآﻴﺘﻬﺎ. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 21 ﻳﺘﻢ اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻋﻨﺪ اﻹﻧﺴﺎن ﺑﺘﺪﺧﻞ ﻧﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ :ﺗﺘﺪﺧﻞ اﻷﻟﻴﺎف ﻣﻦ اﻟﻨﻮع Iﺧﺎﺻﺔ ﺧﻼل اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ اﻟﻤﻄﻮل واﻟﺸﺪﻳﺪ ،و ﺗﺘﺪﺧﻞ اﻷﻟﻴﺎف ﻣﻦ اﻟﻨﻮع IIﺑﺎﻷﺳﺎس ﺧﻼل اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 22/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺴﺮﻳﻊ واﻟﻘﺼﻴﺮ اﻟﻤﺪة .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﺻﻮرا ﻣﺠﻬﺮﻳﺔ ﻟﺠﺰء ﻣﻦ هﺬﻳﻦ اﻟﻨﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ،وﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﺟﺪوﻻ ﻣﻘﺎرﻧﺎ ﻟﻠﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﺒﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ ﻟﻠﻠﻴﻔﻴﻦ Iو . II ﺍﻟﻠﻴـــــــــــــــــــﻑ II ﺍﻟﻠﻴـــــــــــــــــــﻑ I اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ : ATPaseأﻧــــــــــﺰﻳﻢ ATP synthetase آﺜﺎﻓﺔ اﻟﺸﻌﻴﺮات ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪري ﻳﺘــﺪﺧﻞ ﻓــﻲ ﺣﻠﻤــﺄة أﻧــﺰﻳﻢ ﻳﺘــﺪﺧﻞ ﻓــﻲ اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ATP اﻟﻘﺎﺑﻠﻴـــــــﺔ ﻟﻠﺘﻌﺐ ﺗﺮآﻴﺐ ATP اﻟﻠﻴﻒ I +++ + +++ +++ +++ + اﻟﻠﻴﻒ II + +++ + + + +++ ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ :ﻋﺪد اﻟﻌﻼﻣﺎت +ﻳﻨﺎﺳﺐ أهﻤﻴﺔ آﻞ ﺧﺎﺻﻴﺔ. اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 .1ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 1و ، 2ﺣﺪد ﻣﻌﻠﻼ ﺟﻮاﺑﻚ ،ﻣﺼﺪر اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻌﻤﻠﻬﺎ آﻞ واﺣﺪ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻲ اﻷﻟﻴﺎف Iو . II ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ اﻟﻄﺮق اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻜﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻣﻦ ﺗﻠﺒﻴﺔ ﺣﺎﺟﻴﺎﺗﻬﺎ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ،ﺗﻢ ﻗﻴﺎس ﻣﺼﺎدر اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻣﻦ ﻃﺮف ﻣﻜﻦ ﻣﻦ اﻟﺘﻮﺻﻞ إﻟﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺒﻴﻨﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﺤﻨﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .3 .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮاردة ﻓﻲ هﺬا اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ وﻋﻠﻰ ﻣﻌﺎرﻓﻚ ،ﻓﺴﺮ اﻟﻄﺮق اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ ﻓﻲ إﻧﺘﺎج اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ3 ﻋﻀﻠﺔ ﺧﻼل ﻣﺠﻬﻮد ﻋﻀﻠﻲ ﻣﻄﻮل ﻣﻤﺎ ﺧﻼل اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ ﻣﺤﺪدا ﻧﻮع اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ ﺧﻼل هﺬا اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻲ. CRMEF Marrakech – [email protected] اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ ) -(PCﻳﻮﻟﻴﻮز 2008 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 23/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 22 ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﺎدة Erythropoiétine EPOإﺣﺪى اﻟﻤﻨﺸﻄﺎت اﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻌﻤﻠﻬﺎ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﻮن اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﻮن ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ آﺎﻟﻤﺎرﺛﻮن .ﻟﺘﻮﺿﻴﺢ آﻴﻔﻴﺔ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻣﺎدة EPOﻋﻠﻰ ﺗﺤﺴﻴﻦ أداء ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ، ﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﺘﻮﻓﺮ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻬﻴﻜﻠﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ،ﻳﺨﺘﻠﻒ ﻋﺪد آﻞ ﻧﻮع ﺣﺴﺐ ﻧﻮع اﻟﺘﺨﺼﺺ اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ .ﻳﻘﺪم اﻟﺸﻜﻞ 1ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﺑﻌﺾ ﺧﺎﺻﻴﺎت اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻤﻬﻴﻤﻨﺔ ﻋﻨﺪ آﻞ ﻣﻦ ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ )اﻷﻟﻴﺎف (1وﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة )اﻷﻟﻴﺎف .(2ﻳﺒﺮز اﻟﺸﻜﻞ 2ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1دور اﻷﻧﺰﻳﻤﻴﻦ اﻟﻌﻀﻠﻴﻴﻦ LDHو . MDH اﻟﺸﻜﻞ 1 ﻣﻌﺪل ﻋﺪد اﻟﺸﻌﻴﺮات اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺑﺎﻷﻟﻴﺎف آﺒﻴﺮ ﺻﻐﻴﺮ ﺗﺮآﻴﺰ أﻧﺰﻳﻢ LDH ﺿﻌﻴﻒ ﻗﻮي ﺗﺮآﻴﺰ أﻧﺰﻳﻢ MDH ﻗﻮي ﺿﻌﻴﻒ ﻋﺪد اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻣﺮﺗﻔﻊ ﻣﻨﺨﻔﺾ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ1 ﺧﺎﺻﻴﺎت اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻤﻬﻴﻤﻨﺔ ﻋﻨﺪ ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ )اﻷﻟﻴﺎف (1 اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻤﻬﻴﻤﻨـﺔ ﻋﻨـﺪ ﻋــــﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴــــﺎﻓﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة )اﻷﻟﻴﺎف (2 اﻟﺸﻜﻞ 2 9 9 ﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2إﺣﺪى ﺣﺎﻻت اﺳﺘﻌﻤﺎل Erythropoiétine EPOﻓﻲ اﻟﻤﺠﺎل اﻟﻄﺒﻲ. ﻓﻲ إﻃﺎر ﻋﻼج اﻟﻤﺮﺿﻰ اﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻟﻜﺒﺎد ،ﻳﻨﺼﺢ اﻟﻄﺒﻴﺐ اﻟﻤﺨﺘﺺ اﻟﻤﺮﻳﺾ ﺑﺘﻨﺎول ﻣﺎدة ، Ribavirineﻏﻴﺮ أن هﺬﻩ اﻟﻤﺎدة ﺗﺴﺒﺐ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﺮﻳﺾ أﻋﺮاﺿﺎ ﺛﺎﻧﻮﻳﺔ ﻣﻦ ﺑﻴﻨﻬﺎ ﻇﻬﻮر ﻓﻘﺮ اﻟﺪم اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﻧﻘﺺ ﻓﻲ ﻋﺪد اﻟﻜﺮﻳﺎت اﻟﺤﻤﺮاء .ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﻔﺎدي هﺬا اﻟﻌﺮض اﻟﺜﺎﻧﻮي ﻳﺘﻨﺎول اﻟﻤﺮﻳﺾ ﻣﺎدة Ribavirineﻣﺼﺤﻮﺑﺔ ﺑﻤﺎدة . EPO اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 .1ﺑﺎﺳﺘﻐﻼﻟﻚ ﻟﻤﻌﻄﻴﺎت ﺷﻜﻠﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ :1 أ .ﺣﺪد دور آﻞ واﺣﺪ ﻣﻦ اﻷﻧﺰﻳﻤﻴﻦ LDHو MDHﻣﺒﺮزا ﻣﻮﻗﻊ ﻋﻤﻠﻬﻤﺎ داﺧﻞ اﻟﺨﻠﻴﺔ. ب .اﺳﺘﻨﺘﺞ ﻃﺒﻴﻌﺔ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ ﻋﻨﺪ ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ وﻋﻨﺪ ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة. .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2وﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ،ﻓﺴﺮ آﻴﻔﻴﺔ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻣﺎدة EPOﻋﻠﻰ إﻧﺠﺎزات ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ. اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻟﻌﺎدﻳﺔ ) - (PCﻳﻮﻧﻴﻮ 2009 CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 24/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 23 ﻳﺘﺴﺒﺐ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻀﺎدات اﻟﺤﻴﻮﻳﺔ آﺎﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ l'oligomycineﻓﻲ ﻋﻴﺎء ﻋﻀﻠﻲ ﻋﺎم ﻋﻨﺪ اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﻌﺎﻟﺞ ﺑﻬﺬﻩ اﻟﻤﺎدة .ﻟﻔﻬﻢ ﺳﺒﺐ ﻇﻬﻮر هﺬا اﻟﻌﻴﺎء ﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ :1وﺿﻌﺖ ﻋﻀﻠﺔ ﻓﺨﺬ ﺿﻔﺪﻋﺔ ﻓﻲ وﺳﻂ ﺗﺠﺮﻳﺒﻲ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺛﻢ ﺣﻘﻨﺖ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﻣﻬﻤﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻀﺎد اﻟﺤﻴﻮي اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ .ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﺗﻢ ﺗﻬﻴﻴﺠﻬﺎ ﺧﻼل ﻣﺪة آﺎﻓﻴﺔ ﺑﺈهﺎﺟﺎت ﻓﻌﺎﻟﺔ .ﺗﻤﺖ ﻣﻌﺎﻳﺮة ﺟﺰﻳﺌﺎت ATPﻓﻲ اﻟﻌﻀﻠﺔ ،ﻗﺒﻞ وﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠﺺ .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. ﺣﺎﻟﺔ ﻋﻀﻠﺔ اﻟﻀﻔﺪﻋﺔ اﻟﻤﺎدة اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ﻧﺘـــﺎﺋﺞ اﻟﻤﻌـﺎﻳﺮة ب mg/g ) mgﻣﻦ ATPﻓﻲ gﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻄﺮﻳﺔ( ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻘﻠﺺ ﻏﻴﺮ ﻋﻀﻠﺔ ﺑﺎﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ اﺳﺘﺠﺎﺑﺔ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻟﻺهﺎﺟﺎت ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠﺺ ﻣﺤﻘﻮﻧﺔ ATP 1.35 1.35 ﺗﺒﻘﻰ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻣﺘﻘﻠﺼﺔ ﻃﻴﻠﺔ ﻓﺘﺮة اﻹهﺎﺟﺔ ﻋﻀﻠﺔ ﻣﺤﻘﻮﻧﺔ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﻣﻬﻤﺔ ﻣﻦ اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ ATP 1.35 0 ﺗﺘﻮﻗﻒ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻋﻦ اﻟﺘﻘﻠﺺ ﺑﻌﺪ وﻗﺖ وﺟﻴﺰ ﻣﻦ ﺑﺪاﻳﺔ اﻟﺘﻬﻴﻴﺞ ،رﻏﻢ اﺳﺘﻤﺮار ﺗﻄﺒﻴﻖ اﻹهﺎﺟﺎت. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 9اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ :2ﺑﻌﺪ ﺗﻮﻓﻴﺮ وﺳﻂ ﻣﻼﺋﻢ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﺣﻤﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ وﺛﻨﺎﺋﻲ اﻷوآﺴﺠﻴﻦ ،أﺿﻴﻒ إﻟﻴﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮاﻟﻲ: • ﻓﻲ اﻟﺰﻣﻦ : T1ﻣﻴﺘــــﻮآﻨﺪرﻳـــﺎت. • ﻓﻲ اﻟﺰﻣﻦ : T3آﻤﻴﺔ ﻣﻦ اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ ﺑﻌﺪ ﻣﺪة وﺟﻴﺰة ﻣﻦ .T2 ﺗﻠﺨﺺ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻗﻴﺎس ﻧﺴﺒﺔ O2ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ﺣﺴﺐ اﻟﺰﻣﻦ. .1اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ، 2وﻋﻠﻰ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ ،اﻗﺘﺮح ﻓﺮﺿﻴﺔ ﻟﺘﻔﺴﻴﺮ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ .1 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ2 • ﻓﻲ اﻟﺰﻣﻦ : T2آﻤﻴﺔ ﻣﻬــﻤﺔ ﻣﻦ .ADP+Pi 9اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ :3ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻣﻮﻗﻊ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري ،ﺗﻢ ﻋﺰل ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻨﺒﺬ ،وﺗﻢ ﺗﻌﺮﻳﻀﻬﺎ ﻟﺘﺄﺛﻴﺮ اﻟﻤﻮﺟﺎت ﻓﻮق ﺻﻮﺗﻴﺔ ﻓﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﺮﺻﻌﺔ ﺑﻜﺮات ذات ﺷﻤﺮاخ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﺟﻬﺘﻬﺎ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ .