1. La procréation. 1.1. Anatomie. 1.2. Cycle biologique. 1.3. Méthode

1. La procréation.
1.1. Anatomie.
1.1.1. Indiquer les rôles de ces trois catégories
Gonade : produise gamète
Voie : transports gamètes pour rencontre
Organes : rapports sexuels
1.1.2. Annoter le document en répartissant les
organes dans le tableau à reproduire sur la
copie.
catégorie
Lettre et nom de l’organe
Gonade
D : ovaire
Voie génitale
C pavillon
E : trompe
B ; myomètre
A : endomètre
F : col
G : vagin
Organes externes
1.1.3. Donner le nom des éléments A, B, C et D.
A : Follicule III cavitaire
B : foll primordial
C : Foll plein II
D : foll I
1.1.4. Les placer dans l’ordre chronologique.
B / D / C / A
1.1.5. Annoter le document A.
1 : antre
2 : ovocyte Iaire
3 : cellules folliculaires
1.2. Cycle biologique.
1.2.1. Comment repère-t-on le début du cycle ?
menstruations
1.2.2. Indiquer le nom des différentes phases ovariennes. Quel est l’évènement qui se
produit entre ces deux phases ? A quel moment du cycle se situe-t-il ?
Phase folliculaire
Phase lutéale
Ovulation
14 jours avant règles suivantes
1.2.3. Donner la définition d’une hormone.
Substance chimique véhiculée dans le sang qui contrôle métabolisme d’une cellule
cible.
1.2.4. Identifier les hormonesA, B, C et D. Indiquer les tissus qui sécrètent chacune
d’elles.
A : LH B : FSH
C : oestradiole D : Progestérone
1.2.5. Les échelles de concentration X et Y correspondent à chacune des deux
hormones C et D, lesquels ?
X -----> progestérone
Y -----> oestradiole
1.2.6. Commenter et conclure.
- Hypophyse contrôle ovaire
- Action hormonale
1.3. Méthode de contraception.
La méthode Ogino permet de prévoir la date d’ovulation.
1.3.1. Sur quel principe biologique se base-t-elle ?
Ovulation 14 j avant règles
1.3.2. Quelle est l’intervalle de temps correspondant à la période fertile de la femme ?
Justifier !
3 j avant (survie spermatozoïdes
3 j après (attente de l’ovocyte)
1.3.3. Justifier la validité de cette méthode en présentant l’origine du phénomène
biologique.
Progestérone = thermogène

2. Les protéines (révision de première).
2.1. Structure.
Les protéines sont des polymères d’acides aminés.
2.1.1. Donner les caractéristiques de la représentation de Fisher.
Chaîne C = trait vertical
C le plus oxydé en haut
H non représentés
Grp OH ou NH = trait
2.1.2. Représenter l’alanine (chaîne latérale –CH3) selon cette méthode.
COO
CH3
2.1.3. Donner la définition d’un isomère L.
Le groupement du dernier C asymétrique à gauche
2.1.4. Représenter une liaison peptidique.
O
CH --C -- N -- CH
H
2.1.5. Indiquer le nom des deux principaux types de structure secondaire.
Hélice a
Feuillet b
2.1.6. Qu’appelle-t-on structure quaternaire ?
Complexe formé par plusieurs sous-unités protéiques.
2.2. La digestion.
Le document représente une cellule de
la muqueuse intestinale.
2.2.1. Donner la définition de tissu.
2.2.2. Comment se nomment les
tissus qui séparent le milieu
intérieur du milieu extérieur ?
2.2.3. Donner la définition de
lumière.
2.2.4. Indiquer le nom de la portion
de membrane plasmique en contact
avec le milieu extérieur.
3. Métabolisme.
3.1. Energie.
3.1.1. Quel est le nom complet de DG ?
Energie libre de Gibbs
3.1.2. Comment se nomme une réaction au DG > 0.
exergonique
3.1.3. Quelle en est la conséquence pour la réaction ?
Difficile, non spontanée
3.1.4. Que peut-on dire de la réaction inverse ?
spontanée
3.2. Equilibre.
3.2.1. Qu’appelle-ton constante d’équilibre ?
Rapport produit des C des pdts / produit des C réact
3.2.2. Indiquer le nom de cette relation.
Equation de Nernst
3.2.3. Que peut-on dire d’une réaction dont la constante d’équilibre est supérieure
à 1 ? Non spontanée
3.3. Bilans.
3.3.1. Donner le nom des étapes A, C et D.
A : glycolyse
C ; Cycle Krebs (tricarboxylique)
D : fermentation lactique
3.3.2. Quel est le rôle de l’étape D ? Dans quel organe la rencontre-t-on
principalement ?
Recycler NADH de glycolyse
3.3.3. Donner le bilan des étapes A et C
A : glucose + 2.NAD + 2ATP + 2.Pi -----> 2. Pyruvate + 2.(NADH + H) + 2.ATP
C : acétylCoA + 3.NAD + FAD + GDP ------>
3.3.4. Combien de NAD sont-ils consommés au cours de la dégradation complète du
glucose ?
10 NAD
3.3.5. Comment s’appelle l’étape de recyclage des coenzymes transporteurs
d’électrons ?
Chaîne respiratoire