Chapitre 1 Biologie Le système nerveux : Ensemble d’organes contrôlant l’organisme. Sert à recueillir les informations sur l’état de l’environnement extérieur et du milieu interne (SN sensoriel) Sert à coordonner ces informations, les confronter aux données antérieurement acquises et déterminer la conduite à tenir (SN central) Sert à assurer la réalisation des conduites choisies (SN moteur) Le système nerveux central ou cérébro-spinal : cerveau (encéphale) dans la boite crânienne et la moelle épinière dans la colonne vertébrale Le système nerveux périphérique : nerfs qui relient les centres nerveux aux différents organes 12 paires de nerfs crâniens (qui partent du cerveau) 31 paires de nerfs spinaux ou rachidiens (moelle épinière) Différents appareils : a) L’appareil sensitif : Conduit les influx en provenance des organes des sens (influx afférent) Système viscéro-sensoriel : informations sensitives inconscientes, en provenance de récepteurs présents sur les organes internes (viscères) Système somato-sensoriel : informations sensitives conscientes, en provenance de récepteurs liés aux 5 sens ainsi qu’à la douleur b) L’appareil moteur : Conduit les influx commandant un organe « effecteur » (influx efférent) Système somato-moteur : fonctions du corps soumises à la volonté l’ensemble des muscles squelettiques Système végétatif (ou autonome) : fonctions du corps non soumises à la volonté (respiration, nutrition, circulation, excrétion, reproduction,…), les muscles lisses et cardiaques ainsi que les glandes Système sympathique (excitateur) agit de manière antagoniste au parasympathique (inhibiteur) sur les mêmes organes. La coordination de l’ensemble des fonctions glandes endocrines sécrétant des hormones. Alerte Calme, Repos Excitation, Réveil Stimuler >< Inhiber LE TISSU NERVEUX : CYTOLOGIE, HISTOLOGIE, ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE Tissu nerveux composé de deux types principaux de cellules : 1) Cellules nerveuses type les neurones 2) Cellules gliales remplissent les espaces entre les neurones La plus grande caractéristique des cellules nerveuses est la présence de ses extensions qui lui donnent l’aspect d’un arbre en hiver Le neurone est une cellule très différenciée Lorsqu’une cellule différenciée arrive au bout de sa vie, elle dégénère et soit elle est remplacée par une nouvelle cellule provenant d’une cellule souche (ex : renouvellement de cellules épidermiques) soit elle n’est pas remplacée (cellules nerveuses) On a déjà des milliards de neurones à la naissance, déjà tous différenciés et il n’y a pas de cellules souches en réserve, si le neurone est endommagé il n’est pas remplacé. Il peut être endommagé par des coupures, l’alcool, les drogues, le manque d’oxygène,… On définit quatre « régions » neuronales : 1) Le corps cellulaire (ou péricaryon) : Partie la plus volumineuse du neurone, contient le neurone ainsi que la plupart des organites. Il est le siège de la synthèse des protéines du neurone et assure le fonctionnement de ce dernier. 2) L’axone : Longue extension du corps cellulaire qui conduit l’influx nerveux dans le sens centrifuge (du corps cellulaire vers les terminaisons axoniques), il peut mesurer plus d’un mètre chez l’homme et son diamètre varie de l’ordre du micromètre, il est souvent entouré d’une gaine de myéline qui sert d’isolant électrique 3) Les dendrites : Protections fines et nombreuses du corps cellulaire, l’influx va dans le sens centripète (vers le corps cellulaire) 4) Les terminaisons axoniques : L’extrémité de l’axone est ramifié et les terminaisons axoniques appelées aussi arborisation terminale se terminent par des extrémités renflées des axones appelées boutons synaptiques au niveau desquels a lieu la transmission de l’influx nerveux d’un neurone à l’autre. Influx centrifuge Coupe longitudinale Fibre nerveuse Boutons synaptiques Coupe transversale Myéline (vers les extrémités) Influs centripède (vers le centre) Membrane plasmique Axone Cellule de Shwann Noyau de la cellule de Shwann Arborisation terminale Cellule de Shwann Cellules gliales dans le SNP : Cellules du système nerveux, associés aux neurones Contribuent activement au fonctionnement du tissu nerveux Plus petites et de 5 à 50x plus nombreuses que les neurones Incapables de conduire un influx nerveux Se multiplient dans le cerveau adulte Fibre nerveuse : Prolongement du neurone (axone) qui conduit le signal électrique du corps cellulaire vers les zones synaptiques Cellule de Schwann : Cellule gliale entourant une portion de fibre nerveuse Dans le SNP Nœud de Ranvier : Zone sans myéline sur l’axone entre 2 portions de gaine de myéline Gaine de myéline Enroulement/Empilement lors du développement embryonnaire de la membrane plasmique d’une cellule de Schwann d’une fibre nerveuse Fibre nerveuse entourée d’une gaine fibres myélinisées Isolant électrique Phospholipides et autres protéines spécifiques Cellules gliales dans le SNC : Oligodendrocytes : produisent la myéline dans le SNC. un seul oligodendrocyte peut former une gaine de myéline autour de plusieurs axones >< cellules de Schwann La sclérose en plaques (SEP): Maladie auto-immune qui affecte les cellules du système nerveux central ainsi que le nerf optique Les globules blancs des personnes atteintes attaquent la gaine de myéline par erreur. Lorsque la myéline est endommagée il se forme un genre de tissu cicatriciel, les nerfs sont alors moins performants. La SEP se manifeste en de multiples foyers (plaques) et entraîne des troubles de la vision, du mouvement, engourdissement, … Le nerf : Centaines de fibres nerveuses, associées à du tissu conjonctif et à des vaisseaux sanguins. Plusieurs fibres assemblées en faisceaux, isolés dans les gaines conjonctives : Épinèvre (A) Périnèvre (B) Fibre nerveuse (C) Faisceau de Krause (E) Endonèvre (F) Il peut être : 1) Moteur : renferme des fibres motrices (efférentes) 2) Sensitif : il renferme des fibres sensitives (afférentes) 3) Mixte : il renferme des fibres motrices et sensitives, l’info circule à double sens Nerfs spinaux/rachidiens Nerfs crâniens Nerfs attachés à la moelle épiniaire Tous mixtes Nerfs attachés au cerveau Nerfs sensitifs Nerfs moteurs Nerfs mixtes Malaise vagal : Un sentiment d’oppression, des sueurs, respiration plus ample puis le noir. Ceci se passe car le nerf vague freine le rythme cardiaque. L’influx nerveux : comparable à un courant électrique Loi de l’entropie : tout système tend à évoluer vers un plus grand désordre afin de consommer le moins d’énergie possible. Membrane Plasmique : délimite l’espace cellulaire du milieu extérieur régule les échanges entre la cellule et le MEC par transport direct, actif ou passif. support d’informations et site de réception de signaux originaires d’autres cellules (La plupart des protéines de la membrane sont des enzymes, des transporteurs, des récepteurs spécifiques, des « facteurs de reconnaissance ») assure les échanges d’eau et de solutés entre le cytoplasme et le MEC, soit au niveau de la bicouche ou par l’intermédiaire de protéines membranaires Sa structure est en mosaïque fluide Certaines protéines se disposent sur la face externe de la membrane, les protéines périphériques. D’autres s’intègrent au sein de même de la membrane, les protéines intra membranaires