أﺧﻀﻌﺖ ﻋﻴﻨﺔ ﻣﻦ هﺬﻩ اﻟﺤﻮﻳﺼﻼت ﻟﺘﻘﻨﻴﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺗﻤﻜﻦ ﻣﻦ إﻗﺼﺎء اﻟﻜﺮات ذات ﺷﻤﺮاخ ﺛﻢ وﺿﻌﺖ اﻟﺤﻮﻳﺼــﻼت ﻓﻲ وﺳــﻂ ﺗﺠﺮﻳﺒــﻲ ﻣﻼﺋﻢ ﻳﺤﺘــﻮي ﻋﻠﻰ O2وﻋﻠـــﻰ ﻣﺮآﺒﺎت ﻣﺨﺘﺰﻟﺔ ) RH2ﻧﺎﻗﻞ ﻟﻠﻬﻴﺪروﺟﻴﻦ( إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ Piو .ADPﻳﻤﺜﻞ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺗﺘﺒﻊ ﺑﻌﺾ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 25/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﻈﺎهﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﻢ ﺗﺘﺒﻌﻬﺎ ﻓﻲ ﻏﻴﺎب اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ ﺑﻮﺟﻮد اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ ﺑﻪ ﺣﻮﻳﺼـــــﻼت ﺑـــــﺪون آﺮات ذات ﺷﻤﺮاخ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ ﺑﻪ ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﺮﺻﻌﺔ ﺑﻜﺮات ذات ﺷﻤﺮاخ + + + - - إﻋﺎدة أآﺴﺪة RH2 إﻧﺘﺎج ATP ) :(+ﺣﺪوث اﻟﻈﺎهﺮة + ) : (-ﻋﺪم ﺣﺪوث اﻟﻈﺎهﺮة اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ :3 أ .ﺣﺪد ﻣﻌﻠﻼ إﺟﺎﺑﺘﻚ ﻣﻮﻗﻊ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻣﺎدة اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ. ب .اﻗﺘﺮح ﺗﻔﺴﻴﺮا ﻟﺴﺒﺐ ﻇﻬﻮر اﻟﻌﻴﺎء ﻋﻨﺪ اﺳﺘﻌﻤﺎل آﻤﻴﺔ ﻣﻬﻤﺔ ﻣﻦ اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ. اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ ) - (PCﻳﻮﻟﻴﻮز 2009 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 24 ﻳﻼﺣﻆ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل أﻟﻌﺎب اﻟﻘﻮى أن اﻟﻌﺪاء اﻟﻤﺘﺨﺼﺺ ﻓﻲ ﺳﺒﺎﻗﺎت اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ ﻻ ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺈﻧﺠﺎزات ﻗﻴﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ ﺳﺒﺎﻗﺎت اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة واﻟﻌﻜﺲ ﺻﺤﻴﺢ .ﻟﺘﻮﺿﻴﺢ هﺬا اﻻﺧﺘﻼف ﻓﻲ اﻹﻧﺠﺎز، ﻧﻘﺘﺮح اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﻧﻤﻴﺰ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻬﻴﻜﻠﻴﺔ اﻟﻤﺨﻄﻄﺔ ﻧﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ )اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ( ،أﻟﻴﺎف ﻣﻦ اﻟﺼﻨﻒ Aو أﻟﻴﺎف ﻣﻦ اﻟﺼﻨﻒ . Bﻳﻤﺜﻞ اﻟﺸﻜﻞ)أ( ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1رﺳﻤﺎ ﺗﺨﻄﻴﻄﻴﺎ ﻟﻤﻘﻄﻊ ﻣﺠﻬﺮي ﻣﺴﺘﻌﺮض ﻟﻌﻀﻠﺔ هﻴﻜﻠﻴﺔ ﻣﺨﻄﻄﺔ ،وﻳﺒﻴﻦ اﻟﺸﻜﻞ)ب( ﻣﻦ ﻧﻔﺲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ﺗﻜﺒﻴﺮا ﻟﺠﺰء ﻣﻦ اﻟﺨﻠﻴﺘﻴﻦ Aو .B 9ﺗﻠﺨﺺ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻣﺴﻠﻜﻴﻦ أﺳﺎﺳﻴﻴﻦ ﻳﺘﻢ ﻋﺒﺮهﻤﺎ اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ. آﻠﻴﻜﻮز دﻣﻮي ﻣﺮﺣﻠﺔ ﻣﺸﺘﺮآﺔ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺴﻠﻜﻴﻦ 2ADP + 2Pi آﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ ﺳﻴﺘﻮﺑﻼزﻣﻲ آﻠﻴﻜﻮز اﻧﺤﻼل اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز 2ATP 2ﺣﻤﺾ ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ اﻟﻤﺴﻠﻚ ) أ ( 1 2 أﻧﺰﻳﻢ F 2ﺣﻤﺾ ﻟﺒﻨﻲ اﻟﻤﺴﻠﻚ )ب( 2أﺳﺘﻴﻞ آﻮأﻧﺰﻳﻢ A ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻧﻮاﻗﻞ أﻧﺰﻳﻢ E O2 CO2 أﻧﺰﻳﻢ E eH+ H2O 34(ADP + Pi) 34ATP اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 CRMEF Marrakech – [email protected] 2ATP )2(ADP + Pi اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 26/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre ﻳﻌﻄﻲ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺑﻌﺾ اﻟﺨﺎﺻﻴﺎت اﻷﺧﺮى ﻟﻠﺨﻼﻳﺎ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻨﻒ Aو اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻨﻒ . B ﺧﻼﻳﺎ اﻟﺼﻨﻒ A ﺧﻼﻳﺎ اﻟﺼﻨﻒ B اﻟﺨﺎﺻﻴﺎت آﻤﻴﺔ اﻟﺨﻀﺎب اﻟﻌﻀﻠﻲ )ﺑﺮوﺗﻴﻦ ﻣﺜﺒﺖ ﻟﺜﻨﺎﺋﻲ اﻷآﺴﺠﻴﻦ( آﻤﻴﺔ اﻟﻐﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ ﻣﻬﻤﺔ ﺿﻌﻴﻔﺔ ﺿﻌﻴﻔﺔ ﻣﻬﻤﺔ آﻤﻴﺔ اﻷﻧﺰﻳﻢ F ﺿﻌﻴﻔﺔ ﻣﻬﻤﺔ ﻣﻬﻤﺔ ﻋﺪد واﻓﺮ ﻓﻲ ﻋﻀﻼت ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ ﺿﻌﻴﻔﺔ ﻋﺪد واﻓﺮ ﻓﻲ ﻋﻀﻼت ﻋـﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة آﻤﻴﺔ اﻷﻧﺰﻳﻢ E ﻋﺪد اﻟﺨﻼﻳﺎ ﺣﺴﺐ ﻧﻮع اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .1اﺳﺘﺨﺮج ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،1ﺧﺎﺻﻴﺎت آﻞ ﻣﻦ اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻨﻒ Aو اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻨﻒ . B .2اﺳﺘﺨﺮج ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،2ﻣﻤﻴﺰات آﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺴﻠﻜﻴﻦ اﻟﻤﺆدﻳﻴﻦ إﻟﻰ هﺪم اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ﻓﻲ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ. .3اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ 1و 2و ،3ﻓﺴﺮ اﻻﺧﺘﻼف اﻟﻤﻼﺣﻆ ﻓﻲ اﻻﻧﺠﺎز ﺑﻴﻦ ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ و ﻋﺪاﺋﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة. اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻟﻌﺎدﻳﺔ ) - (SVTﻳﻮﻧﻴﻮ 2009 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 25 ﻳﺆدي ﺳﻮء اﺳﺘﻌﻤﺎل ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻀﺎدات اﻟﺤﻴﻮﻳﺔ ﻣﺜﻞ اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ l'oligomycineﻟﻌﻼج ﺑﻌﺾ اﻟﺘﻌﻔﻨﺎت اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺔ إﻟﻰ ﺑﻌﺾ اﻷﻋﺮاض اﻟﺜﺎﻧﻮﻳﺔ ﻣﻦ أﺑﺮزهﺎ إﺣﺴﺎس اﻟﺸﺨﺺ ﺑﺎﻟﻌﻴﺎء ﻧﺘﻴﺠﺔ ﻋﺪم إﻧﺘﺎج اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﻤﺨﺘﻠﻒ اﻟﺤﺮآﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ .ﻟﺘﻔﺴﻴﺮ هﺬﻩ اﻟﻈﺎهﺮة ﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺖ ﻣﻌﺎﻳﺮة ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺮآﺒﺎت ﻓﻲ ﻋﻀﻠﺔ ﻃــﺮﻳﺔ ﻟﻀﻔﺪﻋﺔ ،ﻗﺒـــﻞ وﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠــﺺ ،وذﻟﻚ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺘﻴــــﻦ، اﻟﺤﺎﻟﺔ :1اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﻌﺎدﻳﺔ ,و اﻟﺤﺎﻟﺔ :2ﻋﻨﺪ ﺣﻘﻨﻬﺎ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﻣﻬﻤﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻀﺎد اﻟﺤﻴﻮي اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ .ﺗﻢ ﺗﺴﺠﻴﻞ اﻻﺳﺘﺠﺎﺑﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻟﻠﺘﻬﻴﻴﺞ ﻓﻲ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ 1و .2ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻜـــــﻠﻴﻜـــﻮﺟﻴــــــﻦ ب اﻟﺤﺎﻟﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ mg/g اﻟﺤﺎﻟﺔ:1 اﻟﻌﺎدﻳﺔ )ﺷﺎهﺪة( ATPﺑﻮﺣﺪات اﺻﻄﻼﺣﻴﺔ اﻟﺤﺎﻟﺔ :2ﺑﻌﺪ ﺣﻘﻦ اﻟﻜـــــﻠﻴﻜـــﻮﺟﻴــــــﻦ ب اﻟﻌﻀﻠﺔ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﻣﻬﻤﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ mg/g ﻣﻦ اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ ATPﺑﻮﺣﺪات اﺻﻄﻼﺣﻴﺔ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠﺺ ﺧﺎﺻﻴﺔ اﻻﺳﺘﺠﺎﺑﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻟﻠﺘﻬﻴﻴﺞ ﻃﻴﻠﺔ 1.08 1.08 1.35 1.35 ﺗﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻣﺪة اﻟﺘﻬﻴﻴﺞ 1.08 1.08 1.35 0 ﺗﻮﻗﻒ ﻣﻔﺎﺟﺊ ﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﺔ رﻏﻢ اﺳﺘﻤﺮار اﻟﺘﻬﻴﻴﺞ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 .1ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ 1و .2 CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 27/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 9ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ اﻵﻟﻴﺔ اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ ﻋﻦ إﻧﺘﺎج ATPاﻟﻀﺮوري ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ،ﺗﻢ إﻧﺠﺎز ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻋﻠﻰ ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ .ﺗﻠﺨﺺ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻇﺮوف وﻧﺘﺎﺋﺞ هﺬﻩ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. ﻳﺆدي ﺗﻌﺮﻳﺾ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻟﻠﻤﻮﺟﺎت ﻓﻮق ﺻﻮﺗﻴﺔ إﻟﻰ ﺗﻘﻄﻴﻌﻬﺎ ﻓﺘﺘﻜﻮن ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﻐﻠﻘﺔ ﺗﺤﻤﻞ آﺮات ذات ﺷﻤﺮاخ ﻣﺘﺼﻠﺔ ﺑﺎﻟﻮﺳﻂ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ اﻟﺬي ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ O2وﻋﻠﻰ ﻧﻮاﻗﻞ ﻣﺨﺘﺰﻟﺔ R'H2وﻓﻮﺳﻔﻮر ﻏﻴﺮ ﻋﻀﻮي Piو ، ADPآﻤﺎ أن pHاﻟﻮﺳﻂ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ أآﺒﺮ ﻣﻦ pHداﺧﻞ اﻟﺤﻮﻳﺼﻼت. آﺮة ذات ﺷﻤﺮاخ ﻣﻮﺟﺎت ﻓﻮق ﺻﻮﺗﻴﺔ ﺣﻮﻳﺼﻠﺔ ﻣﻜﺒﺮة ﺣﻮﻳﺼﻼت أﺟﺰاء ﻣﻦ اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ آﺮة ذات ﺷﻤﺮاخ ﻣﻜﺒﺮة اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ – 2اﻟﺸﻜﻞ أ - اﻟﻨﺘـــــــــــــــــــﺎﺋﺞ ﺗﺮآﻴﺐ ATPوإﻋﺎدة أآﺴﺪة R'H2 اﻟﻈﺮوف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ ﺗﺤﻤﻞ آﺮات ذات ﺷﻤﺮاخ ﻋﺪم ﺗﺮآﻴﺐ ATPﻏﻴﺮ أن هﻨﺎك إﻋﺎدة أآﺴﺪة R'H2 ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ ﺑﺪون آﺮات ﺗﺮآﻴﺐ ATPوإﻋﺎدة أآﺴﺪة R'H2 ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ ﺑﺪون آﺮات ﻣﻊ إﺿﺎﻓﺔ آﺮات ﻣﻌﺰوﻟﺔ ﻟﻠﻮﺳﻂ ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ :ﻓﻲ ﻏﻴﺎب اﻟﻤﺮآﺒﺎت اﻟﻤﺨﺘﺰﻟﺔ R'H2ﻻ ﻳﺘﻢ ﺗﺮآﻴﺐ . ATP اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ - 2اﻟﺸﻜﻞ ب - .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت ﺷﻜﻠﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2وﻋﻠﻰ ﻣﻌﺎرﻓﻚ ،اآﺘﺐ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺪث أﺛﻨﺎء ﺗﺮآﻴﺐ ATPﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ. .3ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ 1و . 2 اﻟﻤﻌﻄﻰ اﻟﺜﺎﻟﺚ :ﻳﻠﺨﺺ اﻟﺸﻜﻞ 1ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3اﻵﻟﻴﺔ اﻟﻤﺆدﻳﺔ إﻟﻰ ﺗﺮآﻴﺐ ATPﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري ،و ﻳﺼﻒ اﻟﺸﻜﻞ 2ﻣﻦ ﻧﻔﺲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ آﻴﻔﻴﺔ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ ﻋﻠﻰ هﺬﻩ اﻵﻟﻴﺔ. ADP + Pi ATP اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 H+ ﺑﻴﻨﺖ اﻟﺪراﺳﺎت أن اﻟﻤﻀﺎد اﻟﺤﻴﻮي اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ ﻳﺘﺜﺒﺖ ﻣﺎﺗﺮﻳﺲ آﺮة ذات ﺷﻤﺮاخ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﻨﺎة اﻟﺘﻲ ﻋﺒﺮهﺎ ﺗﺪﻓﻖ + اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت Hﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى O2 اﻟﻜﺮات ذات ﺷﻤﺮاخ ﻣﻤﺎ ﻳﻨﺘﺞ H+ e- H2O eH+ NADH+H+ FADH2 R'H2 H+ NAD+ FAD e- e- H+ R'+ FAD ﺣﻴﺰ ﺑﻴﻐﺸﺎﺋﻲ eH+ FADH2 NAD+ إﻟﻰ اﻟﻤﺎﺗﺮﻳﺲ. NADH+H+ اﻟﺸﻜــــــــــــــــــــــــــﻞ 1 CRMEF Marrakech – [email protected] ﻋﻨﻪ ﻣﻨﻊ ﺧﺮوج هﺬﻩ اﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت اﻟﺸﻜـــــــــــــــــــــــﻞ 2 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 28/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre .4ﺑﺎﻋﺘﺒﺎر إﺟﺎﺑﺘﻚ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﺆال ،2وﺑﺘﻮﻇﻴﻒ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3وﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ ،وﺿﺢ آﻴﻒ ﻳﺆدي اﻷوﻟﻴﻜﻮﻣﻴﺴﻴﻦ إﻟﻰ ﻋﺪم ﺗﺠﺪﻳﺪ ATPوﺗﻮﻗﻒ ﺗﻔﺎﻋﻼت ﺗﺤﻮﻳﻞ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ،وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ إﺣﺴﺎس اﻟﺸﺨﺺ ﺑﺎﻟﻌﻴﺎء. اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻟﺪورة اﻻﺳﺘﺪراآﻴﺔ ) - (SVTﻳﻮﻟﻴﻮز 2009 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 26 ﻟﺘﻮﺿﻴﺢ اﺧﺘﻼف ﻣﺤﺘﻤﻞ ﻓﻲ اﻟﺒﻨﻴﺔ أو اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﺑﺎرﺗﺒﺎط ﻣﻊ ﻣﻤﺎرﺳـﺔ اﻟﺘﻤـﺎرﻳﻦ اﻟﺮﻳﺎﺿـﻴﺔ ،ﺗـﻢ اﻟﻘﻴـﺎم ﺑﺎﻟﻤﻼﺣﻈﺎت واﻟﻘﻴﺎﺳﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻢ إﻧﺠﺎز ﺧﺰﻋﺎت ) ﺧﺰﻋﺔ = = biopsieأﺧﺬ ﻏﻴـﺮ ﻣـﺆﻟﻢ ﻟﺠـﺰء ﻣـﻦ ﻋﻀـﻮ ﻣﻌـﻴﻦ( ،ﻋﻨـﺪ رﻳﺎﺿـﻲ ﻋـﺪاء ﻟﻠﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة .ﺑﻌﺪ ﻋﺮﺿﻬﻤﺎ ﻟﻠﻤﻼﺣﻈﺔ اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺻﻮرة اﻟﺒﻨﻴﺎت اﻟﻨﺴﻴﺠﻴﺔ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،1ﺣﻴﺚ اﻷﻟﻴﺎف Iذات ﻟﻮن أﺣﻤﺮ ﻗﺎﺗﻢ ﻧﺎﺗﺞ ﻋﻦ اﻟﺘﻮاﺟﺪ اﻟﻤﻜﺜﻒ ﻟﺒﺮوﺗﻴﻦ اﻟﺨﻀﺎب اﻟﻌﻀﻠﻲ اﻟﻨﺎﻗﻞ ﻟﻸوآﺴﺠﻴﻦ و ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻋﺪﻳﺪة، وذﻟﻚ ﺧﻼﻓﺎ ﻟﻸﻟﻴﺎف . II .1ﻣﺎ هﻲ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ اﺳﺘﺨﻼﺻﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ﺣﻮل ﻋﻤﻞ ﻧﻤﻄﻲ اﻷﻟﻴﺎف؟ اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 9ﺗﻢ ﻗﻴﺎس اﻟﻜﻤﻴﺔ اﻟﻘﺼﻮى ﻟﻸآﺴﺠﻴﻦ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ ﻣﻦ ﻃﺮف ﻋﺪة أﺷﺨﺎص ﺧﻼل ﻣﻤﺎرﺳﺔ ﻧﻮع ﻣﻌﻴﻦ ﻣﻦ اﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ .ﻳﻤﺜﻞ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. .2ﻓﺴﺮ اﺧﺘﻼف اﺳﺘﻬﻼك اﻷآﺴﺠﻴﻦ ﻋﻨﺪ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻷﺷﺨﺎص. .3آﻴﻒ ﺗﻌﻠﻞ ﻧﻌﺖ اﻷﻟﻴﺎف Iﺑﺎﻟﺒﻄﻴﺌﺔ واﻷﻟﻴﺎف IIﺑﺎﻟﺴﺮﻳﻌﺔ؟ ﻧﻮع اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ اﻟﻤﻤﺎرﺳﺔ ﻣﻌﺪل O2اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ )(L/min اﻟﺠﺮي اﻟﺴﺮﻳﻊ ﻟﻤﺴﺎﻓﺔ ﻗﺼﻴﺮة 3.8 اﻟﺘﺰﺣﻠﻖ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﻴﺪ هﺒﻮﻃﺎ 4.95 اﻟﻤﺸﻲ 5.53 ﺟﺮي اﻟﻨﻔﺲ )ﻣﺴﺎﻓﺔ ﻃﻮﻳﻠﺔ( 6.3 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 27 ﻃﺎﻗﺔ ATPﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﺘﺴﺠﻴﻼت اﻟﻌﻀﻠﻴـــــﺔ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ اﺛﺮ إﺧﻀﺎع ﻋﻀﻠﺔ ﺿﻔﺪﻋــﺔ ﻹهﺎﺟﺎت ﻣﺘﺘــﺎﻟﻴﺔ وﻣﺘﺼـــــﺎﻋﺪة اﻟﺸــــﺪة ).(I1<I2<I3... اﻟﻮﺛﻴــــــــــﻘﺔ1 ﻟﺪراﺳﺔ ﺑﻌﺾ ﻣﻈﺎهﺮ اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ واﺳﺘﻌﻤﺎل .1ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 29/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 9ﻟﻠﺘﻌﺮف ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮات اﻟﻤﺮاﻓﻘﺔ ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺴﺎرآﻮﻣﻴﺮ وﻋﻠﻰ دور Ca2+ ﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﻈﺎهﺮة ﺗﻢ إﻧﺠﺎز ﺗﺤﻀﻴﺮﻳﻦ ﻣﺠﻬﺮﻳﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﻋﻀﻠﺔ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ راﺣﺔ ﺛﻢ ﺑﻌﺪ ﺣﻘﻨﻬﺎ ب .Ca2+ﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻧﺘﻴﺠﺔ اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ ﻟﻠﻌﻀﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ. 9ﺗﺘﻤﻴﺰ ﻣﺎدة اﻹﻳﻜﻮرﻳﻦ L'équorineﺑﺎﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ إرﺳﺎل ﺿﻮء ﺑﻮﺟﻮد أﻳﻮﻧﺎت .Ca2+ﻳﺘﻢ ﺣﻘﻦ هﺬﻩ اﻟﻤﺎدة داﺧﻞ أﻟﻴﺎف ﻋﻀـﻠﻴﺔ ،ﺑﻌـﺪ ذﻟـﻚ ﻳـﺘﻢ ﺗﻬﻴﻴﺠﻬـﺎ ،ﻓـﻴﻼﺣﻆ ﻇﻬـﻮر إﺿـﺎءة ﻋﻠـﻰ ﻣﺴـﺘﻮى ﺳـﻴﺘﻮﺑﻼزم اﻷﻟﻴـﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ .ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺗﻘﻨﻴﺔ ﺧﺎﺻﺔ ،ﺗﻢ ﺗﺴﺠﻴﻞ ﺗﻐﻴﺮ اﻟﺘﻮﺗﺮ اﻟﻌﻀـﻠﻲ وﺷـﺪة اﻹرﺳـﺎل اﻟﻀـﻮﺋﻲ ﺑﻌـﺪ اﻟﺘﻬﻴـﻴﺞ. ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. اﻟﻮﺛــــــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ 2 اﻟﻮﺛــــــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ 3 .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2وﻋﻠﻰ ﻣﻌﺎرﻓﻚ: أ .أﻋﻂ اﻷﺳﻤﺎء اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻤﻨﺎﻃﻖ Aو Bو ، Cو ﺣﺪد ﻣﻜﻮﻧﺎت آﻞ ﻣﻨﻄﻘﺔ. ب .ﺣﺪد اﻟﺘﻐﻴﻴﺮات اﻟﻄﺎرﺋﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﺎرآﻮﻣﻴﺮ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻤﺤﻘﻮﻧﺔ ب . Ca2+ .3ﺳﻢ اﻟﻤﺮاﺣﻞ abو bcو cdﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،3و ﻓﺴﺮ ﺗﻐﻴﺮ ﺷﺪة اﻹرﺳﺎل اﻟﻀﻮﺋﻲ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻬﻴﻴﺞ. .4ﺑﺎﺳﺘﺜﻤﺎر ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 2و 3و ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ ،ﻓﺴﺮ اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ اﻹهﺎﺟﺔ و Ca2+و اﻻﺳﺘﺠﺎﺑﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ. 9ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮم أن اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻳﻜﻮن ﻣﺮﻓﻮﻗﺎ ﺑﺎﺳﺘﻬﻼك ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ،ATPوﻳﺘﻄﻠﺐ اﺳﺘﻤﺮار اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ ﺗﺠﺪﻳﺪا ﻣﺴﺘﻤﺮا ل .ATPﻳﺒﻴﻦ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﺠﺪدة ل ATP ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻋﻨﺪ ﻧﻔﺲ اﻟﺸﺨﺺ ﺧﻼل اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺜﻼث ﺗﻤﺎرﻳﻦ رﻳﺎﺿﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ. اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ ﻣﺪة اﻻﻧﺠﺎز ب mn اﻹﻧﻔﺎق اﻟﻄﺎﻗﻲ اﻹﺟﻤﺎﻟﻲ ب kj آﺮﻳﺎﺗﻴﻦ ﻓﻮﺳﻔﺎط ب KJ ﺗﻔﺎﻋﻼت ﻧﺴﺒﺔ اﻟﺘﺪﺧﻞ % ﻣﺼﺎدر ﺣﻴﻼهﻮاﺋﻴﺔ ﺗﺨﻤﺮ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ب KJ اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻤﺴـــــﺎهﻤﺔ % ﺗﻔﺎﻋﻼت أآﺴﺪة اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ب KJ ﺣﻴﻬﻮاﺋﻴﺔ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻤﺴـــــﺎهﻤﺔ % ﺳﺒﺎق 100mﺳﺒﺎق 800m 2 0.2 320 70 30 30 9 43 100 28 31 40 190 12 60 17 ﺳﺒﺎق 10km 31 2945 30 1 100 3.5 2825 95.5 اﻟﻮﺛــــــــــــــــــﻴﻘﺔ4 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 30/45 CRMEF Marrakech – [email protected] - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre .5اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ ،اآﺘﺐ ﺻﻴﻎ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﺠﺪدة ل ATPﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ. .6ﺣﻠﻞ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ، 3و ﺣﺪد ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺠﺪﻳﺪ ATPاﻟﺘﻲ ﺗﻤﻴﺰ آﻞ ﺗﻤﺮﻳﻦ رﻳﺎﺿﻲ ﻣﻦ اﻟﺘﻤﺎرﻳﻦ اﻟﺜﻼث. 9ﺗﻢ اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻌﻀﻼت اﻟﻬﻴﻜﻠﻴﺔ ﻋﻦ وﺟﻮد ﻧﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ :اﻷﻟﻴﺎفI واﻷﻟﻴﺎف ،IIوﻳﺘﻤﻴﺰ آﻞ ﻧﻮع ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف ﺑﺎﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .5 .7اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ،5ﺑﻴﻦ ﻧﻮع اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻴﺰ آﻞ ﻧﻮع ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف. .8وﻇﻒ اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 4و 5ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻧﻮع اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ أﺛﻨﺎء ﺳﺒﺎق .10km اﻷﻟﻴﺎفI اﻷﻟﻴﺎفII واﻓﺮ ﻗﻠﻴﻞ واﻓﺮة ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻧﺎدرة واﻓﺮة آﺜﻴﺮة ﻗﻠﻴﻠﺔ واﻓﺮة ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻴﻮآﻠﻮﺑﻴﻦ :ﺑﺮوﺗﻴﻦ ﻋﻀﻠﻲ ﻧﺎﻗﻞ ل O2 ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪري أﻧﺰﻳﻤﺎت اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﺤﻴﻼهﻮاﺋﻴﺔ أﻧﺰﻳﻤﺎت اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﺤﻴﻬﻮاﺋﻴﺔ اﻟﺸﻌﻴﺮات اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ اﻟﻮﺛــــــــــــــــــﻴﻘﺔ5 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 28 ﻟﺪراﺳﺔ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻈﺎهﺮ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ ذات اﻟﺼﻠﺔ ﺑﺎﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻧﻘﺘﺮح اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻢ إﺧﻀﺎع ﻋﻀﻠﺔ ﺿﻔﺪﻋﺔ ﻹهﺎﺟﺎت آﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﺧﻼل دﻗﻴﻘﺔ واﺣﺪة ،وذﻟﻚ ﻓﻲ ﻇﺮوف ﺗﺠﺮﻳﺒﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ: • اﻟﻈﺮف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ :1ﻟﻢ ﺗﺨﻀﻊ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻷﻳﺔ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ )ﺷﺎهﺪة(. • اﻟﻈﺮف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ :2ﺗﻤﺖ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﺑﻤﺎدة ﺳﺎﻣﺔ ﺗﻜﺒﺢ اﻧﺤﻼل اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز. ﻳﻤﺜﻞ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﺳﺘﺠﺎﺑﺔ اﻟﻌﻀﻠــــــﺔ ﻟﻺهﺎﺟﺔ وﻧﺘﺎﺋﺞ ﻣﻌﺎﻳﺮة ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤـﻮاد ﻓﻲ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻤﺬآﻮرة. اﻟﻮﺛﻴــــــــــﻘﺔ1 ﻇﺮوف اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ﻗﺒـــــــــــــــــــــﻞ اﻟﺘﻘـــــــﻠــــــــﺺ ﻓﻲ اﻟﻈﺮف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ1 ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠﺺ ﻓﻲ اﻟﻈﺮف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ2 اﻟﺘﺮآﻴﺰ ب kg/mmolﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ 1.08 اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ 0.1 اﺳﺘﺠﺎﺑﺔ اﻟﻌﻀﻠﺔ ATP 5 0.8 0.4 4.8 1.08 0.1 0 ﺗﻘﻠﺺ ﻃﻴﻠﺔ ﻣﺪة اﻹهﺎﺟﺔ ﻳﺼﺒﺢ اﻟﺘﻘﻠﺺ ﻏﻴﺮ ﻣﻤﻜﻦ ﺑﻌﺪ ﺑﻀﻊ ﺛﻮان .1ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. 9ﺗﻢ اﺳﺘﺨﻼص ﺧﻴﻴﻄﺎت ﻟﻸآﺘﻴﻦ و اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ ﺣﻴﺚ ﺗﻢ اﺳـﺘﻌﻤﺎﻟﻬﺎ ﻓـﻲ اﻟﻘﻴـﺎم ﺑﺎﻟﺘﺠـﺎرب اﻟﻤﻤﺜﻠـﺔ ﻇﺮوﻓﻬـﺎ وﻧﺘﺎﺋﺠﻬﺎ ﻓﻲ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .3 .2ﻓﺴــــــــﺮ: أ .ﻏﻴﺎب ﻣﺮآﺒﺎت اﻷآﺘﻮﻣﻴﻮزﻳﻦ ﻓﻲ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺮﺑﺘﻴﻦ 1و .2 ب .اﻟﺘﻄﻮر اﻟﻤﻼﺣﻆ ﻓﻲ ﺗﺮآﻴﺰ . ATP اﻟﻈﺮوف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ :1أآﺘﻴﻦCa2++ ATP + 2+ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ :2ﻣﻴﻮزﻳﻦCa + ATP + اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ :3أآﺘﻴﻦ+ﻣﻴﻮزﻳﻦ ATP + Ca2++ .3وﻇﻒ ﺟﻤﻴﻊ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت وﻣﻌﺎرﻓﻚ ﻟﺘﻔﺴﺮ ﺑﺈﻳﺠﺎز ﺁﻟﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ. CRMEF Marrakech – [email protected] ﻣﺮآﺒﺎت اﻷآﺘﻮﻣﻴﻮزﻳﻦ ﺗﻄﻮر ﺗﺮآﻴﺰ ATP ﻏﺎﺋﺒﺔ ﻏﻴﺎب أي ﺗﻄﻮر ﻏﺎﺋﺒﺔ اﻧﺨﻔﺎض ﻃﻔﻴﻒ ﻣﺘﻮاﺟﺪة اﻧﺨﻔﺎض آﺒﻴﺮ اﻟﻮﺛــــــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ 2 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 31/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺗﻄﻮر اﺳﺘﻬﻼك O2واﻟﺘﺮآﻴﺰ اﻟﺪﻣـﻮي ﻟﻠﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ ﺣﺴﺐ ﺷﺪة اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻲ. .4أ .آﻴﻒ ﻳﺘﻄﻮر آﻞ ﻣﻦ اﺳﺘﻬﻼك O2وﺗﺮآﻴﺰ اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ O2اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ ب L/mn اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ ﻓﻲ اﻟﺪم ب mM/L ﺣﺴﺐ ﺷـﺪة اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻲ؟ 10 ب .ﺣﺪد ﺑﺎﻟﺘﺮﺗﻴﺐ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﻄـﺎﻗﺔ اﻟﻤﻜﺸـﻮف ﻋﻨﻬﺎ ﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. 4 8 3 6 ج .آﻴﻒ ﺗﻔﺴﺮ ﺗﺪﺧﻞ هﺬﻩ اﻟﻈـﻮاهﺮ ﺣﺴﺐ اﻟﺘﺴــﻠﺴﻞ اﻟﻤﺒﻴﻦ ﻓـــــﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3؟ 2 4 1 2 9ﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4ﺑﻌﺾ ﻣﺮاﺣـــــــﻞ اﻟﻈـــــــﻮاهﺮ اﻟﻤﻨﺘﺠــــﺔ ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ اﻟﻤﺸﺎر إﻟﻴﻬﺎ أﻋــــﻼﻩ ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﺳﺘﻌﻤـﺎل ﻣﺨﺰون 100 200 300 ﺷﺪة اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ ب Watt اﻟﺨﻠـــــــﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜــــﻮﺟﻴﻦ. اﻟﻮﺛــــــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ 3 2nADP+2nPi nآﻠﻴﻜﻮز )(C6H12O6 آﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ F 34nADP+34nPi A 2nﺣﻤﺾ ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ CH3-CH-COOH 1 2nR+ : Rﻣﺘﻘﺒﻞ ﻟﻺﻟﻜﺘﺮوﻧﺎت واﻟﺒﺮوﺗﻮﻧﺎت ) NADو( FAD B 2nADP+2nPi nآﻠﻴﻜﻮز )(C6H12O6 آﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ A 1 2nﺣﻤﺾ ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ CH3-CH-COOH 2nADP+2nPi 10nR+ 2nR B 3 2 4 12nR+ C D 6nH2O. E 2nﺣﻤﺾ ﻟﺒﻨﻲ CH3-CHOH-COOH 6nCO2 اﻟﺸﻜﻞ 1 اﻟﻮﺛــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ 4 اﻟﺸﻜﻞ 2 .5أ .أﻋﻂ اﻷﺳﻤﺎء اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻤﺮآﺒﺎت Aو Bو Cو Dو Eو ،Fو ﺗﻌﺮف اﻟﻤﺮاﺣﻞ 1و 2و 3و. 4 ب .وﻇﻒ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4وﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻹﺟﻤﺎﻟﻲ ﻟﻜﻞ ﻣﻦ اﻟﻈﺎهﺮﺗﻴﻦ )اﻧﻄﻼﻗﺎ ﻣﻦ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ(. ج .ﺣﺪد ﻋﺪد ﺟﺰﻳﺌﺎت ATPاﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻓﻲ آﻞ ﺣﺎﻟﺔ. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 29 ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻣﻈﺎهﺮ اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ واﺳﺘﻬﻼك اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻧﻮﻇﻒ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺖ ﻣﻌﺎﻳﺮة ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى آﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف Iواﻷﻟﻴﺎف .IIﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﻧﺘﺎﺋﺞ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة. .1اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻧﺘﺎﺋﺞ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ،ﺑﻴﻦ ﻣﺎ إذا آﺎن هﻨﺎك ﺗﺨﺼﺺ ﻟﻸﻟﻴﺎف ﻓﻲ ﻧﻮع ﻣﻌﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت. CRMEF Marrakech – [email protected] ﻣﻴﻮآﻠﻮﺑﻴﻦ :ﺑﺮوﺗﻴﻦ ﻋﻀﻠﻲ ﻧﺎﻗﻞ لO2 آﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ اﻟﺪهﻮن أﻧﺰﻳﻤﺎت اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﺤﻴﻬﻮاﺋﻴﺔ أﻧﺰﻳﻤﺎت اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﺤﻴﻼهﻮاﺋﻴﺔ أﻧﺰﻳﻢ ﺣﻠﻤﺄة (Myosine ATPase) ATP اﻷﻟﻴﺎف IاﻷﻟﻴﺎفII ﻗﻠﻴﻞ واﻓﺮ واﻓﺮ واﻓﺮ ﻗﻠﻴﻠﺔ واﻓﺮة ﻗﻠﻴﻠﺔ واﻓﺮة واﻓﺮة ﻗﻠﻴﻠﺔ واﻓﺮ ﻗﻠﻴﻞ اﻟﻮﺛــــــــــــــــــﻴﻘﺔ1 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 32/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre .2ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ ﺑﻴﻦ ﻧﺴﺒﺔ ،ATPaseأي ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف ﻳﻔﺘﺮض أن ﻳﻜﻮن أﺳﺮع ﺗﻘﻠﺼﺎ؟ 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻧﺴﺒﺔ ﺗﺪﺧﻞ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻬﻮاﺋﻴﺔ واﻟﻼهﻮاﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﺗﺰوﻳـﺪ اﻟﻌﻀـﻠﺔ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗـﺔ ،ﺧـﻼل ﺳﺒــﺎﻗــﺎت اﻟﻮﺛﻴــــــــــﻘﺔ1 اﻟﺠﺮي ذات ﺷـــﺪة ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ وﻣﺪة وﺟﻴﺰة ) ،(<2mnوﺳﺒﺎﻗﺎت ذات ﺷﺪة ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ وﻃﻮﻳﻠﺔ اﻟﻤﺪة ).(>2h .3ﺣﺪد اﻟﻈﺎهﺮة أو اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ ﻓﻲ ﺑﺪاﻳﺔ ﻣﺠﻬﻮد ﺷﺪﻳﺪ ووﺟﻴﺰ. .4ﺑﻴﻦ آﻴﻒ ﺗﺘﻄﻮر ﻧﺴﺒﺔ ﺗﺪﺧﻞ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻈﻮاهﺮ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻣﺠﻬﻮد ﻣﺘﻮﺳﻂ اﻟﺸﺪة وﻃﻮﻳﻞ. 9 Aو Bﻣﻦ اﻟﺘﻤﺎرﻳﻦ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ )اﻟﺠﺮي(: • اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ Aﺗﺘﻤﺜﻞ ﻓﻲ ﺳﺎﻋﺔ واﺣﺪة ﻣﻦ اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ ﺑﺸﺪة ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ و ﺛﺎﺑﺘﺔ. • اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ Bﺗﺘﻤﺜﻞ ﻓﻲ ﺳﺎﻋﺔ واﺣﺪة ﻣﻦ اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ اﻟﻮﺛﻴـــــــﻘﺔ3 ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﻧﺴﺒﺔ ﺗﺮاﺟﻊ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻓﻲ ﻧﻮﻋﻲ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ Iو IIﺧﻼل ﺳﻠﺴﻠﺘﻴﻦ ﻧﺴﺒﺔ ﺗﺮاﺟﻊ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ اﻟﻌﻀﻠﻲ اﻷﻟﻴﺎف II اﻷﻟﻴﺎف I 25% 75% 50% 50% اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ A اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ B ﺗﺘﻨﺎوب ﻓﻴﻬﺎ 15ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻣﻦ ﻣﺠﻬﻮد ﺷﺪﻳﺪ و 15ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺮاﺣﺔ وهﻜﺬا... .5أ .ﺣﺪد ﻧﻮع اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻤﻔﺘﺮض ﺗﺪﺧﻠﻪ ﻓﻲ اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ واﻟﺜﺎﺑﺖ اﻟﺸﺪة. ب .ﺑﻴﻦ ﻣﺎ إذا آﺎن ذﻟﻚ ﻳﺘﻄﺎﺑﻖ ﻣﻊ إﺟﺎﺑﺘﻚ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﺆال .1 اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 30 ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﺠﺪدة ل ATPأﺛﻨﺎء اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻧﻘﺘﺮح دراﺳﺔ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﺪﻳﺪ ATPﻓﻲ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﺧﻼل أﻧﺸﻄﺔ رﻳﺎﺿﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ. اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 )(%ﻧﺴﺒﺔ ﻣﺴﺎهﻤﺔ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻄﺮق ﻓﻲ ﺗﻐﻄﻴﺔ اﻹﻧﻔﺎق اﻟﻄﺎﻗﻲ اﻹﺟﻤﺎﻟﻲ 100% 80 ﺗﻔﺎﻋﻼت هﻮاﺋﻴﺔ 40 60 20 ﺗﻔﺎﻋﻼت ﻻهﻮاﺋﻴﺔ ﺑﺤﻤﺾ ﻟﺒﻨﻲ 0% اﻟﻤﺪة اﻟﺰﻣﻨﻴﺔ اﻟﻨﺸﺎط اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ 2h - 3h اﻟﻤﺎرﻃﻮن 3,3 - 3,5min اﻟﻌﺪو 1500m: 43 – 49s ﺳﺒﺎق 400m 10 - 11s ﺳﺒﺎق 100m ﺗﻔﺎﻋﻼت ﻻهﻮاﺋﻴﺔ ﺑﺪون ﺣﻤﺾ ﻟﺒﻨﻲ .1ﺑﻴﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﺠﺪدة ل ATPاﻟﻤﻜﺸﻮف ﻋﻨﻬﺎ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 33/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre .2ارﺑﻂ ﻋﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ ﻣﺪة وﺷﺪة اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ ﻣﻦ ﺟﻬﺔ ،وﻧﻮع اﻟﻈﺎهﺮة اﻟﻤﺠﺪدة ل ATPﻣﻦ ﺟﻬﺔ أﺧﺮى. 9ﻣﻜﻨﺖ اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ ﻟﻤﻘﻄﻊ ﻋﺮﺿـﻲ ﻟﻌﻀـﻠﺔ هﻴﻜﻠﻴـﺔ ﺑﻌـﺪ ﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻬـﺎ ﺑﻤـﻮاد ﻣﻠﻮﻧـﺔ ﺧﺎﺻـﺔ ،ﻣـﻦ اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻦ وﺟﻮد ﻧﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ :أﻟﻴﺎف ﻣﻦ اﻟﺼﻨﻒ ،Iوأﻟﻴﺎف ﻣﻦ اﻟﺼﻨﻒ . IIﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ2 ر ﻣﻲ اﻟﻜﺮة اﻟﺤﺪﻳﺪﻳﺔ ﻣﺘﺰﺣﻠﻖ ﻏﻴﺮ ﻣﺘﻤﺮن الﻣﺸﻲ ﺟﺮي اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﻘﺼﻴﺮة 100% 50% ﻧﺴﺒﺔ آﻞ ﺻﻨﻒ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف الﺗﺰﺣﻠﻖ اﻟﻄﻮﻳﻞ اﻟﻌﺪو اﻟﻄﻮﻳﻞ ﻧﺴﺒﺔ ﺻﻨﻔﻲ اﻷﻟﻴﺎف ﻋﻨﺪ أﺷﺨﺎص ﻳﻤﺎرﺳﻮن أﻧﺸﻄﺔ رﻳﺎﺿﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ. 0% اﻷﻟﻴﺎف.....II ....... اﻷﻟﻴﺎف.........…I .3وﺿﺢ اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ ﻧﺴﺒﺔ آﻞ ﺻﻨﻒ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ وﻧﻮع اﻟﻨﺸﺎط اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ اﻟﻤﻤﺎرس )ﻣﺪﺗﻪ وﺷﺪﺗﻪ(. ﺻﻨﻔﻲ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ Iو اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ.II .4اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ وﻋﻠﻰ ﻧﺘﺎﺋﺞ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة: أ .ﺣﺪد ﻧﻮع اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﺠﺪدة ل ATPاﻟﻤﻤﻴﺰة ﻟﻜﻞ ﻧﻮع ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ .ﻋﻠﻞ ﺟﻮاﺑﻚ. ب .ﺑﻴـــﻦ ﺻﻨﻒ اﻷﻟﻴــﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ذو اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﺒﻄﺊ واﻟﺼﻨﻒ ذو اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﺴﺮﻳﻊ. اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 9ﻳﻤﺜﻞ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﺑﻌﺾ ﺧﺼﺎﺋﺺ آﻞ ﻣﻦ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ اﻟﺪهﻮن اﻟﻠﻴﻴﻔﺎت أﻧﺰﻳﻢ ﺣﻠﻤﺄة ATP ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت اﻟﺸﻌﻴﺮات اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ اﻟﺨﻀﺎب اﻟﻌﻀﻠﻲ اﻟﻌﻴﺎء ﺻﻨﻒ اﻷﻟﻴﺎف II I +++ ++ + ++ +++ ++ ++ + + ++ + ++ + ++ ++ + .5ﺗﺘﻜﻮن ﻋﻀﻼت ﻋﺪاء ﻣﻦ 80%ﻣﻦ أﻟﻴﺎف اﻟﺼﻨﻒ II ﻣﻘﺎﺑﻞ 20%ﻣﻦ أﻟﻴﺎف اﻟﺼﻨﻒ .Iﺑﻴﻦ ﻧﻮع اﻟﻌﺪو اﻟﺬي ﻳﻤﻜﻨﻪ ﺑﻤﻤﺎرﺳﺘﻪ؟ اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 31 ﻟﺘﻮﺿﻴﺢ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻈﺎهﺮ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ اﻟﻤﺼﺎﺣﺒﺔ ﻟﻠﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻧﻘﺘﺮح دراﺳﺔ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺖ دراﺳﺔ ﺗﻘﻠﺺ ﻟﻴﻴﻒ ﻋﻀﻠﻲ ﻣﻌﺰول ﻋﺒﺮ ﻗﻴﺎس ﺗﻮﺗﺮﻩ .ﻓﻲ اﻟﺰﻣﻦ T1أﺿﻴﻔﺖ ﻟﻠﻮﺳﻂ اﻟـﺬي ﻳﺘﻮاﺟـﺪ ﻓﻴﻪ اﻟﻠﻴﻴﻒ آﻤﻴﺔ ﻣﻦ ، Ca2+و ﻓﻲ اﻟﺰﻣﻦ T2ﺗﻤﺖ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﺎدة ﺳﺎﻣﺔ ﺗﻜﺒﺢ ﺣﻠﻤﺄة .ATPﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 1 اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ .وﺗﺒﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﺑﻌﺾ ﺗﻔﺎﻋﻼت ﺗﺠﺪﻳﺪ ATPﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻠﻴﻒ اﻟﻌﻀﻠﻲ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 34/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 2NADP + 2nPI 1 ) nآﻠﻴﻜﻮز( )n(C6H12O6 آﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ 2nATP '2nR 2nﺣﻤﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ )2n(CH3COCOOH 2nR'H2 2 2nﺣﻤﺾ ﻟﺒﻨﻲ )2n(CH3CHOHCOOH اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ2 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 .1ﻣﺎذا ﺗﺴﺘﻨﺘﺞ ﻣﻦ ﺗﺤﻠﻴﻞ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1؟ .2ﺣﺪد اﻟﻈﺎهﺮة اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2وﺑﻴﻦ ﻣﺮاﺣﻠﻬﺎ وﻧﺘﺎﺋﺠﻬﺎ. 9ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﺁﻟﻴﺔ ﺗﺠﺪﻳﺪ ، ATPﺗﻤﺖ إهﺎﺟـﺔ ﻋﻀـﻠﺔ ﺿـﻔﺪﻋﺔ آﻬﺮﺑﺎﺋﻴـﺎ ﻟﻌـﺪة دﻗـﺎﺋﻖ وﺑﺘـﺮدد ﻣﺮﺗﻔـﻊ .ﺗـﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻃﻴﻠﺔ ﻣﺪة ﺗﻄﺒﻴﻖ اﻹهﺎﺟﺎت ،وﺗﺮﺗﺨﻲ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻢ اﻟﺘﻮﻗﻒ ﻋﻦ إهﺎﺟﺘﻬﺎ .ﺗﻤﺖ ﻣﻌﺎﻳﺮة ﺑﻌﺾ ﻣﻜﻮﻧـﺎت اﻟﻌﻀﻠﺔ ب mgﻓﻲ gﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ ،وذﻟﻚ ﻗﺒﻞ وﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠﺺ .ﻳﻤﺜﻞ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﻧﺘﺎﺋﺞ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة. ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻘﻠﺺ 1.08 ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠﺺ 0.8 اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ب mgﻓﻲ gﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻄﺮﻳﺔ اﻟﻐﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ 1 1.30 ATP اﻟﻔﻮﺳﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ 1.35 1 1.35 1 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .3ﻓﺴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .3 9ﻓﻲ ﻣﺮﺣﻠﺔ ﺛﺎﻧﻴﺔ ﺗﻤﺖ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﺑﻤﺎدة ﺗﻜﺒﺢ اﻧﺤﻼل اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز .ﺗـﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀـﻠﺔ ،آﻤـﺎ ﺗـﺘﻢ ﻣﻌـﺎﻳﺮة ﻧﻔﺲ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻤﺬآﻮرة أﻋﻼﻩ )اﻟﻌﻤﻮد Aﻣﻦ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ . (4ﺑﻌﺪهﺎ ﺗﻤﺖ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﺑﻤﺎدة ﺗﻜﺒﺢ اﻷﻧﺰﻳﻢ اﻟﺬي ﻳﺤﻔﺰ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ : + ATP ﻓﻮﺳﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ آﺮﻳﺎﺗﻴﻦ ADP + اﻟﻮﺛﻴـــــــــــﻘﺔ4 ﻣﻜﻨﺖ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﻤﻌﺎﻳﺮات ﻣﻦ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻮد Bﻣﻦ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ . 4 ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻘﻠﺺ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠﺺ )(A 1.08 ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻘﻠﺺ )(B 1.08 اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ب mgﻓﻲ gﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻄﺮﻳﺔ اﻟﻐﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ 1 1 1 ATP اﻟﻔﻮﺳﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ 1.35 1 1.35 0.3 0 1 1.08 .4ﻣﺎذا ﺗﺴﺘﻨﺘﺞ ﻣﻦ ﺗﺤﻠﻴﻞ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4؟ .5ﺑﻴﻦ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺧﻄﺎﻃﺔ ﻣﺒﺴﻄﺔ ﺁﻟﻴﺔ ﺗﺠﺪﻳﺪ ﻣﺨﺰون اﻟﻠﻴﻒ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻣﻦ اﻟﻔﻮﺳـﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ ،ودور هـﺬا اﻷﺧﻴـﺮ ﻓﻲ اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 35/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 32 ﺗﻘﻠﺺ اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻧﺸﺎط ﻣﺴﺘﻬﻠﻚ ﻟﻄﺎﻗﺔ ،ATPﻏﻴﺮ أن هﺬا اﻷﺧﻴﺮ ﻻ ﻳﺘﻢ ﺗﺨﺰﻳﻨﻪ ﻓﻲ اﻟﺨﻠﻴﺔ ﻣﻤﺎ ﻳﺘﻄﻠﺐ ﺗﺠﺪﻳﺪﻩ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار .ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ آﻴﻔﻴﺔ ﺗﺠﺪﻳﺪ ATPﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ. 9ﺗﻤﺜــﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘــﺔ 1ﺻــﻮرة اﻟﻜﺘﺮوﻧﻮﻏﺮاﻓﻴــﺔ ﻟﻤﻘﻄــﻊ ﻋﺮﺿــﻲ ﻋﻠــﻰ ﻣﺴــﺘﻮى ﻟﻴــﻒ ﻋﻀــﻠﻲ .ﻳﻤﺜــﻞ اﻟﺤﺠــﻢ اﻹﺟﻤﺎﻟﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت 5%ﻣﻦ ﺣﺠﻢ ﺳﻴﺘﻮﺑﻼزم اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﺸﺨﺺ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺘﻤﺮن ﻣﻘﺎﺑﻞ 11%ﻋﻨﺪ اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﺘﻤﺮن ،آﻤﺎ أن ﻧﺸﺎط أﻧﺰﻳﻤﺎت اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري أآﺒﺮ ﻋﻨﺪ اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﺘﻤﺮن ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﻐﻴﺮ اﻟﻤﺘﻤﺮن. .1اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1وﻣﻌﺎرﻓﻚ ،وﺿـــــﺢ اﻟﻌـــﻼﻗﺔ اﻟﻮﻇﻴﻔﻴﺔ اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت و اﻟﻠﻴﻴﻔﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ. .2ﻣﺎذا ﺗﺴﺘﻨﺘﺞ ﻣﻦ اﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ ﺑﻴﻦ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻋﻨﺪ اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﺘﻤﺮن وﻏﻴﺮ اﻟﻤﺘﻤﺮن؟ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 1 9ﻳﻤﺜﻞ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﺗﺮآﻴﺰ آﻞ ﻣﻦ اﻷوآﺴﺠﻴﻦ، ﺛﻨﺎﺋﻲ أآﺴﻴﺪ اﻟﻜﺮﺑﻮن ،اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز واﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ ﻓﻲ اﻟﺪم اﻟﺸﺮﻳﺎﻧﻲ اﻟـﻮارد ﻋﻠـﻰ اﻟﻌﻀـﻠﺔ واﻟـﺪم اﻟﻮرﻳـﺪي اﻟﻤﻐﺎدر ﻟﻬﺎ أﺛﻨﺎء ﺗﻤﺮﻳﻦ ﻋﻀﻠﻲ. اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ب mgﻓﻲ gﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻄﺮﻳﺔ ﺗﺮآﻴﺰ O2ب mL/100mL اﻟﺪم اﻟﺸﺮﻳﺎﻧﻲ 21.2 اﻟﺪم اﻟﻮرﻳﺪي 5.34 ﺗﺮآﻴﺰ CO2ب mL/100mL 45 60 اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز ب mmol/L 4 2 اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ mmol/L <1 2.8 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 .3اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2وﻋﻠﻰ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ ،ﺑﻴﻦ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻢ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻌﻀﻠﺔ. 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3إﻧﺘﺎج اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ واﺳﺘﻬﻼك اﻷوآﺴﺠﻴﻦ ﻋﻨـﺪ ﺷـﺨﺺ ﻏﻴـﺮ ﻣﺘﻤـﺮن وﻋﻨـﺪ ﺷـﺨﺺ ﻣﺘﻤﺮن ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﺘﻤﺮﻳﻦ ﻗﻮة ﻣﻌﻴﻦ ،ﺣﻴﺚ ﻧﻌﺘﺒـــﺮ ﺑﺄن اﻟﺘﻐﻴﻴﺮات اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ ﻣﺮﺗﺒﻄﺔ ﺧﺼﻴﺼﺎ ﺑﺎﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ. .4ﻣﺎذا ﺗﺴﺘﻨﺘﺞ ﻣﻦ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3؟ .5اﻋﺘﻤــــﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴـــــﺎت اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ 1و 2و ، 3 ﺑﻴﻦ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻟﺘﻤﺮن ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺸﺎط اﻻﺳﺘﻘﻼﺑﻲ ﻟﻠﻔﺮد. CRMEF Marrakech – [email protected] اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ3 14 12 اﻟﺤﻤـــﺾ اﻟﻠﺒـــﻨﻲ اﻟﻤﻨﺘـــﺞ ب mmol/ L 12 اﺳــــﺘﻬﻼك اﻷوآﺴــــﺠﻴﻦ ب L/ mn 10 8 5.5 6 6 2.5 4 2 0 ﺷــﺨﺺ ﻣﺘﻤــﺮن ﺷـﺨﺺ ﻏـﻴﺮ ﻣﺘﻤـﺮن O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 36/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 33 ﻟﻔﻬﻢ ﻣﺼﺪر ATPاﻟﻀﺮوري اﻟﻼزم ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻧﻘﺘﺮح دراﺳﺔ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت: 9ﺗﻤﺖ ﻣﻌﺎﻳﺮة ﺛـﻼث ﺟﺰﻳﺌـﺎت ﻓـﻲ ﻋﻀـﻠﺔ ﻣﻌﺰوﻟـﺔ ﻟﻠﻀـﻔﺪﻋﺔ .ﺗﻤـﺖ إهﺎﺟـﺔ هـﺬﻩ اﻟﻌﻀـﻠﺔ ﺑﺴﻠﺴـﺔ ﻣـﻦ اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــﻘﺔ1 اﻹهﺎﺟﺎت اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ اﻟﻤﺘﻘﺎرﺑﺔ ﻓﻲ اﻟﻈﺮوف اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴﺔ اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻓﻲ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ . 1 اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ب mgﻓﻲ gﻣﻦ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻄﺮﻳﺔ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻤﻌﺰوﻟﺔ ﻋﻀﻠﺔ ﺷﺎهﺪة اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ : Aﻋﻀﻠﺔ ﺑﺪون ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ : Bﻋﻀـــــﻠﺔ ﻣﻌـــﺎﻟﺠﺔ ﺑﺤﻤــــﺾ إﻳﻮدوأﺳــــﺘﻴﻚ اﻟﻤــــﺎﻧﻊ ﻻﻧﺤﻼل اﻟﻜﻠﻴﻜﻮز اﻹهﺎﺟﺔ اﻟﻐﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ ATP اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ ﻻ 1.08 1 1.35 ﻧﻌﻢ ﻧﻌﻢ 0.8 1.08 1.30 1 1.35 1.35 ﻧﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻋﺪم اﻟﺘﻘﻠﺺ ﺗﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﺔ ﻃﻴﻠــــــﺔ ﻣــــــﺪة اﻹهﺎﺟﺎت .1وﻇﻒ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺗﺠﺎرب اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺗﺠﺪﻳﺪ ATPو ﻋﻦ ﻃﺮق هﺬا اﻟﺘﺠﺪﻳﺪ . .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2وﺿﺢ اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ ﺷﺪة اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻲ )اﻹﻧﻔﺎق اﻟﻄﺎﻗﻲ( و اﺳﺘﻬﻼك اﻷآﺴﻴﺠﻴﻦ وإﻧﺘﺎج اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ. 9اﻟﺒﻨﻴﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ اﻟﻘﻠﻮﺻﺔ هﻲ اﻟﻠﻴﻴﻔﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــﻘﺔ2 اﻟﻤﺠﻬـﻮد. إﻧﺘﺎج اﻟ ﺤﻤ ﺾ اﻟﻠﺒﻨ ﻲ ب m g / m in / kg و إﻧﺘﺎج اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ ﻋﻨﺪ ﺷﺨﺺ ﺣﺴﺐ ﺷﺪة 50 750 40 500 30 250 ا ﺳﺘﻬﻼ ك اﻷوآ ﺴﺠﻴ ﻦ cm 3 / m in / kg 9 ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﺗﻐﻴﺮات اﺳﺘﻬﻼك اﻷوآﺴﺠﻴﻦ 20 1676 1254 836 418 0 اﻹﻧﻔﺎق اﻟﻄﺎﻗﻲ Joules / kg اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻜﻮن ﻣﻦ ﺧﻴﻴﻄﺎت ﻋﻀﻠﻴﺔ دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ اﻷآﺘﻴﻦ وﺧﻴﻴﻄﺎت ﻋﻀﻠﻴﺔ ﺳﻤﻴﻜﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ .ﺧﻼل اﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﺗﺮﺗﺒﻂ رؤوس اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ ﺑﺎﻷآﺘﻴﻦ ﻓﻴﺘﺸﻜﻞ ﻣﺮآﺐ اﻷآﺘﻮﻣﻴﻮزﻳﻦ .ﻓﻲ وﺳﻂ ﻣﻼﺋﻢ ﻳﺘﻢ ﻣﺰج اﻷآﺘﻴﻦ واﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ ورؤوس اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ .ﻳﻠﺨﺺ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ3 اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻇﺮوف ﺗﺠﺮﻳﺒﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ. اﻟﺘﺠﺎرب اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ1 اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ2 اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ3 اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ4 ﻓﻲ اﻟﺒﺪاﻳﺔ ﻣﻴﻮزﻳﻦCa2++ATP+ أآﺘﻴﻦCa2++ATP+ ﻣﺤﺘﻮى اﻟﻮﺳﻂ ﺑﻌﺪ ﻣﺮور ﻣﺪة زﻣﻨﻴﺔ ﻣﻴﻮزﻳﻦ ADP Ca2++ATP+و Piﺑﻜﻤﻴﺎت ﺿﻌﻴﻔﺔ أآﺘﻴﻦCa2++ATP+ أآﺘﻴﻦ+ﻣﻴﻮزﻳﻦ Ca2++ATP+أآﺘﻴﻦ+ﻣﻴﻮزﻳﻦ ATP +ﻣﺨﻔﺾ Ca2++و ADPو Piﺑﻜﻤﻴﺎت ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ رؤوس اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ +أآﺘﻴﻦ ATP +ﻣﺨﻔﺾ ، Ca2++و ADPو Pi رؤوس اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ +أآﺘﻴﻦ ﺑﻜﻤﻴﺎت ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ Ca2++ATP+ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .3ﻣﺎذا ﺗﺴﺘﻨﺘﺞ ﻣﻦ ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﺠﺮﺑﺘﻴﻦ 1و ، 2واﻟﺘﺠﺮﺑﺘﻴﻦ 3و 4؟ 9 ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4ﺑﻌﺪ ﻣﺮاﺣﻞ ﻇﺎهﺮة ﻣﺠﺪدة ل َ ATPﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻠﻴﻒ اﻟﻌﻀﻠﻲ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 37/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 2ADP + 2 Pi 2 ATP ﺣﻤﺾ ﺑﻴﺮوﻓﻴﻚ 2 CH3 COCOOH آﻠﻴﻜﻮز C6H12O6 آﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ '2R 2R'H2 ﺣﻤﺾ ﻟﺒﻨﻲ 2 CH3 CHOHCOOH اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 3 .4اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4واﻟﻮﺛﺎﺋﻖ 2و ، 3ﺑﻴﻦ آﻴﻔﻴﺔ ﻣﺴﺎهﻤﺔ هﺬﻩ اﻟﻈﺎهﺮة ﻓـﻲ اﻵﻟﻴـﺔ اﻟﻤﺆدﻳـﺔ ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﺠﺰﻳﺌﻲ. اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 34 ﻟﻠﺪراﺳــﺔ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻴــﺔ ﻟــﺘﻘﻠﺺ اﻟﻠﻴﻴﻔــﺎت اﻟﻌﻀــﻠﻴﺔ اﻟﻤﻌﺰوﻟــﺔ واﻟﻈــﻮاهﺮ اﻟﻄﺎﻗﻴــﺔ اﻟﻤﺮاﻓﻘــﺔ ﻟﻬــﺎ ،ﻧﻘﺘــﺮح اﺳــﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮاردة أﺳﻔﻠﻪ: 9ﺗﺘﻜﻮن اﻟﺨﻠﻴﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ﻓﻲ ﻣﺠﻤﻠﻬﺎ ﻣﻦ اﺳﻄﻮاﻧﺎت ﻃﻮﻳﻠﺔ وﻣﻮازﻳﺔ ﻟﻠﻤﺤﻮر اﻟﻄﻮﻟﻲ هﻲ اﻟﻠﻴﻴﻔـﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ .ﺗﻤﺖ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﻮاد ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ وﻓﻲ أزﻣﻨﺔ • T=0ﺑﺪاﻳﺔ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ • ﻓﻲ اﻟﺰﻣﻦ T1إﺿﺎﻓﺔ آﻤﻴﺔ ﻗﻮﻳﺔ ﻣﻦ .ATP • ﻓﻲ اﻟﺰﻣﻦ T2ﺗﻤﺖ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﺎدة ﺳﺎﻣﺔ ﺗﻜﺒﺢ ﺣﻠﻤﺄة ATPو ﻻ ﺗﺴﺘﻌﻤﻠﻬﺎ اﻟﻠﻴﻴﻔﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ. ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻋﻨﺪ ﻗﻴﺎس ﺗﻐﻴﺮ ﺗﻮﺗﺮ اﻟﻠﻴﻴﻒ اﻟﻌﻀﻠﻲ. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﻠﻴﻴﻔﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ اﻟﻤﻌﺰوﻟﺔ: .1ﻣﺎذا ﺗﺴﺘﻨﺘﺞ ﻣﻦ ﺗﺤﻠﻴﻞ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1؟ 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﺗﺮآﻴﺰ ATPاﻟﻀﻤﺨﻠﻮي ﻓﻲ اﻟﻌﻀﻠﺔ وآﻤﻴﺔ اﻟﻄﺎﻗـﺔ اﻟﻤﻄﺎﺑﻘـﺔ ،واﻹﻧﻔـﺎق اﻟﻄـﺎﻗﻲ ﺧـﻼل اﻟﻮﺛﻴــــــــــــﻘﺔ2 ﻣﺠﻬﻮد ﻋﻀﻠﻲ. اﻟﻘﻴــــــﺎﺳﺎت ﻓﻲ kgاﻟﻌﻀـــــﻠﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻔـﺮد ﻳـﺰن 70 kgأي ﻣـﺎ ﻳﻘﺎرب 30kgﻣﻦ اﻟﻌﻀﻼت آﻤﻴـــــــﺔ اﻟﻄﺎﻗـــــــﺔ ﺗﺮآﻴــــــــــــــــــــﺰ ATPآﻤﻴﺔ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻤﻄـﺎﺑﻘﺔ اﻟﻤﻨﻔﻘـــــﺔ ﻟﺼـــــﻌﻮد ﺳــﻠﻢ ﻷرﺑــﻊ ﻃﺒﻘــﺎت )(kilojoule اﻟﻀـــــــﻤﺨﻠــــﻮي )(kilojoule )(millimole/L 4إﻟﻰ 6 120إﻟﻰ 180 CRMEF Marrakech – [email protected] 0.17إﻟﻰ 0.25 5.1إﻟﻰ 7.5 1.17 35 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 38/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre 9اﻟﺤﻮﻳﺼﻼت اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ أآﻴﺎس ﺻﻐﻴﺮة ﻗﻄﺮهﺎ ﻳﻘﺎرب 100nmوﻳـﺘﻢ اﻟﺤﺼـﻮل ﻋﻠﻴﻬـﺎ اﻧﻄﻼﻗـﺎ ﻣﻦ أﺟﺰاء ﻣﻘﻠﻮﺑﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨـﺪري )اﻟﺸـﻜﻞ 1ﻣـﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ . (3ﺗﻐﻄـﻲ هـﺬا اﻟﻐﺸـﺎء ﺑﻨﻴﺎت آﺮوﻳﺔ ﺗﺴـﻤﻰ آـﺮات وﻻ ﺗﺘﺼـﻞ ﺑﺎﻟﻤـﺎﺗﺮﻳﺲ )اﻟﻮﺳـﻂ اﻟـﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨـﺪري( ﺑـﻞ ﺗﺘﺼـﻞ ﺑﺎﻟﻮﺳـﻂ اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ اﻟﺬي ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ O2وﻣﺮآﺒﺎت ﻣﺨﺘﺰﻟـﺔ RH2و ADPو . Piﺗـﻢ اﺳـﺘﻌﻤﺎل هـﺬﻩ اﻟﺤﻮﻳﺼـﻼت ﻻﻧﺠﺎز اﻟﺘﺠﺎرب اﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻇﺮوﻓﻬﺎ وﻧﺘﺎﺋﺠﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺸﻜﻞ 2ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ . 3 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ - 3اﻟﺸﻜﻞ 1 اﻟﻈـــــــــــــﺮوف اﻟﺘﺠﺮﻳــــــــﺒﻴﺔ ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ ﺗﺤﻤﻞ آﺮات ذات ﺷﻤﺮاخ اﻟﻨﺘــــــــــــــــــــــــــــــــﺎﺋﺞ ﺗﺮآﻴﺐ ATPوإﻋﺎدة أآﺴﺪة R'H2 ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ ﺑﺪون آﺮات ﻋﺪم ﺗﺮآﻴﺐ ATPﻏﻴﺮ أن هﻨﺎك إﻋﺎدة أآﺴﺪة R'H2 ﺗﺮآﻴﺐ ATPوإﻋﺎدة أآﺴﺪة R'H2 ﺣﻮﻳﺼﻼت ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺔ ﺑﺪون آﺮات ﻣﻊ إﺿﺎﻓﺔ آﺮات ﻣﻌﺰوﻟﺔ ﻟﻠﻮﺳﻂ ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ :ﻓﻲ ﻏﻴﺎب اﻟﻤﺮآﺒﺎت اﻟﻤﺨﺘﺰﻟﺔ R'H2ﻻ ﻳﺘﻢ ﺗﺮآﻴﺐ .ATP اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ - 3اﻟﺸﻜﻞ 2 .2وﻇﻒ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 2و 3ﻟﺘﻮﺿﻴﺢ دور اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري ﻓﻲ ﺗﺠﺪﻳﺪ . ATP اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 35 ﻓﻲ اﻟﻌﻀﻼت ﻳﻤﻜﻦ اﻟﺘﻤﻴﻴﺰ ﺑـﻴﻦ ﻧـﻮﻋﻴﻦ ﻣـﻦ اﻷﻟﻴـﺎف اﻟﻌﻀـﻠﻴﺔ ﺗـﺪﻋﻰ اﻷﻟﻴـﺎف Iو اﻷﻟﻴـﺎف . IIﻟﻔﻬـﻢ آﻴﻔﻴـﺔ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﻧﻮﻋﻲ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﻮارد اﻟﻤﺘﻮﻓﺮة ﻓﻲ ﻇﺮوف اﺳﺘﻘﻼﺑﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ،ﻧﻘﺘﺮح اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﺑﻌﺾ ﺧﺎﺻﻴﺎت آﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف Iواﻷﻟﻴﺎف IIﺑﻴﻨﻤـﺎ ﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 2ﻣﻘﺎرﻧـﺔ ﺑـﻴﻦ ﻧﺸـﺎط اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــﻘﺔ1 اﻷﻧﺰﻳﻤﺎت اﻟﻤﺘﻮاﺟﺪة ﻓﻲ آﻞ ﻣﻦ ﺻﻨﻔﻲ اﻷﻟﻴﺎف ﺑﻮﺣﺪات اﺻﻄﻼﺣﻴﺔ. اﻷﻟﻴﺎف I اﻷﻟﻴﺎف II اﻟﺨﺎﺻﻴﺎت اﻟﻨﺴﺐ ﻋﻨﺪ ﻋﺪاء ﺳﺒﺎﻗﺎت اﻟﺴﺮﻋﺔ Sprinter 0.4 0.6 اﻟﻨﺴﺐ ﻋﻨﺪ ﻋﺪاء اﻟﻤﺎراﻃﻮن 0.8 0.2 ﻣﺮﺗﻔﻊ ﻣﺘﻮﺳﻂ 4إﻟﻰ 5 2إﻟﻰ 3 ﻋﺪد اﻟﻤﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت ﻓﻲ اﻟﻠﻴﻒ ﻋﺪد اﻟﺸﻌﻴﺮات اﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﺑﺠﻮار اﻟﻠﻴﻒ CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 39/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻷﻧﺰﻳﻢ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــﻘﺔ2 اﻷﻟﻴﺎف I اﻷﻟﻴﺎف II (1) Lactate Déshydrogénase : LDH 31إﻟﻰ 42 251إﻟﻰ 312 (2) Malate Déshydrogénase : MDH 15إﻟﻰ 17 3إﻟﻰ 6 ) LDH (1أﻧﺰﻳﻢ ﻳﺤﻔﺰ إﺣﺪى ﻣﺮاﺣﻞ هﺪم ﺣﻤﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ وذﻟﻚ ﺣﺴﺐ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ: 2C3H6O3 2R'H2 + 2C3H4O3 ) MDH (2أﻧﺰﻳﻢ ﻳﺤﻔﺰ إﺣﺪى ﻣﺮاﺣﻞ إزاﻟﺔ اﻟﻜﺮﺑﻮن اﻟﻤﺆآﺴﺪة ﻟﺤﻤﺾ اﻟﺒﻴﺮوﻓﻴﻚ ،واﻟﺬي ﻳﻤﻜﻦ إﺟﻤﺎﻟﻪ ﻓﻲ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ: 6CO2 + 10R'H2 2C3H4O3 + 10R' + 6H2O .1اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 1و :2 أ .ﺣﺪد ﻧﻮع اﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺪﺧﻞ ﻓﻴﻬﺎ آﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف Iو ، IIوﻧﻮع اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﺠﺪدة ل ATPﻓﻲ آﻞ ﻣﻨﻬﺎ. ب .ﺑﻴﻦ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﺪﺧﻞ ﻓﻴﻬﺎ آﻞ ﻣﻦ اﻷﻧﺰﻳﻤﻴﻦ LDHو .MDH اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 36 ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻣﻈﺎهﺮ اﻟﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ واﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﺠﺪدة ل ، ATPﻧﻘﺘﺮح دراﺳﺔ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1ﻧﺘﻴﺠﺔ اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ اﻟﻤﺠﻬﺮﻳﺔ ﻟﻤﻘﻄﻊ ﻋﺮﺿﻲ ﻟﻌﻀﻠﺔ هﻴﻜﻠﻴﺔ ﻣﺨﻄﻄﺔ ﺑﻌﺪ ﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻬﺎ ﺑﻤﻮاد ﻣﻠﻮﻧﺔ ﺧﺎﺻﺔ ،أﻣﺎ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻓﺘﻤﺜﻞ اﻟﺘﺴﺠﻴﻼت اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻋﻨﺪ إﺧﻀﺎع آﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴـﺎف Iو IIAو IIB اﻷﻟﻴــــــــــﺎف BII اﻷﻟﻴــــــــــﺎف AII اﻷﻟﻴـــــــــــﺎف I ﻹهﺎﺟﺔ واﺣﺪة ،و ﻹهﺎﺟﺎت ﻣﺘﺘﺎﻟﻴﺔ. اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 .1ﺻﻒ ﺑﺈﻳﺠﺎز ﻣﻘﻄﻊ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ . 1 CRMEF Marrakech – [email protected] اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ 2 O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 40/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre .2اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻗﺎرن ﺑﻴﻦ ﺧﺎﺻﻴﺎت اﻟﺘﻘﻠﺺ واﻟﻌﻴﺎء ﻋﻨﺪ آﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ Iو IIAو . IIB .3ﻣﺎ هﻮ اﻟﺘﻔﺴﻴﺮ اﻟﻤﻔﺘﺮض ﻟﻼﺧﺘﻼف اﻟﻤﻼﺣﻆ ﺑﻴﻦ أﻧﻮاع اﻷﻟﻴﺎف اﻟﺜﻼث؟ 9ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺗﻘﻨﻴﺔ ﻣﻼﺋﻤﺔ ،ﺗﻢ اﺳﺘﺨــﻼص ﻧﻮع اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ اﻟﻤﺘﻮاﺟﺪ ﻓﻲ اﻟﻠﻴﻒ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﺟﺰﻳﺌﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ ﻣﻦ اﻷﻟﻴــــﺎف I و IIAو .IIBﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3ﻧﻮع اﻟﻤﻴــﻮزﻳﻦ ﻧﺸـــﺎط ﺣﻠﻤـــﺄة ATPﻣــﻦ ﻃــﺮف اﻟﻤﻴــــﻮزﻳﻦ ب nmol/mm3/s MHC-I MHC-IIA MHC-IIB اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ آﻞ ﻟـﻴﻒ ﻋﻀــﻠﻲ ،وﻧﺸﺎط ﺣﻠﻤﺄة ATPﻣﻦ ﻃﺮف آﻞ ﻧﻮع ﻣﻦ ﺟﺰﻳﺌﺎت اﻟﻤﻴﻮزﻳﻦ اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ ،واﻟﺴﺮﻋﺔ اﻟﻘﺼﻮى اﻟﺴــــــﺮﻋﺔ اﻟﻘﺼﻮى ﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻠﻴﻒ اﻟﻌﻀﻠﻲ ب وﺣﺪة اﻟﻄﻮلs/ 1.05 2.33 3.69 0.045 0.168 0.230 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ3 ﻟﺘﻘﻠﺺ اﻟﻠﻴﻒ اﻟﻌﻀﻠﻲ. اﻷﻟﻴﺎف Iو IIAو IIB؟ 9ﻣﻜﻨﺖ ﻋﺪة دراﺳﺎت ﻣﻦ ﺗﺤﺪﻳﺪ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻷﺧﺮى ﻟﻜﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ Iو IIAو . IIBﺗﻠﺨﺺ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 4أﺑـــﺮز اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. .5أ .ﻗﺎرن ﺑﻴﻦ ﺧﺼﺎﺋﺺ آﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ Iو IIAو .IIB ب .ﺑﻴـﻦ ﻧﻮع اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﻤﺠﺪدة ل ATPاﻟﻤﻤﻴﺰة ﻟﻜﻞ ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــﻘﺔ4 .4ﺑــﻢ ﺗﻔﻴـﺪك هﺬﻩ اﻟﻘﻴﺎﺳﺎت ﻓﻲ ﺗﻔﺴﻴﺮ ﻣﻤﻴــﺰات اﻟﺘﻘﻠــﺺ ﻋﻨﺪ اﻷﻟﻴﺎف Iو IIAو .IIB اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻷﻟﻴﺎف IIB IIA I + اﻟﻜﻠﻴﻜﻮﺟﻴﻦ +++ اﻟﺪهﻮن +++ ﻣﻴﺘﻮآﻨﺪرﻳﺎت +++ اﻟﺸﻌﻴﺮات اﻟﺨﻀـــــــــــﺎب +++ ++ ++ ++ ++ ++ +++ + + + + اﻟﻌﻀﻠﻲ ++ ﻓﻮﺳﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ + ++ + ﻋﺪد اﻟﻠﻴﻴﻔﺎت ) (+ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺘﻮاﺟﺪ. ++ +++ .6ﺑﻴــﻦ ﻣﺪى اﻟﺘﻄﺎﺑﻖ ﺑﻴﻦ ﻣﺎ آﺸﻔﺖ ﻋﻨﻪ اﻟﺪراﺳﺔ اﻟﻤﻴﻜــﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ ﻋﻨﺪ آــﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف Iو IIAو IIB )اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ (2وﺧﺼﺎﺋﺼﻬﺎ اﻟﺒﻨﻴﻮﻳﺔ واﻟﺒﻴﻮآﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ )اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﺎن 3و .(4 9اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻷﻟﻮﻳﺔ fessierﻋﻀﻠﺔ داﻓﻌﺔ أﺛﻨﺎء اﻟﺠﺮي )اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ -5اﻟﺸـﻜﻞ ،(1ﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ ) 5اﻟﺸـﻜﻞ (2 ﻧﺴﺒﺔ آﻞ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ Iو IIAو IIBوذﻟﻚ ﻓﻲ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻷﻟﻮﻳﺔ ﻋﻨﺪ ﺟﻴﺎد ﻣﻦ ﺳﻼﻻت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ. ﻧﺴﺒـــــــــﺔ اﻷﻟﻴـــــﺎف I ﺟﻮاد اﻟﺴﺒﺎق ﻣﻦ اﻟﻔﺼﻴﻠﺔ 8.7 IIA IIB 40.3 51.0 IIB+IIA 91.3 Quarter-Horse ﺟﻮاد ﻣﻦ اﻟﻔﺼﻴﻠﺔ Poney 38.1 39.9 22.0 78.0 ﺟﻮاد اﻟــﻘــــﻨــﺺ 37.8 37.1 30.8 74.9 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ – 5اﻟﺸﻜﻞ -1 اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــــــــــــــــﻘﺔ – 5اﻟﺸﻜﻞ -2 .7ﺣﺪد ﻣﻦ ﺑﻴﻦ اﻟﺠﻴﺎد اﻟﺜﻼث اﻷآﺜﺮ ﻓﻌﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ ﺗﻤﺎرﻳﻦ اﻟﺘﺤﻤﻞ )ﺷﺪة ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ وﻣﺪة ﻃﻮﻳﻠﺔ( وﻓﻲ ﺗﻤﺎرﻳﻦ اﻟﻤﻘﺎوﻣﺔ )ﺷﺪة ﻗﻮﻳﺔ وﻣﺪة وﺟﻴﺰة( .ﻋﻠﻞ ﺟﻮاﺑﻚ. .8ﺑﻴﻦ ﻧﻮع اﻟﺘﻤﺎرﻳﻦ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺪﺧﻞ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﺘﻲ أﻧﺠﺰ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻘﻄﻊ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .1 اﻣﺘﺤﺎن اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ -اﻻﻣﺘﺤﺎن اﻟﺘﺠﺮﻳﺒﻲ ﻟﺜﺎﻧﻮﻳﺔ اﻟﺰرﻗﻄﻮﻧﻲ ) - (PCأﺑﺮﻳﻞ 2009 CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 41/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 37 9ﺑﻮاﺳــﻄﺔ ﺗﻘﻨﻴــﺔ ﺧﺎﺻــﺔ ﺗــﺪﻋﻰ اﻻرﺗﺠــﺎج اﻟﻤﻐﻨﺎﻃﻴﺴــﻲ اﻟﻨــﻮوي )Résonance magnétique (RMN nucléaireﺗﻢ ﻗﻴـﺎس اﻟﻜﻤﻴـﺔ اﻟﻨﺴـﺒﻴﺔ ﻣـﻦ اﻟﻔﻮﺳـﻔﺎت P 31 ﻓـﻲ ﺛـﻼث ﺟﺰﻳﺌـﺎت ATP :و اﻟﻔﻮﺳـﻔﺎت ﻏﻴـﺮ اﻟﻌﻀﻮي و اﻟﻔﻮﺳﻔﻮآﺮﻳﺎﺗﻴﻦ ،ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﻋﻀﻠﺔ ﻣـﻦ اﻟـﺬراع ،وذﻟـﻚ ﻗﺒـﻞ ﺗﻤـﺮﻳﻦ ﻋﻀـﻠﻲ ،وأﺛﻨـﺎء ﺗﻤـﺮﻳﻦ اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــﻘﺔ1 ﻋﻀﻠﻲ اﺳﺘﻐﺮق 8دﻗﺎﺋﻖ ،وﺑﻌﺪ اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻲ .ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. .1آﻴﻒ ﻳﺘﻄﻮر ﺗﺮآﻴﺰ ATPﺧﻼل وﺑﻌﺪ اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ اﻟﻌﻀﻠﻲ؟ .2ﻓﺴﺮ ﺗﻄﻮر آﻤﻴﺔ اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت اﻟﺜﻼث ﺧﻼل اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻌﻀﻠﻲ وﺑﻌـــﺪﻩ. .3ﻳﺘﻮاﺻﻞ اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ اﻟﻌﻀﻠﻲ ﻟﻤﺪة ﺳﺎﻋﺔ: أ .اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺎرﻓﻚ ،ﺑﻴﻦ اﻟﺘﻄﻮر ﻓﻲ اﻟﺠﺰﻳﺌﺎت اﻟﺜﻼث أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ اﻟﻌﻀﻠﻲ. ب .ﻣﺎ هﻲ اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻼزم ﺗﺪﺧﻠﻬﺎ ﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟﺔ؟ 9ﻋﻨﺪ ﺷﺨﺼﻴﻦ أﺣﺪهﻤﺎ رﻳﺎﺿﻲ ﻣﺘﻤﺮس واﻷﺧﺮ ﻏﻴﺮ رﻳﺎﺿﻲ ﺗـﻢ ﻗﻴـﺎس آﻤﻴـﺔ اﻷوآﺴـﻴﺠﻴﻦ اﻟﻤﺴـﺘﻬﻠﻚ واﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ اﻟﻤﻨﺘﺞ أﺛﻨﺎء ﻗﻴﺎﻣﻬﻤﺎ ﺑﻨﻔﺲ اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ وﺑﺸـﺪة ﻣﺘﺰاﻳـﺪة .ﺗﻤﺜـﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 2اﻟﻨﺘـﺎﺋﺞ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ2 اﻟﻤﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ. .4ﻗﺎرن ﺑﻴﻦ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺗﻄﻮر اﺳﺘﻬﻼك اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ وإﻧﺘﺎج اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ ﻋﻨﺪ اﻟﺸﺨﺼﻴﻦ. .5ﻓﺴﺮ ﻇﻬﻮر اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ. .6ﺑﻴﻦ أﻳﺎ ﻣﻦ اﻟﺸﺨﺼﻴﻦ أآﺜﺮ ﺗﺤﻤﻼ ﻟﻠﻤﺠﻬﻮد اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 42/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 38 9ﻗــﺎم ﺷــﺨﺺ ﺑﻤﺠﻬــﻮد ﻋﻀــﻠﻲ ﺷــﺪﻳﺪ ﻣﺪﺗــﻪ دﻗﻴﻘــﺔ واﺣــﺪة .ﻳﻤﺜــﻞ ﻣﺒﻴــﺎن اﻟﻮﺛﻴﻘــﺔ 1زﻳــﺎدة اﺳــﺘﻬﻼك اﻻوآﺴﻴﺠﻴﻦ اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑـﺎﻟﺘﻤﺮﻳﻦ اﻟﻌﻀـﻠﻲ ،آﻤـﺎ ﻳﻤﺜـﻞ اﻟﻤﺒﻴـﺎن ﺣﺠـﻢ اﻻوآﺴـﻴﺠﻴﻦ اﻟﻤﺤـﺪد ﺣﺴـﺎﺑﻴﺎ اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ1 واﻟﻀﺮوري ﻟﻼﺳﺘﺠﺎﺑﺔ ﻟﻬﺬا اﻹﻧﻔﺎق اﻟﻄﺎﻗﻲ )اﻟﺤﺎﺟﺔ اﻟﻨﻈﺮﻳﺔ(. .1ﻓﺴﺮ ﺑﻘﺎء اﺳﺘﻬﻼك اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ اآﺒﺮ ﻣﻦ ﻗﻴﻤﺘﻪ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ راﺣﺔ وﺧﻼل ﻋﺪة دﻗﺎﺋﻖ ﺑﻌﺪ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ. .2ﻣﺎذا ﻳﻄﺎﺑﻖ اﺳﺘﻬﻼك اﻷوآﺴﻴﺠﻴﻦ اﻟﻤﺤﺴﻮب واﻟﻤﻤﺜﻞ ﺑﻜﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ Aو اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ Bﻓﻲ اﻟﻤﺒﻴﺎن؟ .3ﻗﻴﺎس اﻟﻤﺴﺎﺣﺘﻴﻦ Aو Bﻳﺒﻴﻦ أﻧﻬﻤﺎ ﻣﺘﻄﺎﺑﻘﺘﺎن ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ .آﻴﻒ ﺗﻔﺴﺮ ذﻟﻚ؟ 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻣﻘﺎﻃﻊ ﻋﺮﺿﻴﺔ ﻟﺨﻼﻳﺎ ﻋﻀﻠﻴﺔ ﻣﻼﺣﻈﺔ ﺑـﺎﻟﻤﺠﻬﺮ اﻟﻀـﻮﺋﻲ ،ﻣـﻊ اﺳـﺘﻌﻤﺎل ﺗﻘﻨﻴـﺔ ﺧﺎﺻـﺔ ﺗﻜﺸﻒ ﻋﻦ وﺟﻮد أﻧﺰﻳﻢ ﺿﺮوري ﻟﻠﺘﺨﻤﺮ اﻟﻠﺒﻨﻲ ،ﺣﻴﺚ آﻠﻤﺎ آﺎن اﻷﻧﺰﻳﻢ واﻓﺮا آﻠﻤﺎ آﺎن اﻟﻠﻮن ﻗﺎﺗﻤﺎ. .4ﺗﻜﺸﻒ دراﺳـــﺔ ﺷﻜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 2ﻋﻦ وﺟـــﻮد أ .ﺣﺪد ﺧﺎﺻﻴﺎﺗﻬﻤﺎ اﻟﻤﻜﺸﻮف ﻋﻨﻬﺎ. ب.ﺣﺪد ﻧﺴﺒﺔ آﻞ ﺻﻨﻒ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ اﻟﻤﺠﻬﺮي اﻟﻤﻼﺣﻆ. 9ﺗﻤﺜــــــﻞ اﻟﻮﺛﻴــــﻘﺔ 3ﻧﺴﺒـــﺔ ﺻﻨﻔﻲ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ Iو IIﻓﻲ ﻋﻀﻼت ﻣﻦ ﺟﺴﻢ اﻹﻧﺴﺎن اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــــﻘﺔ2 ﺻﻨﻔﻴﻦ ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ: اﻟﻮﺛﻴــــــــــــﻘﺔ3 ﻣﻊ دور آﻞ ﻋﻀﻠﺔ. اﻟﻌﻀﻠﺔ اﻟﻤﺪروﺳﺔ اﻟــــــــــــــــــــــــﺪور اﻷﻟﻴﺎف I اﻷﻟﻴﺎف II ﻋﻀﻠﺔ ﺑﻄﻦ اﻟﺴﺎق اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ وﺿﻌﻴﺔ اﻟﻮﻗﻮف 85% 15% ﻋﻀﻠﺔ ﺗﻨﻲ اﻟﻔﺨﺬ ﺣﺮآﺔ اﻟﻄﺮف اﻟﺴﻔﻠﻲ ووﺿﻌﻴﺔ اﻟﻮﻗﻮف 53% 47% ﺛﻼﺛﻴﺔ اﻟﺮأس اﻟﺴﺎﻋﺪ ﺣﺮآﺔ اﻟﻄﺮف اﻟﻌﻠﻮي 30% 70% .5ﻣﺎ هﻲ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻹﺿﺎﻓﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ اﺳﺘﺨﻼﺻﻬﺎ ﻣﻦ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 3؟ .6ﺑﻴﻦ اﻟﺪﻻﻟﺔ اﻟﻔﻴﺰﻳﻮﻟﻮﺟﻴﺔ ﻟﺘﻮزﻳﻊ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ،و ﻓﺴﺮ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺟﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ .3 CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 43/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ 39 ﻟﺪراﺳﺔ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻈﺎهﺮ اﻟﻄﺎﻗﻴﺔ ﻟﻠﻨﺸﺎط اﻟﻌﻀﻠﻲ ،ﻧﻘﺘﺮح اﺳﺘﺜﻤﺎر اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: 9ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1اﻟﻈﻮاهﺮ اﻟﻤﺘﺪﺧﻠﺔ ﻓﻲ إﻧﺘﺎج ATPﻓﻲ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﺧﻼل أﻧﻮاع ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ اﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــﻘﺔ1 اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ. .1اﻋﺘﻤــــــﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ 1وﻋﻠﻰ ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ ،ﺑﻴـــــــــﻦ اﻟﻄﺮق اﻟﻤﺠﺪدة ل ATPﺣﺴﺐ ﻧﻮﻋــــــــﻴﺔ اﻟﺘﻤﺮﻳﻦ اﻟﻌﻀﻠﻲ. 9ﻟﻠﻜﺸﻒ ﻋﻦ ﺗـﺄﺛﻴﺮ اﻟﺘـﺪﺧﻴﻦ ﻋﻠـﻰ اﻟﻤﺠﻬـﻮد اﻟﻌﻀـﻠﻲ ،ﺗـﻢ إﺧﻀـﺎع ﻣﺠﻤﻮﻋـﺔ ﻣـﻦ اﻟﺘﻼﻣـﺬة اﻟﻤـﺪﺧﻨﻴﻦ ﻻﺧﺘﺒﺎر اﻟﺘﺤﻤﻞ Leger-Boucherواﻟﺬي ﻳﺘﻤﺜﻞ ﻓﻲ اﻟﺠﺮي ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻣﺘﺰاﻳﺪة ﺗـﺪرﻳﺠﻴﺎ ﺑﻤﻌـﺪل 1km/hﺧـﻼل آﻞ دﻗﻴﻘﺔ ،وذﻟﻚ إﻟﻰ ﻏﺎﻳﺔ اﻟﻌﻴﺎء اﻟﺘـﺎم ،ﻣـﻊ وذﻟﻚ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ ﻣﻊ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺷـﺎهﺪة ﻣـﻦ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺪﺧﻨﻴﻦ. .2اﻋﺘﻤـــــﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴـــــﻘﺔ ، 2 ﻗــــﺎرن ﺑﻴﻦ ﻗﺪرة اﻟﺘﺤﻤﻞ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﺪﺧﻨﻴﻦ وﻏﻴﺮ اﻟﻤﺪﺧﻨﻴﻦ. 14.5 13.5 12.5 11.5 ﻣﺪﺧﻨﻮن اﻟ ﺴﺮﻋﺔ اﻟﻘﺼﻮ ي ﻟﻠﺠﺮ ي VMA ﺑﻮﺣﺪة ا ﺻ ﻄ ﻼﺣﻴﺔ ﺗﻤﺜــﻞ اﻟﻮﺛﻴﻘــﺔ 2اﻟﻨﺘــﺎﺋﺞ اﻟﻤﺤﺼــﻞ ﻋﻠﻴﻬــﺎ 15.5 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــﻘﺔ2 ﺗﺴﺠﻴﻞ اﻟﺴـﺮﻋﺔ اﻟﺠـﺮي اﻟﻘﺼـﻮى .VMA 16.5 ﻏﻴﺮ ﻣﺪﺧﻨﻴﻦ 9ﻟﺘﻔﺴــــــﻴﺮ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ ﻓﻲ اﺧﺘﺒﺎر اﻟﺘﺤﻤﻞ ﺗﻢ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﻴﺎﺳﺎت واﻟﻤﻌﺎﻳﺮات ﻋﻨﺪ أﺷﺨﺎص ﻣﺪﺧﻨﻴﻦ وﺁﺧﺮﻳﻦ ﻏﻴﺮ ﻣﺪﺧﻨﻴﻦ: CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 44/45 - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation - Marrakech --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sciences de la Vie et de la Terre • أﺣﺎدي أوآﺴﻴﺪ اﻟﻜﺮﺑﻮن COﻣﻜﻮن ﻟﺪﺧﺎن اﻟﺴﺠﺎﺋﺮ ﻳﺘﺜﺒﺖ ﻋﻠﻰ ﻧﻔﺲ ﻣﻮﻗـﻊ ﺗﺜﺒﻴـﺖ O2ﻋﻠـﻰ اﻟﺨﻀـﺎب اﻟﺪﻣﻮي ،وﻳﻤﻠـﻚ ﻗﺎﺑﻠﻴـﺔ أآﺒـﺮ ﻟﻠﺘﺜﺒﻴـﺖ ﻣﻘﺎرﻧـﺔ ﻣـﻊ .O2ﺗﻤـﺖ ﻣﻌـﺎﻳﺮة ﻧﺴـﺒﺔ O2و COﻓـﻲ اﻟـﺪم ﻋﻨـﺪ أﺷﺨﺎص ﻣﺪﺧﻨﻴﻦ وﺁﺧﺮﻳﻦ ﻏﻴﺮ ﻣﺪﺧﻨﻴﻦ .ﻳﻤﺜﻞ ﺟـﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 3اﻟﻨﺘـﺎﺋﺞ اﻟﻤﺴـﺠﻠﺔ ،و ﺗﺒـﻴﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 4 mLﻣﻦ O2ﻟﻜﻞ gﻣﻦ اﻟﺨﻀﺎب اﻟﺪﻣﻮي mLﻣﻦ COﻓﻲ آﻞ 100mLﻣﻦ اﻟﺪم ﻏﻴﺮ ﻣﺪﺧﻨﻴﻦ 1.328 0.280 ﻣـــــــﺪﺧﻨﻮن 1.210 2.200 اﻟﻮﺛﻴـــــــــــــــــــــــــﻘﺔ4 اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ3 ﻣﻮﻗﻊ وﻧﻮع ﺗﺄﺛﻴﺮ COﻓﻲ اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻨﻔﺴﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻐﺸﺎء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﻤﻴﺘﻮآﻨﺪري. .3اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت آﻞ ﻣﻦ اﻟﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦ 3و ، 4وﻋﻠﻰ ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ ،ﺑﻴـــﻦ آﻴﻔﻴﺔ ﺗﺄﺛﻴﺮ COﻋﻨﺪ اﻟﻤﺪﺧﻨﻴﻦ. • ﻏﺎﻟﺒﺎ ﻣﺎ ﻳﺸﻜﻮ اﻟﻤﺪﺧﻨﻮن ﻣﻦ آﺜﺮة اﻟﺘﺘﺸﻨﺠﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ .ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﺳﺒﺐ ذﻟﻚ ﺗﻢ ﻗﻴـﺎس ﻧﺴـﺒﺔ اﻟﺤﻤـﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ و pHﻗﺒﻞ ﻣﺠﻬﻮد ﻋﻀﻠﻲ وﺑﻌﺪﻩ ﻋﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺘﻲ اﻷﺷـﺨﺎص .ﻳﺒـﻴﻦ ﺟـﺪول اﻟﻮﺛﻴﻘـﺔ 5ﻧﺘـﺎﺋﺞ هـﺬا اﻟﻘﻴﺎس ،ﻣﻊ اﻹﺷﺎرة إﻟﻰ أن اﻧﺨﻔﺎض pHﻳﺤﺪ ﻣﻦ ﻧﺸﺎط أﻧﺰﻳﻤﺎت اﻻﺳﺘﻘﻼب اﻟﻄﺎﻗﻲ ﻓﻲ اﻟﺨﻠﻴﺔ. ﺑﻌﺪ اﻟﻤﺠﻬﻮد اﻟﻤﺘﻐﻴﺮ اﻟﻤﻘﺎس ﻗﺒﻞ اﻟﻤﺠﻬﻮد ﻏﻴﺮ ﻣﺪﺧﻨﻴﻦ ﻣﺪﺧﻨﻮن اﻟﺤﻤﺾ اﻟﻠﺒﻨﻲ اﻟﺪﻣﻮي 50 mg/L 150 mg/L 500 mg/L pHاﻟﺪﻣﻮي ﺑﺠﻮار اﻟﻌﻀﻠﺔ 7.4 7.38 7.35 ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ :أﻧﺰﻳﻢ اﻟﺘﺨﻤﺮ اﻟﻠﺒﻨﻲ ،LDHﻳﺘﻮاﺟﺪ ﺑﻨﺴﺒﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻓﻲ اﻷﻟﻴﺎف اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﺪﺧﻨﻴﻦ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎرﻧﺔ ﻣﻊ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺪﺧﻨﻴﻦ. اﻟﻮﺛﻴــــــــــــــــﻘﺔ 5 .4اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻄﻴﺎت اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ، 5ﺑﻴﻦ اﻷﺻﻞ اﻟﻤﻤﻜﻦ ﻟﻠﺘﺸﻨﺠﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ. .5اﻋﺘﻤﺎدا ﻋﻠﻰ آﻞ هﺬﻩ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت وﻋﻠﻰ ﻣﻜﺘﺴﺒﺎﺗﻚ ،ﻓﺴﺮ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﺧﺘﺒﺎر اﻟﺘﺤﻤﻞ وآﺜﺮة اﻟﺘﺸﻨﺠﺎت اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﺪﺧﻨﻴﻦ. CRMEF Marrakech – [email protected] O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre 45/45